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Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3
Bedienen
Fleischwolf vor dem ersten Gebrauch
gründlich reinigen, siehe „Reinigen und
Pflegen“.
Fleischwolf-Vorsatz in der gezeigten
Reihenfolge zusammensetzen (Bild ).
Schraubring nicht ganz fest schrauben.
Dichtung einlegen. Lage beachten (Bild )!
Bild
Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 4 bringen.
Fleischwolf auf den Antrieb stecken.
Lage des Mitnehmers zum Antrieb
beachten. Bei Bedarf den Mitnehmer etwas
drehen. Dazu darf der Schraubring nicht fest
geschraubt sein!
Fleischwolf gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
Arretierungshebel herunterdrücken.
Jetzt den Schraubring fest schrauben.
Einfüllschale aufsetzen.
Schüssel oder Teller unter die
Auslassöffnung stellen.
Netzstecker einstecken.
Drehschalter auf Stufe 7 (4) stellen.
Zu verarbeitende Lebensmittel in die
Einfüllschale geben.
Zum Nachschieben Stopfer verwenden.
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Tipp: Tartar zweimal durchlassen.
Nach der Arbeit
Gerät am Drehschalter ausschalten.
Arretierungshebel hochklappen.
Fleischwolf im Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
Fleischwolf reinigen.
Reinigen und Pflegen
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Schraubring lösen und Vorsatz auseinander
nehmen.
Einzelteile von Hand spülen und sofort
abtrocknen.
Sonderzubehör
(im Fachhandel erhältlich)
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Fruchtpressen-Vorsatz
zum Auspressen von z. B. Beeren, Tomaten,
Äpfeln, Birnen, Hagebutten (Hagebutten vor
dem Pressen 1 Stunde lang kochen).
Gewonnenes Fruchtmus eignet sich besonders
gut zur Herstellung von Marmelade.
Bild
Vorbereiten wie beim Fleischwolf-Vorsatz
beschrieben. Notwendige Einzelteile und
Reihenfolge beim Zusammensetzen des
Fruchtpressen-Vorsatzes beachten.
Zuerst die Befestigungsschraube soweit
öffnen, dass der Trester noch feucht
abfließen kann.
Dann die Befestigungsschraube so
einstellen, dass der Trester mit der
gewünschten Feuchtigkeit austritt.
Zu verarbeitende Lebensmittel in die
Einfüllschale geben.
Zum Nachschieben Stopfer verwenden.
Drehschalter auf Stufe 7 (4) stellen.
de
Wichtiger Hinweis
In dieser Gebrauchsanleitung empfohlene
Richtwerte für die Arbeitsgeschwindigkeit
beziehen sich auf die Geräte mit 7-stufigem
Drehschalter. Für Geräte mit 4-stufigem
Drehschalter finden Sie die Werte in Klammern
jeweils dahinter.
MUZ5FW1_alle.book Seite 3 Donnerstag, 25. September 2014 10:16 10
4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Spritzgebäck-Vorsatz
zum Formen von Plätzchenteig oder Mürbeteig.
Bild
Vorbereiten wie beim Fleischwolf-Vorsatz
beschrieben. Notwendige Einzelteile und
Reihenfolge beim Zusammensetzen des
Spritzgebäck-Vorsatzes beachten.
Zu verarbeitenden Teig in die Einfüllschale
geben. Zum Nachschieben Stopfer
verwenden.
Drehschalter je nach Teigkonsistenz auf
Stufe 4 (2) oder 5 (3) stellen.
Austretenden, geformten Teig mit einem
Küchenbrett abnehmen. Dabei die
Küchenmaschine kurz ausschalten, wenn
der Teig zu schnell austritt.
Reibe-Vorsatz
zum Reiben von Mandeln, Nüssen und
getrocknetem Brot oder Brötchen.
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Bild
Vorbereiten wie beim Fleischwolf-Vorsatz
beschrieben. Notwendige Einzelteile und
Reihenfolge beim Zusammensetzen des
Reibvorsatzes beachten.
Zu verarbeitende Lebensmittel in die
Einfüllschale geben.
Zum Nachschieben Stopfer verwenden.
Drehschalter je nach Härte des Lebens-
mittels auf Stufe 3 (2) oder 4 (3) stellen.
de
Änderungen vorbehalten.
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de
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