Blackstone 2446 22-in Culinary Omnivore Griddle User Manual

ENGLISH

SAFETY ALERT KEY

⚠ dANGeR

Indicates a hazardous situation

that, if not avoided, will result in

death or serious injury�

⚠

CAUTIoN

Indicates a hazardous situation

that, if not avoided, could result

in minor or moderate injury�

⚠ WARNING

Indicates a hazardous situation

that, if not avoided, could result

in death or serious injury�

NOTICE

Indicates information considered

important, but not hazard-

related (e�g� messages related to

property damage)�

oWNeR’s MANUAl

IMPORTANT:

This instruction manual contains important

information necessary for the proper assembly and safe

use of the appliance.

Read and follow all warnings and instructions before

assembling and using the appliance.

Follow all warnings and instructions when using

the appliance.

Keep this manual for future reference.

Installer/Assembler: leave these instructions with the consumer�

📔

latest version of the manual:

BlackstoneProducts.com/supportBlackstoneProducts.com/support

Model(s): 2446

v03

22" GRIDDLE

WITH HOOD & FLEXFOLD LEGS

TABLE OF CONTENTS

IMPoRTANT sAFeTY INFoRMATIoN � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �02

AsseMBlY GUIde � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 04

oPeRATIoN INsTRUCTIoNs � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10

TRoUBlesHooTING � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 15

CUsToMeR sUPPoRT � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 16

ENGLISH

OWNER’S MANUAL | IMPORTANT SAFETY INFORMATION

GAS APPLIANCE SAFETY

⚠ dANGeR

If you smell gas:

• shut oﬀ gas to the appliance.

• extinguish any open flame.

• open hood (if applicable).

• If odor continues, keep away from the appliance

and immediately call your gas supplier or your fire

department.

Failure to follow these instructions could result in fire or

property damage, personal injury or death.

⚠ WARNING

An lPG cylinder not connected for use shall not be

stored in the vicinity of this or any other appliance.

LPG cylinders are not to be stored in any compartments

on the appliance that are not intended for cylinder storage.

Such unauthorized storage could lead to an explosion, fire, or

personal injury.

INSTALLATION MUST CONFORM WITH LOCAL CODES.

In the absence of local codes, installation must conform with

either

ANsI Z223�1/NFPA 54, CsA B149�1, or CsA B149�2�

⚠ dANGeR

CARBON MONOXIDE HAzARD

This appliance can produce

carbon monoxide which is

poisonous and has no odor.

Using it in an enclosed space

can kill you.

NeVeR use this appliance in

an enclosed space such as a

camper, tent, car or home.

⚠ dANGeR

FOR YOUR SAFETY

do NoT store or use gasoline or other flammable liquids

or vapors in the vicinity of this or any other appliance.

Flammable items can combust if placed near the appliance.

Keep the appliance area clear and free from combustible

materials, aerosol containers, gasoline and other flammable

vapors and liquids.

⚠ WARNING

Improper installation, use, adjustment, alteration, service,

modification, or maintenance can cause property damage,

serious injury, or death. Read the installation, operating and

maintenance instructions thoroughly (refer to this manual)

before installing or servicing this equipment.

• The use of alcohol, prescription, or non-prescription drugs may

impair the consumer’s ability to properly assemble or safely

operate the appliance�

• Keep children and pets away from the appliance at all times�

• Have a type BC or ABC fire extinguisher readily available�

• do NoT use for purposes other than intended�

• do NoT use this appliance as a heater�

• For outdoor domestic use only, not for commercial use�

⚠ dANGeR

• NeVeR operate this appliance unattended.

• If a fire should occur, keep away from the appliance and

immediately call your fire department. do NoT attempt

to extinguish an oil or a grease fire with water.

Failure to follow these instructions could result in fire or

property damage, personal injury or death.

• NeVeR operate this appliance within (7.6 m / 25 ft) of any

flammable liquid.

Failure to follow these instructions could result in fire or

property damage, personal injury or death.

Model(s): 2446

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

ENGLISH

| OWNER’S MANUALIMPORTANT SAFETY INFORMATION

SETTING UP YOUR OUTDOOR SPACE

• This appliance must only be used outdoors on a level surface�

• The minimum ambient operating temperature is (-18°C / 0°F)�

• do NoT use this appliance inside buildings, garages, or any other

enclosed area�

• do NoT install this appliance in or on a boat�

• do NoT install this appliance in or on a recreational vehicle�

CLEARANCE REQUIREMENTS

• do NoT use this appliance on or under any apartment or condo-

minium balcony or deck�

• do NoT obstruct the flow of combustion and ventilation air�

• do NoT use this appliance under overhead combustible

construction�

c. Within a partial enclosure that

includes an overhead cover

and three sidewalls, as long as

30% or more of the horizontal

periphery of the enclosure is

permanently open�

b. Within a partial enclosure that

includes an overhead cover

and no more than two side-

walls� The sidewalls may be

parallel, as in a breezeway, or

at right angles to each other�

a. With walls on three sides, but

with no overhead cover�

SHELTERED OUTDOOR AREAS:

All openings must be permanently open; sliding doors, garage doors,

windows or screened openings are not considered as permanent

openings�

An appliance is considered to be outdoors if installed with shelter no

more inclusive than:

• Minimum side and rear clearance:

A = (100 cm / 36 in) from all

combustible construction�

Both ends open

30%

Model(s): 2446

ENGLISH

OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Model(s): 2446

ASSEMBLY GUIDE

EXPLODED VIEW

PARTS LIST

PARTS

QTY

1.1a

Control panel 1

1.1b

Control knob bezels 2

1.1c

long buckle 1

1.2a

Rear panel 1

1.2b

left side panel 1

1.2c

Right side panel 1

1.3

logo panel 1

1.4a

Bottom panel 1

1.4b

Hat channel 1

PARTS

QTY

1.5a

Front bale panel 1

1.5b

Rear bale panel 1

1.5c

Grease cup heat

shield

1.6a

Griddle body rein-

forcement panel

1.6b

latch assembly 1

1.6c

Pivoting leg

assembly

PARTS

QTY

1.6d

Wheeled leg

assembly

1.7a

Ignition needles 2

1.7b

H burners 2

1.8a

Griddle top 1

1.8b

Hood 1

1.9

Gas rail 1

3.1

lower leg caps 2

4.1

Upper leg caps 4

PARTS

QTY

6.1

side shelf support

bars

6.2

side shelf handle 1

6.3

Inner side shelf

handle

6.4

side shelf handle

standos

8.1

Inner hood handle 1

8.2

Hood handle stand-

os

6.4

1.7a

1.1c

4.1

1.5a

1.8a

1.6b

1.7b

1.2a

6.1

1.5b

1.8b

1.4a

1.1a

1.6c

1.9

1.3

6.2

1.6a

3.1

1.4b

1.1b

1.6d

6.3

8.1

8.2

1.5c

1.2b

1.2c

ENGLISH

| OWNER’S MANUALASSEMBLY GUIDEModel(s): 2446

Griddle body (1 piece)

Control knobs (2 pieces)

lower leg assembly (1 piece)

Upper legs (2 pieces)

side handle (1 piece)

side shelf (1 piece)

Grease cup (1 piece)

Hood handle (1 piece)

Regulator

(1 piece)

Wheels

(2 pieces)

Hardware pack (1 piece)

a. M6x12 bolts (15 pieces) (15 pieces)

b. M10x56�5 step bolt (2 pieces)

Bolt sleeve (2 pieces)

c. M6x12 hexagon bolts (4 pieces)

[a.]

[b.]

[a.]

[c.]

ENGLISH

OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE

1.5V AA BATTERY INCLUDED

AsseMBlY INsTRUCTIoNs

⚠ CAUTIoN

Sharp edges and possible pinch points. Wear gloves

during assembly.

• Find a large, clean area to assemble your appliance�

• Remove all packing material before assembling� (You may have

additional or spare hardware after assembly�)

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

Two (2) (9.1 kg / 20 lb) lPG cylindersTwo (2) (9.1 kg / 20 lb) lPG cylinders

ELECTRICAL RATING:

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

Three (3) AAA batteries Three (3) AAA batteries

(for the lPG scale)(for the lPG scale)

⚠ CAUTIoN

Heavy pieces. Two people should assemble this appliance.

• loosely thread all screws/ bolts on each step before fully

tightening�

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

#3 Phillips head screwdriver & #3 Phillips head screwdriver &

Adjustable wrench Adjustable wrench

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

#3 Phillips head screwdriver#3 Phillips head screwdriver

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

Adjustable wrench Adjustable wrench

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

5 mm Allen wrench 5 mm Allen wrench

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

17" griddle base17" griddle base

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

22" griddle base22" griddle base

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

one (1) 1.5V AA battery (for ignition)one (1) 1.5V AA battery (for ignition)

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

six (6) 1.5V AA batteries six (6) 1.5V AA batteries

(for the digital display)(for the digital display)

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

(454 g / 1 lb) lPG cylinder

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

(9.1 kg / 20 lb) lPG cylinder(9.1 kg / 20 lb) lPG cylinder

NOT INCLUDED:

one (1) 1.5V AA battery (for ignition)one (1) 1.5V AA battery (for ignition)

optional four (4) 1.5V AA batteries optional four (4) 1.5V AA batteries

(for the motor)(for the motor)

NOT INCLUDED (OPTIONAL):

eight (8) 1.5V AA batteries eight (8) 1.5V AA batteries

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

#3 Phillips head screwdriver &

Adjustable wrench

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

#3 Phillips head screwdriver#3 Phillips head screwdriver

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

Adjustable wrench Adjustable wrench

REQUIRED FOR ASSEMBLY

(NOT INCLUDED):

5 mm Allen wrench 5 mm Allen wrench

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

17" griddle base17" griddle base

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

22" griddle base22" griddle base

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

one (1) 1.5V AA battery (for ignition)one (1) 1.5V AA battery (for ignition)

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

six (6) 1.5V AA batteries six (6) 1.5V AA batteries

(for the digital display)(for the digital display)

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

(454 g / 1 lb) lPG cylinder(454 g / 1 lb) lPG cylinder

REQUIRED FOR USE

(NOT INCLUDED):

(9.1 kg / 20 lb) lPG cylinder(9.1 kg / 20 lb) lPG cylinder

NOT INCLUDED:

one (1) 1.5V AA battery (for ignition)one (1) 1.5V AA battery (for ignition)

optional four (4) 1.5V AA batteries optional four (4) 1.5V AA batteries

(for the motor)(for the motor)

NOT INCLUDED (OPTIONAL):

eight (8) 1.5V AA batteries eight (8) 1.5V AA batteries

Model(s): 2446

STEP 04

Raise the legs� Use twelve (12) M6x12 bolts [a.] to install the

upper legs onto the wheeled leg assembly�

STEP 03

Turn the griddle body upside down, and pull the locking pin

to unlock the legs�

STEP 01

Place the griddle body on a flat, smooth surface�

Remove the griddle top and hood by:

❶❶

Unlatching the hood�

❷❷

lifting the rear foot pins�

❸❸

sliding the griddle top forward�

STEP 02

Install the two (2) control knobs by pushing them onto the

gas rail valve stems in the oFF position�

❶

❷

❸

ENGLISH

| OWNER’S MANUALASSEMBLY GUIDEModel(s): 2446

STEP 05

set the upper legs in the C clamps� Use twelve (12) M6x12

bolts [a.] to install the lower leg assembly onto the pivoting leg

assembly�

STEP 06

Use two (2) M10x56�5 step bolts and bolt sleeves [b.] to

install two (2) wheels to the wheeled leg assembly crossbar�

(*Chamfer (tapered end) faces the crossbar)

STEP 07

Use four (4) M6x12 bolts [a.] to install the side shelf to the

right side of the griddle body�

STEP 08

Fold the legs� With the help of another person, turn the

griddle over so that it rests on its feet�

Use four (4) M6x12 hexagon bolts [c.] to install the side handle to the

left side of the griddle body�

ENGLISH

OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE

Make sure the front pins are

seated in the holes, then push

the griddle top back�

❶❶

Place the two front pins into

the front locking holes and push

the griddle top back�

❷❷

Then, set the two rear pins

into the rear holes�

❶

Place the two front pins into

the front locking holes and push

the griddle top back�

❷

Then, set the two rear pins

into the rear holes�

Make sure the front pins are

seated in the holes, then push

the griddle top back�

Make sure the front pins are fully

seated in the holes, then push

the griddle top forward to lock

the griddle in place�

Make sure the front pins are fully

seated in the holes, then push

the griddle top forward to lock

the griddle in place�

❶❶

❷❷

Model(s): 2446

STEP 12

Place the griddle top and hood onto the griddle body by

aligning the two (2) front pins with the front locking holes�

STEP 11

Hang the grease cup on the back of the griddle body�

STEP 09

❶❶

lift the griddle by the lower leg assembly and the

side shelf handle� (Note: Be sure to keep a hold on the lower leg

assembly crossbar while unlocking the legs)�

❷ ❷

Brace your foot

against the wheel�

❸❸

Pull the locking pin to unlock the legs�

STEP 10

❶❶

step on the lower leg assembly crossbar�

❷ ❷

lift the side

shelf handle to pull the griddle up and toward you until the top of the

wheeled leg assembly aligns with the C clamps�

❶

❷

❶❶

❷

❸

❷

❶

ENGLISH

| OWNER’S MANUALASSEMBLY GUIDE

⚠ CAUTIoN

NEVER leave oil exposed in the rain. This can lead to severe

burns. Cover the burner when not in use or if it begins to rain.

NOTICE

• Maximum weight on the side shelf is (4.5 kg / 9.9 lb).

• The side shelf may get hot while appliance is in use.

⚠ CAUTIoN

Grease build-up on the flame tamer can catch fire

when heated.

To prevent damage to the unit and/or injury, clean the top of

the flame tamer after each use.

NOTICE

DO NOT sit or stand on the table.

NOTICE

• Maximum weight on the tabletop is (45.4 kg / 100 lb).

• Maximum weight on the inner shelf is (22.7 kg / 50 lb).

• Maximum weight on the side shelf is (4.5 kg / 9.9 lb).

lift and fold the side shelf when

moving or storing, as applicable�

(shelf design may vary.)(shelf design may vary.)

Model(s): 2446

STEP 13

Use two (2) M6x12 bolts [a.] to secure the back of the griddle

top and hood to the back of the griddle body�

STEP 14

Use the two (2) pre-installed M6x16 screws in the handle to

install the hood handle to the hood�

STEP 15

Proceed to the OPERATION INSTRUCTIONS�

ensure that the regulator and

lPG cylinder is disconnected,

and that the hood is latched

closed before transporting�

ENGLISH

OWNER’S MANUAL | OPERATION INSTRUCTIONS

CoNNeCT THe lPG CYlINdeR

only use a (454 g / 1 lb), (10�2 x 20�3 cm / 4 x 8 in) cylinder�

LPG CYLINDER SAFETY

• The lPG supply cylinder to be used must be constructed and

marked in accordance with the specifications for lP gas cylin-

ders, U�s� department of Transportation (doT) or the standard for

Cylinders, spheres and Tubes for the Transportation of dangerous

Goods, CAN/CsA-B339�

• only lPG cylinders marked “propane” shall be used�

• The cylinder used, if in excess of (1 kg / 2�2 lb) propane capacity,

must include a collar to protect the cylinder valve�

• The lPG cylinder supply system must be arranged for vapor

withdrawal�

Always keep new lPG cylinders in upright position during use, transit or

storage.

REGULATOR SAFETY

• Use this appliance, as purchased, only with gas and regulator/

valve assembly supplied� do NoT use quick connect fittings or

other add-ons other than those designed and authorized for use by

Blackstone�

• do NoT cross thread (force at an improper angle) the connection

between your lPG cylinder and regulator�

• If you can not connect the regulator, do NoT use the regulator�

Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession-

ally licensed, authorized dealer.

LEAK TEST INSTRUCTIONS

STEP 01

Turn the controls to oFF�

STEP 02

Connect the lPG cylinder to the regulator� Connect the

regulator to the appliance�

STEP 03

Make a 90/10 leak detecting solution by mixing (22�2 ml /

1�5 tbsp) of hand / dish soap with (236�6 ml / 1 cup) of water�

STEP 01

screw the lPG cylinder

into the gas regulator, turning

the cylinder clockwise�

The regulator may make a humming

or whistling noise during operation.

This will not aﬀect safety or use of the

appliance.

STEP 02

slide the regulator onto the gas line� Turn the collar of the

regulator clockwise to secure�

⚠ WARNING

If leaks cannot be stopped, DO NOT try to repair.

