Brand: amzchef
Model: HL-B5
110-120V~ 60Hz
1800W
USER
MANUAL
Induction Cooktop
Welcome to the Amzchef Family!
Cheers to you for owning a new Amzchef product!
We are devoted to making high-quality kitchen, home, and personal
care products for all our customers. As a respected manufacturer, all our
products adhere to rigorous standard, safety, and functionality.
We are dedicated to offering exceptional customer service, which is why
we provide a 1-year warranty on this product to guarantee your
satisfaction for years to come.
If you have questions or need assistance, please get in touch with us
via our website: www.iamzchef.com, or email: [email protected].
Problem + order number + a photo or a video attached in the email
would help us solve the problem better and faster.
Your thoughts and suggestions matter to us, so please don't hesitate to
email them at [email protected].
The Amzchef Team
PLEASE READ INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE ASSEMBLY
RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE
Table of contents
Safety Precautions
Hints & Tips
Getting to Know Your Appliance
Setting the Appliance
Timer
Cleaning & Care
Troubleshooting
Error Codes
Technical Specification
1
3
4
5
6
7
7
8
8
10
10
Safety Precautions
■
Hot oil and fat can ignite very quickly. Never leave hot fat or oil unattended. Never use water to
put out burning oil or fat. Unplug the appliance. Extinguish flames carefully using a lid, fire
blanket or something similar.
■
The hotplate becomes very hot. Never place combustible items on the hotplate.
■
The appliance gets hot. Do not keep combustible objects or aerosol cans around it.
Risk of fire!
Induction Cooking
Child Lock
Note: We advise that you exercise caution using or standing near an induction
cooktop while it is in operation, if you wear a pacemaker or a similar medical
device. Consult your doctor or the device manufacturer concerning its conformity
or any possible incompatibilities.
Please read this manual carefully. Please keep the instruction and installation manual as well as the
appliance certificate in a safe place for later use or for subsequent owners.
■ This appliance is intended for private domestic use and the household environment only. The
appliance must only be used for the preparation of food and beverages. The cooking process must be
supervised. A short cooking process must be supervised without interruption. Only use the appliance in
enclosed spaces.
■ This appliance is intended for use up to a maximum height of 2000 meters above sea level.
■ Do not use covers. These can cause accidents, due to overheating, catching fire or materials
shattering, for example. Do not use inappropriate child safety shields or hob guards. These can cause
accidents.
■ This appliance may be used by children over the age of 8 years old and by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or by persons with a lack of experience or knowledge if they are
supervised or instructed by a person responsible for their safety how to use the appliance safely and
have understood the associated hazards.Cleaning and user maintenance shall not be made by children
without supervision.
■ Warnings and important instructions appearing in this guide are not meant to cover all possible
conditions and situations that may occur. Common sense, caution, and care must be exercised when
installing, maintaining, or operating your appliance.
■ This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:
– staff kitchen areas in shops, offices and other working environments;
– farm houses;
– by clients in hotels, motels and other residential type environments;
– bed and breakfast type environments.
1
www.iamzchef.com Email: [email protected] Whatsapp:+1 (838) 910 8317 Facebook: amzchefappliancewww.iamzchef.com Email: [email protected] Whatsapp:+1 (838) 910 8317 Facebook: amzchefappliance
English
■
Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried out by trained engineers. If the
appliance is faulty, unplug the mains plug or switch off the fuse in the fuse box. Contact the
after-sales service.
■
Do not use any high-pressure cleaners or steam cleaners, which can result in an electric shock.
■
A defective appliance may cause electric shock. Never switch on a defective appliance. Unplug
the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box. Contact the
after-sales service.
■
Cracks or fractures in the glass ceramic may cause electric shocks. Switch off the circuit breaker
in the fuse box. Contact the after-sales service.
Risk of electric shock!
Risk of burns!
■
Saucepans may suddenly jump due to liquid between the pan base and the hotplate. Always
keep the hotplate and saucepan bases dry.
Risk of injury!
■
Rough pot and pan bases scratch the ceramic.
■
Avoid boiling
pots dry. This may cause damage.
■
Never place hot pots or pans on the control panel, the display area or the surround. This may
cause damage.
■
Damage can occur if hard or pointed objects fall on the appliance.
■
Aluminium foil and plastic containers melt on hot hotplate. Oven protective foil is not suitable for
your appliance.
■ Appliances are not intended to be operated by means of an external timer or separate remote-con-
trol system.
Causes of damage
The following table provides an overview of the most frequent kinds of damage:
Overview
Damage
Stains
Scratch-
es
Discoloration
Blisters
Cause
Food Spills
Unsuitable cleaning agents
Salt, sugar and sand
Rough pot and pan bases
scratch the ceramic
Unsuitable cleaning agents
Pan abrasion (e.g. aluminium)
Sugar, food with a high sugar
content
Action
Remove spills immediately with a glass scraper.
Only use cleaning agents that are suitable for ceramic.
Do not use the hob as a work surface or storage space.
Check your cookware.
Only use cleaning agents that are suitable for ceramic.
Lift the pots and pans when moving them.
Remove spills immediately with a glass scraper.
■
The hotplate and surrounding area (particularly the hob surround, if fitted) become very hot. Never
touch hot surfaces. Keep children at a safe distance.
