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IT
INSERIRE UN NUOVO FUSTO DI BIRRA
Quando il fusto è vuoto, prima di cambiarlo:
1. Mettere il regolatore di pressione CO₂ in posizione “-” per interrompere il usso di
CO₂ e risparmiare anidride carbonica.
2. Aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e tirare l’impugnatura verso il basso,
in modo da rilasciare il gas rimasto nel fusto (potrebbe uscire anche schiuma).
3. Forare il nuovo fusto con il condotto di afusso e mettere tutto raffreddatore per
la birra. Collegare il tubo del gas e il tubo della birra. Collegare il tubo del gas e
il tubo della birra al sollevatore del fusto, premendo sui componenti bianchi del
sollevatore del fusto.
4. Scollegare il tubo del gas e il tubo della birra dal sollevatore del fusto.
5. Togliere il fusto dal sollevatore e togliere la punta dal fusto.
6. Idealmente, pulire il meccanismo di dosaggio ogni volta che si cambia fusto.
Leggere le indicazioni seguenti riguardanti la pulizia.
Quando si toglie il supporto del fusto dal dosatore,
il supporto può essere mosso in direzione della
freccia.
Se si desidera togliere il
collegamento della birra e il
collegamento di CO₂, premere il
tasto bianco verso il basso.
Togliere il supporto
a destra e poi
quello a sinistra
in direzione della
freccia. Ora è
possibile tirare fuori
il meccanismo di
dosaggio.
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