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Inhaltsverzeichnis
deGebr auchsanl ei t ung
8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4
( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 4
] Ursachen für Schäden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
7 Umweltschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
* Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Menü Dämpfen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Weitere Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Garraumfunktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
_ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vor der ersten Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Gerät kalibrieren und Garraum reinigen. . . . . . . . . . . 11
Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1 Gerät bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Betrieb starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Wassertank füllen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nach jedem Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
O Zeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Ende einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Wecker einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
P Gerichte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Gericht einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hinweise zu den Gerichten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Tabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Aktivieren und deaktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Grundeinstellungen ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Stromausfall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Uhrzeit ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Gerätetür aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Türscheiben aus- und einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . .22
3 Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Störungen selbst beheben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Garraumlampe wechseln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Glasabdeckung oder Dichtungen auswechseln . . . . .25
Türdichtung austauschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
4 Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
J Tabellen und Tipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Geschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Garzeit und -menge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Lebensmittel gleichmäßig verteilen. . . . . . . . . . . . . . .26
Druckempfindliche Lebensmittel. . . . . . . . . . . . . . . . .26
Menügaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Beilagen und Hülsenfrüchte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Geflügel und Fleisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Suppeneinlagen, Sonstiges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Desserts, Kompott . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Speisen regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Sous-vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Teig gehen lassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Entsaften. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Einkochen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Tiefkühlprodukte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
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