■
The hotplate heats up but the display does not work. Switch off the circuit breaker in the fuse box.
Contact the after-sales service.
■
Metal objects on the hotplate quickly become very hot. Never place metal objects (such as knives,
forks, spoons and lids) on the hotplate.
■
Never placing metal objects with a diameter or length of less than 3” on the hotplate.
CAUTION! HOT SURFACE.
2
English
Induction Cooking
Note: Proper cookware on an operating induction cooking zone will heat up very
quickly. If an empty piece of cookware is left on an operating induction cooking
zone, the rapid change in temperature may warp or damage the cookware.
Induction cooking is very different from traditional cooking methods, as
heat builds up directly in the item of cookware by electromagnetic
vibrations.
■ Electromagnetic fields can affect electronic circuits and interfere with
portable radios and phones.
■ Do not put magnetically active objects (e.g. credit cards, computer
diskettes, cassettes) on or near the ceramic glass surface while one or
more induction cooking zones are in use.
Cookware
Cookware material
The magnet test
Never use pans made from common thin steel, glass,
earthenware, copper and aluminium.
Only use ferromagnetic cookware for induction cooking,
such as:
■ Cookware made from enameled steel
■ Cookware made from cast iron
■ Special induction-compatible cookware made from
stainless steel
Cookware sold as induction-ready will often have a symbol printed on the bottom by the manufacturer.
To see if a piece of cookware will work on your appliance, try to
stick a magnet to it.
If the magnet clings firmly to the bottom of the cookware, it will
work on your appliance. If the magnet clings weakly or not at
all, the cookware will not heat up on your appliance.
Sounds
The magnetic field over the induction cooking zone may cause cookware to
vibrate, creating a buzzing or humming noise.
You may also hear a fan that cools the electronics inside the appliance.
Below sounds are not unusual, especially at high settings:
■ Cookware that is not perfectly flat on the bottom may vibrate slightly
against the cooking zone.
■ A loose handle may vibrate in its socket.
■ Multi-material cookware may allow small vibrations in its structure.
(Sounds are less likely to occur with heavier, higher quality cookware.)
Absence of pan or unsuitable size
If no pan is placed on the hotplate, or if it is made of unsuitable material or is not the correct size, the
error code “Pot” will show on the display. Place a suitable pan on the hotplate to stop the flashing. If this
takes more than 30 seconds, the hotplate will switch off automatically.
Glass
Concave base
Aluminium
Ceramic
Copper
3
English
Hints & Tips
■
Use a small saucepan for small quantities. A larger, less full saucepan requires a lot of energy.
■
Cook with only a little water. This will save energy. Vitamins and minerals in vegetables are
preserved.
■
Always cover as large an area of the hotplate as possible with your saucepan.
■
Switch to a lower heat setting in good time.
■
Select a suitable ongoing cooking setting. You will waste energy by using an ongoing cooking
setting which is too high.
■
Use the residual heat of the hotplate. For longer cooking times, you can switch the appliance
off 5-10 minutes before the end of the cooking time.
Note: Cookware manufacturers often indicate the upper diameter of the
saucepan. This is usually bigger than the diameter of the base of the pan.
■
Always place suitable lids on saucepans. When cooking without a lid, considerably more energy
is required. Use a heat-resistant glass lid to easily view the inside without lifting it.
■
Use pots and pans with even bases. Uneven bases increase energy consumption.
■
The diameter of pot and pan bases should be the same size as the hotplate. In particular, small
saucepans on the hotplate cause energy losses.
Correct Incorrect
Cookware centered
correctly on
Cooking Zone
surface.
Flat pan bottom
& straight sides.
Pan size meets
or exceeds the
recommended
minimum size
for the Cooking
Zone.
Pan rests completely
on the cooktop
surface.
Pan is properly
balanced.
Cookware not
centered on
Cooking Zone
surface.
Curved or
warped pan
bottoms or sides
Pan does not
meet the
minimum size
required for the
Cooking Zone
used.
Pan bottom rests on
cooktop trim or does
not rest completely on
the cooktop surface.
Heavy handle
tilts pan.
4
English
Control Panel
Ceramic Plate
Power Cord
Exhaust Vent
Detection of small articles
Getting to Know Your Appliance
When an unsuitable size or non-magnetic pan (e.g. aluminium), or some other small item (e.g.
knife, fork, key) has been left on the induction hotplate, an error code “Pot” will appear.
A pot or pan with at least a 4.72" bottom diameter is necessary.
Control panel
Residual heat indicator
Equipped with a temperature sensor, the appliance can monitor internal temperatures and will
automatically cease operation if they exceed safe levels.
Over-temperature protection
Once the surface temperature exceeds 60℃ / 140℉, the display will show “Hot”, signaling that
the surface is still too hot to touch.
It may be used, for example, to keep a small meal warm or to melt cooking chocolate. The display
remains lit until the hotplate has cooled sufficiently.
UpDownLockTimer Function ON/OFF
5
English
1. Press the ON/OFF button to switch on the appliance.
2. Press the Function button to select a cooking mode. The display will show
the current setting.
3. Under Temp. and Fry mode, you can set the preferred heat level by touching
the up and down buttons.
4. After cooking, press the ON/OFF button to switch off.
The code ”Hot” will show on the display if the hotplate is too hot to touch.
