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• Ne JAMAIS laisser une opération de cuisson
en surface sans surveillance, notamment en
cas de cuisson à haute température ou de
friture. Les températures excessives génèrent
des fumées et des projections graisseuses
peuvent s’enfl ammer. Nettoyer les projections
de graisse dès que possible. NE PAS cuire
à haute température pendant de longs
moments.
•
NE PAS faire chauff er de conteneurs
alimentaires fermés. L’accumulation de
pression peut faire exploser le conteneur et
engendrer des blessures.
• Ne JAMAIS porter de vêtements réalisés dans
des matières infl ammables, non attachés ou
à manches longues pendant une cuisson.
Les vêtements peuvent s’enfl ammer ou
s’accrocher aux poignées d’un ustensile. Ne
pas brancher d’appareils aux prises situées
au-dessus ou à proximité de la surface de
cuisson à induction. L’isolation du cordon
d’alimentation pourrait fondre en cas de
contact avec la chaleur et entraîner des
blessures et des dommages matériels.
• Utilisez uniquement des maniques sèches -
Des maniques humides ou humides sur des
surfaces chaudes peuvent entraîner des
brûlures dues à la vapeur. Ne laissez pas la
manique toucher les éléments chauff ants
chauds. N’utilisez pas de serviette ou autre
tissu volumineux.
• Ne laissez jamais les unités de surface sans
surveillance à des réglages de chaleur élevés
- Le débordement provoque de la fumée et
des déversements graisseux qui peuvent
s’enfl ammer.
• Assurez-vous que les bacs réfl ecteurs ou les
bols d’égouttement sont en place - L’absence
de ces bacs ou bols pendant la cuisson peut
endommager le câblage ou les composants
situés en dessous.
• Doublures de protection - N’utilisez pas de
papier d’aluminium pour tapisser les cuvettes
d’égouttement des unités de surface ou les
fonds de four, sauf comme suggéré dans le
manuel. Une installation incorrecte de ces
revêtements peut entraîner un risque de choc
électrique ou d’incendie.
• Ustensiles de cuisine émaillés - Seuls
certains types d’ustensiles en verre, verre/
céramique, céramique, faïence ou autres
ustensiles émaillés conviennent à un service
sur la cuisinière sans se casser en raison du
changement soudain de température.
• Les poignées des ustensiles doivent être
tournées vers l’intérieur et ne pas s’étendre
sur les unités de surface adjacentes - Pour
réduire le risque de brûlures, d’infl ammation
de matériaux infl ammables et de déversement
dû à un contact involontaire avec l’ustensile,
la poignée d’un ustensile doit être positionnée
de manière à ce qu’elle soit tournée vers
l’intérieur , et ne s’étend pas sur les unités de
surface adjacentes.
• Ne placez pas d’objets métalliques tels que
des couteaux, des fourchettes, des cuillères
et des couvercles sur la surface de cuisson
car ils peuvent devenir chauds.
• NE PAS TOUCHER AUX UNITÉS DE
SURFACE OU AUX ZONES PROCHES -
Les unités de surface peuvent être chaudes
même si elles sont de couleur foncée. Les
zones proches des unités de surface peuvent
devenir chaudes. suffi samment pour causer
des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne
touchez pas ou ne laissez pas les vêtements
ou d’autres matériaux infl ammables entrer
en contact avec les unités de surface ou les
zones proches des unités jusqu’à ce qu’ils
aient eu suffi samment de temps pour refroidir.
Parmi ces zones fi gurent (identifi cation des
zones - par exemple, le table de cuisson et
surfaces faisant face à la table de cuisson).
Ustensiles recommandés
• Utiliser desrécipients de cuisson à fond plat,
dotés de poignées faciles à manipuler et non
conductrices de chaleur. Éviter d’utiliser des
récipients de cuisson instables, gauchis, avec
des poignées desserrées ou se renversant
facilement. Éviter également d’utiliser des
récipients de cuisson, notamment de petite
taille, avec des poignées lourdes, car ils
pourraient être instables et se renverser
facilement. Les récipients de cuisson sont
très lourds une fois remplis et peuvent être
dangereux.
• S’assurer que l’ustensile utilisé est assez
grand pour contenir toute la nourriture sans
déborder. La taille du récipient de cuisson est
fondamentale en cas de friture. S’assurer que
le récipient de cuisson sera adapté au volume
de nourriture prévu ainsi qu’au bouillonnement
produit par la matière grasse.
• Ne JAMAIS laisser un récipient de cuisson
chauff er à sec ; cela pourrait abîmer l’ustensile
et la cuisinière.
• Suivre les consignes du fabricant en cas
d’utilisation de sacs de cuisson.
• Seuls certains types d’ustensiles en verre,
vitrocéramique, céramique ou matériau
émaillé sont adaptés à une utilisation sur
les brûleurs de surface ou dans le four, sans
risque de rupture due à un choc thermique.
Suivre les instructions du fabricant en cas
d’utilisation de verre.
• Les ustensiles de cuisson, comme les
grandes casseroles, les plaques à biscuits,
/ Avertissements
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