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InhaltsverzeichnisInhaltsverzeichnis
GEBRAUCHSANLEITUNG
1 Sicherheit ................................................................. 2
2 Sachschäden vermeiden ........................................ 4
3 Umweltschutz und Sparen ..................................... 4
4 Kennenlernen .......................................................... 4
5 Betriebsarten ........................................................... 6
6 Zubehör .................................................................... 7
7 Vor dem ersten Gebrauch ...................................... 8
8 Grundlegende Bedienung ...................................... 9
9 Zeitfunktionen ....................................................... 11
10 Gerichte ................................................................ 12
11 Favoriten .............................................................. 14
12 Kindersicherung ................................................. 14
13 Grundeinstellungen ............................................ 15
14 HomeConnect ................................................... 16
15 Reinigen und Pflegen ......................................... 18
16 Störungen beheben ............................................ 22
17 So gelingt's .......................................................... 24
18 Entsorgen ............................................................ 32
19 Kundendienst ...................................................... 32
20 Informationen zu freier und Open Source
Software ............................................................... 32
21 Konformitätserklärung ....................................... 33
22 MONTAGEANLEITUNG ...................................... 33
22.1 Allgemeine Montagehinweise ........................ 33
Sicherheit 1 Sicherheit
Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits-
hinweise.
1.1 Allgemeine Hinweise
¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro-
duktinformationen für einen späteren Ge-
brauch oder Nachbesitzer auf.
¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans-
portschaden nicht an.
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.
Spezielle Montageanleitung beachten.
Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Gerä-
te ohne Stecker anschließen. Bei Schäden
durch falschen Anschluss besteht kein An-
spruch auf Garantie.
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten.
¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen
Räumen des häuslichen Umfelds.
¡ bis zu einer Höhe von 2000m über dem
Meeresspiegel.
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und darüber und von Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen oder mentalen Fä-
higkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder
Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Geräts unterwiesen wurden und die daraus re-
sultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei
denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden
beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der
Anschlussleitung fernhalten.
1.4 Sicherer Gebrauch
Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie eine
Dampf-Funktion verwenden.
Zubehör immer richtig herum in den Garraum
schieben.
"Zubehör", Seite7
2
Sicherheit de
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden das Gerät
und seine berührbaren Teile heiß.
Vorsicht ist geboten, um das Berühren von
Heizelementen zu vermeiden.
Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen
ferngehalten werden.
Nie die Lüftungsöffnungen berühren.
Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.
Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit
Topflappen aus dem Garraum nehmen.
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.
Nie die heißen Teile berühren.
Kinder fernhalten.
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf
entweichen. Dampf ist je nach Temperatur
nicht sichtbar.
Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
Kinder fernhalten.
Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer
Wasserdampf entstehen.
Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
Das Wasser in der Verdampferschale ist nach
dem Ausschalten noch heiß.
Nie die Verdampferschale sofort nach Aus-
schalten des Geräts entleeren.
Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen.
Beim Herausnehmen des Zubehörs kann hei-
ße Flüssigkeit überschwappen.
Heißes Zubehör nur mit Topflappen vorsich-
tig herausnehmen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zersprin-
gen.
Keine scharfen abrasiven Reiniger oder
scharfen Metallschaber für die Reinigung
des Glases der Backofentür benutzen, da
sie die Oberfläche zerkratzen können.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich
im Garraum durch heiße Oberflächen entzün-
den (Verpuffung). Die Gerätetür kann aufsprin-
gen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können
austreten.
Füllen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten
(z.B. alkoholhaltige Getränke) in den Was-
sertank.
Füllen Sie ausschließlich Wasser oder die
von uns empfohlene Entkalkerlösung in den
Wassertank.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re-
paraturen am Gerät durchführen.
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur
des Geräts verwendet werden.
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Ge-
räts beschädigt wird, muss sie durch ge-
schultes Fachpersonal ersetzt werden.
Eine beschädigte Isolierung der Netzan-
schlussleitung ist gefährlich.
Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Ge-
räteteilen oder Wärmequellen in Kontakt
bringen.
Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen
Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet-
schen oder verändern.
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom-
schlag verursachen.
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini-
ger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte
Netzanschlussleitung ist gefährlich.
Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, um
das Gerät vom Stromnetz zu trennen. Immer
am Netzstecker der Netzanschlussleitung
ziehen.
Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei-
tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker
der Netzanschlussleitung ziehen oder die Si-
cherung im Sicherungskasten ausschalten.
Den Kundendienst rufen.
Seite32
Nach der Installation des Geräts dürfen die
Öffnungen an der Geräterückwand für Kinder
nicht zugänglich sein.
Spezielle Montageanleitung beachten.
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über
den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln
und ersticken.
Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spie-
len lassen.
Kinder können Kleinteile einatmen oder ver-
schlucken und dadurch ersticken.
Kleinteile von Kindern fernhalten.
Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.
3
de Sachschäden vermeiden
Sachschäden vermeiden2 Sachschäden vermeiden
ACHTUNG
Silikonbackformen sind für den Betrieb mit Dampf nicht
geeignet.
Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein.
Geschirr mit Roststellen kann eine Korrosion im Gar-
raum verursachen. Bereits kleinste Flecken können zur
Korrosion führen.
Kein Geschirr mit Roststellen verwenden.
Abtropfende Flüssigkeiten verschmutzen den Garraum-
boden.
Beim Dämpfen mit einem gelochten Garbehälter im-
mer den ungelochten Garbehälter darunter einschie-
ben. Abtropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder ande-
re empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.
Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen.
Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine
verursacht Schäden.
Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reini-
gen.
Wassertank mit einem weichen Tuch und handelsübli-
chem Spülmittel reinigen.
Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim
Schließen der Gerätetür zerkratzen.
Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum
schieben.
Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä-
che kann die Gerätetür beschädigt werden.
Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hängen
oder abstützen.
Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstel-
len.
Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die
Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzen-
den Möbelfronten können beschädigt werden.
Dichtung immer sauber halten.
Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne
Dichtung betreiben.
Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Kor-
rosion.
Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen.
Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge-
schlossenen Garraum aufbewahren.
Keine Speisen im Garraum lagern.
Nichts in die Gerätetür einklemmen.
Unsachgemäße Pflege kann zu Korrosion im Garraum
führen.
Pflegehinweise und Reinigungshinweise beachten.
Nachdem das Gerät abgekühlt ist, den Schmutz im
Garraum entfernen.
Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann dieser abbre-
chen. Der Türgriff hält das Gewicht des Geräts nicht
aus.
Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten.
Hitzestau beschädigt das Gerät.
Nie Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf den
Garraumboden legen.
Nie den Garraumboden mit Folie jeglicher Art ausle-
gen.
Den Garraumboden und die Verdampferschale frei
halten.
Geschirr immer in einen gelochten Garbehälter stel-
len.
Heißes Wasser im Wassertank kann das Dampfsystem
beschädigen.
Ausschließlich kaltes Wasser in den Wassertank fül-
len.
Umweltschutz und Sparen3 Umweltschutz und Sparen
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und
wiederverwertbar.
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent-
sorgen.
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät
weniger Strom.
Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Ein-
stellempfehlungen
Seite24
das vorgeben.
Wenn Sie das Gerät nicht vorheizen, sparen Sie bis
zu 20% Energie.
Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen.
Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das
Gerät muss nicht nachheizen.
Speisen auf mehreren Ebenen gleichzeitig garen. Die
Speise mit der längsten Garzeit zuerst einschieben.
Wenn Sie die Speisen gleichzeitig zubereiten, verkür-
zen Sie die Betriebsdauer.
Kennenlernen4 Kennenlernen
4.1 Bedienfeld
Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres
Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu-
stand.
Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abwei-
chen, z.B. Farbe und Form.
4
Kennenlernen de
1
2 2
Display mit Einstellring
Über das Display stellen Sie mit Hilfe des digitalen
Einstrellrings das Gerät ein.
Sie sehen die aktuellen Einstellwerte, Auswahlmög-
lichkeiten oder Hinweistexte.
Tasten
Mit den Tasten stellen Sie verschiedene Funktio-
nen direkt ein.
4.2 Display
Das Display ist in verschiedene Bereiche eingeteilt.
Digitaler Einstellring
Mit dem digitalen Einstellring außen um das Display än-
dern Sie die Einstellwerte.
Wenn Sie den minimalen oder maximalen Wert erreicht
haben, bleibt dieser Wert im Display stehen. Drehen Sie
bei Bedarf den Wert mit dem Einstellring wieder zurück.
Statusanzeige
Oben im Display werden Statusinformationen angezeigt.
Symbol Bedeutung
Wecker ist aktiviert.
"Wecker einstellen", Seite12
Kindersicherung ist aktiviert.
"Kindersicherung", Seite14
WLAN-Signalstärke für HomeConnect.
Je mehr Linien des Symbols gefüllt sind,
desto besser ist das Signal.
Wenn das Symbol durchgestrichen ist ,
gibt es kein WLAN-Signal.
Wenn ein "x" beim Symbol ist , gibt es
keine Verbindung zum HomeConnect
Server.
"HomeConnect ", Seite16
Fernstart mit HomeConnect ist aktiviert.
"HomeConnect ", Seite16
Ferndiagnose mit HomeConnect zur War-
tung ist aktiviert.
"HomeConnect ", Seite16
Einstellbereich
In der Mitte des Displays ist der Einstellbereich.
Im Einstellbereich sehen Sie aktuelle Auswahlmöglich-
keiten und bereits vorgenommene Einstellungen.
Das Menü und weitere Einstellmöglichkeiten sind hori-
zontal angeordnet. Auswahllisten zu Funktionen sind
vertikal angeordnet. Um im Einstellbereich zu blättern,
wischen Sie über das Display. Um eine Funktion zu
wählen, auf die Funktion im Display drücken.
"Betriebsart einstellen", Seite9
Mögliche Symbole im Einstellbereich
Symbol Bedeutung
Einstellwert bestätigen.
Einstellwert zurücksetzen.
Im laufenden Betrieb Einstellwert ändern.
Hinweis: Eine blaue Markierung "new" oder ein blauer
Punkt bei einer Funktion zeigt Ihnen an, dass mit der
HomeConnect App eine neue Funktion, ein neuer Favo-
rit oder eine Aktualisierung auf Ihr Gerät heruntergela-
den wurde.
4.3 Tasten
Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen di-
rekt aus.
Taste Funktion
Gerät einschalten oder ausschalten.
"Grundlegende Bedienung", Seite9
Menü der Betriebsarten öffnen.
"Betriebsarten", Seite6
Betrieb starten oder unterbrechen.
"Grundlegende Bedienung", Seite9
Eine Einstellung zurück gehen.
Wecker wählen.
"Wecker einstellen", Seite12
Ca. 4 Sekunden gedrückt halten: Kinder-
sicherung aktivieren.
4.4 Garraum
Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres
Geräts.
Garraumbeleuchtung
Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Be-
leuchtung im Garraum ein. Wenn die Gerätetür länger
als 18Minuten geöffnet bleibt, schaltet sich die Beleuch-
tung wieder aus.
Wenn der Betrieb startet, schaltet sich die Garraumbe-
leuchtung bei den meisten Betriebsarten ein. Wenn der
Betrieb endet, schaltet sich die Garraumbeleuchtung
aus.
Ob die Garraumbeleuchtung bei Betrieb einschaltet, le-
gen Sie in den Grundeinstellungen fest.
Seite15
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus.
Die warme Luft entweicht über der Tür.
ACHTUNG
Das Abdecken der Lüftungsschlitze verursacht ein Über-
hitzen des Geräts.
Lüftungsschlitze nicht abdecken.
5
de Betriebsarten
Damit der Garraum nach einem Betrieb schneller ab-
kühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach.
Wie lange das Kühlgebläse nachläuft, legen Sie in den
Grundeinstellungen fest.
Einschubhöhen
Die Einschubhöhen werden von unten nach oben ge-
zählt.
A B
Verdampferschale
Wassertank im Tankschacht
4.5 Gerätetür
Wenn Sie während eines laufenden Betriebs die Geräte-
tür öffnen, wird der Betrieb angehalten. Wenn Sie die
Gerätetür schließen, läuft der Betrieb automatisch wei-
ter.
Tipp: Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, öffnen
Sie die Tür während des Dämpfens so selten wie mög-
lich.
Betriebsarten5 Betriebsarten
Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt.
Betriebsart Verwendung
Dämpfen Die passende Dampfheizart einstellen
und starten.
"Grundlegende Bedienung",
Seite9
Gerichte Speisen mit Dampf zubereiten.
"Gerichte", Seite12
Reinigung Das Wasser führende System entkal-
ken.
"Entkalken", Seite19
Betriebsart Verwendung
Grundein-
stellungen
Die Grundeinstellungen anpassen.
"Grundeinstellungen", Seite15
Favoriten Eigene gespeicherte Einstellungen ver-
wenden.
HomeConnect
Mit HomeConnect können Sie den Backofen mit einem
mobilen Endgerät verbinden und fernsteuern und den
vollen Funktionsumfang des Geräts nutzen.