Regulator must be replaced with a Blackstone approved

model by a professionally licensed, authorized dealer.

DISCONNECTING THE LPG CYLINDER

storage of the appliance indoors is only permissible if the lPG cylinder is

disconnected and removed from the appliance.

STEP 01

ensure that the control knob(s) are turned to oFF�

STEP 02

once the appliance has cooled, disconnect the regulator

from the gas line by unscrewing the collar�

STEP 03

Unscrew the lPG cylinder from the regulator�

STEP 04

Place dust cap on lPG cylinder valve outlet whenever

cylinder is not in use�

only install the type of dust cap on cylinder valve outlet that is provided

with the cylinder valve. other types of caps or plugs may result in leakage of

propane.

STORING LPG CYLINDERS

⚠ WARNING

• DO NOT store a spare LPG cylinder under, near, or in this

appliance.

• DO NOT fill an LPG cylinder beyond 80% full.

If the information above is not followed exactly, a fire causing

death or serious injury may occur.

The lPG cylinder must be disconnected when the appliance is

not in use�

ensure that the lPG cylinder is

positioned below the regulator�

(If the liquid level of the propane is

above the regulator, the regulator will

frost.)

IF FROSTING PERSISTS

AFTER CYLINDER IS ANGLED

CORRECTLY:

STEP 01

Turn o the appliance

and disconnect lPG cylinder

immediately� This indicates a

problem with the lPG cylinder

and it should not be used on

any product�

STEP 02

Return lPG cylinder to

supplier�

STEP 04

Use a clean paintbrush

to brush the leak detecting solu-

tion onto joint areas of valves

and regulator�

STEP 05

If leaks are detected

(indicated by growing bubbles),

immediately turn oFF the gas

and re-tighten connections�

Model(s): 2446

OPERATION INSTRUCTIONS

ENGLISH

| OWNER’S MANUALOPERATION INSTRUCTIONS

❶

Push the control knob in to

start gas flowing�

❷

Turn the control knob

counter-clockwise to activate

the starter�

❸

Adjust the temperature to

desired level�

2. PIEzO-ELECTRIC GRIDDLE IGNITION

❷

❶

❸

❶ ❶

Push the control knob in to

start gas flowing�

❷ ❷

Turn the control knob

counter-clockwise to activate

the starter�

❸❸

Adjust the temperature to

desired level�

2. PIEzO-ELECTRIC IGNITION

❷❷

❶❶

❸❸



ALWAYS CHECK THE BURNER

FLAME BEFORE USE

Viewing distance: no closer than (45.8 cm / 18 in). Viewing distance: no closer than (45.8 cm / 18 in).

HEALTHY FLAME PATTERN YELLOW OR IRREGULAR



ALWAYS CHECK THE BURNER

FLAME BEFORE USE

Viewing distance: no closer than (45.8 cm / 18 in).

• When the temperature is set to HIGH, flames should be larger than

when the temperature is set to loW�

• If the flames are yellow, irregular, in an unexpected location,

or suddenly go out, turn the appliance oFF and turn to the

Troubleshooting chapter�

⚠

WARNING

If burner does not ignite with open gas supply valve, gas

will continue to flow out of burner and could accidentally/

inadvertently ignite with risk of injury.

If ignition does not occur in 5 seconds:

1. Turn the appliance OFF.

2. Wait 5 minutes.

3. Repeat the lighting procedure.

If burner does not ignite, turn the appliance OFF and turn to

the Troubleshooting chapter.

• When the temperature is set to HIGH, flames should be larger than

when the temperature is set to loW�

• If the flames are yellow, irregular, in an unexpected location,

or suddenly go out, turn the appliance oFF and turn to the

Troubleshooting chapter�

⚠

WARNING

If burner does not ignite with open gas supply valve, gas

will continue to flow out of burner and could accidentally/

inadvertently ignite with risk of injury.

If ignition does not occur in 5 seconds:

1. Turn the appliance OFF.

2. Wait 5 minutes.

3. Repeat the lighting procedure.

If burner does not ignite, turn the appliance OFF and turn to

the Troubleshooting chapter.

Flickers of yellow.

dark blue.

Vibrant blue.

a a

Flickers of yellow. Flickers of yellow.

b b

dark blue. dark blue.

c c

Vibrant blue. Vibrant blue.

HEALTHY FLAME PATTERN YELLOW OR IRREGULAR

⚠ CAUTIoN

If your appliance has a hood/ lid, leaving it closed with the

burners at a low setting for more than 10 minutes may cause

over-heating and burns. The cover/ lid/ hood MUST be open

when the appliance is in use.

IGNITIoN INsTRUCTIoNs

1. CHECK VALVES

⚠

ensure gas is oFF before checking appliance valves. Connect/ turn on the

gas after checking the valves.

open hood/ lid prior to lighting, as applicable.

STEP 01

Turn all control knobs to the

❶

oFF position�

STEP 02

Push in the control knobs and release�

STEP 03

Rotate the control knobs to loW then turn back to oFF�

(If the control knobs

do NoT

spring back or turn smoothly, contact customer

support.)

Model(s): 2446



ENGLISH

OWNER’S MANUAL | OPERATION INSTRUCTIONS

⚠ CAUTIoN

This appliance will be hot during and after use. Use long-

handled utensils and oven mitts/ protective gloves when

handling potentially hot parts to protect against burns and

splatters.

ReCIPes ANd CooKING TIPs

🌐

BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles

   @blackstoneproducts

NOTICE

DO NOT store any items within (7.7 cm / 3 in) of the griddle top

while in use.

STRAWBERRIES AND CREAM

PANCAKES

OKLAHOMA FRIED ONION BURGER

HoW To Use YoUR GRIddle

WASHING YOUR GRIDDLE TOP BEFORE FIRST USE

Note: soap will ruin a seasoned griddle� This is the only time you

should use soap on the griddle cooking surface�

STEP 01

Wash the griddle cooking surface with hot, soapy water�

STEP 02

Rinse and dry completely�

STEP 01

set your griddle to

high heat until your griddle top

changes color� (~10 min)

STEP 02

Use tongs to hold a

paper towel or cotton cloth

and spread a thin layer

(29�6–44�4 ml / 2–3 tbsp) of

seasoning oil across the entire

cooking surface�

STEP 03

When the oil stops

smoking, repeat STEP 02 3-4

times or until the griddle surface

is black�

WHAT OIL IS BEST TO USE?

• Blackstone seasoning and

Cast Iron Conditioner�

• Any plant-based cooking oil�

• Rendered animal fat with no

additives�

SEASONING TROUBLESHOOTING

There is a brownish residue on the griddle surface:

GRIDDLE SEASONING INSTRUCTIONS

Note: After using your griddle for multiple cooks,

the seasoning will even out and improve�

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

• Too much oil was used�

• You turned o the heat too soon�

STEP 01

Turn your griddle on high

and let it heat for 10-15 minutes�

STEP 02

scrape o as much

of the thickened and partially

cooked oil as you can�

STEP 03

Re-season with a very

thin layer of oil�

HoW To Use YoUR GRIddle

Your omnivore Blackout Griddle Plate has been pre-seasoned with

food grade oil for your convenience�

BEFORE FIRST USE:

STEP 01

Clean the griddle cooking surface with water to remove any

packaging materials, dust or debris� (do NoT use soap�)

STEP 02

dry completely�

Note: Food may stick initially� The seasoning and non-stick proper-

ties of your griddle plate will improve over time with use�

To add additional layers of

seasoning to your griddle plate:

STEP 01

set all burners to high

and wait 10 minutes�

STEP 02

Use tongs to hold a

paper towel or cotton cloth

and spread a thin layer

(29�6–44�4 ml / 2–3 tbsp) of

seasoning oil across the entire

cooking surface�

STEP 03

When the oil stops

smoking, repeat STEP 02

3-4 times�

WHAT OIL IS BEST TO USE?

• Blackstone seasoning and

Cast Iron Conditioner�

• Any plant-based cooking oil�

• Rendered animal fat with no

additives�

ADDITIONAL SEASONING:

⚠ CAUTIoN

Properly dispose of the rags/ towels used to spread oil on

your griddle top to prevent fires that might occur due to

spontaneous combustion.

Under the right conditions, residual oil on rags or towels can oxidize long Under the right conditions, residual oil on rags or towels can oxidize long

after being removed from a heat source. The oxidation process itself produces after being removed from a heat source. The oxidation process itself produces

heat which, if not dissipated, can build up and may cause the rags/towels and heat which, if not dissipated, can build up and may cause the rags/towels and

surrounding material to ignite.surrounding material to ignite.

⚠ CAUTIoN

Properly dispose of the rags/ towels used to spread oil on

your griddle top to prevent fires that might occur due to

spontaneous combustion.

Under the right conditions, residual oil on rags or towels can oxidize long

after being removed from a heat source. The oxidation process itself produces

heat which, if not dissipated, can build up and may cause the rags/towels and

surrounding material to ignite.

⚠ CAUTIoN

This appliance will be hot during and after use. Use long-

handled utensils and oven mitts/ protective gloves when

handling potentially hot parts to protect against burns and

splatters.

ReCIPes ANd CooKING TIPs

🌐

BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles

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NOTICE

DO NOT store any items within (7.7 cm / 3 in) of the griddle top

while in use.

STRAWBERRIES AND CREAM

PANCAKES

OKLAHOMA FRIED ONION BURGER

Model(s): 2446

ENGLISH

| OWNER’S MANUALOPERATION INSTRUCTIONS

Clean griddle top after each use, while still warm�

Note: do NoT use soap on the griddle top� This will

destroy the griddle’s seasoning�

STEP 01

Apply a few milliliters/

tablespoons of water to the

griddle surface, then scrape

the water and debris into the

grease cup�

STEP 02

Allow to cool before

applying a thin coat of cooking

oil to maintain the seasoning and

protect the griddle top�

EMPTY YOUR GREASE CUP

The grease cup must be removed and emptied after each use�

Note: Make sure your griddle is on level ground to allow grease and

water to drain towards the rear grease cutout�

⚠ CAUTIoN

The grease cup will be hot during and after use. DO

NOT remove the grease cup until the griddle has

completely cooled.

HoW To Use YoUR PIZZA oVeN

Pizza cooking time is about 2-4 minutes depending on the size and

thickness of the pizza�

• Thinner foods should be cooked at a higher temperature for a

shorter time�

• Thicker or denser foods should be cooked at a lower temperature

for a longer time�

Pro Tip: If your crust is consistently undercooked wait before

launching the pizza until the stone reaches a higher temperature

than your previous cook�

Pro Tip: orient the pizza oven so that the back of the oven

blocks any wind�

Pro Tip: Use an infrared thermometer (not included) to measure the

pizza stone temperature� Proper stone temperature is critical for

consistent results.

BEFORE STARTING: Follow the ignition instructions to turn

on the oven�

CLEANING YOUR PIzzA STONE

set your oven to HIGH for 15~20 min to burn o residue�

NOTICE

DO NOT use soap on the cooking stone. This will leave a soap

taste in food.

CLEANING YOUR OVEN INTERIOR

FRESH PIzzA

STEP 01

Preheat the oven for about 12-15 minutes�

STEP 02

once the desired stone temperature is reached ((340°- 400°C

/ 650° - 750°F) for fresh dough pizza), turn the control knob to low�

depending on what you are cooking, you may adjust the temperature

while cooking to achieve desired results�

STEP 03

Pull the pizza out when the crust has reached your desired

readiness, or when the edges of the pizza crust are golden-brown�

FROzEN PIzzAS, COOKIES, ETC.

Follow the food manufacturer’s directions� let frozen food thaw a

little before putting it into the hot oven� This will prevent your pizza

stone from cracking�

PREVENTING RUST

• do NoT expose the griddle top to water inbetween uses� Always dry

immediately�

• Use your griddle frequently� every time you cook, you are adding

to the seasoning, which makes rust less likely and improves the

non-stick properties of the griddle plate�

Note: If you live in a humid or coastal climate, your griddle may

require more frequent seasonings between uses�

If rust appears: Rub it o with steel wool, low grit

sandpaper or a pumice stone and re-season the

aected surface�

CleANING YoUR GRIddle

Cover your appliance when stored outdoors� do

NoT store where water will pool�

⚠ WARNING

Grease build up can cause a fire. Clean any part of the

appliance that gets hot and experiences grease build up

after each use.

⚠ CAUTIoN

All cleaning and maintenance should be carried out when the

appliance is cool and everything is turned OFF.

NOTICE

DO NOT use Citrisol, abrasive cleaners, or a concentrated

cleaner on the appliance. This may result in damage to and

failure of parts.

• do NoT use abrasive pad on areas with graphics�

• If a bristle brush is used to clean any of the cooking surfaces,

ensure no loose bristles remain on cooking surfaces prior

to cooking�

• Wash appliance body with warm soapy water and immediately

wipe dry with a non-abrasive cloth� (do NoT allow cleaning agents

to rest on any porous surface for a prolonged amount of time�)

sToRAGe &

PeRIodIC MAINTeNANCe

⚠ WARNING

DO NOT move the appliance when in use. Allow the appliance

to cool to (46°C / 115°F) before moving or storing.

Check for and tighten any loose hardware, especially before and

after transporting or moving the appliance�

Model(s): 2446

ENGLISH

OWNER’S MANUAL | OPERATION INSTRUCTIONS

STEP 06

Carefully replace

burners and reattach, with

attention to the location of the

ignition needle�

⚠

The gas rail fuel nozzle

must be reengaged within the

burner opening�

STEP 01

ensure that the gas is turned oFF at control knobs and

gas supply�

• Remove griddle top (hold from the sides)�

• detach the burner�

STEP 02

Carefully lift the burner up and away from the gas

valve orifice�

CLEANING THE BURNER ASSEMBLY

spiders and insects can nest within and clog the

burner/venturi tube at the orifice�

To reduce chance of a flashback fire, the procedure

below should be followed at least once a month

when spiders are most active or when your appli-

ance has not been used for a period of time�

STEP 03

Clean the inside of

the burner:

• Run a narrow bottle

brush through the burner

several times� (do NoT use

wire brushes)

• Use compressed air to blow

out the burner� (Wear eye

protection)

STEP 04

Brush entire

outer surface of burner to

remove grime�

STEP 05

Clean any blocked ports

with sti wire such as an open

paper clip�

⚠ WARNING

A clogged burner can

lead to a fire beneath the

appliance.

Burner should be removed

and cleaned whenever

blockages are found.

Fuel nozzle

Burner opening

Venturi

Air intake

Blocked burner

Model(s): 2446

ENGLISH

| OWNER’S MANUALTROUBLESHOOTING

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

Gas cylinder is empty or low�

(Not applicable if connected to (Not applicable if connected to

natural gas)natural gas)

Refill or replace the gas cylinder�

The regulator’s flow limiting

device was triggered�

(Not applicable for appliances that(Not applicable for appliances that

do NoT do NoT have a permanently aﬀixed

have a permanently aﬀixed

regulator)regulator)

Reset the safety system:

STEP 01

Turn oFF the appliance,

close the gas cylinder valve, and

disconnect the regulator from

the gas cylinder�

STEP 02

Wait five minutes to

allow the pressure to dissipate,

then reconnect the regulator to

the gas cylinder and slowly open

the gas cylinder hand wheel one

to three turns�

STEP 03

Ignite your appliance�

If this does not work, the regu-

lator may be stuck in the safety

position� Contact customer

support for replacement parts�

obstructions in the burner�

Clean the burner assembly to

remove the obstruction�

GAs Is NoT ReACHING

THe BURNeRs

FLAMES ARE YELLOW OR IRREGULAR

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

something is blocking the

venturi in the burner�

Contact customer support

to prevent damage to the

appliance�

• Burner flames are inconsistent�

• Flame height drops when a

second burner is lit�

• Appliance will not achieve a

high heat or heats unevenly�

Gas rail & valves.

Air gate/ intake.

Burner.

FLAME IN AN UNEXPECTED LOCATION

BURNeR WIll NoT IGNITe

If ignition does not occur in 5 seconds:

STEP 01

Turn the appliance oFF�

STEP 02

Wait 5 minutes�

STEP 03

Repeat the lighting procedure�

If this does not work, attempt to ignite your appliance with a match

to determine the cause�

MATCH LIGHTING INSTRUCTIONS

Before beginning, check for gas leaks. open hood (if applicable).