Temp. mode
ICON NAME
FUNCTION
Set the preferred temperature for cooking
Temperature range: 120°F ~ 465°F
Fry mode
Boiling
Hot pot
Set the preferred heating level for cooking
Heating level range: P1 ~ P20
(From lowest to highest)
Enter the boiling mode with default setting
Default operation at 460°F for 18 minutes
Enter the hot pot mode with default setting
Default operation at 460°F for 2 hours
Setting the Appliance
This part provides instructions on how to set the appliance.
Operating instruction
If the error code “Pot” appears on the cooking zone display
The cooktop has an automatic recognition system for suitable cookware. If no cookware suitable for
induction is detected on a cooking zone, this is indicated by the code “Pot” on the corresponding
cooking zone display.
■
The cookware used is not suitable for induction.
■
The cookware was not placed on the selected cooking zone.
■
The cookware was not placed in the middle of the cooking zone.
■
The cookware is too small.
To select cookware that is suitable for induction cooking, see section Induction Cooking.
Cooking modes
■
For milk heating, sauce cooking and others, we suggest using the temp. mode.
■
To quickly bring a pot of water to boil, use the boiling mode.
Function
Simmer
Keep warm
Enter the simmer mode with default setting
Default operation at 260°F for 2 hours
Enter the hot pot mode with default setting
Default operation at 140°F for 1 hours
NOTE:
If you don’t choose a
heat setting within 45
seconds, it will switch
off automatically.
6
English
Note: Make sure to power off the appliance when you're done using it.
Canceling the timer
Note:
- Even if the control panel is locked, the ON/OFF button remains active.
You can thus switch it off at any time in an emergency.
- If you lock the appliance and turn it off, remember to unlock it first before using.
To lock the controls: Touch and hold the lock button for 2 seconds. The buzzer beeps
once. The child lock indicator will show a red dot and the function is activated.
To unlock the controls: Touch and hold the lock button for 2 seconds. The buzzer beeps
once and the red dot will disappear, the function is deactivated.
Lock and unlock the control panel
Child Lock
You can lock the control panel to prevent unintended use (e.g., by children accidentally switching
on the cooking zone).
Setting the timer
Timer
Use the timer to set the cooking time.
Timing range: 1 minute ~ 3 hours and 59 minutes
To cancel the timer, hold the timer button for 2 seconds.
1. After setting the heat level, press timer button, the minute will flash.
2. Follow below to set the minute.
Press the up button to increase
Press the down button to decrease
Hold down for quick scrolling
3. After setting the minute, press timer button again to set the hour.
4. After 4 seconds without further input, the set time is accepted. As the countdown initiates, the
timer display shows the remaining time and the heat setting in turn.
4. An audible signal sounds and the hotplate will be switched off when the specified time has
elapsed. The code “Hot” appears if the surface is too hot to touch.
Note: If you want to change the set time after setting the timer, start again with
the first step.
Minute
Hour
7
English
■
Special care should be taken when removing hot substances to avoid permanent damage to
the glass surface.
■
Sugary spillovers (such as jellies, fudge, candy, and syrups) or melted plastics can cause
pitting of the surface of your appliance (not covered by the warranty) unless the spill is removed
while still hot. Special care should be taken when removing hot substances.
Damage from Sugary Spills and Melted Plastic
Note: Before cleaning, be sure the controls are turned OFF and
the surface is cool.
Note: Do not use other abrasive cleaners and/or wire wool etc., as they may
scratch the ceramic glass surface.
Cleaning & Care
The information in this section provides help on how best to care for your hob.
Troubleshooting
Problem Possible causes What to do
No power.
Make sure the appliance is connected to
the power supply and that it is switched on.
Check whether there is a power outage in
your home or area. If you’ve checked
everything and the problem persists, call a
qualified technician.
The controls are locked.
Unlock the controls. See section Child
Lock for instructions.
Daily use
■
To remove fingerprints and food stains, apply a vitro-ceramic glass
cleaner, ensuring thoroughly rinse and wipe dry.
■
For spills on the glass surface, use a suitable utensil to remove the spill,
but beware of the hot cooking zone. Wipe clean with a cloth or paper
towel.
■
If soils remain, carefully scrape soils with a metal razor blade scraper,
holding scraper at a 30-degree angle to the surface. Remove loosened
soils with hob cleaning cream and buff the surface clean.
There may be a slight
film of water over the
controls or you may be
using the finger tip when
touching the controls.
Make sure the touch control area is dry
and use the finger pad when touching the
controls.
The appliance
cannot be turned on.
The controls are
unresponsive.
The touch controls
are difficult to
operate.
8
English
This is normal for cookware and does not
indicate a fault.
The appliance makes
a low humming noise
when used in a high
heat setting.
Technical fault.
(typically alternating with
one or two digits in the
display).
Pan do not become
hot and the error
code “Pot” appears
in the display.
The pan is made of
unsuitable material,
wrong size, too small, or
not correctly centered
on the hotplate.
Center the pan. For additional information,
see section Induction Cooking.
Fan noise coming
from inside.
The glass is being
scratched.
Cookware with
rough-edge, unsuitable
abrasive scourer or
cleaning products is
used.
Some pans make
cracking or clicking
noises.
The appliance or a
cooking zone has
turned itself off
unexpectedly, a
tone sounds and an
error code is
displayed.
Please note down the error letters and
numbers, switch it off, and contact a
qualified technician.
