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Las microondas pasan
a traves de la mayoria
de los materiales de
vidrio, papel y plastico
sin calentarlos, asi que
son los alimentos los
que absorben la energia.
Las microondas rebotan
contra los recipientes de
metal, asi que la comida
no Iogra absorber la
energia.
AI rostizar, es posible
que las microondas no
alcancen el centro de la
pieza de came. El calor
se distribuye hacia el
centro desde las Areas
exteriores cocidas tal
y como sucede al
cocinar con hornos
tradicionales. Esta es
una de las razones para
dejar reposar algunos alimentos (por ejemplo,
piezas rostizadas o papas horneadas) un tiempo
despues de cocinarlos o para mover algunos
alimentos durante el tiempo de cocci6n.
Las microondas alteran las mol6culas del agua en
la comida. AI rebotar las moleculas unas contra
otras, se produce el calor, como cuando junta sus
manos y las frota. Este es el calor que cocina.
f,_O'T_l.:No fria alimentos en el homo. Los recipientes
para microondas no son apropiados para freir y
ademas resulta muy dificil mantener la temperatura
necesaria.
Para obtener mejores resultados al
cocinar
,,_Siempre cocine los alimentos en el tiempo minimo
recomendado. Revise c6mo se va cociendo la
comida.
_,_Para asegurarse que los alimentos est6n
completamente cocidos, remu_valos o volteelos
o reorganicelos a la mitad del tiempo de cocci6n.
_,_Si no tiene la tapa de un recipiente, use papel
encerado o toallas de papel para microondas o
envolturas de plastico para microondas. Recuerde
hacer un doblez de 1/4" a 1/2" (6 mm a 1.2 cm) en
una esquina de la envoltura de pl_.stico para
ventilar el vapor al calentar o cocinar.
AI usar su homo de microondas, se puede pro-
ducir una interferencia en su radio, TV o equipos
similares. Cuando haya interferencia, la puede
reducir o eliminar haciendo uno o varios de los
siguientes movimientos:
Limpie la puerta y los empaques del homo.
Ajuste la antena receptora del radio o televisi6n.
Aleje el radio o TV del homo de microondas.
Conecte el homo de microondas en un
tomacorriente diferente para que el homo
de microondas y el radio o TV esten en
distintos circuitos el_ctricos.
Para probar el homo ponga una taza de agua fria
en un recipiente de vidrio dentro del
homo. Cierre la puerta y asegQrese
de que cierre hermeticamente. Siga
las instrucciones en "C6mo cocinar
a un nivel alto de energia" en la
p_.gina 61 de la secci6n de "Como utilizar su homo
de microondas" para programar el homo a que
cocine por 2 minutos. Cuando el tiempo termine, el
agua debera estar caliente.
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