STEP 01

Turn controls to oFF�

STEP 04

Turn the burner control to loW� ensure the burner lights and

stays lit�

STEP 02

light a match (or long

lighter) no shorter than

(28 cm / 11 in) long�

STEP 03

Place the flame next to

the burner�

IF A MATCH CAN IGNITE YOUR APPLIANCE:

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

Ignitor wire misaligned�

Turn oFF the gas and ensure that

the ignitor needle is:

•

Positioned (3~7 mm / 1/8~1/4 in)

away from the burner�

•

Aligned with a burner hole�

•

Producing a visible spark�

damage to the ignition system�

Contact customer support for

replacement parts�

IF A MATCH CAN NOT IGNITE YOUR APPLIANCE:

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

Gas is not reaching the burners�

Reference the “Gas Is Not

Reaching the Burners” section�

Model(s): 2446

TROUBLESHOOTING

ENGLISH

OWNER’S MANUAL | CUSTOMER SUPPORT

SERIAL NUMBER LOCATION

To register your product, you will need to provide your appliance’s

serial Number�

WARRANTY

North Atlantic Imports, llC warrants this product against defects in

materials and workmanship for the period(s) of time specified below

when assembled and operated in accordance with the accompa-

nying owner’s Manual� To the extent any such defects occur, North

Atlantic Imports, llC, in its discretion, will provide the appropriate

replacement part(s) at no charge�

In no event shall North Atlantic Imports, llC be liable for consequen-

tial, indirect or incidental damages resulting from the installation,

use or failure of the product�

This warranty does NoT cover:

• Inspection costs or labor for replacement of any defective part(s);

• Cosmetic defects which do NoT aect product performance or

integrity;

• Normal wear and tear;

• damage due to vandalism; acts of nature, including but not limited

to wind, storms, hail, floods;

• Improper assembly, installation, or use;

• discoloration or fading of the finish as a result of exposure to chem-

icals, spills, pool or salt water;

• Corrosion/ rust�

This product has been designed for safety and quality� Any modifica-

tions made to the original product could compromise its structural

integrity or function and could lead to product failure or personal

injury� As such, modifying this product voids all warranties�

This product is for ResIdeNTIAl Use oNlY, and is not for commercial,

contract or other non-residential purposes� North Atlantic Imports,

llC disclaims all other representations and warranties of any kind,

express or implied�

The warranty applies to the original purchaser and is non-trans-

ferable� It does not apply to accessories or parts not supplied with

the product, to purchases of display models, or to product that is

sold on clearance or “as is”� You may, however, have other specific

legal rights based on the laws of your specific state or country of

residence�

North Atlantic Imports, llC reserves the right to change or modify

this warranty at any time�

PRODUCT WARRANTY PERIOD

Measured from the original date of purchase under normal use.

DIGITAL OWNER’S MANUAL

This manual can be found on your retailer’s website, or by contacting

customer support�

• For questions, inquiries, and customer support�

• To register your product�

• Before returning this appliance to your retailer�

• For hours and languages spoken�

The serial Number can be found

on the Manufacturer label/

the large silver sticker on your

appliance�

This product may be covered by one or more issued U�s� and/or

international patents and may include patent applications pending�

For more information, please visit: BlackstoneProducts�com/patents

Blackstone is a registered trademark of North Atlantic Imports, llC

distributed by North Atlantic Imports, llC 1073 W 1700 N logan, UT 84321 UsA

ONE (1) YEAR WARRANTY

USA

🌐

Website: BlackstoneProducts�com/support

CANADA

🌐

Website: BlackstoneGriddles�ca



FREE E-COOKBOOK

WHEN YOU REGISTER

☞

Model(s): 2446

CUSTOMER SUPPORT

ENGLISH

| OWNER’S MANUAL

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Model(s): 2446

ENGLISH

FRANÇAIS

CLÉ D’ALERTE DE SÉCURITÉ

⚠ AVeRTIsseMeNT

Indique une situation dangereuse qui,

si elle n’est pas évitée, peut entraîner

la mort ou des blessures graves�

AVIS

Indique des informations considé-

rées comme importantes, mais non

liées à un danger (par exemple, des

messages liés à des dommages

matériels)�

MANUel dU PRoPRIÉTAIRe

⚠ dANGeR

Indique une situation dangereuse qui,

si elle n’est pas évitée, entraînera la

mort ou des blessures graves�

⚠ ATTeNTIoN

Indique une situation dangereuse

qui, si elle n’est pas évitée, pourrait

entraîner des blessures mineures

ou modérées�

IMPORTANT :

Ce manuel d’instructions contient des informations impor-

tantes nécessaires au montage correct et à l’utilisation en

toute sécurité de l’appareil.

lisez et suivez tous les avertissements et instructions

avant d’assembler et d’utiliser l’appareil.

suivez tous les avertissements et instructions lors de

l’utilisation de l’appareil.

Conservez ce manuel pour référence ultérieure.

Installateur/Assembleur : laisser ces instructions au consommateur�

📔

dernière version du manuel :

BlackstoneProducts.com/supportBlackstoneProducts.com/support

PLAQUE CHAUFFANTE DE 22 PO

AVEC HOTTE ET PATTES FLEXFOLD

Modèle(s) : 2446

v03

TABLE DES MATIÈRES

INFoRMATIoNs de sÉCURITÉ IMPoRTANTes � � � � � � � � � � � � � � �02

GUIde d’AsseMBlAGe � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �04

INsTRUCTIoNs d’UTIlIsATIoN � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10

dÉPANNAGe � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 15

seRVICe ClIeNT � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 16

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

SÉCURITÉ DES APPAREILS À GAz

⚠ dANGeR

si vous sentez une odeur de gaz :

•Fermez le gaz vers l'appareil.

•Éteignez toute flamme nue.

•ouvrez le capot (le cas échéant).

•si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez

immédiatement votre fournisseur de gaz ou votre service

d'incendie.

le non-respect de ces instructions peut entraîner un

incendie ou des dommages matériels, des blessures ou la

mort.

⚠ AVeRTIsseMeNT

Une bouteille de GPl non connectée pour utilisation ne

doit pas être stockée à proximité de cet appareil ou de

tout autre appareil.

Les bouteilles de GPL ne doivent pas être stockées dans des

compartiments de l'appareil qui ne sont pas destinés à cet eet.

Un tel stockage non autorisé peut entraîner une explosion, un

incendie ou des blessures corporelles.

L'INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AUX CODES LOCAUX.

en l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme à

ANsI Z223�1/NFPA 54, CsA B149�1 ou CsA B149�2�

⚠ dANGeR

RISQUE DE MONOXYDE DE

CARBONE

Cet appareil peut produire du

monoxyde de carbone qui est

toxique et inodore.

son utilisation dans un espace

clos peut vous tuer.

N'utilisez jamais cet appareil

dans un espace clos tel qu'un

camping-car, une tente, une

voiture ou une maison.

⚠ dANGeR

POUR VOTRE SÉCURITÉ

Ne stockez pas et N'UTIlIseZ PAs d'essence ou d'autres

liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet

appareil ou de tout autre appareil.

Les objets inflammables peuvent prendre feu s'ils sont placés à

proximité de l'appareil.

Gardez la zone de l'appareil dégagée et exempte de matériaux

combustibles, de contenants aérosols, d'essence et d'autres

vapeurs et liquides inflammables.

⚠ AVeRTIsseMeNT

Une installation, une utilisation, un réglage, une altération, un

service, une modification ou un entretien inappropriés peuvent

provoquer des dommages matériels, des blessures graves,

voire la mort. Lisez attentivement les instructions d’installation,

d’utilisation et d’entretien (consultez ce manuel) avant

d’installer ou d’entretenir cet équipement.

• l'utilisation d'alcool, de médicaments sur ordonnance ou en vente libre peut

nuire à la capacité du consommateur à assembler correctement ou à utiliser

l'appareil en toute sécurité�

• Gardez les enfants et les animaux domestiques éloignés de l'appareil à

tout moment�

• Ayez à portée de main un extincteur de type BC ou ABC�

• Ne PAs utiliser à des fins autres que celles prévues�

• N'UTIlIseZ PAs cet appareil comme appareil de chauage�

• Pour usage domestique extérieur uniquement, pas pour un usage commercial�

⚠ dANGeR

•Ne FAITes jamais fonctionner cet appareil sans

surveillance.

•en cas d'incendie, éloignez-vous de l'appareil et appelez

immédiatement les pompiers. N'essAYeZ PAs d'éteindre

un feu d'huile ou de graisse avec de l'eau.

le non-respect de ces instructions peut entraîner un

incendie ou des dommages matériels, des blessures ou la

mort.

•Ne FAITes jamais fonctionner cet appareil à moins de

(7.6 m / 25 pi) de tout liquide inflammable.

el incumplimiento de estas instrucciones podría provocar

incendios o daños a la propiedad, lesiones personales o la

muerte.

Modèle(s) : 2446

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREINFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE EXTÉRIEUR

• Cet appareil ne doit être utilisé qu'à l'extérieur sur une surface plane�

• la température ambiante minimale de fonctionnement est de (-18°C / 0°F)�

• N’UTIlIseZ PAs cet appareil à l’intérieur de bâtiments, de garages ou de tout

autre espace clos�

• N’INsTAlleZ PAs cet appareil dans ou sur un bateau�

• N’INsTAlleZ PAs cet appareil dans ou sur un véhicule récréatif�

EXIGENCES EN MATIÈRE D'AUTORISATION

• N’UTIlIseZ PAs cet appareil sur ou sous un balcon ou une terrasse d’apparte-

ment ou de copropriété�

• Ne PAs obstruer le flux d’air de combustion et de ventilation�

• N’UTIlIseZ PAs cet appareil sous une construction combustible suspendue�

c. À l’intérieur d’une enceinte partielle

qui comprend un couvercle supé-

rieur et trois parois latérales, tant

que 30% ou plus de la périphérie

horizontale de l’enceinte est ouverte

en permanence�

b. À l’intérieur d’une enceinte partielle

qui comprend un toit supérieur et

pas plus de deux parois latérales�

les parois latérales peuvent être

parallèles, comme dans un passage

couvert, ou à angle droit l’une par

rapport à l’autre�

a. Avec des murs sur trois côtés, mais

sans couverture aérienne�

ESPACES EXTÉRIEURS ABRITÉS :

Toutes les ouvertures doivent être ouvertes en permanence ; les portes coulis-

santes, les portes de garage, les fenêtres ou les ouvertures grillagées ne sont

pas considérées comme des ouvertures permanentes�

Un appareil est considéré comme étant à l’extérieur s’il est installé avec un abri

ne dépassant pas :

• dégagement latéral et arrière minimum :

A = (100 cm / 36 in) de toute construction

combustible�

les deux extrémités

ouvertes

30%

Modèle(s) : 2446

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèle(s) : 2446

GUIDE D’ASSEMBLAGE

VUE ÉCLATÉE

LISTE DES PIÈCES

PIÈCES

QTÉ

1.1a

Panneau de commande 1

1.1b

Cadres des boutons de

commande

1.1c

Boucle longue 1

1.2a

Panneau arrière 1

1.2b

Panneau latéral gauche 1

1.2c

Panneau latéral droit 1

1.3

Panneau avec logo 1

1.4a

Panneau inférieur

1.4b

Profilé 1

PIÈCES

QTÉ

1.5a

déflecteur avant 1

1.5b

déflecteur arrière 1

1.5c

Protection thermique du

bac à graisse

1.6a

Panneau de renfort du

corps de la plaque

1.6b

ensemble de loquet

1.6c

Pieds pivotants 1

1.6d

Pieds à roulettes 1

1.7a

Aiguilles d'allumage

PIÈCES

QTÉ

1.7b

Brûleurs H 2

1.8a

dessus de la plaque 1

1.8b

Hotte

1.9

Rail de gaz 1

3.1

embouts de pieds

inférieurs

4.1

embouts de pieds

supérieurs

6.1

Barres de support de

tablette latérale

PIÈCES

QTÉ

6.2

Poignée de tablette

latérale

6.3

Poignée intérieure de

tablette latérale

6.4

entretoises de poignée

de tablette latérale

8.1

Poignée intérieure de

hotte

8.2

entretoises de poignée

de hotte

6.4

1.7a

1.1c

4.1

1.5a

1.8a

1.6b

1.7b

1.2a

6.1

1.5b

1.8b

1.4a

1.1a

1.6c

1.9

1.3

6.2

1.6a

3.1

1.4b

1.1b

1.6d

6.3

8.1

8.2

1.5c

1.2b

1.2c

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREGUIDE D’ASSEMBLAGEModèle(s) : 2446

Corps de la plaque de cuisson (1 pièce)

Boutons de commande (2 pièces)

Pied inférieur (1 pièce)

Pieds supérieurs (2 pièces)

Poignée latérale (1 pièce)

Tablette latérale (1 pièce)

Récipient à graisse (1 pièce)

Poignée de hotte (1 pièce)

Régulateur

(1 pièce)

Roues (2 pièces)

Pack matériel (1 pièce)

a. Boulons M6x12 (15 pièces)

b. Boulon étagé M10x56,5 (2 pièces)

Manchon de boulon (2 pièces)

c. Boulons hexagonaux M6x12 (4 pièces)

[a.]

[b.]

[a.]

[c.]

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE

PUISSANCE ÉLECTRIQUE

NOMINALE :

INsTRUCTIoNs de MoNTAGe

⚠ ATTeNTIoN

Bords tranchants et risques de pincement. Portez des gants lors

de l’assemblage.

• Trouvez une grande surface propre pour assembler votre appareil�

• Retirez tous les matériaux d’emballage avant l’assemblage� (Il se peut que

vous ayez du matériel supplémentaire ou de rechange après l’assemblage�)

PILE AA 1.5 V INCLUSE

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

deux (2) bouteilles de GPl de (9.1 kg / 20 lb)deux (2) bouteilles de GPl de (9.1 kg / 20 lb)

NÉCESSITE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUSES) :

Trois (3) piles AAA (pour la balance GPl)Trois (3) piles AAA (pour la balance GPl)

⚠ ATTeNTIoN

Morceaux lourds. Deux personnes doivent assembler cet

appareil.

• serrez légèrement toutes les vis/boulons de chaque marche avant de serrer

complètement�

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Tournevis cruciforme n° 3 et clé à moletteTournevis cruciforme n° 3 et clé à molette

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Tournevis cruciforme n° 3

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Clé à molette

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Clé Allen de 5 mm

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Base de plaque chauﬀante de 17 poBase de plaque chauﬀante de 17 po

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Base de plaque chauﬀante de 22 poBase de plaque chauﬀante de 22 po

NON INCLUS :

Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)

Quatre (4) piles AA de 1.5 V en option Quatre (4) piles AA de 1.5 V en option

(pour le moteur)(pour le moteur)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Bouteille de GPl de (454 g / 1 lb)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Bouteille de GPl de (9.1 kg / 20 lb)Bouteille de GPl de (9.1 kg / 20 lb)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

six (6) piles AA six (6) piles AA

(pour l’aﬀichage numérique)(pour l’aﬀichage numérique)

NON INCLUS (FACULTATIF) :

Huit (8) piles AAHuit (8) piles AA

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Tournevis cruciforme n° 3 et clé à molette

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Tournevis cruciforme n° 3

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Clé à molette

NÉCESSAIRE POUR

L’ASSEMBLAGE (NON INCLUS) :

Clé Allen de 5 mm

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Base de plaque chauﬀante de 17 poBase de plaque chauﬀante de 17 po

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Base de plaque chauﬀante de 22 poBase de plaque chauﬀante de 22 po

NON INCLUS :

Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)Une (1) pile AA de 1.5 V (pour l’allumage)

Quatre (4) piles AA de 1.5 V en option Quatre (4) piles AA de 1.5 V en option

(pour le moteur)(pour le moteur)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Bouteille de GPl de (454 g / 1 lb)Bouteille de GPl de (454 g / 1 lb)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

Bouteille de GPl de (9.1 kg / 20 lb)Bouteille de GPl de (9.1 kg / 20 lb)

NÉCESSAIRE POUR L’UTILISATION

(NON INCLUS) :

six (6) piles AA six (6) piles AA

(pour l’aﬀichage numérique)(pour l’aﬀichage numérique)

NON INCLUS (FACULTATIF) :

Huit (8) piles AAHuit (8) piles AA

Modèle(s) : 2446

ÉTAPE 04

soulevez les pieds� Utilisez douze (12) boulons M6x12 [a.] pour fixer les

pieds supérieurs sur l’ensemble de pieds à roulettes�

ÉTAPE 03

Retournez le corps de la plaque et tirez sur la goupille de verrouillage

pour déverrouiller les pieds�

ÉTAPE 01

Placez le corps de la plaque sur une surface plane et lisse�

Retirez le dessus et le capot de la plaque :