A cooling fan built into
your appliance has
come on to prevent the
electronics from
overheating. It may
continue to run even
after you’ve turned it
off.
This is normal and needs no action.Do
not switch the power off while
the fan is running.
This is caused by the
technology of induction
cooking.
This is normal, but the noise should
quieten down or disappear when you
decrease the heat setting.
Use pots and pans with even bases.A
lways
lift cookware off the surface instead of
sliding it.
Use cookware with flat and smooth bases.
See section Cleaning & Care.
This may be caused by
the construction of your
cookware (layers of
different metals vibrating
differently).
9
English
Weight and Dimensions may vary due to improvement.
We may change specifications and designs without prior notice.
Technical Specification
MADE IN CHINA
Manufacturers: Zhongshan Hanlin Electrical Appliances Co., Ltd.
Contact:
Emily
Tel:
+1 (838) 910 8317
E-Mail:
110-120V~ 60Hz
Model
Supply Voltage
Installed Electric Power
Product Size
HL-B5
1800W
280x350x45 mm
11.0x13.8x1.8 inch
If an abnormality comes up, the appliance will enter the protective state automatically and display
the corresponding protective codes:
Error Codes
Code Possible causes Measures
IGBT sensor open-circuit
IGBT sensor short-circuit
Over-temperature
Furnace surface sensor
open-circuit
Furnace surface sensor
short-circuit
The surface is too hot
E1
Pot
Hot
E2
E3
E4
The voltage is too low
The above is the judgment and inspection of common failures.
Please do not attempt to disassemble the unit yourself to prevent any potential dangers or
damage to the appliance.
Add.: B Zone, No. 20, East Shangheng Street, Suicheng Village, Dongfeng Town, Zhongshan,
Guangdong 528425
Wait for cooling and restart it later.
Wait for cooling.
Place the correct pan.
Check section Induction Cooking for details.
The material, size or position
of the pot does not meet the
heating requirements
The voltage is too high
Check the voltage. If persists, contact
after-sales service.
Check the voltage. If persists, contact
after-sales service.
Restart the cooktop and try again.
If persists, contact after-sales service.
Restart the cooktop and try again.
If persists, contact after-sales service.
Restart the cooktop and try again.
If persists, contact after-sales service.
Restart the cooktop and try again.
If persists, contact after-sales service.
10
English
1
1
Table des matières
Précautions de sécurité
Conseils et astuces
Se familiariser avec votre appareil
Réglage de l'appareil
Compteur
Nettoyage et entretien
Dépannage
Codes d'erreur
Spécification technique
12
14
15
16
17
18
18
19
19
21
21
Précautions de sécurité
■ L'huile chaude et les graisses peuvent s'enflammer très rapidement. Ne laissez jamais de graisse
ou d'huile chaude sans surveillance. Ne jamais utiliser de l'eau pour
Éteignez l'huile ou le gras en flammes. Débranchez l'appareil. Éteignez les flammes délicatement
en utilisant un couvercle, un extincteur ou de l'eau.
couverture ou quelque chose de similaire.
La plaque chaude devient très chaude. Ne placez jamais des objets combustibles sur la plaque
chaude.
L'appareil chauffe. Ne pas garder d'objets combustibles ou de bouteilles d'aérosol autour de lui.
Risque d'incendie !
Cuisson à induction
Verrouillage des enfants
Note : Nous vous conseillons de faire preuve de prudence lors de l'utilisation ou de
l'approche d'un plan de cuisson à induction en service, si vous portez un stimulateur
cardiaque ou un appareil médical similaire. Consultez votre médecin ou le fabricant de
l'appareil concernant sa conformité ou toute possible incompatibilité.
S'il vous plaît lire ce manuel attentivement. S'il vous plaît conservez les instructions et le manuel
d'installation ainsi que le certificat d'appareil dans un endroit sûr pour une utilisation ultérieure ou pour les
propriétaires suivants.
Cette appareil est destiné uniquement à l'utilisation domestique privée et à l'environnement domestique.
L'appareil ne doit être utilisé que pour la préparation de nourriture et de boissons. Le processus de
cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. Ne utilisez
l'appareil que dans des espaces clos.
Cette appareil est destiné à être utilisé jusqu'à une hauteur maximale de 2000 mètres au-dessus du
niveau de la mer.
Ne utilisez pas de couvercles. Ces derniers peuvent provoquer des accidents en raison de la surchauffe,
du brûlement ou de la casse des matériaux, par exemple. Ne utilisez pas de protections de sécurité pour
enfants inappropriées ou des gardes de fourche. Ces derniers peuvent provoquer des accidents.
■ Cette appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou par des personnes manquant d'expérience ou de
connaissances, si elles sont supervisées ou instruites par une personne responsable de leur sécurité sur
la manière d'utiliser l'appareil en toute sécurité et s'ils ont compris les dangers associés. Le nettoyage et
l'entretien de l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
Les avertissements et les instructions importantes figurant dans ce guide ne visent pas à couvrir toutes
les conditions et situations possibles qui peuvent se produire. Il faut faire preuve de bon sens, de
prudence et de vigilance lors de l'installation, de l'entretien ou de l'utilisation de votre appareil.