Je nach Gerätetyp stehen Ihnen mit der HomeConnect
App zusätzliche oder umfangreichere Funktionen für Ihr
Gerät zur Verfügung. Informationen dazu finden Sie in
der App.
5.1 Dampfheizarten
Hier finden Sie eine Übersicht über die Dampfheizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Dampfheiz-
arten.
Wenn Sie eine Dampfheizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät eine passende Temperatur vor. Sie können die Werte
übernehmen oder im angegebenen Bereich ändern.
Symbol Name Temperatur Verwendung
Dämpfen 30-100°C Blanchieren und zum Dämpfen von:
Gemüse
Fisch
Beilagen
Entsaften von Obst.
Regenerieren 80-100°C Geeignet für Tellergerichte.
Dampfheizart erwärmt Gegartes schonend. Durch den zu-
geführten Dampf trocknen die Speisen nicht aus.
Gären 30-50°C Geeignet für Hefeteig.
Der Hefeteig geht schneller auf als bei Raumtemperatur.
Die Teigoberfläche trocknet nicht aus.
6
Zubehör de
Symbol Name Temperatur Verwendung
Auftauen 30-60°C Geeignet für Gemüse und Obst.
Dampfheizart überträgt durch die Feuchtigkeit die Wärme
schonend auf die Speisen. Die Speisen trocknen nicht
aus und verformen sich nicht.
5.2 Restwärme-Anzeige
Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt das Display mit
dem Symbol die Restwärme im Garraum an. Je weiter
die Temperatur sinkt, desto weniger ist vom Symbol
sichtbar. Ab ca.60°C erlischt das Symbol ganz.
Zubehör6 Zubehör
Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät abgestimmt.
Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die Funktion.
Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die Verformung.
Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör unterschiedlich sein.
Zubehör Eigenschaften Verwendung
Dampfbehälter ungelocht,
Größe L
Reis, Hülsenfrüchte oder Getreide kochen
Abtropfende Flüssigkeit auffangen, z.B.
beim Dämpfen
Dampfbehälter gelocht,
Größe L
Ganzen Fisch oder größere Mengen Gemü-
se dämpfen
Große Mengen Beeren entsaften
6.1 Rastfunktion
Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs
beim Herausziehen.
Sie können das Zubehör etwa bis zur Hälfte herauszie-
hen, bis es einrastet. Der Kippschutz funktioniert nur,
wenn Sie das Zubehör richtig in den Garraum einschie-
ben.
6.2 Dampfbehälter einschieben
ACHTUNG
Hitzestau beschädigt das Gerät.
Nie Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf den
Garraumboden legen.
Nie den Garraumboden mit Folie jeglicher Art ausle-
gen.
Den Garraumboden und die Verdampferschale frei
halten.
Geschirr immer in einen gelochten Garbehälter stel-
len.
1.
Den Dampfbehälter so drehen, dass die Rastnase
hinten ist und nach oben zeigt.
2.
Den Dampfbehälter nicht über die Vertiefung hin-
ausschieben.
7
de Vor dem ersten Gebrauch
3.
Den Dampfbehälter mittig greifen und einschieben.
6.3 Weiteres Zubehör
Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im
Fachhandel oder im Internet kaufen.
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie
im Internet oder in unseren Prospekten:
www.bosch-home.com
Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im-
mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren
Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
Vor dem ersten Gebrauch7 Vor dem ersten Gebrauch
Nehmen Sie die Grundeinstellungen vor. Reinigen Sie
das Gerät und das Zubehör.
7.1 Vor der ersten Inbetriebnahme
Bevor Sie die erste Inbetriebnahme vornehmen, informieren Sie sich bei Ihrem Wasserversorger über die Wasserhär-
te Ihres Leitungswassers. Damit das Gerät Sie zuverlässig an die anstehende Entkalkung erinnern kann, müssen Sie
Ihren Wasserhärtebereich richtig einstellen.
ACHTUNG
Wenn eine falsche Wasserhärte eingestellt ist, wird die Dampffunktion beeinträchtigt und das Gerät kann Sie nicht
rechtzeitig an das Entkalken erinnern.
Wasserhärte richtig einstellen.
Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Flüssigkeiten.
Keine anderen Flüssigkeiten außer Wasser verwenden.
Ausschließlich frisches, kaltes Leitungswasser, enthärtetes Wasser oder Mineralwasser ohne Kohlensäure verwen-
den.
Hinweise
Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann stellen Sie den Wasserhärtebereich “sehr hart“ ein. Wenn Sie Mineral-
wasser verwenden, dann nur Mineralwasser ohne Kohlensäure.
Wenn Ihr Leitungswasser stark kalkhaltig ist, empfehlen wir Ihnen, enthärtetes Wasser zu verwenden. Wenn Sie
ausschließlich enthärtetes Wasser verwenden, stellen Sie den Wasserhärtebereich “enthärtet“ ein.
Einstellung Wasserhärte in mmol/l Deutsche Härte °dH Französische Härte °fH
0 (enthärtet)
1
- - -
1 (weich) bis 1,5 bis 8,4 bis 15
2 (mittel) 1,5-2,5 8,4-14 15-25
3 (hart) 2,5-3,8 14-21,3 25-38
4 (sehr hart)
2
über 3,8 über 21,3 über 38
7.2 Erste Inbetriebnahme vornehmen
Nach dem Stromanschluss müssen Sie die Einstellun-
gen für die erste Inbetriebnahme Ihres Geräts vorneh-
men.
Hinweis: Sie können die Einstellungen auch mit
HomeConnect vornehmen. Wenn Ihr Gerät verbunden
ist, folgen Sie den Anweisungen in der App.
1.
Das Gerät mit einschalten.
Die erste Einstellung erscheint.
2.
Um bei Bedarf die Einstellung zu ändern, auf einen
Wert in der Liste drücken oder den Wert mit dem Ein-
stellring ändern.
Mögliche Einstellungen:
– Sprache
– Uhrzeit
– Datum
– Wasserhärte
3.
Auf drücken und zur nächsten Einstellung wech-
seln.
1
Nur einstellen, wenn ausschließlich enthärtetes Wasser verwendet wird.
2
Auch für Mineralwasser einstellen. Ausschließlich Mineralwasser ohne Kohlensäure verwenden.
8
Grundlegende Bedienung de
4.
Die Einstellungen durchgehen und bei Bedarf ändern.
Nach der letzten Einstellung erscheint ein Hinweis im
Display, dass die erste Inbetriebnahme abgeschlos-
sen ist.
5.
Damit sich das Gerät vor dem ersten Heizen über-
prüft, Gerätetür einmal öffnen und schließen.
7.3 Gerät vor dem ersten Gebrauch
kalibrieren und reinigen
Kalibrieren Sie das Gerät und reinigen Sie den Garraum
und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem
Gerät Speisen zubereiten.
Hinweis: Die Siedetemperatur von Wasser ist vom Luft-
druck abhängig. Bei der Kalibrierung stellt sich das Ge-
rät während des ersten Dämpfens auf die Druckverhält-
nisse am Aufstellort ein.
Während der Kalibrierung die Gerätetür nicht öffnen. Die
Kalibrierung wird abgebrochen und muss erneut gestar-
tet werden.
Voraussetzung: Der Garraum ist kalt oder hat Raum-
temperatur.
1.
Die Produktinformationen und das Zubehör aus dem
Garraum nehmen. Verpackungsreste wie Styroporkü-
gelchen und Klebeband innen und außen am Gerät
entfernen.
2.
Glatte Flächen im Garraum mit einem weichen, feuch-
ten Tuch abwischen.
3.
Das Gerät mit einschalten.
4.
Den Wassertank füllen.
"Wassertank füllen", Seite10
5.
Folgende Einstellungen vornehmen:
Heizart Dämpfen
Temperatur 100°C
Dauer 20Minuten
"Grundlegende Bedienung", Seite9
6.
Den Betrieb starten.
Die Küche lüften, solange das Gerät heizt.
Die Kalibrierung startet. Dabei entsteht viel Dampf.
Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im
Display erscheint ein Hinweis, dass der Betrieb been-
det ist.
7.
Das Gerät abkühlen lassen und anschließend den
Garraumboden gründlich trocknen.
8.
Wenn das Gerät abgekühlt ist, alle Flächen im Gar-
raum mit Spüllauge und einem Spültuch reinigen.
9.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
"Nach jedem Dampfbetrieb", Seite11
: Nach einem Stromausfall bleibt die Kalibrierung erhal-
ten.
Um das Gerät nach einem Umzug an den neuen Auf-
stellort anzupassen, stellen Sie die Grundeinstellungen
auf Werkseinstellung zurück. Die Kalibrierung erneut
vornehmen.
7.4 Zubehör reinigen
Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch reini-
gen.
Grundlegende Bedienung8 Grundlegende Bedienung
8.1 Gerät einschalten
Das Gerät mit einschalten.
Im Display erscheint das Menü.
8.2 Gerät ausschalten
Wenn Sie Ihr Gerät nicht verwenden, schalten Sie es
aus. Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht bedienen,
schaltet es sich automatisch aus.
Das Gerät mit ausschalten.
Das Gerät schaltet aus. Laufende Funktionen werden
abgebrochen.
Im Display erscheint die Uhrzeit oder die Restwärme-
Anzeige.
8.3 Betrieb starten
Jeden Betrieb müssen Sie starten.
Den Betrieb mit starten.
Im Display erscheinen die Einstellungen.
8.4 Betrieb unterbrechen
Sie können den Betrieb unterbrechen und wieder fort-
setzen.
1.
Um den Betrieb zu unterbrechen, auf drücken.
2.
Um den Betrieb fortzusetzen, erneut auf drücken.
8.5 Betriebsart einstellen
Nachdem Sie das Gerät eingeschaltet haben, erscheint
im Display das Menü.
1.
Um in den verschiedenen Auswahlmöglichkeiten zu
blättern, über das Display wischen.
Um im Menü und weiteren Einstellmöglichkeiten zu
blättern, nach rechts oder links wischen.
Um in Auswahllisten zu blättern, nach unten oder
oben wischen.
2.
Um eine Funktion zu wählen, auf die Funktion im Dis-
play drücken.
Je nach Funktion erscheinen mögliche Einstellwerte
oder weitere Optionen zur Auswahl.
3.
Um bei Bedarf eine Einstellung zurückzugehen, auf
drücken.
4.
Um Einstellwerte zu ändern, den digitalen Einstellring
verwenden:
Über den Einstellring wischen, je nach Bedarf im
oder gegen den Uhrzeigersinn.
Oder auf eine bestimmte Position am Einstellring
drücken.
Oder, sobald der Einstellring betätigt wird, auf das
erscheinende Symbol drücken und den Wert di-
rekt über das Nummernfeld eingeben.
5.
Die Einstellung mit bestätigen.
9
de Grundlegende Bedienung
6.
Den Betrieb mit starten.
7.
Wenn der Betrieb beendet ist:
Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor-
nehmen und den Betrieb erneut starten.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus-
schalten.
Hinweis: Ihre Einstellungen können Sie als "Favoriten"
speichern und wieder verwenden.
"Favoriten", Seite14
8.6 Wassertank füllen
Der Wassertank befindet sich neben dem Garraum. Fül-
len Sie den Wassertank, bevor Sie einen Betrieb mit
Dampf starten.
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei-
chen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
Kinder fernhalten.
Das Wasser in der Verdampferschale ist nach dem Aus-
schalten noch heiß.
Nie die Verdampferschale sofort nach Ausschalten
des Geräts entleeren.
Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen.
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißes Wasser aus
dem Gerät laufen.
Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
Kinder fernhalten.
Wenn die Verdampferschale überläuft, Wassertank
nicht nachfüllen.
ACHTUNG
Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter
Flüssigkeiten.
Keine anderen Flüssigkeiten außer Wasser verwen-
den.
Ausschließlich frisches, kaltes Leitungswasser, enthär-
tetes Wasser oder Mineralwasser ohne Kohlensäure
verwenden.
Voraussetzung: Der Wasserhärtebereich ist korrekt ein-
gestellt.
1.
Die Gerätetür öffnen.
2.
Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.
3.
Den Tankdeckel öffnen.
4.
Den Wassertank bis zur Markierung max mit kaltem
Wasser füllen.
5.
Den Tankdeckel schließen.
6.
Den gefüllten Wassertank in den Tankschacht einset-
zen.
7.
Überprüfen, ob der Wassertank bündig mit dem Tank-
schacht sitzt.
8.
Die Gerätetür schließen.
8.7 Wassertank nachfüllen
Wenn der Wassertank während des Betriebs leer läuft,
wird der Betrieb unterbrochen.
1.
Die Gerätetür vorsichtig öffnen.
2.
Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.
3.
Den Wassertank mit Wasser füllen.
4.
Den gefüllten Wassertank in den Tankschacht einset-
zen.
5.
Die Gerätetür schließen.
8.8 Heizart und Temperatur einstellen
1.
Auf die gewünschte Heizart drücken.
2.