❶❶

déverrouillez le capot ;

❷❷

soulevez les goupilles des pieds arrière ;

❸❸

Faites glisser le dessus de la

plaque vers l’avant�

ÉTAPE 02

Installez les deux (2) boutons de commande en les poussant sur les

tiges de la vanne de la rampe de gaz en position oFF�

❶

❷

❸

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREGUIDE D’ASSEMBLAGEModèle(s) : 2446

ÉTAPE 05

Placez les pieds supérieurs dans les serre-joints en C� Utilisez douze

(12) boulons M6x12 [a.] pour fixer l’ensemble de pieds inférieurs sur l’ensemble

de pieds pivotants�

ÉTAPE 06

Utilisez deux boulons à épaulement M10x56,5 et des douilles de

boulon [b.] pour fixer les deux roues à la barre transversale de l’ensemble de

pieds à roulettes�

(*l’extrémité chanfreinée (conique) doit être orientée vers la barre transversale)

ÉTAPE 07

Utilisez quatre (4) boulons M6x12 [a.] pour fixer la tablette latérale sur

le côté droit du corps de la plaque�

ÉTAPE 08

Repliez les pieds� Avec l’aide d’une autre personne, retournez la

plaque pour qu’elle repose sur ses pieds�

Utilisez quatre (4) boulons hexagonaux M6x12 [c.] pour fixer la poignée latérale

sur le côté gauche du corps de la plaque�

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE

Assurez-vous que les broches avant

sont bien en place dans les trous,

puis repoussez le dessus de la plaque

chauante�

❶❶

Placez les deux goupilles avant

dans les trous de verrouillage avant

et repoussez le dessus de la plaque

chauante�

❷❷

ensuite, placez les deux broches

arrière dans les trous arrière�

❶

Placez les deux goupilles avant

dans les trous de verrouillage avant

et repoussez le dessus de la plaque

chauante�

❷

ensuite, placez les deux broches

arrière dans les trous arrière�

Assurez-vous que les broches avant

sont bien en place dans les trous,

puis repoussez le dessus de la plaque

chauante�

Assurez-vous que les goupilles avant

sont bien insérées dans les trous,

puis poussez le dessus de la plaque

chauante vers l’avant pour verrouiller

la plaque chauante en place�

Assurez-vous que les goupilles avant

sont bien insérées dans les trous,

puis poussez le dessus de la plaque

chauante vers l’avant pour verrouiller

la plaque chauante en place�

❶❶

❷❷

Modèle(s) : 2446

ÉTAPE 12

Placez le dessus et le capot de la plaque sur le corps en alignant les

deux (2) goupilles avant avec les trous de verrouillage avant�

ÉTAPE 11

suspendez le bac à graisse à l’arrière du corps de la plaque�

ÉTAPE 09

❶❶

soulevez la plaque de cuisson par le pied inférieur et la poignée de

la tablette latérale� (Remarque: assurez-vous de maintenir la barre transver-

sale du pied inférieur pendant le déverrouillage des pieds�)

❷❷

Appuyez votre

pied contre la roue�

❸❸

Tirez sur la goupille de verrouillage pour déverrouiller

les pieds�

ÉTAPE 10

❶❶

Montez sur la barre transversale du pied inférieur�

❷❷

soulevez

la poignée de la tablette latérale pour tirer la plaque vers le haut et vers vous

jusqu’à ce que le haut du pied à roulettes soit aligné avec les pinces en C�

❶

❷

❶❶

❷

❸

❷

❶

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREGUIDE D’ASSEMBLAGE

⚠ ATTeNTIoN

Ne laissez jamais l’huile exposée à la pluie. Cela peut entraîner

de graves brûlures. Couvrez le brûleur lorsqu’il n’est pas utilisé

ou s’il commence à pleuvoir.

AVIS

•Le poids maximum sur la tablette latérale est de (4.5 kg / 9.9 lb).

•La tablette latérale peut devenir chaude pendant l’utilisation de

l’appareil.

⚠ ATTeNTIoN

L’accumulation de graisse sur le coupe-flammes peut prendre

feu lorsqu’il est chaué.

Pour éviter d’endommager l’appareil et/ou de vous blesser,

nettoyez le dessus du coupe-flammes après chaque utilisation.

AVIS

Ne vous asseyez pas ou ne montez pas sur la table.

AVIS

•Le poids maximal supporté par le plateau est de

(45.4 kg / 100 lb).

•Le poids maximal supporté par l’étagère intérieure est de

(22.7 kg / 50 lb).

•Le poids maximal supporté par l’étagère latérale est de

(4.5 kg / 9.9 lb).

soulevez et pliez la tablette latérale

lors du déplacement ou du stockage,

selon le cas�

(la conception des tablettes peut varier.)(la conception des tablettes peut varier.)

Modèle(s) : 2446

ÉTAPE 13

Utilisez deux (2) boulons M6x12 [a.] pour fixer l’arrière du dessus et du

capot de la plaque à l’arrière du corps de la plaque�

ÉTAPE 14

Utilisez les deux (2) vis M6x16 préinstallées dans la poignée pour fixer

la poignée du capot à la hotte�

ÉTAPE 15

Consultez les INSTRUCTIONS D’UTILISATION�

Assurez-vous que le régulateur et la

bouteille de GPl sont déconnectés

et que le capot est verrouillé avant le

transport�

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INSTRUCTIONS D’UTILISATION

CoNNeCTeZ lA BoUTeIlle de GPl

Utilisez uniquement un cylindre (454 g / 1 lb) (10�2 x 20�3 cm / 4 x 8 po)�

SÉCURITÉ DES BOUTEILLES DE GPL

• la bouteille d’alimentation en GPl à utiliser doit être construite et marquée

conformément aux spécifications pour les bouteilles de GPl, U�s� department

of Transportation (doT) ou à la norme pour les bouteilles, les sphères et les

tubes pour le transport des marchandises dangereuses, CAN/CsA-B339 �

• seules les bouteilles de GPl marquées « propane » doivent être utilisées�

• la bouteille utilisée, si sa capacité en propane dépasse (1 kg / 2�2 lb), doit

comprendre un collier pour protéger la valve de la bouteille�

• le système d’alimentation des bouteilles de GPl doit être conçu pour le

prélèvement de vapeur�

Gardez toujours les nouvelles bouteilles de GPl en position verticale pendant l’utilisation, le

transport ou le stockage.

ÉTAPE 01

Vissez la bouteille de GPl

dans le régulateur de gaz en tournant

la bouteille dans le sens des aiguilles

d’une montre�

le régulateur peut émettre un bour-

donnement ou un siﬀlement pendant le

fonctionnement. Cela n’aﬀectera pas la

sécurité ou l’utilisation de l’appareil.

ÉTAPE 02

Glissez le régulateur sur la conduite de gaz� Tournez le collier du

régulateur dans le sens des aiguilles d’une montre pour le fixer�

Assurez-vous que la bouteille de GPl

est positionnée sous le régulateur�

(si le niveau liquide du propane est au-dessus

du régulateur, le régulateur givrera.)

SI LE GIVRAGE PERSISTE

APRÈS QUE LE CYLINDRE SOIT

CORRECTEMENT INCLINÉ :

ÉTAPE 01

Éteignez l’appareil et débran-

chez immédiatement la bouteille de

GPl� Cela indique un problème avec

la bouteille de GPl et elle ne doit être

utilisée sur aucun produit�

ÉTAPE 02

Renvoyez la bouteille de GPl

au fournisseur�

SÉCURITÉ DU DÉTENDEUR

• Utilisez cet appareil, tel qu’il a été acheté, uniquement avec le gaz et

l’ensemble régulateur/valve fournis� N’UTIlIseZ PAs de raccords rapides ou

d’autres modules complémentaires autres que ceux conçus et autorisés par

Blackstone�

• Ne PAs fausser le filetage (forcer à un angle inapproprié) la connexion entre

votre bouteille de GPl et le régulateur�

• si vous ne pouvez pas connecter le régulateur, N’UTIlIseZ PAs le régulateur�

le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur

professionnel agréé.

INSTRUCTIONS DE TEST DE FUITE

ÉTAPE 01

Tournez les boutons de commande sur oFF�

ÉTAPE 02

Connectez la bouteille de GPl au régulateur� Connectez le régulateur

à l’appareil�

ÉTAPE 03

Préparez une solution de détection de fuite 90/10 en mélangeant

(22�2 ml / 1�5 c� à soupe) de savon pour les mains/vaisselle avec (236�6 ml /

1 tasse) d’eau�

⚠ AVeRTIsseMeNT

Si les fuites ne peuvent pas être arrêtées, N’ESSAYEZ PAS de les

réparer.

Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par

Blackstone par un revendeur professionnel agréé.

DÉCONNEXION DE LA BOUTEILLE DE GPL

le stockage de l’appareil à l’intérieur n’est autorisé que si la bouteille de GPl est débranchée et

retirée de l’appareil.

ÉTAPE 01

Assurez-vous que le(s) bouton(s) de commande sont sur oFF�

ÉTAPE 02

Une fois l’appareil refroidi, déconnectez le régulateur de la conduite de

gaz en dévissant le collier�

ÉTAPE 03

dévissez la bouteille de GPl du régulateur�

ÉTAPE 04

Placez le capuchon anti-poussière sur la sortie du robinet de la

bouteille de GPl chaque fois que la bouteille n’est pas utilisée�

N’installez que le type de capuchon anti-poussière sur la sortie du robinet de bouteille qui

est fourni avec le robinet de bouteille. d’autres types de bouchons ou de bouchons peuvent

entraîner des fuites de propane.

STOCKAGE DES BOUTEILLES DE GPL

⚠ AVeRTIsseMeNT

•Ne stockez pas de bouteille de GPL de rechange sous, à

proximité ou dans cet appareil.

•Ne remplissez pas une bouteille de GPL à plus de 80%.

Si les informations ci-dessus ne sont pas suivies à la lettre,

un incendie causant la mort ou des blessures graves peut se

produire.

la bouteille de GPl doit être déconnectée lorsque l’appareil n’est pas utilisé�

ÉTAPE 04

Utilisez un pinceau propre

pour appliquer la solution de détec-

tion de fuite sur les zones de joint des

vannes et du régulateur�

ÉTAPE 05

si des fuites sont détectées

(indiquées par la formation de bulles),

coupez immédiatement le gaz et

resserrez les raccords�

Modèle(s) : 2446

INSTRUCTIONS D’UTILISATION

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREINSTRUCTIONS D’UTILISATION

• lorsque la température est réglée sur ÉleVÉe, les flammes doivent être plus

grandes que lorsque la température est réglée sur BAsse�

• si les flammes sont jaunes, irrégulières, situées à un endroit inattendu

ou s’éteignent soudainement, éteignez l’appareil et consultez le chapitre

dépannage�

⚠ AVeRTIsseMeNT

Si le brûleur ne s’allume pas avec la vanne d’alimentation en

gaz ouverte, le gaz continuera de s’écouler hors du brûleur et

pourrait s’allumer accidentellement/par inadvertance avec

risque de blessure.

si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes :

1. Éteignez l’appareil.

2. Attendez 5 minutes.

3. Répétez la procédure d’allumage.

Si le brûleur ne s’allume pas, éteignez l’appareil et passez au

chapitre Dépannage.

• lorsque la température est réglée sur ÉleVÉe, les flammes doivent être plus

grandes que lorsque la température est réglée sur BAsse�

• si les flammes sont jaunes, irrégulières, situées à un endroit inattendu

ou s’éteignent soudainement, éteignez l’appareil et consultez le chapitre

dépannage�

⚠ AVeRTIsseMeNT

Si le brûleur ne s’allume pas avec la vanne d’alimentation en

gaz ouverte, le gaz continuera de s’écouler hors du brûleur et

pourrait s’allumer accidentellement/par inadvertance avec

risque de blessure.

si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes :

1. Éteignez l’appareil.

2. Attendez 5 minutes.

3. Répétez la procédure d’allumage.

Si le brûleur ne s’allume pas, éteignez l’appareil et passez au

chapitre Dépannage.

scintillements jaunes.

Bleu foncé.

Bleu vif.

a a

scintillements jaunes. scintillements jaunes.

b b

Bleu foncé. Bleu foncé.

c c

Bleu vif. Bleu vif.

FLAMME SAINE

JAUNE OU IRRÉGULIÈRE



VÉRIFIEz TOUJOURS LA FLAMME DU BRÛLEUR

AVANT UTILISATION

distance de visualisation : pas plus près que (45.8 cm / 18 po).



VÉRIFIEz TOUJOURS LA FLAMME DU BRÛLEUR

AVANT UTILISATION

distance de visualisation : pas plus près que (45.8 cm / 18 po). distance de visualisation : pas plus près que (45.8 cm / 18 po).

⚠ ATTeNTIoN

Si votre appareil est équipé d’un capot/couvercle, le laisser

fermé avec les brûleurs réglés à basse température pendant

plus de 10 minutes peut provoquer une surchaue et des

brûlures. Le capot/couvercle/couvercle DOIT être ouvert lorsque

l’appareil est en cours d’utilisation.

INsTRUCTIoNs d’AllUMAGe

1. CLAPETS ANTI-RETOUR

⚠

Assurez-vous que le gaz est CoUPÉ avant de vérifier les vannes de l’appareil. Branchez/

ouvrez le gaz après avoir vérifié les vannes.

ouvrez le capot/le couvercle avant d’allumer, le cas échéant.

ÉTAPE 01

Tournez tous les boutons de commande sur la position

❶

o�

ÉTAPE 02

Appuyez sur les boutons de commande et relâchez-les�

ÉTAPE 03

Tournez les boutons de commande sur loW puis remettez-les sur oFF�

(si les boutons de commande ne reviennent pas en position initiale ou ne tournent pas en

douceur, contactez le service client.)

❶

Appuyez sur le bouton de

commande pour démarrer l’écoule-

ment du gaz�

❷

Tournez le bouton de commande

dans le sens antihoraire pour activer

le démarreur�

❸

Réglez la température au

niveau souhaité�

2. ALLUMAGE PIÉzO-ÉLECTRIQUE DE LA

PLAQUE CHAUFFANTE

❷

❶

❸

❷❷

❶❶

❸❸

❶ ❶

Appuyez sur le bouton de

commande pour démarrer l’écoule-

ment du gaz�

❷ ❷

Tournez le bouton de commande

dans le sens antihoraire pour activer

le démarreur�

❸❸

Réglez la température au

niveau souhaité�

2. ALLUMAGE PIÉzOÉLECTRIQUE

Modèle(s) : 2446



FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INSTRUCTIONS D’UTILISATION

CoMMeNT UTIlIseR VoTRe PlAQUe

CHAUFFANTe

LAVER LE DESSUS DE VOTRE PLANCHA AVANT LA

PREMIÈRE UTILISATION

Remarque : le savon ruinera une plaque chauante assaisonnée� C’est la

seule fois où vous devez utiliser du savon sur la surface de cuisson de la plaque

chauante�

ÉTAPE 01

lavez la surface de cuisson de la plaque chauante avec de l’eau

chaude savonneuse�

ÉTAPE 02

Rincez et séchez complètement�

ÉTAPE 01

Réglez votre plaque

chauante à feu vif jusqu’à ce que le

dessus de votre plaque chauante

change de couleur� (~10 minutes)

ÉTAPE 02

Utilisez des pinces pour tenir

une serviette en papier ou un chion

en coton et étalez une fine couche

(29�6 à 44�4 ml / 2 à 3 tbsp) d’huile

d’assaisonnement sur toute la surface

de cuisson�

ÉTAPE 03

lorsque l’huile cesse de

fumer, répétez L’ÉTAPE 02 3 à 4 fois

ou jusqu’à ce que la surface de la

plaque soit noire�

QUELLE HUILE EST PRÉFÉRABLE

D’UTILISER?

• Assaisonnement et conditionneur

pour fonte Blackstone.

