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Risque de brûlure
S’assurer que les éléments chauff ants sont éteints
et ont complètement refroidi avant d’eff ectuer
toute opération de nettoyage et/ou d’entretien.
Actions à ne pas faire :
• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour
nettoyer la cuisinière : la vapeur pourrait entrer
en contact avec des composants électriques
et entraîner un court-circuit.
• Ne vaporisez pas de liquides tels que des
produits nettoyants dans les ouvertures
situées au bas et sur le dessus de la cavité
du four
.
• Les surfaces peuvent se décolorer ou être
endommagées suite à l’utilisation de produits
nettoyants inappropriés.
Nettoyage de l’acier inoxydable
Toutes les parties en acier inoxydable doivent être
nettoyées avec une solution d’eau chaude savonneuse
après chaque cycle de travail. Les projections et
déversements doivent être nettoyés immédiatement.
Utiliser des produits nettoyants non abrasifs adaptés
à l’acier inoxydable si de l’eau savonneuse ne suffi t
pas. NE PAS utiliser de laine d’acier, de linges
abrasifs, de produits ou de poudres nettoyants. Si
nécessaire, gratter l’acier inoxydable pour en retirer
les incrustations ; pour cela, mouiller avec un chiff on
humide et chaud pour ramollir le dépôt, puis utiliser
une spatule en bois ou en nylon ou une raclette. NE
PAS utiliser de couteau, de spatule ou tout autre
ustensile en métal pour gratter l’acier inoxydable !
NE PAS laisser de jus de citron ou de tomate sur la
surface en acier inoxydable, l’acide citrique pouvant
décolorer de façon indélébile l’acier inoxydable.
Nettoyage des surfaces peintes
Nettoyer avec un linge doux, de l’eau chaude et du
liquide vaisselle non abrasif. Tandis que la surface est
encore humide, frotter avec un linge doux et propre.
Nettoyage de la surface de cuisson à induction
Avant le nettoyage, laisser refroidir la surface jusqu’à
ce que l’indicateur de chaleur résiduelle s’éteigne.
Ne jamais utiliser de poudres ou de pâtes à récurer,
de tampons à récurer métalliques, de produits
nettoyants pour four ou tout produit de nettoyage
abrasif sur la surface chaude. Nettoyer toute
projection avant de réutiliser la surface de cuisson.
Pour un nettoyage léger, utiliser un linge doux imbibé
d’eau chaude et de liquide nettoyant. Pour une fi nition
sans traces, frotter avec un linge sec en microfi bre.
En cas de traces incrustées et pour un nettoyage
optimal de la surface de cuisson, utiliser une crème
ou un produit nettoyant de qualité destinés aux
surfaces de cuisson, en suivant les instructions du
fabricant. En cas de projection d’aliment présentant
une teneur en sucre élevée, par exemple de la
confi ture, ou de fusion accidentelle de plastique
ou d’alliages, éteindre la zone de cuisson et retirer
immédiatement la projection.
Procéder avec la plus grande prudence car la
zone de cuisson peut être brûlante.
/ Nettoyage de votre cuisinière Bertazzoni
NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON
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