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49-2001192 Rev. 0 21
Guía de Cocción para Recalentar
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Guía de Cocción para Recalentar
El modo de cocción Reheat (Recalentar) fue diseñado
para calentar comidas cocinadas de forma previa en la
temperatura para servir. El modo Reheat (Recalentar) fue
diseñado para un uso sin precalentamiento y cuenta con dos
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estar en un solo estante y se deberá colocar en el horno antes
o inmediatamente después de iniciar este modo.
Pautas sobre los Utensilios para Recalentar
• Los utensilios usados en el modo Reheat (Recalentar)
deberán ser de uso seguro en el horno.
• Se recomienda el uso de charolas metálicas. Si usará un
utensilio no metálico tal como utensilios de vidrio o cerámica,
consulte las instrucciones del fabricante para determinar si
este utensilio puede ser usado.
• Es posible que sea necesario transferir comida a un
recipiente diferente al cual fue refrigerado, ya que muchos
recipientes de almacenamiento no metálico no podrán resistir
cambios bruscos de temperatura.
Consejos Generales para el Modo de
Recalentamiento
• No precaliente el horno al usar el modo Reheat (Recalentar).
• Se recomienda la posición de estante 3.
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y pequeñas cantidades de comida; organice las comidas en
una sola capa.
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gruesas, cantidades de comida más grandes, o comidas que
sean propensas a dorarse en exceso.
• Las comidas se podrán cubrir con papel de aluminio al
recalentar.
- La comida cubierta retendrá más humedad en comparación
con la comida no cubierta.
- La comida cubierta tardará más en recalentarse que la
comida no cubierta.
• Capas de comida más delgadas se recalentarán con mayor
rapidez que las capas más gruesas.
• Almacene la comida de forma apropiada y controle la
temperatura interior de la comida para confirmar que se
alcanzaron temperaturas mínimas seguras. Es posible acceder
a pautas sobre seguridad alimenticia en foodsafety.gov.
TIPO DE COMIDA
CONFIGURACIÓN
RECOMENDADA
TIEMPO DE
RECALENTAMIENTO
APROXIMADO NOTAS
Pizza con Masa Regular
o Delgada
Alta 10 a 15 minutos Dejar Descubierta
Pizza con Masa Alta Alta 10 a 20 minutos
Deje la misma descubierta para una textura más
crujiente, cubra con papel de aluminio para una textura
más suave.
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Asadas
Alta 12 a 20 minutos
Deje los mismos sin cubrir para una textura más
crujiente, cubra con papel de aluminio para una textura
más suave.
Carnes Delgadas y/o
Vegetales Pequeños
Alta 15 a 25 minutos Deje sin cubrir.
Comidas Fritas tales
como Patatas Fritas o
Pechugas de Pollo
Alta 10 a 30 minutos Deje sin cubrir.
Panqueques o Wafles Alta 10 a 15 minutos
Deje los mismos sin cubrir para una textura más crujiente,
cubra con papel de aluminio para una textura más suave.
Muffins, Panecillos o
Pasteles
Baja 12 a 20 minutos
Deje los mismos sin cubrir para una textura más crujiente,
cubra con papel de aluminio para una textura más suave.
Rodaja Completa de
Pan
Baja 20 a 30 minutos
Deje la misma sin cubrir para una textura más crujiente,
cubra con papel de aluminio para una textura más suave.
Cazuela, 1 a 2 Porciones Baja 20 a 30 minutos
Cubra la cazuela en caso de no desear una superficie
superior crujiente. La comida cubierta tardará más en
recalentarse que la comida no cubierta.
Cazuela, 5 a 6 Porciones Baja 25 a 45 minutos
Cubra la cazuela en caso de no desear una superficie
superior crujiente. La comida cubierta tardará más en
recalentarse que la comida no cubierta.
Rodaja de Tarta Baja 10 a 15 minutos
Deje la misma sin cubrir para una textura más crujiente,
cubra con papel de aluminio para una textura más suave.
Tarta Completa Baja 25 a 40 minutos
Deje la misma sin cubrir para una textura más crujiente,
cubra con papel de aluminio para una textura más suave.
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