■ Cette appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que :
– zones de cuisine du personnel dans les magasins, les bureaux et d'autres environnements de travail;
– fermes ;
- par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements résidentiels;
– types d'environnements bed and breakfast.
12
Français
■ Les réparations incorrectes sont dangereuses. Les réparations ne peuvent être effectuées que par
des ingénieurs formés. Si les
■ Les commandes ne répondent pas.
■ Ne utilisez pas de nettoyeurs à haute pression ou de nettoyeurs à vapeur, qui peuvent entraîner
un choc électrique.
■ Les commandes tactiles sont difficiles à utiliser.
■ Casseroles avec bords rugueux, éponges abrasives inappropriées ou produits de nettoyage sont
utilisés.
Risque de choc électrique !
Risque de brûlures !
■ Un ventilateur de refroidissement intégré à votre appareil s'est mis en marche pour éviter que les
composants électroniques ne surchauffent. Il peut continuer à fonctionner même après que vous
l'avez éteint.
Risque de blessure !
■ Les bases rugueuses des casseroles et poêles rayent la céramique.
■ Évitez de faire sécher les casseroles. Cela peut endommager.
■ C'est normal, mais le bruit devrait s'atténuer ou disparaître lorsque vous diminuez la température.
■ Des dommages peuvent se produire si des objets durs ou pointus tombent sur l'appareil.
■ Utilisez des casseroles et des poêles avec des bases régulières. Soulevez toujours la vaisselle de
la surface plutôt que de la glisser.
■ Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés par l'intermédiaire d'un minuterie externe ou
d'un système de télécommande séparé.
Causes de dommage
■ La plaque chauffante et la zone environnante (en particulier le contour du foyer, s'il est monté)
deviennent très chauds. Ne touchez jamais des surfaces chaudes. Tenez les enfants à une
distance sécurisée.
■ La plaque chauffante chauffe mais l'affichage ne fonctionne pas. Éteignez le disjoncteur dans le
boîtier de fusibles. Contactez le service après-vente.
■ Les objets en métal sur la plaque chaude deviennent rapidement très chauds. Ne placez jamais
des objets en métal (comme des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles) sur la plaque
chaude.
■ Ne jamais poser des objets métalliques d'un diamètre ou d'une longueur inférieur à 3” sur la
plaque chaude.
ATTENTION ! SURFACE CHAUDE.
Le tableau suivant donne un aperçu des types de dommages les plus fréquents :
Aperçu
Dégâts
Taches
Rayures
Décoloration
Cloches
Cause
Déversements de nourriture
Produits de nettoyage non adaptés
Sel, sucre et sable
Les fonds rugueux des casseroles
et poêles rayent la céramique
Produits de nettoyage non adaptés
Abrasion des casseroles (par
ex. aluminium)
Sucre, aliments à forte teneur
en sucre
Action
Éliminez immédiatement les éclaboussures
avec un grattoir à verre.
Utilisez uniquement des produits de nettoyage
adaptés à la céramique.
N'utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail
ou comme espace de rangement.
Vérifiez vos ustensiles de cuisine.
Utilisez uniquement des produits de nettoyage
adaptés à la céramique.
Soulevez les casseroles et les poêles
lorsque vous les déplacez.
Éliminez immédiatement les déversements
avec un grattoir à verre.
13
Français
Cuisson à induction
Note : Une vaisselle adaptée dans une zone de cuisson à induction en fonctionnement
se réchauffe très rapidement. Si une pièce de vaisselle vide est laissée sur une zone de
cuisson à induction en fonctionnement, le changement rapide de température peut
enrober ou endommager la vaisselle.
La cuisson à induction est très différente des méthodes de cuisson traditionnelles,
car la chaleur s'accumule directement dans l'objet du récipient de cuisson par des
vibrations électromagnétiques.
Les champs électromagnétiques peuvent affecter les circuits électroniques et
interférer avec les radios et les téléphones portables.
Ne placez pas d'objets magnétiquement actifs (par exemple, cartes de crédit,
disquettes d'ordinateur, cassettes) sur ou à proximité de la surface en verre
céramique lorsque l'une ou plusieurs zones de cuisson à induction sont en usage.
Cuisine
Matériel de cuisine
Le test magnétique
Ne jamais utiliser de casseroles en acier fin commun, en verre,
argile, cuivre et aluminium.
Ne utilisez que des ustensiles de cuisine ferromagnétiques pour
la cuisson à induction tel que :
■ Cuisine en acier émaillé
■ Cuisine en fonte
■ Cuisinière à induction spéciale en matériaux compatibles
acier inoxydable
La vaisselle à induction vendue sera souvent marquée d'un symbole au bas par le fabricant.
Pour vérifier si un ustensile de cuisine fonctionnera sur votre
appareil, essayez de coller un aimant dessus.
Si le aimant adhère fermement au fond de la vaisselle, il
fonctionnera sur votre appareil. Si l'aimant adhère faiblement
ou pas du tout, la vaisselle ne se réchauffera pas sur votre
appareil.
Sonne
Le champ magnétique au-dessus de la zone de cuisson à induction peut
faire vibrer la vaisselle, créant un bruit de bourdonnement ou de sifflement.
Vous pouvez également entendre un ventilateur qui refroidit les composants
électroniques à l'intérieur de l'appareil.
Les sons suivants ne sont pas inhabituels, surtout à des réglages élevés :
La vaisselle qui n'est pas parfaitement plate au fond peut vibrer légèrement
contre la zone de cuisson.
