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Acomodo de los alimentos
Para obtener mejores resultados, coloque los
alimentos uniformemente en el plato. Puede
hacerlo de distintas maneras:
+,Si estb cocinando varios alimentos iguales,
tales como papas al homo, colbquelas en
forma circular para obtener un cocimiento
uniforme.
+,Cuando cocine alimentos con formas o
grosores irregulares tales como pechugas de
polio, coloque las partes mas pequefias o
delgadas de los alimentos hacia el centro del
plato, lugar al que el calor Ilegara al final.
+,Acomode las rebanadas delgadas de carne
en capas una sobre la otra.
", Cuando cocine o recaliente un pescado
entero, haga cortes en la piel - para evitar
que se agriete.
+,No permita que los alimentos o recipientes
toquen las paredes del homo. Esto es con el
fin de evitar posibles descargas el6ctricas.
Cbmo utilizar el papel aluminio
No debera.n utilizarse recipientes de metal en un
homo de microondas. Aunque existen algunas
excepciones. Si se trata de alimentos
preempacados en alg_n recipiente de papel
aluminio siga las instrucciones impresas en el
empaque. Cuando se utilizan recipientes de papel
aluminio, los tiempos de cocci6n podrian ser m_ts
largos debido a que las microondas solamente
penetraran en la parte superior de los alimentos.
Si utiliza recipientes de aluminio sin instrucciones en
el empaque, tome en cuenta Io siguiente:
+,Coloque el recipiente dentro de otro de vidrio y
afiada un poco de agua de tal manera que cubra
el fondo del mismo a no m_.sde 1/4 de pulgada
(6 mm) de alto. Esto asegurara un calentamiento
uniforme hasta el fondo del recipiente.
+,Quite siempre la tapa para evitar dafiar el
homo.
+,Utilice solamente recipientes en buen estado.
+,No utilice recipientes con una profundidad
mayor que 3/4 pulgada (19 mm).
+,El recipiente debe estar Ileno por Io menos
hasta la mitad.
+,Para evitar descargas el6ctricas debe existir
un minimo de 1/4 pulgada (6mm) entre el
recipiente de aluminio y las paredes del homo,
Io mismo entre dos recipientes de aluminio.
+,Coloque siempre el recipiente sobre el plato
giratorio.
+,Generalmente toma el doble de tiempo
reealentar alimentos en recipientes de papel
aluminio comparado con el que toma el hacerlo
en recipientes de pl&stico, vidrio, porcelana o
papel. El tiempo en que un alimento esta lieto
variara dependiendo del tipo de recipiente que
utilice.
+,Deje reposar los alimentos de 2 a 3 minutos
despu6s de calentarlos para que el calor se
distribuya de manera uniforme por todo el
recipiente.
Lo que no deber& cocinar en su
horno de microondas
+,No elabore conservas en el homo. Los frascos
de vidrio cerrados pueden explotar y causar
da_os al homo o lastimar a alguien.
+,No utilice el homo de microondas para
esterilizar objetos (biberones, etc). Es dificil
mantener el homo a la temperatura necesaria
para una esterilizaci6n segura.
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