Auf die Temperatur in °C oder je nach Heizart auf die
Einstellstufe drücken.
10
Zeitfunktionen de
3.
Die Temperatur mit dem Einstellring einstellen.
4.
Um die eingestellte Temperatur zu bestätigen, im Dis-
play auf drücken.
Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vorneh-
men:
– Zeitfunktionen
5.
Den Betrieb mit starten.
Das Gerät beginnt zu heizen.
Im Display stehen die Einstellwerte und die Zeit, wie
lange der Betrieb bereits läuft.
6.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit ausschal-
ten.
Hinweis: Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden
Sie in der Heizartenbeschreibung.
"Dampfheizarten", Seite6
Heizart ändern
Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen
Einstellungen zurückgesetzt.
1.
Auf drücken.
2.
Auf drücken.
3.
Auf die gewünschte Heizart drücken.
4.
Den Betrieb erneut einstellen und mit starten.
Temperatur ändern
Nach dem Start des Betriebs können Sie die Tempera-
tur jederzeit ändern.
1.
Im Display auf drücken.
2.
Auf die Temperatur drücken.
3.
Die Temperatur mit dem Einstellring ändern.
4.
Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf
drücken.
Die Änderung wird übernommen.
8.9 Meldung "Wassertank füllen"
Wenn Sie eine Heizart einstellen und der Wassertank
nur halb gefüllt ist, meldet das Gerät "Wassertank fül-
len".
Wenn das Wasser im Wassertank für den Garbetrieb
ausreicht, starten Sie den Betrieb.
Wenn das Wasser im Wassertank nicht für den Garbe-
trieb ausreicht, füllen Sie den Wassertank.
"Wassertank füllen", Seite10
8.10 Nach jedem Dampfbetrieb
Nach jedem Betrieb bleiben Feuchtigkeit und Verunreini-
gungen im Garraum zurück. Trocknen und reinigen Sie
nach jedem Betrieb das Gerät. Leeren Sie auch den
Wassertank.
Nach jedem Dampfbetrieb
1.
Den Garraum trocknen.
"Garraum trocknen", Seite19
2.
Den Wassertank leeren.
"Wassertank leeren", Seite19
8.11 Informationen anzeigen
In den meisten Fällen können Sie Informationen zu der
gerade ausgeführten Funktion aufrufen. Manche Hinwei-
se zeigt das Gerät automatisch an, z.B. zur Bestätigung
oder als Aufforderung oder Warnung.
1.
Auf "Info" drücken.
Informationen werden für einige Sekunden angezeigt.
2.
Um bei viel Inhalt im Hinweis zu blättern, über das
Display wischen.
3.
Bei Bedarf den Hinweis mit verlassen.
Zeitfunktionen9 Zeitfunktionen
Zu einem Betrieb können Sie die Dauer und die Uhrzeit,
zu der der Betrieb fertig sein soll, einstellen. Der Wecker
ist unabhängig vom Betrieb einstellbar.
Zeitfunktion Verwendung
Dauer Wenn Sie zum Betrieb eine Dauer ein-
stellen, hört das Gerät nach Ablauf der
Dauer automatisch auf zu heizen.
Ende Zur Dauer können Sie eine Uhrzeit ein-
stellen, zu der der Betrieb endet. Das
Gerät startet automatisch, sodass der
Betrieb zur gewünschten Uhrzeit fertig
ist.
Wecker Den Wecker können Sie unabhängig
vom Betrieb einstellen. Er beeinflusst
das Gerät nicht.
9.1 Dauer einstellen
Die Dauer für den Betrieb können Sie bis 24 Stunden
einstellen.
Voraussetzung: Eine Betriebsart und eine Temperatur
sind eingestellt.
1.
Auf "Dauer" drücken.
2.
Um die Dauer einzustellen, auf den entsprechenden
Zeitwert drücken, z.B. Stundenanzeige "h" oder Minu-
tenanzeige "m".
Der gewählte Wert ist blau markiert.
3.
Die Dauer mit dem Einstellring einstellen.
Bei Bedarf den Einstellwert mit zurücksetzen.
4.
Um die eingestellte Dauer zu bestätigen, im Display
auf drücken.
5.
Den Betrieb mit starten.
Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab.
Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im
Display erscheint ein Hinweis, dass der Betrieb been-
det ist.
6.
Wenn die Dauer abgelaufen ist:
Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor-
nehmen und den Betrieb erneut starten.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus-
schalten.
Dauer ändern
Sie können die Dauer jederzeit ändern.
1.
Im Display auf drücken.
2.
Auf die Dauer drücken.
11
de Gerichte
3.
Die Dauer mit dem Einstellring ändern.
4.
Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf
drücken.
Die Änderung wird übernommen.
Dauer abbrechen
Sie können die Dauer jederzeit abbrechen.
1.
Im Display auf drücken.
2.
Auf die Dauer drücken.
3.
Die Dauer mit zurücksetzen.
Hinweis: Bei Betriebsarten, die immer eine Dauer be-
nötigen, setzt das Gerät die Dauer auf den voreinge-
stellten Wert zurück.
4.
Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf
drücken.
Die Änderung wird übernommen.
9.2 Ende einstellen
Die Uhrzeit, zu der die Dauer des Betriebs fertig sein
soll, können Sie bis zu 24 Stunden verschieben.
Hinweise
Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, verschieben
Sie die Uhrzeit nicht mehr, wenn der Betrieb bereits
gestartet ist.
Damit Lebensmittel nicht verderben, diese nicht zu
lange im Garraum stehen lassen.
Voraussetzungen
Eine Betriebsart und eine Temperatur sind eingestellt.
Eine Dauer ist eingestellt.
1.
Auf "Endezeit" drücken.
2.
Um die Uhrzeit zu einzustellen, auf die Stundenanzei-
ge oder die Minutenanzeige drücken.
Der gewählte Wert ist blau markiert.
3.
Die Uhrzeit mit dem Einstellring verschieben.
Bei Bedarf den Einstellwert mit zurücksetzen.
4.
Um die eingestellte Uhrzeit zu bestätigen, im Display
auf drücken.
5.
Den Betrieb mit starten.
Das Display zeigt die Dauer bis zum Start.
Wenn die Startzeit erreicht ist, beginnt das Gerät zu
heizen und die Dauer läuft ab.
Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im
Display erscheint ein Hinweis, dass der Betrieb been-
det ist.
6.
Wenn die Dauer abgelaufen ist:
Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor-
nehmen und den Betrieb erneut starten.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus-
schalten.
Ende ändern
Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, die eingestellte
Endezeit nur ändern, bevor der Betrieb gestartet ist und
die Dauer abläuft.
1.
Im Display auf drücken.
2.
Auf die Endezeit drücken.
3.
Die Endezeit mit dem Einstellring ändern.
4.
Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf
drücken.
Die Änderung wird übernommen.
Ende abbrechen
Sie können die eingestellte Endezeit jederzeit löschen.
1.
Im Display auf drücken.
2.
Auf die Endezeit drücken.
3.
Die Endezeit mit zurücksetzen.
Hinweis: Bei Betriebsarten, die immer eine Dauer be-
nötigen, setzt das Gerät die Zeit, zu der die Dauer en-
det, auf die nächstmögliche Uhrzeit zurück.
4.
Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf
drücken.
Die Änderung wird übernommen.
9.3 Wecker einstellen
Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können
den Wecker bis 24Stunden einstellen. Der Wecker hat
ein eigenes Signal, sodass Sie hören, ob der Wecker
oder eine Dauer endet.
1.
Auf drücken.
2.
Um den Wecker einzustellen, im Display auf den ent-
sprechenden Zeitwert drücken, z.B. Minutenanzeige
"m" oder Sekundenanzeige "s".
Der gewählte Wert ist blau markiert.
3.
Den Wecker mit dem Einstellring einstellen.
Bei Bedarf den Einstellwert mit zurücksetzen.
4.
Um den Wecker zu starten, im Display auf drücken.
Der Wecker läuft ab.
Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, bleibt der Wecker
im Display sichtbar.
Wenn das Gerät eingeschaltet ist, stehen die Einstel-
lungen des laufenden Betriebs im Display. Der We-
cker wird in der Statusanzeige angezeigt.
Wenn der Wecker abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im
Display erscheint ein Hinweis, dass der Wecker been-
det ist.
Wecker ändern
Sie können den Wecker jederzeit ändern.
1.
Wenn der Wecker im Hintergrund läuft, vorher den
Wecker mit wählen.
2.
Auf drücken.
3.
Den Wecker mit dem Einstellring ändern.
4.
Mit bestätigen.
Wecker abbrechen
Sie können den Wecker jederzeit abbrechen.
1.
Wenn der Wecker im Hintergrund läuft, vorher den
Wecker mit wählen.
2.
Auf drücken.
3.
Den Wecker mit zurücksetzen.
Gerichte10 Gerichte
Mit der Betriebsart "Gerichte" können Sie ganz einfach
Speisen zubereiten. Das Gerät wählt für Sie die optimale
Einstellung aus.
10.1 Gericht einstellen
1.
Im Menü auf "Gerichte" drücken.
12
Gerichte de
2.
Auf das gewünschte Gericht drücken.
Im Display erscheinen die Einstellungen zum Gericht.
3.
Bei Bedarf die Einstellungen anpassen.
Je nach Gericht können Sie nur bestimmte Einstellun-
gen anpassen.
4.
Um Angaben z.B. zu Zubehör und Einschubhöhe zu
erhalten, auf "Info" drücken.
5.
Den Betrieb mit starten.
Wenn das Gericht fertig ist, ertönt ein Signal. Das Ge-
rät hört auf zu heizen.
6.
Wenn die Dauer abgelaufen ist:
Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor-
nehmen und den Betrieb erneut starten.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus-
schalten.
10.2 Endezeit verschieben
Bei einigen Gerichten können Sie die Endezeit verschie-
ben.
Voraussetzungen
Ein Gericht ist ausgewählt.
Der Betrieb ist nicht gestartet.
1.
Auf drücken.
2.
Mit dem Einstellring die Endezeit einstellen.
3.
Den Betrieb mit starten.
Im Display erscheint die Startzeit.
Wenn die Startzeit erreicht ist, beginnt das Gerät zu
heizen und die Dauer läuft ab.
Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Im
Display steht die Dauer auf null.
Hinweis: Sie können die Endezeit nicht nachträglich än-
dern.
10.3 Speisen nachgaren
Bei einigen Gerichten bietet das Gerät nach Ablauf der
Dauer nachgaren an. Sie können beliebig oft nachga-
ren.
1.
Auf "Nachgaren" drücken.
Im Display erscheint eine Dauer.
2.
Bei Bedarf, die Dauer mit der Statuszeile ändern.
3.
Den Betrieb mit starten.
Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab.
Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Das
Gerät hört auf zu heizen.
4.
Wenn die Dauer abgelaufen ist:
Um das Signal vorzeitig zu beenden, drücken
Wenn Sie erneut nachgaren wollen, auf "Nachga-
ren" drücken.
Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät mit aus-
schalten.
10.4 Einstellung abbrechen
Nach dem Start können Sie die Einstellungen nicht
mehr ändern.
Um alle Einstellungen zu löschen, das Gerät mit
ausschalten.
Alle Einstellungen sind gelöscht. Sie können neu ein-
stellen.
10.5 Übersicht der Gerichte
Welche einzelnen Gerichte Ihnen zur Verfügung stehen,
sehen Sie am Gerät, wenn Sie die Betriebsart aufrufen.
Die Gerichte sind nach Kategorien und Speisen sortiert.
Speisen
"Hähnchenbrustfilet dämpfen"
"Fisch, ganz, dämpfen"
"Fischfilet, frisch, dämpfen"
"Mischgemüse, tiefgekühlt"
"Pellkartoffeln, mittel"
"Basmatireis"
"Naturreis"
"Couscous"
"Blumenkohlröschen dämpfen"
"Brokkoliröschen dämpfen"
"Grüne Bohnen dämpfen"
"Karotten in Scheiben dämpfen"
"Tellerlinsen"
"Eier, hart gekocht"
"Eier, weichgekocht"
"Milchreis"
"Früchtekompott"
"Joghurt in Gläsern"
"Fläschchen desinfizieren"
"Beilagen regenerieren"
10.6 Zubereitungshinweise für Gerichte
Folgen Sie den Anweisungen an Ihrem Gerät. Beachten
Sie diese Informationen, wenn Sie Gerichte zubereiten.
Alle Programme sind für das Garen auf einer Ebene
ausgerichtet. Die Garzeiten können je nach Menge
und Qualität der Zutaten variieren.
Menge / Gewicht
Speisen maximal 4cm hoch in das Zubehör füllen.
Das in den Empfehlungen angegebene Maximalge-
wicht nicht überschreiten.
Zubehör / Geschirr
Beachten Sie die Zubehörangaben in den Einstell-
empfehlungen.