• Toute huile de cuisson à base

de plantes�

• Graisse animale fondue

sans additifs�

DÉPANNAGE DE L’ASSAISONNEMENT

Il y a un résidu brunâtre sur la surface de la plaque chauante :

INSTRUCTIONS POUR ASSAISONNER LA

PLAQUE CHAUFFANTE

Remarque : après avoir utilisé votre plaque chauante

pour plusieurs cuissons, l’assaisonnement s’uniformisera

et s’améliorera�

CAUSES POSSIBLES SOLUTION

• Trop d’huile a été utilisée�

• Vous avez éteint le chauage trop

tôt�

ÉTAPE 01

Allumez votre plaque chauf-

fante à feu vif et laissez-la chauer

pendant 10 à 15 minutes�

ÉTAPE 02

Grattez autant que possible

l’huile épaissie et partiellement cuite�

ÉTAPE 03

Réassaisonner avec une très

fine couche d’huile�

CoMMeNT UTIlIseR VoTRe PlAQUe

CHAUFFANTe

Votre plaque de cuisson omnivore Blackout a été pré-assaisonnée avec de

l’huile de qualité alimentaire pour votre commodité�

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :

ÉTAPE 01

Nettoyez la surface de cuisson de la plaque à l’eau pour éliminer tout

résidu d’emballage, poussière ou débris� (N’UTIlIseZ PAs de savon�)

ÉTAPE 02

séchez complètement�

Remarque : les aliments peuvent adhérer au début� le culottage et

les propriétés antiadhésives de votre plaque de cuisson s’amélioreront

avec le temps�

Pour ajouter des couches supplé-

mentaires d’assaisonnement à votre

plaque de cuisson :

ÉTAPE 01

Réglez tous les brûleurs

à puissance maximale et attendez

10 minutes�

ÉTAPE 02

Utilisez des pinces pour tenir

une serviette en papier ou un chion

en coton et étalez une fine couche

(29�6 à 44�4 ml / 2 à 3 tbsp) d’huile

d’assaisonnement sur toute la surface

de cuisson�

ÉTAPE 03

lorsque l’huile cesse de

fumer, répétez L’ÉTAPE 02 3 à 4 fois�

QUELLE HUILE EST PRÉFÉRABLE

D’UTILISER?

• Assaisonnement et conditionneur

pour fonte Blackstone.

• Toute huile de cuisson à base

de plantes�

• Graisse animale fondue

sans additifs�

ASSAISONNEMENT SUPPLÉMENTAIRE :

⚠ ATTeNTIoN

Jetez correctement les chions/serviettes utilisés pour

répandre l’huile sur votre plaque chauante afin d’éviter les

incendies qui pourraient survenir en raison d’une combustion

spontanée.

dans de bonnes conditions, l’huile résiduelle sur les chiﬀons ou les serviettes peut s’oxyder dans de bonnes conditions, l’huile résiduelle sur les chiﬀons ou les serviettes peut s’oxyder

longtemps après avoir été retirée d’une source de chaleur. le processus d’oxydation lui-même longtemps après avoir été retirée d’une source de chaleur. le processus d’oxydation lui-même

produit de la chaleur qui, si elle n’est pas dissipée, peut s’accumuler et provoquer l’inflamma-produit de la chaleur qui, si elle n’est pas dissipée, peut s’accumuler et provoquer l’inflamma-

tion des chiﬀons/serviettes et des matériaux environnants.tion des chiﬀons/serviettes et des matériaux environnants.

⚠ ATTeNTIoN

Jetez correctement les chions/serviettes utilisés pour

répandre l’huile sur votre plaque chauante afin d’éviter les

incendies qui pourraient survenir en raison d’une combustion

spontanée.

dans de bonnes conditions, l’huile résiduelle sur les chiﬀons ou les serviettes peut s’oxyder

longtemps après avoir été retirée d’une source de chaleur. le processus d’oxydation lui-même

produit de la chaleur qui, si elle n’est pas dissipée, peut s’accumuler et provoquer l’inflamma-

tion des chiﬀons/serviettes et des matériaux environnants.

⚠ ATTeNTIoN

Cet appareil sera chaud pendant et après son utilisation.

Utilisez des ustensiles à long manche et des gants de

cuisine/de protection lorsque vous manipulez des pièces

potentiellement chaudes pour vous protéger contre les brûlures

et les éclaboussures.

ReCeTTes eT CoNseIls de CUIsINe

🌐

BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles

   @blackstoneproducts

AVIS

Ne rangez aucun objet à moins de (7.7 cm / 3 po) du dessus de

la plaque chauante pendant son utilisation.

PANCAKES AUX FRAISES ET À LA

CRÈME

BURGER AUX OIGNONS

FRITS DE L’OKLAHOMA

⚠ ATTeNTIoN

Cet appareil sera chaud pendant et après son utilisation.

Utilisez des ustensiles à long manche et des gants de

cuisine/de protection lorsque vous manipulez des pièces

potentiellement chaudes pour vous protéger contre les brûlures

et les éclaboussures.

ReCeTTes eT CoNseIls de CUIsINe

🌐

BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles

   @blackstoneproducts

AVIS

Ne rangez aucun objet à moins de (7.7 cm / 3 po) du dessus de

la plaque chauante pendant son utilisation.

PANCAKES AUX FRAISES ET À LA

CRÈME

BURGER AUX OIGNONS

FRITS DE L’OKLAHOMA

Modèle(s) : 2446

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREINSTRUCTIONS D’UTILISATION

CoMMeNT UTIlIseR VoTRe

FoUR À PIZZA

le temps de cuisson de la pizza est d’environ 2 à 4 minutes selon la taille et

l’épaisseur de la pizza�

• les aliments plus fins doivent être cuits à une température plus élevée

pendant une durée plus courte�

• les aliments plus épais ou plus denses doivent être cuits à une température

plus basse pendant une durée plus longue�

Conseil de pro : si votre croûte est systématiquement insuisamment cuite,

attendez avant de lancer la pizza que la pierre atteigne une température plus

élevée que la cuisson précédente�

Conseil de pro : orientez le four à pizza de manière à ce que l’arrière du four

bloque tout vent�

Conseil de pro : utilisez un thermomètre infrarouge (non inclus) pour mesurer

la température de la pierre à pizza� Une température de pierre appropriée est

essentielle pour des résultats constants.

AVANT DE COMMENCER : suivez les instructions d’allumage pour

allumer le four�

NETTOYER SA PIERRE À PIzzA

Réglez votre four sur ÉleVÉ pendant 15 à 20 minutes pour brûler les résidus�

AVIS

N’UTILISEZ PAS de savon sur la pierre de cuisson. Cela laissera

un goût de savon dans les aliments.

NETTOYER L’INTÉRIEUR DE VOTRE FOUR

PIzzA FRAÎCHE

ÉTAPE 01

Préchauez le four pendant environ 12 à 15 minutes�

ÉTAPE 02

Une fois la température de pierre souhaitée atteinte ((340°- 400°C /

650° - 750°F) pour une pizza à pâte fraîche), tournez le bouton de commande

sur bas� selon ce que vous cuisinez, vous pouvez ajuster la température

pendant la cuisson pour obtenir les résultats souhaités�

ÉTAPE 03

Retirez la pizza lorsque la croûte a atteint la cuisson souhaitée ou

lorsque les bords de la croûte sont dorés�

PIzzAS SURGELÉES, BISCUITS, ETC.

suivez les instructions du fabricant de produits alimentaires� laissez les

aliments surgelés décongeler un peu avant de les mettre dans le four chaud�

Cela empêchera votre pierre à pizza de se fissurer�

Nettoyez le dessus de la plaque chauante après chaque

utilisation, pendant qu’il est encore chaud�

Remarque : N’UTIlIseZ PAs de savon sur le dessus de la

plaque chauante� Cela détruira l’assaisonnement de la

plaque chauante�

ÉTAPE 01

Appliquez quelques milli-

litres/cuillères à soupe d’eau sur la

surface de la plaque chauante, puis

grattez l’eau et les débris dans le bac

à graisse�

ÉTAPE 02

laissez refroidir avant

d’appliquer une fine couche d’huile de

cuisson pour conserver l’assaisonne-

ment et protéger la plaque�

VIDEz VOTRE GODET À GRAISSE

le bac à graisse doit être retiré et vidé après chaque utilisation�

Remarque : Assurez-vous que votre plaque de cuisson est posée sur un sol plat

afin de permettre à la graisse et à l’eau de s’écouler vers la fente arrière�

⚠ ATTeNTIoN

Le bac à graisse sera chaud pendant et après l’utilisation. Ne

retirez pas le bac à graisse tant que la plaque chauante n’est

pas complètement refroidie.

PRÉVENTION DE LA ROUILLE

• N’exposez pas la plaque de cuisson à l’eau entre deux utilisations� séchez-la

toujours immédiatement�

• Utilisez votre plaque fréquemment� À chaque cuisson, vous ajoutez du culot-

tage, ce qui réduit le risque de rouille et améliore les propriétés antiadhésives

de la plaque�

Remarque : si vous vivez dans un climat humide ou côtier, votre plancha peut

nécessiter des assaisonnements plus fréquents entre les utilisations�

en cas d’apparition de rouille : frottez-la avec de la laine

d’acier, du papier de verre fin ou une pierre ponce, puis

poncez à nouveau la surface aectée�

NeTToYeR VoTRe PlAQUe CHAUFFANTe

⚠ AVeRTIsseMeNT

L’accumulation de graisse peut provoquer un incendie. Nettoyez

toute partie de l’appareil qui devient chaude et qui subit une

accumulation de graisse après chaque utilisation.

⚠ ATTeNTIoN

Tout le nettoyage et l’entretien doivent être eectués lorsque

l’appareil est froid et que tout est éteint.

AVIS

N’UTILISEZ PAS de Citrisol, de nettoyants abrasifs ou de

nettoyant concentré sur l’appareil. Cela peut entraîner des

dommages et une défaillance des pièces.

• N’UTIlIseZ PAs de tampon abrasif sur les zones comportant des graphiques�

• si une brosse à poils est utilisée pour nettoyer l’une des surfaces de cuisson,

assurez-vous qu’aucun poil lâche ne reste sur les surfaces de cuisson avant

la cuisson�

• lavez le corps de l’appareil à l’eau chaude savonneuse et essuyez-le immé-

diatement avec un chion non abrasif� (Ne laissez pas les produits nettoyants

agir trop longtemps sur une surface poreuse�)

sToCKAGe eT eNTReTIeN PÉRIodIQUe

⚠ AVeRTIsseMeNT

Ne déplacez pas l’appareil pendant son utilisation. Laissez

l’appareil refroidir à (46°C / 115°F) avant de le déplacer ou de le

ranger.

Vérifiez et resserrez toute visserie desserrée, en particulier avant et après le

transport ou le déplacement de l’appareil�

Couvrez votre appareil lorsque vous le rangez à l’exté-

rieur� Ne le rangez pas dans un endroit où l’eau risque de

s’accumuler�

Modèle(s) : 2446

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INSTRUCTIONS D’UTILISATION

ÉTAPE 06

Replacez soigneusement les

brûleurs et rattachez-les, en faisant

attention à l’emplacement de l’aiguille

d’allumage�

⚠

la buse de carburant de la rampe

de gaz doit être réengagée dans

l’ouverture du brûleur�

ÉTAPE 01

Assurez-vous que le gaz est coupé au niveau des boutons de

commande et de l’alimentation en gaz�

• Retirez le dessus de la plaque chauante (tenez-le par les côtés)�

• détachez le brûleur�

ÉTAPE 02

soulevez délicatement le brûleur et éloignez-le de l’orifice de la

vanne de gaz�

NETTOYAGE DE L’ENSEMBLE BRÛLEUR

les araignées et les insectes peuvent nicher à l’intérieur et

obstruer le brûleur/tube venturi au niveau de l’orifice�

Pour réduire le risque de retour de flamme, la procédure

ci-dessous doit être suivie au moins une fois par mois

lorsque les araignées sont les plus actives ou lorsque votre

appareil n’a pas été utilisé pendant une période de temps�

ÉTAPE 03

Nettoyez l’intérieur

du brûleur :

• Passez plusieurs fois une brosse à

bouteille étroite dans le brûleur� (Ne

PAs utiliser de brosses métalliques)

• Utilisez de l’air comprimé pour souf-

fler le brûleur� (Porter des lunettes

de protection)

ÉTAPE 04

Brossez toute la surface

extérieure du brûleur pour enlever

la saleté�

ÉTAPE 05

Nettoyez tous les ports

bloqués avec un fil rigide tel qu’un

trombone ouvert�

⚠ AVeRTIsseMeNT

Un brûleur obstrué peut

provoquer un incendie sous

l’appareil.

Le brûleur doit être retiré et

nettoyé chaque fois que des

blocages sont détectés.

Buse de carburant

ouverture du brûleur

Venturi

Prise d’air

Brûleur bloqué

Modèle(s) : 2446

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREDÉPANNAGE

CAUSES POSSIBLES SOLUTION

la bouteille de gaz est vide ou faible�

(Non applicable s’il est connecté au gaz (Non applicable s’il est connecté au gaz

naturel)naturel)

Remplissez ou remplacez la

bouteille de gaz�

le dispositif de limitation de débit du

régulateur a été déclenché�

(Non applicable pour les appareils qui n’ont (Non applicable pour les appareils qui n’ont

pas de régulateur fixé en permanence)pas de régulateur fixé en permanence)

Réinitialisez le système de sécurité :

ÉTAPE 01

Éteignez l’appareil, fermez

le robinet de la bouteille de gaz

et débranchez le régulateur de la

bouteille de gaz�

ÉTAPE 02

Attendez cinq minutes pour

permettre à la pression de se dissiper,

puis reconnectez le régulateur à la

bouteille de gaz et ouvrez lentement

le volant de la bouteille de gaz d’un à

trois tours�

ÉTAPE 03

Allumez votre appareil�

si cela ne fonctionne pas, le régula-

teur est peut-être bloqué en position

de sécurité� Contactez le service client

pour obtenir des pièces de rechange�

obstructions dans le brûleur�

Nettoyez l’ensemble du brûleur pour

éliminer l’obstruction�

le GAZ N’ATTeINT PAs les BRÛleURs

LES FLAMMES SONT JAUNES OU IRRÉGULIÈRES

CAUSES POSSIBLES SOLUTION

Quelque chose bloque le venturi dans

le brûleur�

Contactez le service client pour éviter

d’endommager l’appareil�

• les flammes du brûleur sont

irrégulières�

• la hauteur de la flamme diminue

lorsqu’un deuxième brûleur

est allumé�

• l’appareil n’atteint pas une

chaleur élevée ou chaue de

manière inégale�

Rampe de gaz et vannes.

Porte d’air/admission.

Brûleur.

FLAMME DANS UN ENDROIT INATTENDU

le BRÛleUR Ne s’AllUMe PAs

si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes :

ÉTAPE 01

Éteignez l’appareil�

ÉTAPE 02

Attendez 5 minutes�

ÉTAPE 03

Répétez la procédure d’allumage�

si cela ne fonctionne pas, essayez d’allumer votre appareil avec une allumette

pour déterminer la cause�

INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE AVEC UNE ALLUMETTE

Avant de commencer, vérifiez s’il y a des fuites de gaz. ouvrez le capot (le cas échéant).