Un manche lâche peut vibrer dans son fût.
La vaisselle à plusieurs matériaux peut permettre de petites vibrations dans
sa structure.
Les bruits sont moins susceptibles de se produire avec des ustensiles de
cuisine plus lourds et de meilleure qualité.
Absence de pan ou taille inappropriée
Si aucune casserole n'est placée sur le plateau chauffant, ou si elle est faite de matière inappropriée ou
n'a pas la bonne taille, le code d'erreur « Pot » s'affichera sur l'écran. Placez une casserole appropriée
sur le plateau chauffant pour arrêter le clignotement. Si cela prend plus de 30 secondes, le plateau
chauffant s'éteindra automatiquement.
Verre
Base concave
Aluminium
Ceramic
Cuivre
14
Français
Conseils et astuces
■ Utilisez une petite casserole pour les petites quantités. Une casserole plus grande et moins pleine
consomme beaucoup d'énergie.
■ Cuisinez avec peu d'eau. Cela permet d'économiser de l'énergie. Les vitamines et les minéraux
des légumes sontpréservés.
■ Couvrez toujours la plaque de cuisson avec votre casserole sur une surface aussi grande que
possible.
■ Passez à temps à un niveau de cuisson plus faible.
■ Choisissez un niveau de cuisson en continu adapté. Vous gaspillerez de l'énergie en utilisant un
niveau de cuisson en continu trop élevé.
■ Utilisez la chaleur résiduelle de la plaque de cuisson. Pour des temps de cuisson plus longs, vous
pouvez éteindre l'appareil 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Remarque :
les fabricants d'ustensiles de cuisine indiquent souvent le diamètre
supérieur de la casserole. Celui-ci est généralement plus grand que le diamètre
de la base de la casserole.
■ Placez toujours des couvercles adaptés sur les casseroles. La cuisson sans couvercle
nécessite beaucoup plus d'énergie. Utilisez un couvercle en verre résistant à la chaleur pour
pouvoir facilement voir l'intérieur sans le soulever.
■ Utilisez des casseroles et des poêles à fond plat. Des fonds irréguliers augmentent la consom-
mation d'énergie.
■ Le diamètre des fonds des casseroles et des poêles doit être du même diamètre que celui de la
plaque de cuisson. En particulier, les petites casseroles placées sur la plaque de cuisson
entraînent des pertes d'énergie.
Correct Incorrecte
La vaisselle est
centrée
correctement sur la
surface de la zone
de cuisson.
Planche plate au
fond et côtés
droits.
La taille de la
casserole correspond
ou dépasse la taille
minimale
recommandée pour la
zone de cuisson.
Le pan repose
complètement sur la
surface du plan de
cuisson.
Le pan est
correctement
équilibré.
La vaisselle
n'est pas
centrée sur la
surface de la
zone de
cuisson.
Bases ou côtés
de poêle courbés
ou déformés
Le pan ne
répond pas à la
taille minimale
requise pour la
Zone de Cuisson
utilisée.
Le fond du pan repose
sur le cadre du plan de
cuisson ou ne repose
pas complètement sur
la surface du plan de
cuisson.
Poignée
lourde penche
la casserole.
15
Français
Tableau de bord
Plaque en céramique
Câble d'alimentation
V vent d'échappement
Détection d'articles petits
Se familiariser avec votre appareil
Quand une poêle de taille inappropriée ou non magnétique (par exemple, en aluminium), ou un
autre petit objet (par exemple, couteau, fourchette, clé) a été laissé sur la plaque chauffante à
induction, un code d'erreur « Pot » apparaîtra.
Un pot ou une casserole avec un diamètre de fond d'au moins 4,72” est nécessaire.
Tableau de bord
Indicateur de chaleur résiduelle
Protection contre la surchauffe
Une fois que la température de surface dépasse 60°C / 140°F, l'affichage affichera « Hot »,
signalant que la surface est encore trop chaude pour être touchée.
Il peut être utilisé, par exemple, pour maintenir un petit repas au chaud ou pour faire fondre du
chocolat de cuisine. L'écran reste allumé jusqu'à ce que la plaque chauffante ait refroidi suffisam-
ment.
HautBasVerrouillerCompteur Fonction ON/OFF
16
Français
1. Appuyez sur le bouton ON/OFF pour allumer l'appareil.
2. Appuyez sur le bouton Fonction pour sélectionner un mode de cuisson. L'écran
affichera la configuration actuelle.
3. Sous Temp. et Mode Friture, vous pouvez régler le niveau de chaleur préféré en
appuyant sur les boutons haut et bas.
4. Après la cuisson, appuyez sur le bouton ON/OFF pour éteindre.
Le code « Hot » s'affichera sur l'écran si la plaque chaude est trop chaude pour être touchée.
Réglage de l'appareil
Cette partie fournit des instructions sur la manière de configurer l'appareil.
Instructions d'utilisation
Si le code d'erreur « Pot » apparaît sur l'affichage de la zone de cuisson
Le plan de cuisson dispose d'un système de reconnaissance automatique pour la vaisselle adaptée.
Si aucune vaisselle adaptée à l'induction n'est détectée sur une zone de cuisson, cela est indiqué
par le code « Pot » sur l'affichage de la zone de cuisson correspondante.