"So gelingt's", Seite24
Beim Garen im gelochten Dampfbehälter zusätzlich
den ungelochten Dampfbehälter in Höhe 1 einschie-
ben. Abtropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Getreideprodukte oder Linsen
Gargut abwiegen und im richtigen Verhältnis Wasser
hinzugeben:
– Basmatireis 1:1,5
– Couscous 1:1
– Naturreis 1:1,5
– Tellerlinsen 1:2
Damit das restliche Wasser schneller aufgesogen
wird, Getreideprodukte nach dem Garen umrühren.
Fisch
Den gelochten Dampfbehälter einfetten.
Fische oder Fischfilets nicht übereinanderlegen.
Möglichst gleich große Fische oder Fischfilets wählen.
Gewicht des schwersten Fischs angeben.
Eier
Eier vor dem Garen einstechen.
Eier nicht übereinanderlegen.
13
de Favoriten
Hähnchenbrust
Hähnchenbrüste nicht übereinanderlegen.
Gemüse
Gemüse erst nach dem Garen würzen.
Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte.
Entfernen Sie Eis an der Speise.
Verteilen Sie die Speisen immer gleichmäßig im Ge-
schirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen die
Speisen ungleichmäßig.
Joghurt zubereiten
1.
Die Milch auf dem Kochfeld auf 90°C erhitzen.
Bei H-Milch sind 40°C ausreichend.
2.
Die Milch auf 40°C abkühlen lassen.
3.
150g Joghurt mit Kühlschranktemperatur in die Milch
einrühren.
4.
Das Gemisch in Tassen oder kleine Gläser füllen und
mit Frischhaltefolie abdecken.
5.
Die Tassen oder Gläser in einen Dampfgarbehälter
stellen.
6.
Die Angaben in der Übersicht der Gerichte berück-
sichtigen und das Programm starten.
7.
Nach der Zubereitung den Joghurt im Kühlschrank
abkühlen lassen.
Milchreis zubereiten
1.
Den Reis abwiegen.
2.
Die 2,5-fache Menge Milch zugeben.
3.
Den Reis und die Milch maximal 2,5cm hoch in das
Zubehör füllen.
4.
Die Angaben in der Übersicht der Gerichte berück-
sichtigen und das Programm starten.
5.
Nach dem Garen den Reis rühren.
Der Milchreis saugt die restliche Milch auf.
Früchtekompott zubereiten
Das Programm ist nur für Steinobst und Kernobst geeig-
net.
1.
Die Früchte abwiegen.
2.
Ca. 1/3 der Menge an Wasser dazugeben.
3.
Nach Geschmack Zucker und Gewürze zugeben.
4.
Die Angaben in der Übersicht der Gerichte berück-
sichtigen und das Programm starten.
Fläschchen desinfizieren
Sie können mit Ihrem Gerät Fläschchen desinfizieren.
Der Vorgang entspricht dem herkömmlichen Ausko-
chen.
1.
Die Fläschchen direkt nach dem Trinken mit der Fla-
schenbürste reinigen.
2.
Die Fläschchen in der Spülmaschine reinigen.
3.
Die Fläschchen so in den gelochten Dampfbehälter
stellen, dass die Fläschchen sich nicht berühren.
4.
Die Angaben in der Übersicht der Gerichte berück-
sichtigen und das Programm starten.
5.
Die Fläschchen mit einem sauberen Tuch abtrocknen.
Favoriten11 Favoriten
In den Favoriten können Sie Ihre Einstellungen spei-
chern und wieder verwenden.
Hinweis: Je nach Gerätetyp oder Softwarestand Ihres
Geräts müssen Sie diese Funktion erst auf Ihr Gerät her-
unterladen. Informieren Sie sich in der HomeConnect
App.
11.1 Favoriten speichern
Sie können bis zu 10 verschiedene Betriebsarten als ih-
re Favoriten speichern.
Um eine Betriebsart als Favorit zu speichern, müssen
Sie die HomeConnect App verwenden. Wenn Ihr Ge-
rät verbunden ist, folgen Sie den Anweisungen in der
App.
11.2 Favoriten wählen
Wenn Sie Favoriten gespeichert haben, können Sie die-
se zum Einstellen des Betriebs wählen.
1.
Im Menü auf "Favoriten" drücken.
2.
Auf den gewünschten Favoriten drücken.
3.
Bei Bedarf können Sie die Einstellungen ändern.
4.
Den Betrieb mit starten.
Im Display stehen die Einstellwerte.
11.3 Favoriten ändern
Sie können Ihre gespeicherten Favoriten jederzeit än-
dern, sortieren oder löschen.
Um die Favoriten zu ändern, müssen Sie die
HomeConnect App verwenden. Wenn Ihr Gerät ver-
bunden ist, folgen Sie den Anweisungen in der App.
Kindersicherung12 Kindersicherung
Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver-
sehentlich einschalten oder Einstellungen ändern.
12.1 Kindersicherung aktivieren
Sie können die Kindersicherung bei eingeschaltetem
und ausgeschaltetem Gerät aktivieren.
Um die Kindersicherung zu aktivieren, ca. 4Sekun-
den lang gedrückt halten.
Im Display erscheint ein Hinweis zur Bestätigung.
Das Bedienfeld ist gesperrt. Das Gerät kann nur mit
ausgeschaltet werden.
Wenn das Gerät eingeschaltet ist, leuchtet . Wenn
das Gerät ausgeschaltet ist, leuchtet nicht.
14
Grundeinstellungen de
12.2 Kindersicherung deaktivieren
Sie können die Kindersicherung jederzeit deaktivieren.
1.
Auf eine beliebige Stelle auf dem Display drücken.
2.
Um die Kindersicherung zu deaktivieren:
Der Anleitung im Display folgen, sodass sich die
Grafik am Ring vollständig füllt.
Oder ca.4Sekunden lang gedrückt halten.
Im Display erscheint ein Hinweis zur Bestätigung.
Grundeinstellungen13 Grundeinstellungen
Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre
Bedürfnisse einstellen.
13.1 Übersicht der Grundeinstellungen
Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundein-
stellungen und Werkseinstellungen. Die Grundein-
stellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts abhän-
gig.
Mehr Informationen zu den einzelnen Grundein-
stellungen erhalten Sie am Display mit .
Grundlegende
Einstellungen
Auswahl
Sprache Siehe Auswahl am Gerät
HomeConnect Den Backofen mit einem mobilen End-
gerät verbinden und fernsteuern.
"HomeConnect ", Seite16
Uhrzeit Uhrzeit im 24-h-Format
Datum Datum im Format TT.MM.JJJJ
Display Auswahl
Helligkeit Stufen 1, 2, 3, 4 und 5
1
Anzeige im
Stromsparmo-
dus
Ein, zeitlich begrenzt
Ein (diese Einstellung erhöht den
Energieverbrauch)
Aus
1
Uhr Digital + Datum
1
Digital
Analog + Datum
Justierung Display horizontal und vertikal aus-
richten
Ton Auswahl
Tastenton Ein
1
Aus
Signalton Sehr kurze Dauer
Kurze Dauer
Mittlere Dauer
1
Lange Dauer
Geräteeinstel-
lungen
Auswahl
Gebläse Nach-
laufzeit
Minimal
Empfohlen
1
Lang
Sehr lang
Geräteeinstel-
lungen
Auswahl
Beleuchtung Ein beim Garen und bei Türöffnung
1
Nur bei Türöffnung
Immer aus
Wasserhärte 4 (sehr hart)
1
3 (hart)
2 (mittel)
1 (weich)
0 (enthärtet)
Personalisie-
rung
Auswahl
Markenlogo Anzeigen
1
Nicht anzeigen
Betrieb nach
Einschalten
Hauptmenü
1
Dämpfen
Gerichte
Favoriten
Regionale Ge-
richte
Alle
1
Europäische Gerichte
Gerichte nach britischer Art
Kindersiche-
rung
Nur Tastensperre
1
Deaktiviert
Werkseinstel-
lungen
Auswahl
Werkseinstel-
lungen
Wiederherstellen
Geräteinforma-
tion
Geräteinformation
13.2 Grundeinstellungen ändern
1.
Im Menü auf "Grundeinstellungen" drücken.
2.
Auf den gewünschten Grundeinstellungsbereich
drücken.
3.
Auf die gewünschte Grundeinstellung drücken.
4.
Auf die gewünschte Auswahl zur Grundeinstellung
drücken.
Die Änderung wird bei den meisten Grundein-
stellungen direkt übernommen.
5.
Um weitere Grundeinstellungen zu ändern, mit zu-
rückgehen und eine andere Grundeinstellung wählen.
6.
Um die Grundeinstellungen zu verlassen, mit zurück
ins Menü wechseln oder das Gerät mit ausschal-
ten.
Die Änderungen sind gespeichert.
1
Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen)
15
de HomeConnect
Hinweis: Nach einem Stromausfall bleiben Ihre Ände-
rungen an den Grundeinstellungen erhalten.
HomeConnect 14 HomeConnect
Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät
mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die
HomeConnect App zu bedienen, Grundeinstellungen
anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu
überwachen.
Die HomeConnect Dienste sind nicht in jedem Land
verfügbar. Die Verfügbarkeit der HomeConnect Funkti-
on ist abhängig von der Verfügbarkeit der HomeCon-
nect Dienste in Ihrem Land. Informationen dazu finden
Sie auf:
www.home-connect.com
.
Die HomeConnect App leitet Sie durch den gesamten
Anmeldeprozess. Folgen Sie den Anweisungen und be-
achten Sie die Hinweise in der HomeConnect App.
Hinweise
Beachten Sie die Sicherheitshinweise dieser Ge-
brauchsanleitung und stellen Sie sicher, dass diese
auch dann eingehalten werden, wenn Sie das Gerät
über die HomeConnect App bedienen.
"Sicherheit", Seite2
Die Bedienung am Gerät hat jederzeit Vorrang. In die-
ser Zeit ist die Bedienung über die HomeConnect
App nicht möglich.
Im vernetzten Bereitschaftsbetrieb benötigt das Gerät
max.2W.
14.1 HomeConnect einrichten
Voraussetzungen
Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist
eingeschaltet.
Sie haben ein mobiles Endgerät mit einer aktuellen
Version des iOS oder Android Betriebssystems, z.B.
ein Smartphone.
Das Gerät hat am Aufstellort einen Empfang zum
WLAN-Heimnetzwerk (Wi-Fi).
Das mobile Endgerät und das Gerät befinden sich in
Reichweite des WLAN-Signals Ihres Heimnetzwerks.
1.
Den folgenden QR-Code scannen.
Über den QR-Code können Sie die HomeConnect
App installieren und Ihr Gerät verbinden.
2.
Den Anweisungen der HomeConnect App folgen.
14.2 HomeConnect Einstellungen
In den Grundeinstellungen Ihres Geräts können Sie für HomeConnect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen an-
passen.
Welche Einstellungen das Display zeigt, hängt davon ab, ob HomeConnect eingerichtet ist und ob das Gerät mit
dem Heimnetzwerk verbunden ist.
Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung
Home Connect Assis-
tent
Assistent starten
Verbindung trennen
Über den Home Connect Assistent können Sie Ihr Gerät mit der
Home Connect App verbinden.
Hinweis: Wenn Sie den Home Connect Assistent zum ersten
Mal nutzen, steht nur die Einstellung "Assistent starten" zur Ver-
fügung.
WiFi Ein
Aus
Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus-
schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können
Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Daten.
Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Gerät au-
tomatisch.
Hinweis: Im vernetzten Bereitschaftsbetrieb benötigt das Gerät
maximal 2Watt.
Fernsteuerungsstatus Monitoring
Manueller Fernstart
Permanenter Fernstart
Bei Monitoring können Sie nur den Betriebszustand des Geräts
in der App anzeigen.
Wenn Sie von Monitoring oder permanentem Fernstart auf ma-
nuellen Fernstart umstellen, müssen Sie den Fernstart jedes Mal
aktivieren. Sie können die Gerätetür innerhalb von 15Minuten
öffnen, nachdem Sie den Fernstart aktiviert haben. Der Fernstart
wird dadurch nicht deaktiviert. Nach Ablauf der 15Minuten wird
mit dem Öffnen der Gerätetür der manuelle Fernstart deaktiviert.
16
HomeConnect de
Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung
Bei permanentem Fernstart können Sie das Gerät jederzeit aus
der Ferne starten und bedienen. Wenn Sie das Gerät oft aus
der Ferne bedienen, ist es sinnvoll, den Fernstart auf permanent
zu stellen.
14.3 Gerät mit HomeConnect App bedienen
Mit der HomeConnect App können Sie das Gerät aus
der Ferne einstellen und starten.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können
sich entzünden.
Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewah-
ren.
Wenn Rauch abgegeben wird, ist das Gerät abzu-
schalten oder der Stecker zu ziehen und die Tür ge-
schlossen zu halten, um eventuell auftretende Flam-
men zu ersticken.
Voraussetzungen
Das Gerät ist ausgeschaltet.
Das Gerät ist mit dem Heimnetzwerk und mit der
HomeConnect App verbunden.
Um das Gerät über die App einstellen zu können,
muss der manuelle oder permanente Fernstart in der
Grundeinstellung Fernsteuerungsstatus gewählt sein.