ÉTAPE 01

Mettez les commandes sur oFF�

ÉTAPE 04

Tournez la commande du brûleur sur BAs� Assurez-vous que le brûleur

s’allume et reste allumé�

ÉTAPE 02

Allumez une allumette (ou

un briquet long) d’une longueur

maximale de (28 cm / 11 po)�

ÉTAPE 03

Placez la flamme à côté

du brûleur�

SI UNE ALLUMETTE PEUT ALLUMER VOTRE APPAREIL :

CAUSES POSSIBLES SOLUTION

le fil d’allumage est mal aligné�

Coupez le gaz et assurez-vous que

l’aiguille de l’allumeur est :

•

Positionnée à (3~7 mm / 1/8~1/4 in)

du brûleur�

•

Alignée avec un orifice du brûleur�

•

Produisant une étincelle visible�

dommage au système d’allumage�

Contactez le service client pour

obtenir des pièces de rechange�

SI UNE ALLUMETTE NE PEUT PAS ALLUMER VOTRE APPAREIL :

CAUSES POSSIBLES SOLUTION

le gaz n’atteint pas les brûleurs�

Consultez la section « le gaz n’atteint

pas les brûleurs »�

Modèle(s) : 2446

DÉPANNAGE

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | SERVICE CLIENT

GARANTIE

North Atlantic Imports, llC garantit ce produit contre tout défaut de matériaux

et de fabrication pendant la ou les périodes spécifiées ci-dessous, à condition

qu’il soit assemblé et utilisé conformément au manuel d’utilisation fourni� en

cas de défaut, North Atlantic Imports, llC fournira, à sa discrétion et sans frais,

la ou les pièces de rechange appropriées�

en aucun cas North Atlantic Imports, llC ne sera responsable des dommages

consécutifs, indirects ou accessoires résultant de l’installation, de l’utilisation

ou de la défaillance du produit�

Cette garantie Ne couvre PAs :

• Frais d’inspection ou de main d’œuvre pour le remplacement de toute pièce

défectueuse ;

• défauts cosmétiques qui n’aectent pas les performances ou l’intégrité

du produit ;

• l’usure normale ;

• dommages dus au vandalisme ; les catastrophes naturelles, y compris, mais

sans s’y limiter, le vent, les tempêtes, la grêle et les inondations ;

• Un assemblage, une installation ou une utilisation inappropriés ;

• décoloration ou décoloration de la finition résultant d’une exposition à des

produits chimiques, à des déversements, à l’eau de piscine ou à l’eau salée ;

• Corrosion/rouille�

Ce produit a été conçu pour la sécurité et la qualité� Toute modification

apportée au produit d’origine pourrait compromettre son intégrité structurelle

ou sa fonction et entraîner une défaillance du produit ou des blessures� en tant

que tel, la modification de ce produit annule toutes les garanties�

Ce produit est destiné à un UsAGe RÉsIdeNTIel UNIQUeMeNT et n’est pas

destiné à des fins commerciales, contractuelles ou autres fins non résiden-

tielles� North Atlantic Imports, llC décline toute autre représentation et garantie

de quelque nature que ce soit, expresse ou implicite�

la garantie s’applique à l’acheteur d’origine et n’est pas transférable� elle ne

s’applique pas aux accessoires ou pièces non fournis avec le produit, aux

achats de modèles d’exposition ou aux produits vendus en liquidation ou « tels

quels »� Vous pouvez cependant bénéficier d’autres droits légaux spécifiques

basés sur les lois de votre état ou pays de résidence�

North Atlantic Imports, llC se réserve le droit de changer ou de modifier cette

garantie à tout moment�

PÉRIODE DE GARANTIE DU PRODUIT

Mesurée à compter de la date d’achat initiale, dans des conditions normales d’utilisation.

Ce produit peut être couvert par un ou plusieurs brevets américains et/ou

internationaux délivrés et peut inclure des demandes de brevet en instance�

Pour plus d’informations, rendez-vous sur : BlackstoneProducts�com/patents

Blackstone est une marque déposée de North Atlantic Imports, llC

distribué par North Atlantic Imports, llC 1073 W 1700 N logan, UT 84321 UsA

EMPLACEMENT DU NUMÉRO DE SÉRIE

Pour enregistrer votre produit, vous devrez fournir le numéro de série de

votre appareil�

MANUEL D’UTILISATION NUMÉRIQUE

Ce manuel est disponible sur le site web de votre revendeur ou en contactant le

service client�

CONTACTEz-NOUS:

• Pour toute question, demande de renseignements et assistance client�

• Pour enregistrer votre produit�

• Avant de retourner cet appareil à votre revendeur�

• Pour connaître les horaires et les langues parlées�

le numéro de série se trouve sur

l’étiquette du fabricant/le grand auto-

collant argenté sur votre appareil�

GARANTIE D’UN (1) AN



LIVRE DE RECETTES

ÉLECTRONIQUE GRATUIT

LORS DE VOTRE INSCRIPTION

ÉTATS-UNIS

🌐

site web : BlackstoneProducts�com/support

CANADA

🌐

site web : BlackstoneGriddles�ca

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Modèle(s) : 2446

SERVICE CLIENT

FRANÇAIS

| MANUEL DU PROPRIÉTAIRE

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Modèle(s) : 2446

FRANÇAIS

ESPAÑOL

CLAVE DE ALERTA DE SEGURIDAD

⚠ AdVeRTeNCIA

Indica una situación peligrosa que, si

No se evita, podría provocar la muerte

o lesiones graves�

AVISO

Indica información que se considera

importante, pero no relacionada con

peligros (por ejemplo, mensajes rela-

cionados con daños a la propiedad)�

MANUAl del PRoPIeTARIo

⚠ PelIGRo

Indica una situación peligrosa que,

si No se evita, provocará la muerte o

lesiones graves�

⚠ ATeNCIÓN

Indica una situación peligrosa que, si

No se evita, podría provocar lesiones

leves o moderadas�

IMPORTANTE:

este manual de instrucciones contiene información impor-

tante necesaria para el correcto montaje y uso seguro

del aparato.

lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de

ensamblar y usar el aparato.

siga todas las advertencias e instrucciones cuando

utilice el aparato.

Guarde este manual para referencia futura.

Instalador/ensamblador: deje estas instrucciones con el consumidor�

📔

Última versión del manual:

BlackstoneProducts.com/supportBlackstoneProducts.com/support

PLANCHA DE 22"

CON CAPOTA Y PATAS FLEXFOLD

Modelo(s): 2446

v03

TABLA DE CONTENIDO

INFoRMACIoN de seGURIdAd IMPoRTANTe � � � � � � � � � � �02

GUÍA de MoNTAJe � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 04

INsTRUCCIoNes de oPeRACIÓN � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10

solUCIÓN de PRoBleMAs � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 15

ATeNCIÓN Al ClIeNTe � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 16

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE

SEGURIDAD DE LOS APARATOS DE GAS

⚠ PelIGRo

si huele a gas:

•Cierre el suministro de gas al aparato.

•Apague cualquier llama abierta.

•Abra el capó (si corresponde).

•si el olor continúa, manténgase alejado del aparato

y llame inmediatamente a su proveedor de gas o al

departamento de bomberos.

el incumplimiento de estas instrucciones podría

provocar incendios o daños a la propiedad, lesiones

personales o la muerte.

⚠ AdVeRTeNCIA

Un cilindro de GlP que no esté conectado para su uso

no debe almacenarse cerca de este ni de ningún otro

aparato.

Los cilindros de GLP NO SE deben almacenar en ningún

compartimento del aparato que no esté destinado a este fin. El

almacenamiento no autorizado podría provocar una explosión,

un incendio o lesiones personales.

LA INSTALACIÓN DEBE CUMPLIR CON LOS CÓDIGOS LOCALES.

en ausencia de códigos locales, la instalación debe cumplir con

ANsI Z223�1/NFPA 54, CsA B149�1 o CsA B149�2�

⚠ PelIGRo

PELIGRO DE MONÓXIDO DE

CARBONO

este aparato puede producir

monóxido de carbono, que es

venenoso y no tiene olor.

Usarlo en un espacio cerrado

puede matarte.

NUNCA utilice este aparato

en un espacio cerrado como

una caravana, una tienda de

campaña, un automóvil o una

casa.

⚠ PelIGRo

PARA TU SEGURIDAD

No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores

inflamables cerca de este o cualquier otro aparato.

Los artículos inflamables pueden arder si se colocan cerca del

aparato.

Mantenga el área del electrodoméstico despejada y libre de

materiales combustibles, envases de aerosol, gasolina y otros

vapores y líquidos inflamables.

⚠ AdVeRTeNCIA

La instalación, uso, ajuste, alteración, servicio, modificación

o mantenimiento inadecuados pueden causar daños a la

propiedad, lesiones graves o la muerte. Lea atentamente las

instrucciones de instalación, funcionamiento y mantenimiento

(consulte este manual) antes de instalar o realizar

mantenimiento a este equipo.

• el uso de alcohol, medicamentos recetados o de venta libre puede afectar la

capacidad del consumidor para ensamblar correctamente u operar de manera

segura el electrodoméstico�

• Mantenga a los niños y las mascotas alejados del aparato en todo momento�

• Tenga a mano un extintor de incendios tipo BC o ABC�

• No lo Use para fines distintos a los previstos�

• No UTIlICe este aparato como calentador�

• sólo para uso doméstico en exteriores, no para uso comercial�

⚠ PelIGRo

•NUNCA opere este aparato sin supervisión.

•si ocurriera un incendio, manténgase alejado del aparato

y llame inmediatamente a los bomberos. No INTeNTe

extinguir un incendio de aceite o grasa con agua.

el incumplimiento de estas instrucciones podría

provocar incendios o daños a la propiedad, lesiones

personales o la muerte.

•NUNCA opere este aparato a menos de (7.6 m / 25 pi) de

cualquier líquido inflamable.

el incumplimiento de estas instrucciones podría

provocar incendios o daños a la propiedad, lesiones

personales o la muerte.

Modelo(s): 2446

INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE

ESPAÑOL

| MANUAL DEL PROPIETARIOINFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE

CONFIGURACIÓN DE SU ESPACIO AL AIRE LIBRE

• este aparato sólo debe utilizarse al aire libre sobre una superficie nivelada�

• la temperatura ambiente mínima de funcionamiento es (-18°C / 0°F)�

• No Use este aparato dentro de edificios, garajes o cualquier otra área cerrada�

• No INsTAle este aparato dentro o sobre un barco�

• No INsTAle este aparato dentro o sobre un vehículo recreativo�

REQUISITOS DE AUTORIzACIÓN

• No Use este electrodoméstico sobre o debajo de ningún apartamento o

balcón o terraza de condominio�

• No obstruya el flujo de aire de combustión y ventilación�

• No UTIlICe este aparato bajo construcciones combustibles elevadas�

c. dentro de un recinto parcial que

incluye una cubierta superior y tres

paredes laterales, siempre que el

30% o más de la periferia horizontal

del recinto esté permanentemente

abierta�

b. dentro de un recinto parcial que

incluye una cubierta superior y

no más de dos paredes laterales�

las paredes laterales pueden ser

paralelas, como en un corredor, o

en ángulo recto entre sí�

a. Con paredes en tres lados, pero sin

cubierta superior�

ÁREAS AL AIRE LIBRE PROTEGIDAS:

Todas las aberturas deben estar permanentemente abiertas; las puertas corre-

dizas, las puertas de garaje, las ventanas o las aberturas con mosquitero No se

consideran aberturas permanentes�

se considera que un electrodoméstico está al aire libre si se instala con una

protección que no exceda de:

• distancia mínima lateral y trasera:

A = (100 cm / 36 in) de toda construcción

combustible�

Ambos extremos

abiertos

30%

Modelo(s): 2446

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelo(s): 2446

GUÍA DE MONTAJE

VISTA EN DESPIECE ORDENADO

LISTA DE PARTES

PIEzAS

CTD

1.1a

Panel de control 1

1.1b

Biseles de las perillas de

control

1.1c

Hebilla larga 1

1.2a

Panel trasero 1

1.2b

Panel lateral izquierdo 1

1.2c

Panel lateral derecho 1

1.3

Panel del logotipo 1

1.4a

Panel inferior

1.4b

Canal de sombrero 1

PIEzAS

CTD

1.5a

Panel deflector frontal 1

1.5b

Panel deflector trasero 1

1.5c

Protector térmico del

depósito de grasa

1.6a

Panel de refuerzo del

cuerpo de la plancha

1.6b

Conjunto de pestillo

1.6c

Conjunto de patas

pivotantes

1.6d

Conjunto de patas con

ruedas

PIEzAS

CTD

1.7a

Agujas de encendido 2

1.7b

Quemadores en H 2

1.8a

Parte superior de la

plancha

1.8b

Capó 1

1.9

Riel de gas 1

3.1

Tapas inferiores de las

patas

4.1

Tapas superiores de las

patas

PIEzAS

CTD

6.1

Barras de soporte de los

estantes laterales

6.2

Asa del estante lateral 1

6.3

Asa interior del estante

lateral

6.4

separadores de las asas

del estante lateral

8.1

Asa interior de la

campana

8.2

separadores de las asas

de la campana

6.4

1.7a

1.1c

4.1

1.5a

1.8a

1.6b

1.7b

1.2a

6.1

1.5b

1.8b

1.4a

1.1a

1.6c

1.9

1.3

6.2

1.6a

3.1

1.4b

1.1b

1.6d

6.3

8.1

8.2

1.5c

1.2b

1.2c

ESPAÑOL

| MANUAL DEL PROPIETARIOGUÍA DE MONTAJEModelo(s): 2446

Cuerpo de la plancha (1 pieza)

Perillas de control (2 piezas)

Conjunto de patas inferiores (1 pieza)

Patas superiores (2 piezas)

Asa lateral (1 pieza)

Rejilla lateral (1 pieza)

depósito de grasa (1 pieza)

Asa de la campana (1 pieza)

Regulador (1 pieza)

Ruedas (2 piezas)

Paquete de hardware (1 pieza)

a. Pernos M6x12 (15 piezas)

b. Perno escalonado M10x56,5 (2 piezas)

Manguito para perno (2 piezas)

c. Pernos hexagonales M6x12 (4 piezas)

[a.]

[b.]

[a.]

[c.]

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE

CLASIFICACIÓN ELÉCTRICA:

INsTRUCCIoNes de MoNTAJe

⚠ ATeNCIÓN

Bordes afilados y posibles puntos de pellizco. Use guantes

durante el montaje.

• encuentre un área grande y limpia para ensamblar su electrodoméstico�

• Retire todo el material de embalaje antes de ensamblar� (es posible que tenga

hardware adicional o de repuesto después del ensamblaje�)

PILA AA DE 1.5 V INCLUIDA

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

dos (2) cilindros de GlP de (9.1 kg / 20 lb)dos (2) cilindros de GlP de (9.1 kg / 20 lb)

REQUISITOS PARA SU USO

(NO INCLUIDOS):

Tres (3) pilas AAA (para la báscula de GlP)Tres (3) pilas AAA (para la báscula de GlP)

⚠ ATeNCIÓN

Piezas pesadas. Dos personas deben armar este aparato.

• enrosque sin apretar todos los tornillos/pernos en cada escalón antes de

apretarlos por completo�

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

destornillador de cabeza Phillips n.º 3 y destornillador de cabeza Phillips n.º 3 y

llave ajustablellave ajustable

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

destornillador de cabeza Phillips n.º 3destornillador de cabeza Phillips n.º 3

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

llave ajustablellave ajustable

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

llave Allen de 5 mmllave Allen de 5 mm

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Una (1) batería AA de 1.5 V (para encendido)Una (1) batería AA de 1.5 V (para encendido)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Base de plancha de 17"Base de plancha de 17"

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Base de plancha de 22"Base de plancha de 22"

NO INCLUIDO:

Una (1) batería AA de 1.5 V (para el encendido)Una (1) batería AA de 1.5 V (para el encendido)

opcional: cuatro (4) baterías AA de 1.5 V opcional: cuatro (4) baterías AA de 1.5 V

(para el motor)(para el motor)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Cilindro de GlP de (454 g / 1 lb)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Cilindro de GlP de (9.1 kg / 20 lb)Cilindro de GlP de (9.1 kg / 20 lb)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

seis (6) pilas AA (para la pantalla digital)seis (6) pilas AA (para la pantalla digital)

NO INCLUIDO (OPCIONAL):

ocho (8) pilas AAocho (8) pilas AA

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

destornillador de cabeza Phillips n.º 3 y

llave ajustable

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

destornillador de cabeza Phillips n.º 3destornillador de cabeza Phillips n.º 3

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

llave ajustablellave ajustable

NECESARIO PARA EL MONTAJE

(NO INCLUIDO):

llave Allen de 5 mmllave Allen de 5 mm

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Una (1) batería AA de 1.5 V (para encendido)Una (1) batería AA de 1.5 V (para encendido)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Base de plancha de 17"Base de plancha de 17"

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Base de plancha de 22"Base de plancha de 22"

NO INCLUIDO:

Una (1) batería AA de 1.5 V (para el encendido)Una (1) batería AA de 1.5 V (para el encendido)

opcional: cuatro (4) baterías AA de 1.5 V opcional: cuatro (4) baterías AA de 1.5 V

(para el motor)(para el motor)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Cilindro de GlP de (454 g / 1 lb)Cilindro de GlP de (454 g / 1 lb)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

Cilindro de GlP de (9.1 kg / 20 lb)Cilindro de GlP de (9.1 kg / 20 lb)

NECESARIO PARA EL USO

(NO INCLUIDO):

seis (6) pilas AA (para la pantalla digital)seis (6) pilas AA (para la pantalla digital)

NO INCLUIDO (OPCIONAL):

ocho (8) pilas AAocho (8) pilas AA

Modelo(s): 2446

PASO 04

levante las patas� Utilice doce (12) pernos M6x12 [a.] para instalar las

patas superiores en el conjunto de patas con ruedas�

PASO 03

Invierta la plancha y tire del pasador de bloqueo para desbloquear

las patas�

PASO 01

Coloque la plancha sobre una superficie plana y lisa�

Retire la parte superior y la cubierta de la plancha:

