Loading ...
Loading ...
Loading ...
36
Etter at tarmen har ligget i bløt i lunket vann for å bli elastiske igjen, trekk den inn på trakten. La ca. 5 cm være
igjen (som du lukker ved å lage en knute med en klemme). Start apparatet, mat i kjøttdeigen og følg med på
tarmen etterhvert som den fylles.
Merk: dette arbeidet er mye enklere hvis man er to. En mater i kjøttdeigen og den andre tar seg av fyllingen
av tarmen.
Gi pølsene ønsket lengde ved å knipe av og vri tarmen.
For å få pøler av god kvalitet, er det viktig å unngå at luftbobler kommer i tarmen ved fylling. Og den beste
størrelsen er mellom 10 og 15 cm (del opp pølsene ved å plassere en klemme og lage en knute med den).
İÇLİ KÖFTE AKSESUARI (Bkz. şek.3.1 ve 3.2)
Pratik tavsiye:
İnce İçli köfte veya Köfte patesi elde edebilmek için, arzulanan inceliği elde edinceye dek, eti 2ile 3 defa kıyma
makinesinden geçirin.
BİSKÜVİ AKSESUARI (Bkz. şek. 4.1 ve 4.2)
Hamuru hazırlayın. Gevşek bir hamurla daha iyi sonuç elde edersiniz. Seçilen şekle ve oka uygun deseni seçin.
Arzu edilen bisküvi miktarını elde edinceye dek doldurun.
BİFTEK AKSESUARI (Bkz. şek. 5)
NARENCİYE SIKACAĞI AKSESUARI (Bkz. şek. 6.1 ve 6.2)
SOS AKSESUARI (Bkz. şek. 7)
Kullanım: Elde edilen sıvının toplanabilmesi için K5 ağzının altına bir kap ve atıkların toplanması için ltrenin
ucuna bir başka kap yerleştirin. Sos ve meyve suyu hazırlamak için, mutlaka taze meyvelerin kullanılması
gerekir. Mevsime veya meyvelerin kalitesine göre, maksimum su veya sos elde edebilmek için posa
makineden bir kez daha geçirilebilir.
Meyve suyu: K3 ltresini kullanın.
Sos: K4 ltresini kullanın.
SEBZE DOĞRAYICILAR (Bkz. şek. 8.1 ila 8.6/ şek. 10)
Her besin tipi için tavsiye edilen koniyi kullanın: bkz. tablo şek.10.
İyi sonuç elde edilmesine yönelik tavsiyeler:
Tatminkâr sonuçlar elde edebilmeniz için, kullandığınız malzemelerin gevşek olmamaları gerekir, ayrıca
hazne içinde malzeme birikiminden kaçının. Cihazı şeker veya et parçaları gibi aşırı sert besinleri rendelemek
veya dilimlemek için kullanmayın.
TEMIZLEME (Bkz. şek. 9.1 ila 9.6)
İthalatçı Firma;
GROUPE SEB İSTANBUL A.Ş.
Dereboyu Cad. Meydan Sokak
No:1 BEYBİ GİZ PLAZA Kat:12
Maslak / İSTANBUL
0850 222 40 50
444 40 50
Üretici Firma;
GROUPE SEB INTERNATIONAL
Chemin du Petit Bois Les 4 M-BP 172
69134 ECULLY Cedex – FRANCE
Tel : 00 33 472 18 18 18
Fax: 00 33 472 18 16 15
www.groupeseb.com
TÜKETİCİ HİZMETLERİ DANIŞMA HATTI
0850 222 40 50
444 40 50
KULLANIM ÖMRÜ: 7 YIL
Loading ...
Loading ...
Loading ...