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DE
www.napoleon.com
N415-0576CE-GB-DE May 28.19
Infrarot-Grilltabelle
Grillgut Brennerstufe Grillzeit Empfehlungen
Steak, 2,5 cm
dick
2 Min. pro Seite auf höchster
Stufe
2 Min. pro Seite auf höchster
Stufe, dann milere Stufe
2 Min. pro Seite auf höchster
Stufe,
dann milere Stufe
Englisch: 4 Min.
Medium: 6 Min.
Durch: 8 Min.
Durchwachsenes Fleisch eignet
sich am besten zum Grillen. Das
Fe macht das Fleisch zart und
saig.
Hamburger, 1.27
cm dick
2 Min. pro Seite auf höchster
Stufe
2,5 Min. pro Seite auf höchster
Stufe
3 Min. pro Seite auf höchster
Stufe
Englisch: 4 Min.
Medium: 5 Min.
Durch: 6 Min.
Wieweit der Hamburger durch sein
soll, kann man auch durch seine
Dicke besmmen. Hickoryspäne im
Räucherkasten des Napoleon-Grills
gibt dem Fleisch einen exoschen
Geschmack.
Hähnchenstüc ke 2 Min. pro Seite auf höchster
Stufe, dann milere bis unterste
Stufe
20-25 Min. Gelenk zwischen Ober- und
Unterschenkel auf der hautlosen
Seite ¾ durchschneiden, damit
das Fleisch ach auf dem Grill
liegt. So wird es schneller
und gleichmäßiger gegrillt.
Mesquitspäne im Räucherkasten
des Napoleon-Grills verleiht dem
Fleisch einen ganz besonderen
Geschmack.
Schweinekotele Milere Stufe 6 Min. pro Seite Vor dem Grillen überschüssiges
Fe abschneiden. Dicke Koteles
werden zarter.
Spare Ribs 5 Min. auf höchster Stufe, dann
niedrige Stufe zum Garen
20 Min. pro Seite,
o wenden
Magere, eischige Spareribs sind
die besten. Solange grillen, bis das
Fleisch sich leicht von den Knochen
lösen lässt.
Lammkotele 5 Min. auf höchster Stufe, dann
milere Stufe zum Garen
15 Min. pro Seite Vor dem Grillen überschüssiges
Fe abschneiden. Dicke Koteles
werden zarter.
Würstchen Milere bis niedrigste Stufe 4-6 Min. Dicke Würstchen sind am besten
geeignet. Vor dem Grillen der
Länge nach aufschlitzen.
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