❶❶

desenganche la cubierta�

❷❷

levante los pasadores traseros de las patas�

❸❸

deslice la parte superior de

la plancha hacia adelante�

PASO 02

Instale las dos (2) perillas de control presionándolas sobre los

vástagos de la válvula del riel de gas en la posición oFF (Apagado)�

❶

❷

❸

ESPAÑOL

| MANUAL DEL PROPIETARIOGUÍA DE MONTAJEModelo(s): 2446

PASO 05

Coloque las patas superiores en las abrazaderas C� Utilice doce (12)

pernos M6x12 [a.] para instalar el conjunto de patas inferiores en el conjunto de

patas pivotantes�

PASO 06

Utilice dos (2) pernos escalonados M10x56,5 y casquillos para pernos

[b.] para fijar dos (2) ruedas a la barra transversal del conjunto de patas

con ruedas�

(*el chaflán (extremo cónico) debe mirar hacia la barra transversal)

PASO 07

Utilice cuatro (4) pernos M6x12 [a.] para instalar la repisa lateral en el

lado derecho del cuerpo de la plancha�

PASO 08

Pliegue las patas� Con la ayuda de otra persona, voltee la plancha

para que descanse sobre sus patas�

Utilice cuatro (4) pernos hexagonales M6x12 [c.] para instalar el asa lateral en el

lado izquierdo del cuerpo de la plancha�

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE

Asegúrese de que las clavijas fron-

tales estén asentadas en los orificios

y luego empuje la parte superior de la

plancha hacia atrás�

❶❶

Coloque los dos pasadores

delanteros en los orificios de bloqueo

delanteros y empuje la parte superior

de la parrilla hacia atrás�

❷❷

luego, coloque los dos pasadores

traseros en los orificios traseros�

❶

Coloque los dos pasadores

delanteros en los orificios de bloqueo

delanteros y empuje la parte superior

de la parrilla hacia atrás�

❷

luego, coloque los dos pasadores

traseros en los orificios traseros�

Asegúrese de que las clavijas fron-

tales estén asentadas en los orificios

y luego empuje la parte superior de la

plancha hacia atrás�

Asegúrese de que los pasadores

delanteros estén completamente

asentados en los orificios, luego

empuje la parte superior de la parrilla

hacia adelante para bloquear la

parrilla en su lugar�

Asegúrese de que los pasadores

delanteros estén completamente

asentados en los orificios, luego

empuje la parte superior de la parrilla

hacia adelante para bloquear la

parrilla en su lugar�

❶❶

❷❷

Modelo(s): 2446

PASO 12

Coloque la parte superior y la cubierta de la plancha sobre el cuerpo

de la plancha alineando los dos (2) pasadores frontales con los orificios de

bloqueo frontales�

PASO 11

Cuelgue el recipiente para grasa en la parte posterior del cuerpo de

la plancha�

PASO 09

❶❶

levante la plancha por el conjunto de patas inferiores y el asa de

la repisa lateral� (Nota: Asegúrese de sujetar la barra transversal del conjunto

de patas inferiores mientras desbloquea las patas)�

❷❷

Apoye el pie contra la

rueda�

❸❸

Tire del pasador de bloqueo para desbloquear las patas�

PASO 10

❶❶

Pise el travesaño del conjunto de patas inferiores�

❷❷

levante la

manija de la repisa lateral para tirar de la plancha hacia arriba y hacia usted

hasta que la parte superior del conjunto de patas con ruedas se alinee con las

abrazaderas en C�

❶

❷

❶❶

❷

❸

❷

❶

ESPAÑOL

| MANUAL DEL PROPIETARIOGUÍA DE MONTAJE

⚠ ATeNCIÓN

NUNCA deje el aceite expuesto a la lluvia. Esto puede provocar

quemaduras graves. Cubra el quemador cuando no esté en

uso o si comienza a llover.

AVISO

•El peso máximo en el estante lateral es (4.5 kg / 9.9 lb).

•El estante lateral puede calentarse mientras el aparato está en

uso.

⚠ ATeNCIÓN

La grasa acumulada en el control de llama puede incendiarse

cuando se calienta.

Para evitar daños a la unidad o lesiones, limpie la parte

superior del control de llama después de cada uso.

AVISO

NO SE siente ni se pare sobre la mesa.

AVISO

•El peso máximo sobre la mesa es de (45.4 kg / 100 lb).

•El peso máximo sobre el estante interior es de (22.7 kg /

50 lb).

•El peso máximo sobre el estante lateral es de (4.5 kg / 9.9 lb).

levante y pliegue el estante lateral

para moverlo o guardarlo, según

corresponda�

(el diseño del estante puede variar).(el diseño del estante puede variar).

Modelo(s): 2446

PASO 13

Use dos (2) pernos M6x12 [a.] para fijar la parte posterior de la

parte superior y la cubierta de la plancha a la parte posterior del cuerpo de

la plancha�

PASO 14

Use los dos (2) tornillos M6x16 preinstalados en el asa para instalar el

asa de la cubierta en la cubierta�

PASO 15

Proceda a las INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN�

Asegúrese de que el regulador y el

cilindro de GlP estén desconectados

y que el capó esté bien cerrado antes

de transportarlo�

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

CoNeCTAR el CIlINdRo de GlP

Utilice únicamente un cilindro de (454 g / 1 lb), (10�2 x 20�3 cm / 4 x 8 in)�

SEGURIDAD DE CILINDROS DE GLP

• el cilindro de suministro de GlP que se utilizará debe estar construido y

marcado de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas lP,

departamento de Transporte de ee� UU� (doT) o el estándar para Cilindros,

esferas y Tubos para el Transporte de Mercancías Peligrosas, CAN/CsA-B339 �

• solo se deben usar cilindros de GlP marcados como “propano”�

• el cilindro utilizado, si supera la capacidad de propano (1 kg / 2�2 lb), debe

incluir un collar para proteger la válvula del cilindro�

• el sistema de suministro de cilindros de GlP debe estar preparado para la

extracción de vapor�

Mantenga siempre los cilindros de GlP nuevos en posición vertical durante su uso, transporte

o almacenamiento.

PASO 01

enrosque el cilindro de GlP

en el regulador de gas, girando el

cilindro en el sentido de las agujas

del reloj�

el regulador puede emitir un zumbido o

silbido durante el funcionamiento. esto no

afectará la seguridad ni el uso del aparato.

PASO 02

deslice el regulador sobre la línea de gas� Gire el collar del regulador

en sentido horario para asegurarlo�

Asegúrese de que el cilindro de GlP

esté colocado debajo del regulador�

(si el nivel de líquido del propano está

por encima del regulador, el regulador se

congelará).

SI LA FORMACIÓN DE ESCARCHA

PERSISTE DESPUÉS DE QUE EL

CILINDRO ESTÉ EN EL ÁNGULO

CORRECTO:

PASO 01

Apague el aparato y

desconecte el cilindro de GlP inme-

diatamente� esto indica un problema

con el cilindro de GlP y no debe

usarse en ningún producto�

PASO 02

devuelva el cilindro de GlP

al proveedor�

SEGURIDAD DEL REGULADOR

• Use este aparato, tal como lo compró, solo con el conjunto de gas y válvula/

regulador suministrado� No UTIlICe accesorios de conexión rápida ni otros

complementos distintos de los diseñados y autorizados para su uso por

Blackstone�

• No cruce (fuerce en un ángulo inadecuado) la conexión entre el cilindro de

GlP y el regulador�

• si no puede conectar el regulador, no utilice el regulador�

el regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor

autorizado con licencia profesional.

INSTRUCCIONES DE PRUEBA DE FUGAS

PASO 01

Gire las perillas de control a APAGAdo�

PASO 02

Conecte el cilindro de GlP al regulador� Conecte el regulador

al aparato�

PASO 03

Prepare una solución de detección de fugas 90/10 mezclando (22�2 ml /

1�5 cucharada) de jabón de manos o de lavavajillas con (236�6 ml / 1 taza)

de agua�

⚠ AdVeRTeNCIA

Si NO SE pueden detener las fugas, NO INTENTE repararlas.

El regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado

por Blackstone por un distribuidor autorizado con licencia

profesional.

DESCONECTAR EL CILINDRO DE GLP

el almacenamiento del aparato en interiores solo está permitido si el cilindro de GlP está

desconectado y retirado del aparato.

PASO 01

Asegúrese de que la(s) perilla(s) de control estén en la posi-

ción APAGAdo�

PASO 02

Una vez que el aparato se haya enfriado, desconecte el regulador de la

línea de gas desenroscando el collar�

PASO 03

desenrosque el cilindro de GlP del regulador�

PASO 04

Coloque la tapa contra el polvo en la salida de la válvula del cilindro

de GlP cuando el cilindro no esté en uso�

Instale únicamente el tipo de tapa antipolvo en la salida de la válvula del cilindro que se

proporciona con la válvula del cilindro. otros tipos de tapas o tapones pueden provocar fugas

de propano.

ALMACENAMIENTO DE CILINDROS DE GLP

⚠ AdVeRTeNCIA

No guarde un cilindro de GLP de repuesto debajo, cerca o

dentro de este aparato.

•No llene un cilindro de GLP más allá del 80 % de su capacidad.

Si NO SE sigue exactamente la información anterior, se puede

producir un incendio que cause la muerte o lesiones graves.

el cilindro de GlP debe estar desconectado cuando el aparato no esté en uso�

PASO 04

Use un pincel limpio para

aplicar la solución para detectar fugas

en las áreas de unión de las válvulas y

el regulador�

PASO 05

si se detectan fugas (lo que

se indica mediante el crecimiento de

burbujas), cierre inmediatamente el

gas y vuelva a ajustar las conexiones�

Modelo(s): 2446

INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

ESPAÑOL

| MANUAL DEL PROPIETARIOGUÍA DE MONTAJE

• Cuando la temperatura está configurada en AlTA, las llamas deben ser más

grandes que cuando la temperatura está configurada en BAJA�

• si las llamas son amarillas, irregulares, están en una ubicación inesperada

o se apagan repentinamente, apague el aparato y consulte el capítulo de

solución de problemas�

⚠ AdVeRTeNCIA

Si el quemador NO SE enciende con la válvula de suministro

de gas abierta, el gas seguirá saliendo del quemador y podría

encenderse accidentalmente/inadvertidamente con riesgo de

lesiones.

si No se produce el encendido en 5 segundos:

1. Apague el aparato.

2. Espere 5 minutos.

3. Repita el procedimiento de encendido.

Si el quemador NO SE enciende, apague el aparato y consulte

el capítulo de Solución de problemas.

• Cuando la temperatura está configurada en AlTA, las llamas deben ser más

grandes que cuando la temperatura está configurada en BAJA�

• si las llamas son amarillas, irregulares, están en una ubicación inesperada

o se apagan repentinamente, apague el aparato y consulte el capítulo de

solución de problemas�

⚠ AdVeRTeNCIA

Si el quemador NO SE enciende con la válvula de suministro

de gas abierta, el gas seguirá saliendo del quemador y podría

encenderse accidentalmente/inadvertidamente con riesgo de

lesiones.

si No se produce el encendido en 5 segundos:

1. Apague el aparato.

2. Espere 5 minutos.

3. Repita el procedimiento de encendido.

Si el quemador NO SE enciende, apague el aparato y consulte

el capítulo de Solución de problemas.

Parpadeos de color amarillo.

Azul oscuro.

Azul vibrante.

a a

Parpadeos de color amarillo. Parpadeos de color amarillo.

b b

Azul oscuro. Azul oscuro.

c c

Azul vibrante.Azul vibrante.

PATRÓN DE LLAMA SALUDABLE

AMARILLO O IRREGULAR



SIEMPRE VERIFIQUE LA LLAMA DEL QUEMADOR

ANTES DE USAR

distancia de visualización: no más cerca de (45.8 cm / 18 in).



SIEMPRE VERIFIQUE LA LLAMA DEL QUEMADOR

ANTES DE USAR

distancia de visualización: no más cerca de (45.8 cm / 18 in). distancia de visualización: no más cerca de (45.8 cm / 18 in).

⚠ ATeNCIÓN

Si su aparato tiene una cubierta/tapa, dejarla cerrada con los

quemadores a temperatura baja durante más de 10 minutos

puede provocar un sobrecalentamiento y quemaduras. La

cubierta/tapa/cubierta DEBE estar abierta cuando el aparato

esté en uso.

INsTRUCCIoNes de eNCeNdIdo

1. VÁLVULAS DE RETENCIÓN

⚠

Asegúrese de que el gas esté APAGAdo antes de verificar las válvulas del aparato. Conecte/

encienda el gas después de verificar las válvulas.

Abra la tapa/capó antes de encender el aparato, según corresponda.

PASO 01

Gire todas las perillas de control a la posición de apagado

❶

�

PASO 02

Presione las perillas de control y suéltelas�

PASO 03

Gire las perillas de control a la posición BAJA y luego gírelas nueva-

mente a la posición APAGAdA�

(si las perillas de control no vuelven a su posición original o no giran con suavidad, comuní-

quese con el servicio de atención al cliente.)

❶

Presione la perilla de control para

que comience a fluir el gas�

❷

Gire la perilla de control en sentido

antihorario para activar el motor

de arranque�

❸

Ajuste la temperatura al

nivel deseado�

2. ENCENDIDO PIEzOELÉCTRICO DE LA PLANCHA

❷

❶

❸

❶ ❶

Presione la perilla de control para

que comience a fluir el gas�

❷ ❷

Gire la perilla de control en sentido

antihorario para activar el motor

de arranque�

❸❸

Ajuste la temperatura al

nivel deseado�

2. ENCENDIDO PIEzOELÉCTRICO

❷❷

❶❶

❸❸

Modelo(s): 2446



ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

CÓMo UTIlIZAR lA PlANCHA

LAVADO DE LA PARTE SUPERIOR DE LA PLANCHA

ANTES DEL PRIMER USO

Nota: el jabón arruinará una plancha experimentada� esta es la única vez que

debe usar jabón en la superficie de cocción de la plancha�

PASO 01

lave la superficie de cocción de la plancha con agua caliente y jabón�

PASO 02

enjuague y seque completamente�

PASO 01

Configura tu plancha a

fuego alto hasta que la parte superior

de la plancha cambie de color�

(~10 minutos)

PASO 02

Utilice pinzas para sujetar

una toalla de papel o un paño de

algodón y esparcir una capa fina

(29�6–44�4 ml / 1–3 tbsp) de aceite

condimentado sobre toda la superficie

de cocción�

PASO 03

Cuando el aceite deje de

humear, repita el PASO 02 3-4 veces o

hasta que la superficie de la plancha

esté negra�

¿QUÉ ACEITE ES MEJOR USAR?

• Condimento y acondicionador

para hierro fundido Blackstone.

• Cualquier aceite de cocina de

origen vegetal�

• Grasa animal fundida sin aditivos�

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE CONDIMENTOS

Hay un residuo marrón en la superficie de la plancha:

INSTRUCCIONES PARA CONDIMENTAR

LA PLANCHA

Nota: después de usar la plancha para varias cocciones, el

condimento se equilibrará y mejorará�

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

• se usó demasiado aceite�

• Apagaste la calefacción demasiado

pronto�

PASO 01

encienda su plancha a

temperatura alta y déjela calentar

durante 10-15 minutos�

PASO 02

Raspe la mayor cantidad

de aceite espesado y parcialmente

cocido que pueda�

PASO 03

Vuelva a sazonar con una

capa muy fina de aceite�

CÓMo UTIlIZAR lA PlANCHA

su plancha omnivore Blackout Griddle Plate ha sido sazonada previamente con

aceite de calidad alimentaria para su comodidad�

ANTES DEL PRIMER USO:

PASO 01

limpie la superficie de cocción de la plancha con agua para eliminar

cualquier resto de embalaje, polvo o suciedad� (No Use jabón)�

PASO 02

séquela completamente�

Nota: Al principio, los alimentos pueden pegarse� el curado y las propiedades

antiadherentes de la plancha mejorarán con el uso�

Para añadir capas adicionales de

condimento a tu plancha:

PASO 01

encienda todos los

quemadores a fuego alto y espere

10 minutos�

PASO 02

Utilice pinzas para sujetar

una toalla de papel o un paño de

algodón y esparcir una capa fina

(29�6–44�4 ml / 1–3 tbsp) de aceite

condimentado sobre toda la superficie

de cocción�

PASO 03

Cuando el aceite deje de

humear, repita el PASO 02 3-4 veces�

¿QUÉ ACEITE ES MEJOR USAR?

• Condimento y acondicionador

para hierro fundido Blackstone.

