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6.4 KOCHPLATTEN VERWENDEN
Das Kochfeld wird uber die 7-stufigen Einstellknopfe
am Bedienfeld (Abbildung
) gesteuert.
Stufe „0“ bedeutet: Ausgeschaltet. Die restlichen 6 Stufen
verwenden Sie fur Folgendes:
RICHTIG FALSCH
FALSCH
FALSCH
FALSCH
Abbildung 2
Glaskeramik ist besonders widerstandsfähig gegen Hitze und
starke Temperaturänderungen. Beim starken Aufheizen leuchtet die
jeweilige Kochstelle rot auf. Beim Erhitzen kännen leise
Geräusche auftreten; dies ist völlig normal und liegt am
technischen Aufbau des Systems. Eine leichte Geräuschentwicklung
wirkt sich nicht auf die Qualität aus. Die Glaskeramik kann
beschädigt werden, wenn Sie Kochgeschirr mit scharfen Kanten
darüber schieben oder unsanft auf der Glaskeramik abstellen.
Gehen Sie entsprechend sorgsam vor.
(QHUJLHVSDUWLSSV
8PGLHEHVWH(IIL]LHQ],KUHV.RFKIHOGV]XHUUHLFKHQSODW]LHUHQ
6LHGDV.RFKJHVFKLUUELWWHLQGHU0LWWHGHU.RFK]RQH
0LWHLQHP'HFNHOYHUULQJHUQ6LHGLH*DU]HLWXQGVSDUHQ(QHUJLH
9HUZHQGHQ 6LH P|JOLFKVW ZHQLJ :DVVHU RGHU )HWW XP GLH
*DU]HLWHQ]XUHGX]LHUHQ
%HJLQQHQ6LHPLWHLQHUKRKHQ/HLVWXQJVHLQVWHOOXQJXQGYHUULQJHUQ
6LHGLHVHZHQQGDV*DUJXWGXUFKJHKHQGHUKLW]WLVW
%HQXW]HQ6LH.RFKW|SIHGHUHQ'XUFKPHVVHUGHU.HQQ]HLFKQXQJ
GHVJHZlKOWHQ.RFKIHOGVHQWVSULFKW
Zuerst wählen Sie die gewünschte Ofenfunktion (Abbildung 22
und 23),anschließend stellen Sie die gewünschte Ofentemperatur
ein (Abbildung 24). Andernfalls arbeitet Ihr Ofen nicht.
Wenn die Temperatur im Inneren des Ofens die von Ihnen
vorgegebene Temperatur erreicht, werden die Heizelemente vom
Thermostat ausgeschaltet, die Ofentemperatur-Leuchte erlischt.
Wenn die Temperatur unter den eingestellten Wert abfällt,
schalten sich die Heizelemente wieder ein, die Ofentemperatur-
Leuchte leuchtet auf.
Abbildung 22 Abbildung 23 Abbildung 24
Tabelle 3
23 DE
1
2
3
4
5
6
1-2
3-4
5-6
7-8
9-10
11-12
Sehr langsam
Langsam
Normal
Mittel
Hoch
Sehr hoch
Warmhalten von Geschirr, Schmelzen von Butter und Schokolade usw
Langsames Kochen, Bechamel, Eintöpfe, Milchreis, pochierte Eier usw
Trockene Bohnen, Tiefgefrorenes, Obst, Kochendes Wasser...
Gedünstete Äpfel, frisches gemüse Pasta, Crêpes, Fisch
Intensives langsames Kochen, Omeletts, Steaks...
Steaks, Kotelettes, Braten....
Einstellung
Erläuterung
Symbol
Energieklasse
gemäß
CENELEC
EN 50304
B (Konvektion)
für
FCO 607 X
FCO 827 XL
B (Umluft)
nur für
FCO 607 X
FCO 827 XL
Ofenthermostat, Warnleuchten sowie unteres
und oberes Heizelement schalten sich ein.
Ofenthermostat, Warnleuchten, Lüfter und
Turbolüfter schalten sich ein.
Ofenthermostat, Warnleuchten, Lüfter, oberes
Heizelement, Grillelement und Lüfter schalten
sich ein.
Light
6.5 OFEN VERWENDEN
• Suchen Sie sich das Zeichen, das Ihr
gewünschtes Kochfeld anzeigt.