La vaisselle utilisée n'est pas adaptée à l'induction.
La vaisselle de cuisine n'a pas été placée sur la zone de cuisson sélectionnée.
La vaisselle de cuisine n'a pas été placée au milieu de la zone de cuisson.
La vaisselle de cuisine est trop petite.
Pour choisir des ustensiles de cuisine adaptés à la cuisson induction, voir la section Cuisson
Induction.
Modes de cuisson
■ Pour chauffer le lait, cuire des sauces et autres, nous vous suggérons d'utiliser le mode temp.
■ Pour porter rapidement une casserole d'eau à ébullition, utilisez le mode ébullition.
Note :
Si vous ne choisissez
pas un réglage de
chaleur dans les 45
secondes, il s'éteindra
automatiquement.
Temp. mode
ICÔNE
NOM
FONCTION
Régler la température préférée pour la
cuisson
Plage de température : 120°F ~ 465°F
Mode friture
Ébullition
Poêle
Régler le niveau de chauffage préféré
pour la cuisson
Plage de niveaux de chauffage : P1 ~
P20 (Du plus bas au plus élevé)
Accéder au mode ébullition avec le
réglage par défaut
Fonctionnement par défaut à 460°F
pendant 18 minutes
Accéder au mode fondue avec le réglage
par défaut
Fonctionnement par défaut à 460°F
pendant 2 heures
Mijoter
Maintenir
au chaud
Accéder au mode mijotage avec le
réglage par défaut
Fonctionnement par défaut à 260°F
pendant 2 heures
Accéder au mode fondue avec le réglage
par défaut
Fonctionnement par défaut à 140°F
pendant 1 heure
17
Français
Remarque : assurez-vous d’éteindre l’appareil lorsque vous avez fini
de l’utiliser.
Annuler le timer
Note :
- Même si le panneau de commande est verrouillé, le bouton ON/OFF reste actif.
Si vous verrouillez l'appareil et l'éteignez, souvenez-vous de le déverrouiller
d'abord avant de l'utiliser.
Pour verrouiller les commandes : Appuyez et tenez sur le bouton de verrouillage pendant 2
secondes. Le buzzer bippe
Un. L'indicateur de verrouillage des enfants affichera un point rouge et la fonction est activée.
Pour déverrouiller les commandes : Appuyez et tenez sur le bouton de verrouillage pendant
2 secondes. Le buzzer bippe Une fois, le point rouge disparaîtra, la fonction sera désactivée.
Verrouiller et déverrouiller le panneau de contrôle
Verrouillage des enfants
Réglage du minuteur
Compteur
Utilisez le minuteur pour régler le temps de cuisson.
Gamme de temps : 1 minute ~ 3 heures et 59 minutes
Pour annuler la minuterie, maintenez le bouton de la minuterie enfoncé pendant 2 secondes.
Note : Si vous souhaitez modifier l'heure définie après avoir réglé le minuteur,
recommencez à partir de la première étape.
Minute
Heure
Vous pouvez verrouiller le panneau de commande pour éviter toute utilisation involontaire (par
exemple, lorsque des enfants allument accidentellement la zone de cuisson).
1. Après avoir réglé le niveau de chaleur, appuyez sur le bouton de
la minuterie, les minutes clignotent.
2. Suivez les instructions ci-dessous pour régler les minutes.
Appuyez sur le bouton vers le haut pour augmenter
Appuyez sur le bouton vers le bas pour diminuer
Maintenez enfoncé pour un défilement rapide
3. Après avoir réglé les minutes, appuyez à nouveau sur le bouton de la minuterie pour régler
l'heure.
4. Après 4 secondes sans autre saisie, le temps réglé est accepté. Lorsque le compte à rebours
démarre, l'écran de la minuterie affiche tour à tour le temps restant et le réglage de la chaleur.
4. Un signal sonore retentit et la plaque chauffante s'éteint une fois le temps spécifié écoulé. Le
code « Hot » apparaît si la surface est trop chaude pour être touchée.
18
Français
■ Des précautions particulières doivent être prises lors du retrait des substances chaudes afin
d'éviter des dommages
permanents à la surface en verre.
■ Les déversements de sucre (tels que les gelées, le caramel, les bonbons et les sirops) ou les
plastiques fondus peuvent
entraîner des piqûres sur la surface de votre appareil (non couvertes par la garantie) à moins
que le déversement ne soit
retiré alors qu'il est encore chaud. Des précautions particulières doivent être prises lors du retrait
des substances chaudes.
Dommages causés par les déversements de sucre et le plastique fondu
Remarque : avant le nettoyage, assurez-vous que les commandes sont éteintes
et que la surface est froide.
Remarque :
n'utilisez pas d'autres nettoyants abrasifs et/ou de laine d'acier,
etc., car ils peuvent rayer la surface en vitrocéramique.
Nettoyage et entretien
Les informations de cette section vous aident à prendre soin de votre table de cuisson.
Dépannage
Problème Causes possibles Que faire ?
Pas d'alimentation
électrique.
Assurez-vous que l'appareil est branché
sur le secteur et qu'il est allumé.
Vérifiez s'il y a une panne de courant dans
votre maison ou votre région. Si vous avez
tout vérifié et que le problème persiste,
appelez un technicien qualifié.
Les commandes sont
verrouillées.