• Cualquier aceite de cocina de

origen vegetal�

• Grasa animal fundida sin aditivos�

CONDIMENTO ADICIONAL:

⚠ ATeNCIÓN

Deseche adecuadamente los trapos/toallas utilizados para

esparcir el aceite sobre la plancha para evitar incendios que

puedan ocurrir debido a la combustión espontánea.

en las condiciones adecuadas, el aceite residual en trapos o toallas puede oxidarse mucho en las condiciones adecuadas, el aceite residual en trapos o toallas puede oxidarse mucho

después de haber sido retirado de una fuente de calor. el proceso de oxidación en sí produce después de haber sido retirado de una fuente de calor. el proceso de oxidación en sí produce

calor que, sicalor que, si No se No se disipa, puede acumularse y causar que los trapos/toallas y el material disipa, puede acumularse y causar que los trapos/toallas y el material

circundante se enciendan.circundante se enciendan.

⚠ ATeNCIÓN

Deseche adecuadamente los trapos/toallas utilizados para

esparcir el aceite sobre la plancha para evitar incendios que

puedan ocurrir debido a la combustión espontánea.

en las condiciones adecuadas, el aceite residual en trapos o toallas puede oxidarse mucho

después de haber sido retirado de una fuente de calor. el proceso de oxidación en sí produce

calor que, si

No se

disipa, puede acumularse y causar que los trapos/toallas y el material

circundante se enciendan.

⚠ ATeNCIÓN

Este aparato estará caliente durante y después de su uso.

Utilice utensilios de mango largo y guantes de cocina/guantes

protectores cuando manipule piezas potencialmente calientes

para protegerse contra quemaduras y salpicaduras.

ReCeTAs Y CoNseJos de CoCINA

🌐

BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles

   @blackstoneproducts

AVISO

No guarde ningún artículo a menos de (7.7 cm / 3 in) de la

superficie de la plancha mientras esté en uso.

TORTITAS DE FRESAS Y CREMA

HAMBURGUESA DE CEBOLLA

FRITA DE OKLAHOMA

⚠ ATeNCIÓN

Este aparato estará caliente durante y después de su uso.

Utilice utensilios de mango largo y guantes de cocina/guantes

protectores cuando manipule piezas potencialmente calientes

para protegerse contra quemaduras y salpicaduras.

ReCeTAs Y CoNseJos de CoCINA

🌐

BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles

   @blackstoneproducts

AVISO

No guarde ningún artículo a menos de (7.7 cm / 3 in) de la

superficie de la plancha mientras esté en uso.

TORTITAS DE FRESAS Y CREMA

HAMBURGUESA DE CEBOLLA

FRITA DE OKLAHOMA

Modelo(s): 2446

ESPAÑOL

| MANUAL DEL PROPIETARIOINSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

CÓMo UTIlIZAR sU

HoRNo PARA PIZZAs

el tiempo de cocción de la pizza es de aproximadamente 2 a 4 minutos, según

el tamaño y el grosor de la misma�

• los alimentos más delgados se deben cocinar a una temperatura más alta

durante un tiempo más corto�

• los alimentos más gruesos o densos se deben cocinar a una temperatura más

baja durante un tiempo más largo�

Consejo profesional: si la masa está constantemente poco cocida, espere

antes de poner la pizza en marcha hasta que la piedra alcance una temperatura

más alta que la de la cocción anterior�

Consejo profesional: oriente el horno de pizza de modo que la parte posterior

del horno bloquee el viento�

Consejo profesional: utilice un termómetro infrarrojo (no incluido) para medir

la temperatura de la piedra para pizza� la temperatura adecuada de la piedra

es fundamental para obtener resultados consistentes.

ANTES DE COMENzAR: siga las instrucciones de encendido para

encender el horno�

LIMPIEzA DE PIEDRA DE PIzzA

Ponga su horno a AlTo durante 15 ~ 20 minutos para quemar los residuos�

AVISO

NO USE jabón en la piedra de cocción. Esto dejará un sabor a

jabón en la comida.

LIMPIEzA DEL INTERIOR DEL HORNO

PIzzA FRESCA

PASO 01

Precaliente el horno durante unos 12 a 15 minutos�

PASO 02

Una vez que se alcance la temperatura deseada de la piedra

((340°- 400°C / 650° - 750°F) para pizza de masa fresca), gire la perilla de

control a temperatura baja� dependiendo de lo que esté cocinando, puede

ajustar la temperatura mientras cocina para lograr los resultados deseados�

PASO 03

saque la pizza cuando la masa haya alcanzado el punto de cocción

deseado o cuando los bordes de la masa de la pizza estén dorados�

PIzzAS CONGELADAS, GALLETAS, ETC.

siga las instrucciones del fabricante de alimentos� deje que los alimentos

congelados se descongelen un poco antes de colocarlos en el horno caliente�

esto evitará que la piedra para pizza se agriete�

limpie la parte superior de la plancha después de cada

uso, mientras aún esté caliente�

Nota: No Use jabón en la parte superior de la plancha� esto

destruirá el condimento de la plancha�

PASO 01

Aplique unos pocos mililitros

o cucharadas de agua a la superficie

de la plancha, luego raspe el agua y

los residuos en el recipiente de grasa�

PASO 02

deje enfriar antes de aplicar

una fina capa de aceite de cocina

para conservar el curado y proteger la

superficie de la plancha�

VACÍA TU VASO DE GRASA

el recipiente para la grasa debe retirarse y vaciarse después de cada uso�

Nota: Asegúrese de que la plancha esté sobre una superficie nivelada para que

la grasa y el agua se escurran hacia el orificio de grasa trasero�

⚠ ATeNCIÓN

La taza de grasa estará caliente durante y después del uso. NO

RETIRE la taza de grasa hasta que la plancha se haya enfriado

por completo.

PREVENCIÓN DE LA OXIDACIÓN

• No exponga la superficie de la plancha al agua entre usos� séquela siempre

inmediatamente�

• Use su plancha con frecuencia� Cada vez que cocina, añade condimentos, lo

que reduce la probabilidad de oxidación y mejora las propiedades antiadhe-

rentes de la plancha�

Nota: si vive en un clima húmedo o costero, su plancha puede requerir cura-

ciones más frecuentes entre usos�

si aparece óxido: elimínelo con lana de acero, papel de lija

de grano fino o piedra pómez y vuelva a curar la super-

ficie afectada�

CÓMo lIMPIAR lA PlANCHA

⚠ AdVeRTeNCIA

La acumulación de grasa puede provocar un incendio. Limpie

cualquier parte del aparato que se caliente y experimente

acumulación de grasa después de cada uso.

⚠ ATeNCIÓN

Toda la limpieza y el mantenimiento deben llevarse a cabo

cuando el aparato esté frío y todo esté APAGADO.

AVISO

NO UTILICE Citrisol, limpiadores abrasivos o un limpiador

concentrado en el aparato. Esto puede resultar en daños y

fallas en las piezas.

• No Use una almohadilla abrasiva en áreas con gráficos�

• si se usa un cepillo de cerdas para limpiar cualquiera de las superficies de

cocción, asegúrese de que no queden cerdas sueltas en las superficies de

cocción antes de cocinar�

• lave el cuerpo del aparato con agua tibia y jabón y séquelo inmediatamente

con un paño no abrasivo� (No permita que los productos de limpieza perma-

nezcan sobre superficies porosas durante un tiempo prolongado)�

AlMACeNAMIeNTo Y

MANTeNIMIeNTo PeRIÓdICo

⚠ AdVeRTeNCIA

No mueva el aparato cuando esté en uso. Deje que el aparato

se enfríe a (46°C / 115°F) antes de moverlo o almacenarlo.

Revise y ajuste cualquier herraje suelto, especialmente antes y después de

transportar o mover el aparato�

Cubra el aparato cuando lo guarde al aire libre� No lo

guarde en un lugar donde pueda acumularse agua�

Modelo(s): 2446

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

PASO 06

Vuelva a colocar con

cuidado los quemadores y vuelva a

colocarlos, prestando atención a la

ubicación de la aguja de encendido�

⚠

la boquilla de combustible del

riel de gas debe volver a conectarse

dentro de la abertura del quemador�

PASO 01

Asegúrese de que el suministro de gas esté APAGAdo en las perillas

de control�

• Retire la parte superior de la plancha (sujétela por los lados)�

• Retire el quemador�

PASO 02

levante con cuidado el quemador y retírelo del orificio de la

válvula de gas�

LIMPIEzA DEL CONJUNTO DEL

QUEMADOR

las arañas y los insectos pueden anidar dentro y obstruir

el quemador/tubo venturi en el orificio�

Para reducir la posibilidad de un incendio por retroceso, se

debe seguir el procedimiento a continuación al menos una

vez al mes, cuando las arañas están más activas o cuando

su electrodoméstico No se ha utilizado durante un período

de tiempo�

PASO 03

limpiar el interior

del quemador:

• Pase un cepillo estrecho para bote-

llas a través del quemador varias

veces� (No use cepillos de alambre)

• Utilice aire comprimido para apagar

el quemador� (Use protección

para los ojos)

PASO 04

Cepille toda la superficie

exterior del quemador para eliminar

la suciedad�

PASO 05

limpie los puertos

bloqueados con un alambre rígido,

como un sujetapapeles abierto�

⚠ AdVeRTeNCIA

Un quemador obstruido

puede provocar un incendio

debajo del aparato.

El quemador debe retirarse

y limpiarse siempre que se

encuentren obstrucciones.

Inyector de combustible

Apertura del quemador

Venturi

Toma de aire

Quemador bloqueado

Modelo(s): 2446

ESPAÑOL

| MANUAL DEL PROPIETARIOSOLUCIÓN DE PROBLEMAS

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

el cilindro de gas está vacío o tiene

poca carga�

(No corresponde si está conectado a gas (No corresponde si está conectado a gas

natural)natural)

Rellene o reemplace el cilindro de gas�

se activó el dispositivo limitador de

flujo del regulador�

(No corresponde para aparatos que no tienen (No corresponde para aparatos que no tienen

un regulador fijado de manera permanente)un regulador fijado de manera permanente)

Reinicie el sistema de seguridad:

PASO 01

Apague el aparato, cierre la

válvula del cilindro de gas y desco-

necte el regulador del cilindro de gas�

PASO 02

espere cinco minutos para

que se disipe la presión, luego vuelva

a conectar el regulador al cilindro

de gas y abra lentamente la rueda

manual del cilindro de gas una a

tres vueltas�

PASO 03

encienda el aparato�

si esto no funciona, el regulador

puede estar atascado en la posición

de seguridad� Comuníquese con el

servicio de atención al cliente para

obtener piezas de repuesto�

obstrucciones en el quemador�

limpie el conjunto del quemador para

eliminar la obstrucción�

el GAs No lleGA A los QUeMAdoRes

LAS LLAMAS SON AMARILLAS O IRREGULARES

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

Algo está bloqueando el venturi en

el quemador�

Comuníquese con el servicio de

atención al cliente para evitar dañar

el aparato�

• las llamas del quemador son

inconsistentes�

• la altura de la llama dismi-

nuye cuando se enciende un

segundo quemador�

• el aparato no alcanza una

temperatura alta o calienta de

manera desigual�

Riel y válvulas de gas.

entrada/compuerta de aire.

Quemador.

LLAMA EN UNA UBICACIÓN INESPERADA

el QUeMAdoR No se eNCIeNde

si No se produce el encendido en 5 segundos:

PASO 01

Apague el aparato�

PASO 02

espere 5 minutos�

PASO 03

Repita el procedimiento de encendido�

si esto no funciona, intente encender el aparato con un fósforo para deter-

minar la causa�

INSTRUCCIONES PARA ENCENDER EL APARATO CON

UN FÓSFORO

Antes de comenzar, verifique que no haya fugas de gas. Abra la capota (si corresponde).

PASO 01

Apague los controles�

PASO 04

Gire el control del quemador a la posición BAJA� Asegúrese de que el

quemador se encienda y permanezca encendido�

PASO 02

encienda un fósforo (o

encendedor largo) de no más de

(28 cm / 11 in) de largo�

PASO 03

Coloque la llama junto

al quemador�

SI UN FÓSFORO PUEDE ENCENDER EL APARATO:

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

el cable del encendedor está

desalineado�

Cierre el suministro de gas y

asegúrese de que la aguja del encen-

dedor esté:

•

A una distancia de entre (3~7 mm /

1/8~1/4 in) del quemador�

•

Alineada con un orificio

del quemador�

•

Produciendo una chispa visible�

daño en el sistema de encendido�

Comuníquese con el servicio de aten-

ción al cliente para obtener piezas

de repuesto�

SI UN FÓSFORO NO PUEDE ENCENDER EL APARATO:

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

el gas no llega a los quemadores�

Consulte la sección “el gas no llega a

los quemadores”�

Modelo(s): 2446

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO | ATENCIÓN AL CLIENTE

GARANTÍA

North Atlantic Imports, llC garantiza este producto contra defectos de mate-

riales y mano de obra durante el período especificado a continuación, siempre

que se ensamble y utilice de acuerdo con el Manual del usuario adjunto� en

caso de que se presenten dichos defectos, North Atlantic Imports, llC, a su

discreción, proporcionará las piezas de repuesto adecuadas sin cargo�

en ningún caso North Atlantic Imports, llC será responsable de los daños

consecuentes, indirectos o incidentales que resulten de la instalación, el uso o

la falla del producto�

esta garantía No cubre:

• Costos de inspección o mano de obra para el reemplazo de cualquier pieza

defectuosa;

• defectos cosméticos que no afectan el rendimiento o la integridad

del producto;

• Uso y desgaste normal;

• daños por vandalismo; actos de la naturaleza, incluidos, entre otros, viento,

tormentas, granizo, inundaciones;

• Montaje, instalación o uso inadecuado;

• decoloración o decoloración del acabado como resultado de la exposición a

productos químicos, derrames, piscina o agua salada;

• Corrosión/óxido�

este producto ha sido diseñado para brindar seguridad y calidad� Cualquier

modificación realizada al producto original podría comprometer su integridad

estructural o su función y podría provocar fallas en el producto o lesiones

personales� Como tal, modificar este producto anula todas las garantías�

este producto es solo PARA Uso ResIdeNCIAl y no para fines comerciales,

contractuales ni otros fines no residenciales� North Atlantic Imports, llC

renuncia a todas las demás representaciones y garantías de cualquier tipo,

expresas o implícitas�

la garantía se aplica al comprador original y no es transferible� No se aplica

a accesorios o piezas que No se suministran con el producto, a compras de

modelos de exhibición ni a productos que se venden en liquidación o “tal cual”�

sin embargo, es posible que tenga otros derechos legales específicos según las

leyes de su estado o país de residencia específico�

North Atlantic Imports, llC se reserva el derecho de cambiar o modificar esta

garantía en cualquier momento�

PERÍODO DE GARANTÍA DEL PRODUCTO

Medido a partir de la fecha original de compra en condiciones normales de uso.

este producto puede estar cubierto por una o más patentes estadounidenses

y/o internacionales emitidas y puede incluir solicitudes de patentes pendientes�

Para obtener más información, visite: BlackstoneProducts�com/patents

Blackstone es una marca registrada de North Atlantic Imports, llC

distribuido por North Atlantic Imports, llC 1073 W 1700 N logan, UT 84321 ee. UU.

UBICACIÓN DEL NÚMERO DE SERIE

Para registrar su producto, deberá proporcionar el número de serie de su

electrodoméstico�

MANUAL DEL PROPIETARIO DIGITAL

este manual se puede encontrar en el sitio web de su distribuidor o contac-

tando con el servicio de atención al cliente�

CONTACTA CON NOSOTROS:

• Para preguntas, consultas y atención al cliente�

• Para registrar su producto�

• Antes de devolver este aparato a su distribuidor�

• Para consultar el horario y los idiomas�

el número de serie se puede encon-

trar en la etiqueta del fabricante/

la etiqueta plateada grande de su

electrodoméstico�

GARANTÍA DE UN (1) AÑO



LIBRO DE COCINA ELECTRÓNICO

GRATUITO

AL REGISTRARSE

ESTADOS UNIDOS

🌐

sitio web: BlackstoneProducts�com/support

CANADÁ

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sitio web: BlackstoneGriddles�ca

☞

Modelo(s): 2446

ATENCIÓN AL CLIENTE

ESPAÑOL

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Modelo(s): 2446

ESPAÑOL

Blackstone 2446 22-in Culinary Omnivore Griddle with Flexfold Legs 361-Sq. in Black Powder Coat Portable Liquid propane Grill

Product's Documents

Operating Manual

Specifications

Blackstone 2446 Questions and Answers

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