Fulgor Milano F6PDF486GS1Dual Fuel Professional Ran

User Manual - Page 54

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FR
2
TABLES DES MATIERES PAGE
1 - Précaution de Sécurité 3
2 - Instructions de Sûreté 5
Securite pour l’auto-nettoyage du four 5
Avertissements pour l’Installation de Gaz et Electrique
6
3 - Caractéristiques de Votre Four 7
4 - Les Tableaux de Commande 9
Touches de commande 9
Affichage 9
Boutons 9
5 - Modes de Four 10
6 - Information Générale du Four 11
7 - Conseils Généraux Sur le Four 12
Grilles de four 12
Grille rallonge 13
8 - Réglage de la Pendule et la Minuterie 14
Pour régler l’horloge 14
Pour régler la minuterie 14
9 - Sélection du Mode de Four 15
Pour regler un mode de cuisson et température 15
En utilisant la clé menù pour sélectionner les
fonctions de basse température 15
Utilisation des lumieres du four 15
10 - Fonction de Mode Four Minuté 16
Pour regler le mode programme 16
Pour retarder le démarrage du mode minuterie 16
Lorsqu’un mode temporisé est en cours 16
Comment vérifier une valeurs temps 16
11 - Réglage des Options de la Sonde pour Viande 17
12 - Conseils et Technique de Cuisson 18
Guides générales 18
13 -
Conseils et Techniques de Convection
Européenne 19
Tableau de convection européenne 20
14 - Conseils et Techniques de Convection Cuisson 21
Tableau de convection cuisson - CAVITÉ DE
CONVECTION 21
15 - Conseils et Techniques pour le Convection Grill 23
Tableau de convection gril - CAVITÉ DE
CONVECTION 23
16 - Conseils et Techniques de Déshydratation 24
Tableau de grillade à déshydratation 24
TABLES DES MATIERES PAGE
17 - Conseils et Techniques de Grill 25
Tableau de grill 25
Guide de temperature de service de la FSIS
(Service d’inspection et securute des aliments
USDA)
25
18 - Solution pour des Problèmes de Cuisson 26
19 - Options Spéciales 27
20 - Instruction du Mode Sabbat 28
21 - Entretien du Four et Nettoyage 29
Auto-nettoyage du four 29
Preparation du four pour l’auto-nettoyage 29
22 - Réglage du Mode Auto-Nettoyage 30
Pour régler le mode auto-nettoyage 30
Pour changer le temps de nettoyage 30
Pour retarder le debut du nettoyage 30
23 -
Entretien à Faire Soi-Même Retrait de la Porte du Four
31
Pour enlever la porte 31
Pour remettre la porte 31
24 - Remplacement d’une Ampoule du Four 32
Pour remplacer une ampoule 32
25 - Caractéristiques de Votre Table de Cuisson 33
26 - Utilisation du brûleur de la table de cuisson 36
Utilisation des Boutons de Commande 36
Gas burners 36
Brûleurs avec deux anneaux de flamme 36
Brûleurs de Surface Etanches 37
27 - Fonctionnement du gril de la table de cuisson 38
umage électrique du gaz 38
Conseils pour la cuisson 39
Tableau de cuisson au gril 39
Caractéristiques des Matériaux 40
Le Diamètre de la Casserole Doit Correspondre
au Diamètre de la Flamme 40
28 - Entretien Général du Four 41
Comment utiliser le tableau de nettoyage du four
41
Tableau de Nettoyage
41
29 - Finitions du Four / Méthodes de Nettoyage 42
30 - Nettoyage de la Table de Cuisson 43
Table de Cuisson / Produits d’Entretien Conseillés
44
31 - Résolution des Problèmes de Fonctionnement 46
32 - Assistance ou Service Après-Vente 48
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