• Drehen Sie den Kontrollknebel, bis die
gewünschte Kochposition eingestellt
ist.
Wir empfehlen, die Pfanne bei hoher
Temperatur richtig anzuheizen und sie
dann auf die gewünschte Temperatur
zurückzudrehen.
• Die Restwärmeanzeige leuchtet auf,
wenn die Temperatur 60°C oder mehr
beträgt.
Sie wird auch weiterhin Resthitze
abgeschaltet wurde, solange, bis das Kochfeld
genügend abgekülhlt ist. Sie schaltet sich ab,
wenn die Temperatur unter 60°C gefallen ist.
• Um die Kochzone auszuschalten, drehen Sie den Knopf auf
Position"0".
Dei erweiterbaren Kochzonen ermöglichen bei größeren Töpfen oder
größeren Mengen von Speisen eine bessere Garleistung dank der
zuschaltbaren runden bzw. ovalen Kochfläche.
* Die Bräterzone besteht aus einer runden und einer ovalen
Fläche, die zusammen zu einer Bräterzone geschaltet werden
können.
Die runde Zone wird durch Drehen des Knopfes von der Position 1 bis
12 eingestellt. Zur Einstellung der Bräterzone, 2400 W, drehen Sie
den Kontrollknebel von der Position 12 bis zum Stop und wählen Sie
dann die gewünschte Hitzeleistung durch Einstellung von Position 1
bis 12.
* 2 Zonen Feld : Das ist eine Zweikreis-Zone und besteht aus
einer inneren, runden Fläche und einer äußeren, ringförmigen
Fläche.
Die innere Kochfläche wird durch Drehen des entsprechenden
Kontrollknebeln von 1 bis 12 eingestellt. Zum Zuschalten der äußeren
Ringzone (Gesamtleistung 1700 W) drehen Sie den Kontrollknebel
über die Position 12 hinaus und stellen Sie dann die gewünschte
Leistung ein.
Abbildung 2
anzeigen, selbst wenn das Kochfeld
Die umfassende Hitze dieser Function
reproduziert im Backofen ahnliche. Bedingungen
wie im Holzofen einer Pizzeria.
Diese Funktion ist ideal für empfindlichen
Speisen (Souffl s, kuchen).ê
Die zwischen 50’C und 240’C heiße Luft wird
gleichmäßig in den Backofen verteilt. Ideal für
das gleichzeitige Braten von verschiedenen
Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne dabei
eine Vermischung von Geschmack und Geruch
zu verursachen. Geeignet auch für schonendes
Backen, z.B. Für Blätterteig, Biskuitteig o.Ä.
*
*
*
EN 60350-1
In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei
Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkülkost in
wenigen Minuten, ohne eine Veränderung des
Proteingehalts herberzurunren.
(QHUJLHVSDUWLSSV
6RIHUQP|JOLFKGDV9RUKHL]HQGHV%DFNRIHQVYHUPHLGHQXQG
VHLQH.DSD]LWlWYROODXVQXW]HQ
'LH%DFNRIHQWUVRVHOWHQ ZLH P|JOLFK|IIQHQ ZHLOGLH +LW]H
DXVGHP,QQHQUDXPEHLMHGHPgIIQHQYHUORUHQJHKW
)U HLQH GHXWOLFKH (QHUJLHHUVSDUQLV GHQ %DFNRIHQ
0LQXWHQ YRU GHP (QGH GHU *DU]HLW DXVVFKDOWHQ XQG PLW GHU
5HVWZlUPH]X(QGHJDUHQ
'LH'LFKWXQJHQVROOWHQVDXEHUXQGXQYHUVHKUWEOHLEHQGDPLW
NHLQH+LW]HDXVGHP,QQHUHQYHUORUHQJHKW
)DOOV 6LH HLQHQ 6WURPYHUVRUJXQJVYHUWUDJ PLW ZHFKVHOQGHP
6WXQGHQWDULIKDEHQHUOHLFKWHUWGDV3URJUDPPGHUÄYHU]|JHUWHQ
6WDUW]HLW³ GDV 6WURPVSDUHQ LQGHP GHU $QIDQJ GHV
*DUYRUJDQJV LQ GLH =HLW YHUVFKREHQ ZLUG ZR GHU JQVWLJHUH
6WURPWDULIJLOW
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