Déverrouillez les commandes.
Consultez la section
Verrouillage enfant pour obtenir des
instructions.
Utilisation quotidienne
■ Pour éliminer les traces de doigts et les taches de nourriture, appliquez
un nettoyant pour vitres vitrocéramiques, en veillant à bien rincer et
essuyer.
■ Pour les déversements sur la surface en verre, utilisez un ustensile
adapté pour éliminer le déversement, mais faites attention à la zone de
cuisson chaude. Essuyez avec un chiffon ou une serviette en papier.
■ S'il reste des saletés, grattez-les soigneusement avec un grattoir à lame
de rasoir en métal, en tenant le grattoir à un angle de 30 degrés par
rapport à la surface. Éliminez les saletés détachées avec une crème
nettoyante pour table de cuisson et polissez la surface pour la nettoyer.
L'appareil ne peut
pas être mis en
marche.
Les commandes
ne répondent pas.
19
Français
Il se peut qu'un léger film
d'eau recouvre les
commandes ou que vous
utilisiez le bout des
doigts pour les toucher.
Assurez-vous que la zone de commande
tactile est sèche et utilisez le bout des
doigts pour toucher les commandes.
Les commandes
tactiles sont
difficiles à utiliser.
Ceci est normal pour les ustensiles de
cuisine et n'indique pas
un défaut.
L'appareil émet
un léger bourdonne-
ment lorsqu'il est utilisé
à une température
élevée.
Défaut technique.
(en alternance avec
un ou deux chiffres sur
l'écran).
La casserole ne
chauffe pas et le
code d'erreur « Pot
» s'affiche sur
l'écran.
La casserole est
fabriquée dans un
matériau inadapté, de
mauvaise taille, trop
petite ou mal centrée sur
la plaque chauffante.
Centrez la casserole. Pour plus
d'informations, consultez la section
Cuisson par induction.
Bruit de ventilateur
provenant de
l'intérieur.
Le verre est rayé.
Ustensile de cuisine à
bords rugueux, éponge
abrasive ou produits de
nettoyage non adaptés
utilisés.
Certaines casse-
roles font des bruits
de craquement ou
de cliquetis.
L'appareil ou une
zone de cuisson
s'est éteint de
manière inattendue,
un signal sonore
retentit et un code
d'erreur s'affiche.
Veuillez noter les lettres et les
chiffres d'erreur, éteignez l'appareil
et contactez un technicien qualifié.
Un ventilateur de refroidisse-
ment intégré à votre appareil
s'est mis en marche pour
empêcher la surchauffe des
composants électroniques. Il
peut continuer à fonctionner
même après l'avoir éteint.
Ce phénomène est normal et ne
nécessite aucune intervention. Ne
coupez pas l'alimentation
pendant que le ventilateur fonctionne.
Ce phénomène est dû à
la technologie de cuisson
par induction.
Ce phénomène est normal, mais le
bruit devrait s'atténuer ou disparaître
lorsque vous diminuez le réglage de la
chaleur.
Utilisez des casseroles et des poêles à
fond plat. Soulevez toujours les
ustensiles de cuisine de la surface au lieu
de les faire glisser.
Utilisez des ustensiles de cuisine à fond
plat et lisse. Voir la section Nettoyage et
entretien.
Cela peut être dû à la
construction de vos
ustensiles de cuisine
(couches de métaux
différents vibrant
différemment).
20
Français
Le poids et les dimensions peuvent varier en raison d'améliorations.
Nous pouvons modifier les spécifications et les conceptions sans préavis.
Spécifications techniques
110-120 V~ 60 Hz
Modèle
Tension d'alimentation
Puissance électrique installée
Taille du produit
HL-B5
1800 W
280x350x45 mm
11.0x13.8x1.8 inch
Si une anomalie survient, l'appareil passe automatiquement en état de protection et affiche les
codes de protection correspondants :
Codes d'erreur
Code
Causes possibles
Mesures
Circuit ouvert du capteur IGBT
Court-circuit du capteur IGBT
Surchauffe
Capteur de surface du four
circuit ouvert
Capteur de surface du four
court-circuit
La surface est trop chaude
E1
Pot
Hot
E2
E3
E4
La tension est trop faible
Ce qui précède est le jugement et l'inspection des pannes courantes.
Veuillez ne pas tenter de démonter l'appareil vous-même afin d'éviter tout danger potentiel ou
tout dommage à l'appareil.
Attendez qu'il refroidisse et redémarrez-le
plus tard.
Attendez qu'il refroidisse.
Placez la casserole appropriée.
Consultez la section Cuisson par induction
pour plus de détails.
Le matériau, la taille ou la
position de la casserole ne
correspond pas aux exigenc-
es de chauffe
La tension est trop élevée
Vérifiez la tension. Si le problème persiste,
contactez le service après-vente.
Vérifiez la tension. Si le problème persiste,
contactez le service après-vente.
Redémarrez la table de cuisson et réessayez.
Si le problème persiste, contactez le service
après-vente.
Redémarrez la table de cuisson et réessayez.
Si le problème persiste, contactez le service
après-vente.
Redémarrez la table de cuisson et réessayez.
Si le problème persiste, contactez le service
après-vente.
Redémarrez la table de cuisson et réessayez.
Si le problème persiste, contactez le service
après-vente.
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EnglishFrançais
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