1.
Um den manuellen Fernstart zu aktivieren, drücken.
Die Bestätigung am Backofen ist nur notwendig,
wenn Sie von Monitoring oder permanentem Fernstart
auf manuellen Fernstart wechseln.
Beim permanenten Fernstart ist keine Bestätigung am
Backofen notwendig.
2.
Eine Einstellung in der HomeConnect App vorneh-
men und an das Gerät senden.
Hinweise
Wenn Sie den Backofenbetrieb am Gerät starten,
wird der Fernstart automatisch aktiviert. Sie können
die Einstellungen über die HomeConnect App än-
dern oder ein neues Programm starten.
Sie können die Gerätetür innerhalb von 15Minuten
öffnen, nachdem Sie den Fernstart aktiviert haben.
Der Fernstart wird dadurch nicht deaktiviert. Nach
Ablauf der 15Minuten wird mit dem Öffnen der Ge-
rätetür der manuelle Fernstart deaktiviert.
14.4 Software-Update
Mit der Funktion Software-Update wird die Software Ih-
res Geräts aktualisiert, z.B. zur Optimierung, Fehlerbe-
hebung, für sicherheitsrelevante Updates sowie für zu-
sätzliche Funktionen und Dienste. Hierdurch können
sich Darstellungen sowie die Bedienung im Display ge-
ringfügig verändern.
Voraussetzung ist, dass Sie registrierter HomeCon-
nectNutzer sind, die App auf Ihrem mobilen Endgerät
installiert haben und mit dem HomeConnectServer ver-
bunden sind.
Sobald ein Software-Update verfügbar ist, werden Sie
über die HomeConnectApp informiert und können über
die App das Software-Update starten. Nach erfolgrei-
chem Download können Sie die Installation über die
HomeConnectApp starten, wenn Sie in Ihrem WLAN-
Heimnetzwerk (WiFi) sind. Nach erfolgreicher Installation
werden Sie über die HomeConnectApp informiert.
Hinweise
Das Software-Update besteht aus zwei Schritten.
– Im ersten Schritt der Download.
– Im zweiten Schritt die Installation auf Ihrem Gerät.
Während des Downloads können Sie Ihr Gerät weiter-
hin benutzen. Je nach persönlichen Einstellungen in
der App kann ein Software-Update auch automatisch
heruntergeladen werden.
Die Installation dauert einige Minuten. Während der
Installation können Sie Ihr Gerät nicht verwenden.
Im Falle eines sicherheitsrelevanten Updates wird
empfohlen, die Installation schnellstmöglich durchzu-
führen.
14.5 Ferndiagnose
Der Kundendienst kann über die Ferndiagnose auf Ihr
Gerät zugreifen, wenn Sie sich mit dem entsprechenden
Wunsch an den Kundendienst wenden, Ihr Gerät mit
dem HomeConnect Server verbunden ist und die Fern-
diagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät verwen-
den, verfügbar ist.
Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg-
barkeit der Ferndiagnose in Ihrem Land finden Sie im
Service/Support-Bereich der lokalen Website:
www.home-connect.com
.
14.6 Datenschutz
Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz.
Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem
an das Internet angebundenen Heimnetzwerk übermittelt
Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von Daten an den
HomeConnect Server (Erstregistrierung):
Eindeutige Gerätekennung (bestehend aus Geräte-
schlüsseln sowie der MAC-Adresse des verbauten
Wi-Fi Kommunikationsmoduls).
Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmoduls
(zur informationstechnischen Absicherung der Verbin-
dung).
Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Ih-
res Hausgeräts.
Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset-
zens auf Werkseinstellungen.
Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der
HomeConnect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem
Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie HomeConnect Funk-
tionalitäten erstmals nutzen möchten.
Hinweis: Beachten Sie, dass die HomeConnect Funk-
tionalitäten nur in Verbindung mit der HomeConnect
App nutzbar sind. Informationen zum Datenschutz kön-
nen in der HomeConnect App abgerufen werden.
17
de Reinigen und Pflegen
Reinigen und Pflegen15 Reinigen und Pflegen
15.1 Reinigungsmittel
Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel für die verschiedenen Oberflächen an Ihrem Gerät.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
ACHTUNG
Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen des Geräts beschädigen.
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
Keinen Backofenreiniger verwenden.
Keine Entkalkungsmittel auf dem Türgriff oder dem Bedienfeld verwenden, da sich diese Flecken nicht mehr ent-
fernen lassen.
Keine ätzenden, chlorhaltigen oder aggressiven Reiniger verwenden.
Salze sind sehr aggressiv und können Rostellen verursachen. Reste von scharfen Soßen oder gesalzenen Speisen
gleich aus dem abgekühlten Garraum entfernen.
Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel verwenden.
Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme verwenden.
Gerätefront
Oberfläche Reinigungsmittel Hinweise
Edelstahl Spüllauge
Spezielle Edelstahlreiniger
Die Oberfläche nach der Reinigung mit einem
weichen Tuch trocknen.
Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stär-
ke- und Eiweißflecken von Edelstahlflächen so-
fort entfernen.
Gerät innen
Garinnenraum mit Verdampfer-
schale
Heiße Spüllauge
Essigwasser
Für die Reinigung mit der heißen Spüllauge
oder dem Essigwasser den beiliegenden Rei-
nigungsschwamm oder eine weiche Spülbürs-
te verwenden.
Zubehör Heiße Spüllauge
Essigwasser
Das Zubehör in heißer Spüllauge einweichen
und mit einer Bürste oder einem
Spülschwamm säubern.
Das Zubehör alternativ im Geschirrspüler reini-
gen.
Bei starken Verfärbungen das Zubehör mit Es-
sigwasser reinigen.
Wassertank Spüllauge Den Wassertank nicht im Geschirrspüler reini-
gen.
Tankschacht Nach jedem Betrieb trocken reiben.
Dichtung im Wassertankdeckel Nach jedem Betrieb trocken reiben.
Gerätetür
Türscheiben Glasreiniger Die Oberfläche nach der Reinigung mit einem
weichen Tuch trocknen.
Türdichtung Heiße Spüllauge
15.2 Mikrofasertuch
Das Mikrofasertuch entfernt wässrigen und fetthaltigen
Schmutz.
Das Mikrofasertuch mit Wabenstruktur ist geeignet für
die Reinigung von empfindlichen Oberflächen, wie zum
Beispiel:
Glas
Glaskeramik
Edelstahl
Aluminium
Das Mikrofasertuch können Sie beim Kundendienst, im
Fachhandel oder im Internet kaufen.
18
Reinigen und Pflegen de
15.3 Reinigungsschwamm
Verwenden Sie den saugfähigen Reinigungsschwamm
nur zum Reinigen des Garraums und zum Entfernen des
Restwassers aus der Verdampferschale.
Waschen Sie den Reinigungsschwamm vor der Verwen-
dung gründlich aus.
Sie können den Reinigungsschwamm in der Waschma-
schine mit dem Programm Kochwäsche waschen.
Den Reinigungsschwamm können Sie beim Kunden-
dienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen.
15.4 Garraum trocknen
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei-
chen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
Kinder fernhalten.
Das Wasser in der Verdampferschale ist nach dem Aus-
schalten noch heiß.
Nie die Verdampferschale sofort nach Ausschalten
des Geräts entleeren.
Gerät vor der Reinigung abkühlen lassen.
1.
Die Gerätetür einen Spalt breit öffnen, bis das Gerät
abgekühlt ist.
2.
Im Garraum die Verunreinigungen entfernen.
3.
Den abgekühlten Garraum und die Verdampferschale
mit dem Reinigungsschwamm auswischen und mit ei-
nem weichen Tuch trocknen.
4.
Wenn sich an den Möbelfronten Kondenswasser ge-
bildet hat, die Möbelfronten trocknen.
15.5 Wassertank leeren
ACHTUNG
Das Trocknen des Wassertanks im heißen Garraum
führt zu Schäden am Wassertank.
Wassertank nicht im heißen Garraum trocknen.
Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine
verursacht Schäden.
Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reini-
gen.
Wassertank mit einem weichen Tuch und handelsübli-
chem Spülmittel reinigen.
1.
Gerätetür öffnen.
2.
Den Wassertank entnehmen und das Restwasser
ausleeren.
3.
Im Tankdeckel die Dichtung und im Gerät den Tank-
schacht abtrocknen.
4.
Den Wassertank in den Tankschacht einsetzen.
5.
Gerätetür schließen.
15.6 Entkalken
Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, müssen Sie Ihr Ge-
rät regelmäßig entkalken. Wie oft Sie ihr Gerät entkalken
müssen, hängt von der Wasserhärte des verwendeten
Wassers ab.
Hinweise
Wenn Sie während des Entkalkens drücken, wird
der Vorgang abgebrochen und das Gerät schaltet
sich aus. Nach dem Wiedereinschalten müssen Sie
das Gerät zweimal spülen, um die Reste der Entkal-
kerlösung zu entfernen. Während des zweiten Spül-
gangs ist das Gerät für andere Anwendungen ge-
sperrt.
Das Gerät zeigt Ihnen an, sobald noch 5 oder weni-
ger Betriebe mit Dampf möglich sind. Wenn Sie das
Entkalken nicht durchführen, können Sie keinen Be-
trieb mit Dampf mehr einstellen.
Schritt Dauer
Entkalken
Seite19
Ca. 34min
Erster Spülgang 2min
Zweiter Spülgang 2min
Entkalken starten
Das Entkalken Ihres Geräts benötigt ca. 30Minuten.
ACHTUNG
Die Einwirkzeiten während des Entkalkens sind auf das
von uns empfohlene, flüssige Entkalkungsmittel abge-
stimmt. Andere Entkalkungsmittel können Schäden am
Gerät verursachen.
Zum Entkalken ausschließlich das von uns empfohle-
ne, flüssige Entkalkungsmittel verwenden.
Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder ande-
re empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.
Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen.
1.
Für die Entkalkerlösung Entkalkungsmittel und Was-
ser mischen:
Entkalkungsmittel
Version
Entkalkungs-
mittel
Wasser
Flaschenvolumen
500ml
60ml 300ml
Flaschenvolumen
250ml
125ml 250ml
2.
Den Wassertank entnehmen.
3.
Den Wassertank mit der Entkalkerlösung füllen.
4.
Den Wassertank vollständig in das Gerät einschieben.
5.
Die Gerätetür schließen.
6.
drücken
7.
"Reinigung" wählen.
8.
drücken.
Spülgang durchführen
1.
Die Entkalkerlösung mit dem beiliegenden Reini-
gungsschwamm aus der Verdampferschale entfernen
und den Reinigungsschwamm gründlich mit Wasser
auswaschen.
2.
Den Wassertank entnehmen und gründlich ausspü-
len.
3.
Den Wassertank mit Wasser füllen und wieder ein-
schieben.
4.
Die Gerätetür schließen.
Das Gerät spült 4Minuten lang.
5.
Die Gerätetür öffnen.
6.
Das Restwasser in der Verdampferschale mit dem
Reinigungsschwamm aufnehmen.
7.
Mit dem zweiten Spülgang fortfahren.
8.
Den Wassertank entnehmen und das Restwasser
ausleeren.
9.
Den Wassertank gründlich spülen und mit Wasser fül-
len.
10.
Den Wassertank wieder einschieben.
19
de Reinigen und Pflegen
11.
Die Gerätetür schließen.
12.
drücken.
Das Gerät spült 2Minuten lang.
13.
Das Restwasser in der Verdampferschale mit dem
Reinigungsschwamm aufnehmen.
14.
Den Garraum mit dem Reinigungsschwamm wischen
und mit einem weichen Tuch trocknen.
15.
Das Gerät ausschalten.
Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
15.7 Gerätetür
Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die
Gerätetür auseinander bauen.
Gerätetür aushängen
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig
sein.
Schutzhandschuhe tragen.
Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen
und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen.
Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.
1.
Die Gerätetür ganz öffnen.
2.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie mit
großer Kraft zuschnappen.
Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz zu-
geklappt sind, bzw. beim Aushängen der Gerätetür
ganz aufgeklappt.
Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier auf-
klappen.
Sperrhebel aufgeklappt
Das Scharnier ist gesi-
chert und kann nicht zu-
schnappen.
Sperrhebel zugeklappt
Die Gerätetür ist gesichert
und kann nicht ausge-
hängt werden.
Die Sperrhebel sind aufgeklappt. Die Scharniere sind
gesichert und können nicht zuschnappen.
3.
Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen . Die Ge-
rätetür mit beiden Händen links und rechts umgreifen
und nach oben herausziehen .
4.
Die Gerätetür vorsichtig auf eine ebene Fläche legen.
Gerätetür einhängen
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen
und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen.
Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.
Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie mit
großer Kraft zuschnappen.
Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz zuge-
klappt sind, bzw. beim Aushängen der Gerätetür ganz
aufgeklappt.
1.
Die Gerätetür gerade auf die beiden Scharniere schie-
ben . Die Gerätetür bis zum Anschlag schieben.
