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Tabellen und Tipps de
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Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu
erleichtern.
Prüfgerichte nach Norm EN 60350-1.
Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur
in °C
Garzeit in
Min.
Brokkoli
(Dampfverteilung)
gelocht +
ungelocht
2
1
Dämpfen 100 7 - 9
Brokkoli
(Dampfnachschub)
gelocht +
ungelocht
2
1
Dämpfen 100 7 - 9
Erbsen*
(Maximale Beladung)
gelocht +
ungelocht
2
1
Dämpfen 100 5 - 12
* 2,0 kg Erbsen gleichmäßig im Behälter verteilen.
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