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ES
• No llene el aparato en exceso para que el líquido no rebose.
• Si el cable de alimentación o el enchufe están dañados, deberán ser sustituidos por
el fabricante, un servicio técnico autorizado o una persona igualmente cualicada.
• Asegúrese de que los niños no jueguen con el aparato.
• No coloque el aparato cerca del agua ni de entornos húmedos.
• No limpie el aparato con un limpiador a presión ni lo sumerja en agua.
Nota: Los niños no deben utilizar el aparato! Las personas con discapacidad física,
sensorial o psíquica, o con falta de experiencia y conocimientos pueden utilizar
el aparato si han sido previamente instruidos por su tutor o supervisor sobre el
funcionamiento del mismo y conocen las funciones, las indicaciones de seguridad y
los riesgos asociados.
UTILIZACIÓN
Preparación del mosto
Coloque la rejilla en el recipiente para el mosto. Añada el agua. Machaque el mosto
(p. ej. cebada) y caliente la cuba a 55-65 °C. Aumente la temperatura paulatinamente
durante las tres horas. Remuévalo durante 30 minutos. Tras tres horas, coja una cuchara
de mosto y compruebe su contenido de fécula utilizando yodo. Si no se tiñe tras 10
minutos, signica que la fécula se ha convertido en malta. De lo contrario, continúe con
el proceso.
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