2.
Die Gerätetür ganz öffnen.
3.
Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier
zuklappen .
Die Sperrhebel sind zugeklappt. Die Gerätetür ist ge-
sichert und kann nicht ausgehängt werden.
4.
Die Gerätetür schließen.
15.8 Türscheiben
Um die Türscheiben besser reinigen zu können, können
Sie die Gerätetür ausbauen.
Türscheibe ausbauen
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen.
Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Me-
tallschaber für die Reinigung des Glases der Back-
ofentür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen
können.
20
Reinigen und Pflegen de
Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen
und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen.
Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.
Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig
sein.
Schutzhandschuhe tragen.
1.
Die Gerätetür ganz öffnen.
2.
Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier auf-
klappen .
Die Sperrhebel sind aufgeklappt. Die Scharniere sind
gesichert und können nicht zuschnappen.
3.
Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen .
4.
Die Türabdeckung links und rechts von außen
drücken , bis sie ausrastet.
5.
Die Türabdeckung abnehmen .
6.
Die Türscheibe herausziehen und auf einer ebenen
Fläche vorsichtig ablegen.
7.
Bei Bedarf die Kondensatleiste zum Reinigen heraus-
nehmen.
Die Gerätetür öffnen.
Die Kondensatleiste nach oben klappen und her-
ausziehen.
8.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen.
Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen
Metallschaber für die Reinigung des Glases der
Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zer-
kratzen können.
Die ausgebaute Türscheibe von beiden Seiten mit
Glasreiniger und einem weichen Tuch reinigen.
9.
Die Kondensatleiste mit einem Tuch und heißer Spül-
lauge reinigen.
10.
Die Gerätetür reinigen.
"Reinigungsmittel", Seite18
11.
Die Türscheibe trocknen und wieder einbauen.
"Türscheibe einbauen", Seite21
Türscheibe einbauen
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen
und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen.
Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.
Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig
sein.
Schutzhandschuhe tragen.
Hinweis: Sie können Ihr Gerät erst wieder nutzen, wenn
Sie die Scheibe ordnungsgemäß eingebaut haben.
1.
Die Gerätetür ganz öffnen.
2.
Die Kondensatleiste wieder einsetzen. Dazu die Kon-
densatleiste senkrecht einstecken und nach unten
drehen .
21
de Störungen beheben
3.
Die Innenscheibe einschieben .
Darauf achten, dass die glatte, glänzende Seite der
Scheibe außen und der Ausschnitt links und rechts
oben ist.
Die Scheibe muss unten richtig in der Halterung sit-
zen.
4.
Die Innenscheibe oben andrücken .
5.
Die Abdeckung aufsetzen und andrücken, bis sie hör-
bar einrastet .
6.
Die Gerätetür ganz öffnen.
7.
Beide Sperrhebel links und rechts zuklappen .
8.
Die Gerätetür schließen.
Störungen beheben16 Störungen beheben
Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung,
bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.
"Kundendienst", Seite32
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt
werden.
16.1 Funktionsstörungen
Störung Ursache und Störungsbehebung
Gerät funktioniert nicht. Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst.
Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.
Stromversorgung ist ausgefallen.
Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionie-
ren.
Netzstecker der Netzanschlussleitung ist nicht eingesteckt.
Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an.
22
Störungen beheben de
Störung Ursache und Störungsbehebung
Eingeschaltetes Gerät kann nicht
bedient werden, im Display er-
scheint .
Kindersicherung ist aktiviert.
Drücken Sie , bis im Display erlischt.
Gerät heizt nicht. Demo-Modus ist eingeschaltet.
1.
Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Siche-
rungskasten ausschalten und wieder einschalten.
2.
Schalten Sie den Demo-Modus innerhalb von ca.5Minuten in den Grundein-
stellungen aus.
"Grundeinstellungen ändern", Seite15
Stromversorgung ist ausgefallen.
Öffnen und schließen Sie nach einem Stromausfall die Gerätetür einmal.
Das Gerät überprüft sich und ist einsatzbereit.
Meldung mit "D" oder "E" er-
scheint im Display, z.B. D0111
oder E0111.
Funktionsstörung
1.
Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.
Wenn die Störung einmalig war, erlischt die Meldung.
2.
Wenn die Meldung erneut erscheint, rufen Sie den Kundendienst. Geben Sie
beim Anruf die genaue Fehlermeldung an.
Betrieb startet nicht oder unter-
bricht.
Gerätetür ist nicht ganz geschlossen.
Schließen Sie die Gerätetür.
Gerät ist nicht aktiv.
Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.
Gerät fordert zum Auswischen
des Garraums und Füllen des
Wassertanks auf.
Während dem Entkalken wurde die Stromversorgung unterbrochen oder das Ge-
rät ausgeschaltet.
Nachdem das Gerät wieder eingeschaltet ist, das Gerät zweimal spülen.
Nach dem Einschalten einer Be-
triebsart zeigt das Display eine
Meldung, dass die Temperatur zu
hoch ist.
Gerät ist nicht ausreichend abgekühlt.
1.
Lassen Sie das Gerät abkühlen.
2.
Stellen Sie erneut eine Betriebsart ein.
Tasten blinken. Normale Erscheinung, da sich Kondenswasser hinter der Bedienblende bildet.
Keine Handlung notwendig.
Verdampferschale ist leerge-
kocht, obwohl Wassertank voll ist.
Wassertank ist nicht richtig eingeschoben.
Schieben Sie den Wassertank ein, bis der Wassertank merklich einrastet.
Zuleitung zum Wassertank ist verstopft.
1.
Entkalken Sie das Gerät.
2.
Prüfen Sie den eingestellten Wasserhärtebereich und passen Sie den Wasser-
härtebereich an.
Wenn die orange-farbenen Stopfen noch im Tankführungsgehäuse eingesetzt
sind, die Stopfen entfernen.
Die Stopfen werden nicht weiter benötigt.
Wassertank entleert sich ohne
Grund und Verdampferschale
läuft über.
Wassertank wurde nicht richtig geschlossen.
Schließen Sie den Wassertankdeckel, bis er merklich einrastet.
Dichtung im Tankdeckel ist verschmutzt.
Reinigen Sie die Dichtung.
Dichtung im Tankdeckel ist defekt.
Kaufen Sie einen neuen Wassertank beim Kundendienst.
Gerät fordert zum Füllen des
Wassertanks auf, obwohl Wasser-
tank voll ist.
Wassertank ist nicht richtig eingeschoben.
Schieben Sie den Wassertank ein, bis der Wassertank merklich einrastet.
Erkennungssystem funktioniert nicht.
Rufen Sie den Kundendienst.
Gerät fordert zum Füllen des
Wassertanks auf, obwohl Wasser-
tank noch nicht leer ist bzw. Ge-
rät fordert nicht zum Füllen des
Wassertanks auf, obwohl Wasser-
tank leer ist.
Wassertank ist verschmutzt und die beweglichen Wasserstandsmelder sind ver-
klemmt.
1.
Schütteln und reinigen Sie den Wassertank.
2.
Wenn sich die verklemmten Teile nicht lösen, bestellen Sie einen neuen Was-
sertank beim Kundendienst.
Während Betrieb erscheint Mel-
dung im Display "Wassertank fül-
len?".
Wassertank ist halb gefüllt.
Füllen Sie den Wassertank für längere Betriebe komplett.
23
de So gelingt's
Störung Ursache und Störungsbehebung
Im Display erscheint "Gerät heizt
auf", aber Gerät erreicht nicht ge-
wählte Temperatur.
Werte der automatischen Kalibrierung sind nicht optimal eingestellt.
Setzen Sie das Gerät auf die Werkseinstellungen zurück und wiederholen Sie
die erste Inbetriebnahme.
Beim nächsten Dämpfen bei 100°C läuft die Kalibrierung automatisch. Dabei
entsteht mehr Dampf.
Beim Dämpfen entsteht extrem
viel Dampf.
Gerät wird automatisch kalibriert.
Keine Handlung notwendig.
Beim Dämpfen entsteht wieder-
holt extrem viel Dampf.
Gerät kann sich bei zu kurzen Garzeiten nicht automatisch kalibrieren.
Setzen Sie das Gerät auf die Werkseinstellungen zurück und wiederholen Sie
die Kalibrierung.
Beim Garen entweicht Dampf aus
den Lüftungsschlitzen.
Normaler Vorgang.
Keine Handlung notwendig.
HomeConnect funktioniert nicht
ordnungsgemäß.
Unterschiedliche Ursachen sind möglich.
Gehen Sie auf
www.home-connect.com
.
16.2 Defekte LED-Leuchten wechseln
Defekte LED-Leuchten dürfen nur durch den Herstel-
ler, seinen Kundendienst oder einer konzessionierten
Fachkraft (Elektroinstallateur) gewechselt werden.
16.3 Türdichtung austauschen
Wenn am Garraum die äußere Türdichtung defekt ist,
müssen Sie die Türdichtung austauschen. Ersatzdichtun-
gen für Ihr Gerät erhalten Sie beim Kundendienst. Ge-
ben Sie die E-Nummer und die FD-Nummer Ihres Geräts
an.
1.
Die Gerätetür öffnen.
2.
Die alte Türdichtung abziehen.
3.
An einer Seite des Garraums die neue Türdichtung
einschieben und ringsherum einziehen.
Die Stoßstelle muss seitlich sein.
4.
Den Sitz der Türdichtung besonders in den Ecken
überprüfen.
So gelingt's17 So gelingt's
Für verschiedene Gerichte finden Sie hier die passen-
den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge-
schirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Ge-
rät abgestimmt.
17.1 So gehen Sie am besten vor
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei-
chen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
Kinder fernhalten.
Tipp
Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, beach-
ten Sie diese grundlegenden Informationen:
"Sicherheit", Seite2
"Energie sparen", Seite4
"Kondenswasser", Seite25
1.
Eine passende Speise aus der Speiseübersicht wäh-
len.
Tipps
Für eine Auswahl an Speisen hat Ihr Gerät pro-
grammierte Einstellungen. Wenn Sie sich vom Ge-
rät leiten lassen wollen, verwenden Sie die pro-
grammierten Gerichte
Seite12
.
Wenn Sie nicht genau die Speise oder die Anwen-
dung finden, die Sie zubereiten oder durchführen
wollen, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Ge-
richt.
2.
Zubehör aus dem Garraum nehmen.
3.
Geeignetes Geschirr und Zubehör auswählen.
Verwenden Sie das Geschirr und Zubehör, das in den
Einstellempfehlungen angegeben ist.
4.
Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die
Einstellempfehlungen das vorgeben.
5.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlungen
einstellen.
6.
Wenn das Gericht fertig ist, mit das Gerät ausschal-
ten.
17.2 Gut zu wissen
In den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Speisen,
diese Speisen lassen sich gut in Ihrem Gerät zubereiten.
Sie können nachlesen, welche Heizarten welches Zube-
hör und welche Temperatur und Garzeit Sie am besten
wählen. Die Angaben gelten, sofern nicht anders ange-
geben, für das Einschieben in das kalte Gerät.
Zubehör
Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör.
Wenn Sie im gelochten Dampfbehälter Speisen garen,
schieben Sie immer den ungelochten Dampfbehälter
darunter ein. Der ungelochte Dampfbehälter fängt die
abtropfende Flüssigkeit auf.
Geschirr
Wenn Sie Geschirr verwenden, stellen Sie das Geschirr
immer in die Mitte des gelochten Dampfbehälters.
Das Geschirr muss hitzebeständig und dampfbeständig
sein. Durch dickwandiges Geschirr verlängern sich die
Garzeiten.
24
So gelingt's de
Speisen, die Sie im Wasserbad zubereiten (z.B. beim
Schmelzen von Schokolade), decken Sie mit Folie ab.
Garzeit und Garmenge
Die Garzeiten beim Dämpfen sind abhängig von der
Stückgröße, aber unabhängig von der Gesamtmenge.
Das Gerät kann maximal 2kg Speise dämpfen,
Beachten Sie die in den Tabellen angegebenen Stück-
größen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die Garzeit
bei größeren Stücken verlängert sich die Garzeit. Quali-
tät und Reifegrad haben ebenfalls Einfluss auf die Gar-
zeit. Daher können die angegebenen Werte nur als
Richtlinie dienen.
Lebensmittel gleichmäßig verteilen
Verteilen Sie die Speisen immer gleichmäßig im Ge-
schirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen die
Speisen ungleichmäßig.
Druckempfindliche Lebensmittel
Schichten Sie druckempfindliche Speisen nicht zu hoch
in den Dampfbehälter. Verwenden Sie besser zwei
Dampfbehälter.
Menü-Garen
Im Dampf können Sie komplette Menüs gleichzeitig ga-
ren, ohne dass der Geschmack sich überträgt.
Stellen Sie die Speise mit der längsten Garzeit zuerst in
den Garraum. Schieben Sie die restlichen Speisen zum
passenden Zeitpunkt nach. So werden alle Speisen
gleichzeitig fertig.
Die Gesamtgarzeit verlängert sich beim Menü-Garen.
Wenn Sie die Gerätetür öffnen, entweicht etwas Dampf
und der Garraum muss neu aufheizen.
Kondenswasser
Beim Garen kann im Garraum und an der Gerätetür
Kondenswasser auftreten. Kondenswasser ist normal
und beeinträchtigt nicht die Funktion des Geräts. Nach
dem Garen das Kondenswasser abwischen.
17.3 Gemüse
Gemüse in den gelochten Dampfbehälter geben und in
Höhe 2 einschieben. Den ungelochten Dampfbehälter
darunter auf Höhe 1 einschieben. Der ungelochte
Dampfbehälter fängt die abtropfende Flüssigkeit auf.
Einstellempfehlungen für Gemüse
Speise Stückgröße Zubehör / Ge-
schirr
Heizart Temperatur in°C Garzeit in Min.
Artischocken Im Ganzen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 20-35
Blumenkohl im Ganzen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 20-35
Blumenkohl Röschen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 10-15
Brokkoli Röschen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 8-10
Erbsen - gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 5-10
Fenchel Scheiben gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 10-14
Grüne Bohnen - gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 15-25
Karotten Scheiben gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 10-20
Kohlrabi Scheiben gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 15-25
Lauch Scheiben gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 6-9
Mais im Ganzen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 25-35
25
de So gelingt's
Speise Stückgröße Zubehör / Ge-
schirr
Heizart Temperatur in°C Garzeit in Min.
Mangold
1
Streifen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 8-10
Spargel, grün
1
imGanzen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 7-12
Spargel, weiß
1
imGanzen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 10-15
Spinat
1
- gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 2-3
Romanesco Röschen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 8-12
Rosenkohl Röschen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 10-20
Rote Bete ganz gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 40-50
Rotkohl Blau-
kraut
inStreifen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 25-35
Weißkohl/ Kraut in Streifen gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 25-35
Zucchini Scheiben gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 3-4
Zuckerschoten - gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
100 8-12
17.4 Beilagen und Hülsenfrüchte
Einstellempfehlungen für Beilagen und Hülsenfrüchte.
Beilagen und Hülsenfrüchte garen
1.
Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis
zugeben.
Beispiel: 1:1,5 = je 100g Reis 150ml Flüssigkeit zu-
geben.
2.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
Einstellempfehlungen für Beilagen und Hülsenfrüchte
Speise Verhältnis Zubehör / Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur
in°C
Dauer inMin.
Pellkartoffeln
(mittlere Grö-
ße)
- gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 100 35-45
Salzkartoffeln - gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 100 20-25
Naturreis 1:1,5 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 35-45
1
Das Gerät vorheizen.
26
So gelingt's de
Speise Verhältnis Zubehör / Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur
in°C
Dauer inMin.
Langkornreis 1:1,5 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 20-30
Basmatireis 1:1,5 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 15-25
Risotto 1:2 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 30-40
Tellerlinsen 1:2 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 30-40
Couscous 1:1 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 6-10
Grünkern, ge-
schrotet
1:2,5 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 15-20
Hirse, ganz 1:2,5 ungelochter
Dampfbehälter
2 100 25-35
Klöße - gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 100 15-25
Teigwaren,
frisch, gekühlt
1
- ungelochter
Dampfbehälter
2 100 5-15
17.5 Geflügel und Fleisch
Einstellempfehlungen für Geflügel und Fleisch.
Einstellempfehlungen für Geflügel und Fleisch
Speise Menge Zubehör Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in-
°C
Garzeit in Min.
Hähnchenbrust je 0,15kg ungelochter
Dampfbehälter
2 100 20‑30
Entenbrust
2
je 0,35kg ungelochter
Dampfbehälter
2 100 12‑18
Flaches Roast-
beef, medium
2
1kg ungelochter
Dampfbehälter
2 100 25 - 45
Hohes Roast-
beef, medium
2
1kg ungelochter
Dampfbehälter
2 100 40 -60
Schweinefilet
2
0,5kg ungelochter
Dampfbehälter
2 100 20‑30
Schweine-
medaillons
2
ca. 3cm dick ungelochter
Dampfbehälter
2 100 6‑12
Kasseler Ripp-
chen
in Scheiben ungelochter
Dampfbehälter
2 100 15‑20
Wiener Würst-
chen
gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 12‑18
Weißwürste gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 20‑25
17.6 Fisch
Einstellempfehlungen zum Garen von Fisch und Mu-
scheln.
1
Der Speise etwas Wasser zugeben.
2
vorher anbraten und in Folie einwickeln
27
de So gelingt's
Einstellempfehlungen für Fisch
Speise Menge Zubehör Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in-
°C
Garzeit in Min.
Dorade, ganz je 0,3kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 15‑25
Doradenfilet je 0,15kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 10‑20
Forelle, ganz je 0,2kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 12‑15
Kabeljaufilet je 0,15kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 10‑14
Lachsfilet je 0,15kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 100 8‑10
Muscheln 1,5kg ungelochter
Dampfbehälter
2 100 10‑15
Rotbarschfilet je0,15kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 10‑20
Seezungenröll-
chen, gefüllt
gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 80‑90 10‑20
17.7 Einstellempfehlungen für Suppeneinlagen und Sonstiges
Speise Zubehör / Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min.
Eierstich ungelochter
Dampfbehälter
2 90 15-20
Grießnockerl gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2+1 90-95 7-10
Hartgekochte Eier
(Größe M, max.
1,8kg)
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2+1 100 10-12
Weichgekochte
Eier (Größe M,
max. 1kg)
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2+1 100 6-8
17.8 Desserts, Kompott
Einstellempfehlungen zum Zubereiten von Desserts und
Kompott.
Kompott zubereiten
1.
Früchte wiegen.
2.
Ca. 1/3 der Menge an Wasser dazugeben.
3.
Nach Geschmack Zucker und Gewürze zugeben.
4.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
Milchreis zubereiten
1.
Reis abwiegen.
2.
Die 2,5-fache Menge Milch zugeben.
3.
Reis und Milch max. 2,5cm hoch in eine Schüssel
füllen.
4.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
5.
Nach dem Garen den Milchreis umrühren.
Der Milchreis saugt die restliche Milch auf.
Joghurt zubereiten
1.
Die Milch auf dem Kochfeld auf 90°C erhitzen. An-
schließend auf 40°C abkühlen lassen.
Wenn Sie H-Milch verwenden, erwärmen Sie die H-
Milch auf 40°C. Diese Temperatur ist für H-Milch aus-
reichend.
2.
150g Joghurt (Kühlschranktemperatur) in die Milch
einrühren.
3.
Das Gemisch in Tassen oder kleine Gläser füllen und
mit Frischhaltefolie abdecken.
4.
Den gelochten Dampfbehälter in den Garraum schie-
ben.
28
So gelingt's de
5.
Die Tassen oder Gläser in den gelochten Dampfbe-
hälter stellen.
6.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
7.
Nach der Zubereitung den Joghurt im Kühlschrank
abkühlen lassen.
Einstellempfehlungen für Desserts und Kompott
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min.
Germknödel ungelochter Dampfbe-
hälter
2 100 20-30
Crème Caramel Förmchen + gelochter
Dampfbehälter
2 80 25-35
Milchreis Schüssel + gelochter
Dampfbehälter
2 100 30-40
Joghurt Portionsgläser + ge-
lochter Dampfbehälter
2 40 300-360
Apfelkompott ungelochter Dampfbe-
hälter
2 100 10-15
Birnenkompott ungelochter Dampfbe-
hälter
2 100 10-15
Kirschkompott ungelochter Dampfbe-
hälter
2 100 10-15
Rhabarberkompott ungelochter Dampfbe-
hälter
2 100 10-15
Zwetschgenkompott ungelochter Dampfbe-
hälter
2 100 15-20
17.9 Regenerieren
Regenerieren erhitzt kalte Speisen schonend. Die Spei-
sen schmecken und sehen aus, wie frisch zubereitet.
Einstellempfehlungen zum Regenerieren
Beim Regenerieren werden Gerichte schonend wieder erhitzt. Sie schmecken und sehen aus wie frisch zubereitet.
Speise Zubehör / Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min.
Gemüse ungelochter
Dampfbehälter
2 100 10-15
Nudeln, Kartof-
feln, Reis
ungelochter
Dampfbehälter
2 100 10-25
Tellergericht, ge-
kühlt, 1 Portion
Offenes Geschirr 2 100 10-20
17.10 Auftauen
Die Dampffunktion Auftauen ist zum Auftauen von tiefge-
frorenem Obst und Gemüse geeignet.
Fleisch und Fisch tauen Sie am besten im Kühlschrank
auf.
Wenn Sie Flüssigkeit in der tiefgefrorenen Speise behal-
ten wollen, z.B. bei Tiefkühl-Rahmspinat, dann verwen-
den Sie den ungelochten Dampfbehälter.
Hinweise
Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte und
hängen von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C)
und Beschaffenheit der Speise ab. In der Tabelle sind
Zeitbereiche angegeben. Stellen Sie zuerst die kürze-
re Garzeit ein und verlängern Sie die Garzeit, wenn
erforderlich.
Flach eingefrorene oder portionierte Speisen tauen
schneller auf, als Speisen, die im Block eingefroren
sind.
Gefrorene Speisen auftauen
1.
Gefrorene Speise aus der Verpackung entnehmen.
2.
Gefrorene Speise in den gelochten Dampfbehälter le-
gen.
3.
Gelochten Dampfbehälter in den Garraum einschie-
ben und den ungelochten Dampfbehälter darunter
einschieben.
Die Speise liegt nicht im Auftauwasser und abtropfen-
de Flüssigkeit verbleibt im ungelochten Dampfbehäl-
ter.
4.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
29
de So gelingt's
Einstellempfehlungen zum Auftauen
Speise Menge Zubehör Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in-
°C
Garzeit in Min.
Beerenobst 0,5kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 50‑55 15-20
Gemüse 0,5kg gelochter + un-
gelochter
Dampfbehälter
2+1 40-50 15‑50
17.11 Entsaften
Einstellempfehlungen zum Entsaften von Beeren.
Beeren entsaften
1.
Beeren in eine Schüssel geben und zuckern.
2.
Das Gemisch mindestens eine Stunde stehen lassen,
damit die Beeren Saft ziehen.
3.
Die Beeren in den gelochten Dampfbehälter, füllen
und auf Höhe 2 einschieben.
4.
Um den Saft aufzufangen, den ungelochten Dampfbe-
hälter eine Ebene darunter einschieben.
5.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
6.
Wenn die Garzeit beendet ist, die Beeren in ein Tuch
füllen und den restlichen Saft auspressen.
7.
Garraum trocknen.
Einstellempfehlungen zum Entsaften
Speise Zubehör / Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min.
Himbeeren gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2+1 100 30‑45
Johannisbeeren gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2+1 100 40‑50
17.12 Einkochen
Konservieren Sie Obst und Gemüse durch Erhitzen und
luftdichtes Einschließen in Gläsern.
Lebensmittel frisch einkochen. Eine längere Lagerung
vermindert den Vitamingehalt und die Lebensmittel
gären leichter.
Nur einwandfreies Obst und Gemüse verwenden.
Folgende Lebensmittel können Sie nicht mit Ihrem
Gerät einkochen: Inhalt von Blechdosen, Fleisch,
Fisch oder Pastetenmasse.
Einmachgläser, Gummiringe, Klammern und Federn
prüfen.
Nur rostfreie Klammern verwenden.
Obst und Gemüse einkochen
Voraussetzung: Einmachgläser, Gummiringe, Klam-
mern und Federn prüfen.
1.
Gummiringe und Gläser gründlich mit heißem Wasser
reinigen.
Sie können die Gläser mit dem Gerät sterilisieren.
"Gericht einstellen", Seite12
2.
Den gelochten Dampfbehälter in den Garraum schie-
ben.
3.
Die vorbereiteten Gläser in den gelochten Dampfbe-
hälter stellen.
Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
4.
Nach der angegebenen Garzeit die Gerätetür öffnen.
5.
Die Einmachgläser erst aus dem Gerät nehmen,
wenn diese vollständig abgekühlt sind.
Einstellempfehlungen zum Einkochen
Einstellempfehlungen zum Einkochen mit Dampf.
Speise Zubehör / Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min.
Gemüse 1 Liter-Einmach-
gläser
2 100 30‑120
Steinobst 1 Liter-Einmach-
gläser
2 100 25‑30
Kernobst 1 Liter-Einmach-
gläser
2 100 25‑30
30
So gelingt's de
17.13 Teig gehen lassen
Einstellempfehlungen zum Gehen lassen von Teigen.
Lassen Sie Hefeteig in Ihrem Gerät schneller gehen als
bei Raumtemperatur.
Teig gehen lassen
1.
Den gelochten Dampfbehälter in den Garraum ein-
schieben.
Sie können die Einschubhöhe für den gelochten
Dampfbehälter frei wählen.
2.
Die Teigschüssel in den gelochten Dampfbehälter
stellen. Den Teig nicht abdecken.
3.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
stellen.
Einstellempfehlungen für Hefeteig
Speise Menge Zubehör / Ge-
schirr
Heizart Temperatur in °C Dauer in Min.
Hefeteig 1kg Schüssel + ge-
lochter Dampfbe-
hälter
35 20-40
17.14 Tiefkühlprodukte
Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpa-
ckung. Die angegebenen Garzeiten gelten für das Ein-
schieben in den kalten Garraum.
Auftauen und Erwärmen tiefgefrorener Speisen
Speise Zubehör / Ge-
schirr
Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Min.
Forelle gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 80 - 100 20 - 30
Lachsfilet gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 80 - 100 15 - 25
Brokkoli, blan-
chiert
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 100 6 - 10
Blumenkohl, blan-
chiert
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 100 5 - 8
Bohnen, blan-
chiert
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 100 6 - 10
Erbsen, blanchiert gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 100 5 - 12
Karotten, blan-
chiert
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 100 4 - 6
Mischgemüse,
blanchiert
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 100 6 - 10
Rosenkohl, blan-
chiert
gelochter + unge-
lochter Dampfbe-
hälter
2 + 1 100 5 - 10
17.15 Prüfgerichte
Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an
Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN
60350‑1 zu erleichtern.
31
de Entsorgen
Einstellempfehlungen für Prüfgerichte
Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Garzeit in Min.
Brokkoli, frisch,
300g
gelocht + unge-
locht
2+1 100 7 -9
1
Brokkoli, frisch,
ein Behälter
gelocht + unge-
locht
2+1 100 7- 9
1
Erbsen, gefroren,
ein Behälter
2
gelocht + unge-
locht
2+1 100 -
3
Entsorgen18 Entsorgen
18.1 Altgerät entsorgen
Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle
Rohstoffe wiederverwendet werden.
1.
Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
2.
Die Netzanschlussleitung durchtrennen.
3.
Das Gerät umweltgerecht entsorgen.
Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal-
ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde-
oder Stadtverwaltung.
Dieses Gerät ist entsprechend der euro-
päischen Richtlinie 2012/19/EU über
Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine
EU-weit gültige Rücknahme und Verwer-
tung der Altgeräte vor.
Kundendienst19 Kundendienst
Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und
die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie
über den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu
den Servicekontakten und Garantiebedingungen, bei un-
serem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer
Website.
Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie
die Erzeugnisnummer (E-Nr.), die Fertigungsnummer
(FD) und die Zählnummer (Z-Nr.) Ihres Geräts.
Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie über
den QR-Code auf dem beiliegenden Dokument zu den
Servicekontakten und Garantiebedingungen oder auf
unserer Website.
Dieses Produkt enthält Lichtquellen der Energieeffizienz-
klasse G. Die Lichtquellen sind als Ersatzteil verfügbar
und nur durch dafür geschultes Fachpersonal auszutau-
schen.
Die Informationen gemäß Verordnung (EU) 2023/826
finden Sie online unter
www.bosch-home.com
auf der
Produktseite und der Serviceseite Ihres Geräts bei den
Gebrauchsanleitungen und zusätzlichen Dokumenten.
19.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.),
Fertigungsnummer (FD) und Zählnummer (Z-
Nr.)
Die Erzeugnisnummer (E-Nr.), die Fertigungsnummer
(FD) und die Zählnummer (Z-Nr.) finden Sie auf dem Ty-
penschild des Geräts.
Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie
die Gerätetür öffnen.
Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnum-
mer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notie-
ren.
Sie können sich die Geräteinformationen auch in den
Grundeinstellungen anzeigen lassen.
"Grundeinstellungen", Seite15
Informationen zu freier und Open Source Software20 Informationen zu freier und Open Source Software
Dieses Produkt enthält Software-Komponenten, die von
den Urheberrechtsinhabern als freie oder Open Source-
Software lizenziert sind.
Die entsprechenden Lizenzinformationen sind auf dem
Hausgerät gespeichert. Der Zugriff auf die entsprechen-
den Lizenzinformationen ist auch über die HomeCon-
nect App möglich: „Profil -> Rechtliche Hinweise ->
1
Ein vergleichbarer Garegrad zwischen Referenzprobe und Hauptprobe wird erzielt, wenn die Referenzprobe 5 Minuten (herge-
stellt wie in IEC 60350-1 beschrieben) gegart wird.
2
2,0kg Erbsen gleichmäßig im Behälter verteilen.
3
Die Prüfung ist beendet, wenn an der kältesten Stelle 85 °C erreicht sind (siehe IEC 60350-1).
32
Konformitätserklärung de
Lizenzinformationen“.
1
Sie können die Lizenzinformatio-
nen auf der Markenprodukt-Website herunterladen. (Bit-
te suchen Sie auf der Produkt-Website nach Ihrem Gerä-
temodell und weiteren Dokumenten.) Alternativ können
Sie die entsprechenden Informationen unter ossre-
[email protected] oder BSH Hausgeräte GmbH, Carl-We-
ry-Str. 34, D-81739 München anfordern.
Der Quellcode wird auf Anforderung zur Verfügung ge-
stellt.
Bitte senden Sie Ihre Anforderung an ossrequest@bs-
hg.com oder BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34,
D-81739 München.
Betreff: „OSSREQUEST“
Die Kosten für die Bearbeitung Ihrer Anforderung wer-
den Ihnen in Rechnung gestellt. Dieses Angebot gilt drei
Jahre ab dem Kaufdatum bzw. mindestens für den Zeit-
raum, in dem wir Support und Ersatzteile für das ent-
sprechende Gerät anbieten.
Konformitätserklärung21 Konformitätserklärung
Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstimmung
mit den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU be-
findet.
Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter
www.bosch-home.com
auf der Produktseite
Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten.
2,4-GHz-Band (2400–2483,5MHz): max. 100mW
BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)
5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
AL BA MD ME MK RS UK UA
5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
Montageanleitung22 Montageanleitung
Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des
Geräts.
22.1 Allgemeine Montagehinweise
Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit
dem Einbau des Geräts beginnen.
¡ Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser
Montageanweisung garantiert einen sicheren
Gebrauch. Bei Schäden durch falschen Ein-
bau haftet der Monteur.
¡ Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei
einem Transportschaden nicht anschließen.
¡ Verpackungsmaterial und Klebefolien vor In-
betriebnahme aus dem Garraum und von
der Tür entfernen.
¡ Montageblätter für den Einbau von Zubehör-
teilen beachten.
¡ Einbaumöbel müssen bis 95°C temperatur-
beständig sein, angrenzende Möbelfronten
bis 70°C.
¡ Das Gerät nicht hinter einer Dekor- oder Mö-
beltür einbauen. Es besteht Gefahr durch
Überhitzung.
¡ Ausschnittarbeiten am Möbel vor dem Ein-
setzen des Geräts durchführen. Späne ent-
fernen. Die Funktion von elektrischen Bautei-
len kann beeinträchtigt werden.
¡ Das Gerät auf einer horizontal ausgerichte-
ten Fläche platzieren.
1
Je nach Geräteausstattung
33
de Montageanleitung
¡ Die Geräte-Anschlussdose muss im Bereich
der schraffierten Fläche oder außerhalb
des Einbauraumes liegen.
1
0.
Nicht befestigte Möbel müssen mit einem
handelsüblichen Winkel an der Wand be-
festigt werden.
¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen
Schutzhandschuhe tragen. Teile, die wäh-
rend der Montage zugänglich sind, können
scharfkantig sein.
¡ Maßangaben der Bilder in mm.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Nach der Installation des Geräts dürfen die
Öffnungen an der Geräterückwand für Kinder
nicht zugänglich sein, auch nicht durch darun-
terliegende Schubläden und Küchenschränke.
Dies ist durch den Einbau sicherzustellen. Im
Falle einer Kochinsel ist eine geschlossene
Rückwand erforderlich.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Eine verlängerte Netzanschlussleitung und
nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist
gefährlich.
Keine Verlängerungskabel oder Mehrfach-
steckdosenleisten verwenden.
Nur vom Hersteller zugelassene Adapter und
Netzanschlussleitungen verwenden.
Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist
und keine längere Netzanschlussleitung ver-
fügbar ist, Elektrofachbetrieb kontaktieren,
um die Hausinstallation anzupassen.
ACHTUNG
Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann die-
ser abbrechen. Der Türgriff hält das Gewicht
des Geräts nicht aus.
Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten.
Hinweis: Um eine ausreichende Belüftung bei Mikrowellengeräte oder bei zwei Geräten überein-
ander zu gewährleisten, ist eine Lüftungsöffnung von mind. 200ºcm² im Sockelbereich erforder-
lich. In der unten stehenden Tabelle sind die Mindestmaße der Lüftungsöffnung.
"Einbau in einen Hochschrank", Seite35
l in cm h in cm
40 5,0
45 4,4
50 4,0
60 3,3
70 2,9
22.2 Gerätemaße
Hier finden Sie die Maße des Geräts.
22.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte
Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise
beim Einbau unter einer Arbeitsplatte.
Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden
einen Lüftungsausschnitt aufweisen.
Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt
werden.
Die eventuell vorhandene Montageanleitung des
Kochfelds beachten.
Abweichende nationale Einbauhinweise des Koch-
felds beachten.
Arbeitsplattentiefe min. 600 mm beachten.
34
Montageanleitung de
Beim Einbau unter einem Gaskochfeld ist darauf zu
achten, dass das Gerät nicht mit dem Gasanschluss
des Gaskochfeldes in Berührung kommt.
Gegebenenfalls eine konzessionierte Fachkraft für
Gasinstallation rufen.
22.4 Einbau unter einem Kochfeld
Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müssen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls inklusive
Unterkonstruktion.
Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sich die mindeste Arbeitsplattenstärke .
Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm
Induktionskochfeld 42 43 5
Vollflächen-Induktionskoch-
feld
52 53 5
Gaskochfeld 32 43 5
Elektrokochfeld 32 35 2
22.5 Einbau in einen Hochschrank
Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim
Einbau in den Hochschrank.
Zur Belüftung des Geräts müssen die Zwischenböden
einen Lüftungsausschnitt aufweisen.
Gerät nur so hoch einbauen, dass Zubehör problem-
los entnommen werden kann.
22.6 Eckeinbau
Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim
Eckeinbau.
Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim Eck-
einbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Maß
ist abhängig von der Dicke der Möbelfront und dem
Griff.
22.7 Elektrischer Anschluss
Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können,
beachten Sie diese Hinweise.
Das Gerät entspricht der Schutzklasse I und darf nur
mit Schutzleiter-Anschluss betrieben werden.
Die Absicherung muss gemäß der Leistungsangabe
auf dem Typenschild und den lokalen Vorschriften er-
folgen.
35
de Montageanleitung
Das Gerät muss bei allen Montagearbeiten span-
nungslos sein.
Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschluss-
leitung angeschlossen werden.
Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite
angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Eine
3 m lange Anschlussleitung ist beim Kundendienst er-
hältlich.
Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei-
tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst er-
hältlich.
Der Berührungsschutz muss durch den Einbau ge-
währleistet sein.
Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es
falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An-
schluss überprüfen.
Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch
anschließen
Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig in-
stallierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen wer-
den.
Den Stecker in die Schutzkontakt-Steckdose stecken.
Wenn das Gerät eingebaut ist, muss der Netzstecker
der Netzanschlussleitung frei zugänglich sein, oder
falls der freie Zugang nicht möglich ist, muss in der
festverlegten elektrischen Installation eine Trennvor-
richtung nach den Errichtungsbestimmungen einge-
baut sein.
Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch
anschließen
Hinweis: Nur konzessioniertes Fachpersonal darf das
Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen An-
schluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
In der festverlegten elektrischen Installation muss eine
Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestimmungen
eingebaut sein.
1.
Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschluss-
dose identifizieren.
Bei Falschanschluss kann das Gerät beschädigt wer-
den.
2.
Nach Anschlussbild anschließen.
Spannung siehe Typenschild.
3.
Die Adern der Netzanschlussleitung entsprechend
der Farbcodierung anschließen:
grün-gelb = Schutzleiter
blau = Neutral- ("Null-") Leiter
braun = Phase (Außenleiter)
22.8 Gerät einbauen
1.
Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten.
2.
Das Gerät festschrauben.
Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät
darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer-
den.
An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen kei-
ne Wärmeschutzleisten angebracht werden.
22.9 Gerät einbauen bei grifflosen Küchen
mit senkrechter Griffleiste
1.
Beidseitig ein geeignetes Füllstück anbringen, um
mögliche scharfe Kanten abzudecken und eine siche-
re Montage zu gewährleisten.
2.
Das Füllstück am Möbel befestigen.
36
Montageanleitung de
3.
Das Füllstück und das Möbel vorbohren, um eine
Schraubverbindung herzustellen.
4.
Das Gerät mit adäquater Schraube befestigen.
22.10 Gerät ausbauen
1.
Das Gerät spannungslos machen.
2.
Die Befestigungsschrauben lösen.
3.
Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
37
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9001791784 (050702) REG25
de
