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Remarques :
• Pourla pate qui nc!cessiteuneseule levee,los deux m6thodes
(normaleou rapide] peuvent6tre utilisc!es.
• Si vous utilisezde la pate a pain surgel6e,choisissezla
FERMENTATIONRAPIDE.II n'est pus nc!cessairede
d6congelerla pate avantla fermentation.
• Pourla pate qui demandedeux lev_es,la mc!thodestandard
doit 6tre utilis6e pendantla premierelevc!e.Pourla deuxi_me
le%e, utilisezrune des deux mc!thodes.
• Si la temp6raturedu four esttrop 61ev6epour la fermentation,
REFROIDISSapparaita rafficheur.
Maintien au chaud
La caract_ristiquede maintienau chaud est utilisc!epour garder au
chaud des alimentscuits ou pour r6chauffer painset assiettes.
1. Appuyezsur la touche More Options (Autres options).
2. Appuyezsur la fl_che pour faire ddiler 1'6cran.
3. S61ectionnezMAINTIEN CHAUD. , uptlons"""
Reinarques :
• Losalimentsdoivent6tre chauds Iorsqu'ilssont placc!sduns le
four.
• Pourconserverla qualit6 optimale desaliments,ne losgardez
pusau chaud pendantplus d'une heure.
• Pouremp6cherlos alimentsdese dess6cher,recouvrez-lessans
serrerde papier d'aluminium ou d'un couvercleen verre.
Sonde thermique (certains modeles)
L'utilisationde la sondefournie avecvotrefour assured'excellents
r6sultatsde r6tissage.
1. Insc!rezla sonde duns I'aliment.
Pourles viandes,le bout de la
sondedolt 6tre plac6 au centre
de la partie la plus @aisse,sans
toucherau gras ou aux os.
2. Ins(!rezlafiche de la sondedans
la prise situ_e sur le c0t6 droit sup6rieurdu four. Assurez-vous
de bien enfoncerlafiche duns la prise.
3. Appuyezsur latouche More Options. /" More
4. Appuyezsur lafl_che pour faire ddiler 1'6cran. Options
5. S61ectionnezSONDETHERMIQ.
/4. Choisissezrune des temp!ratures affichc!esou entrezcelle de
votre choixen utilisant lestouches numc!riques.Vous pouvez
choisirune temp6ratureentre 63 et 88° C (145et 190° F).
5. La mentionMAINTIENCHAUDet la tempc!ratures'affichent.
6. Lorsquele pr6chauffageestterrain& un signal sonoreretentit,
puis MAINTIENCHAUDet la temp6ratures'affichent.
7. Lorsquevous avezterrain& appuyezsur la
touche CANCEL(Annuler) et retirez la ( CANCEL
nourriture ou les assiettesdu four. ..................
Pour rechauffer des petits pains :
, Recouvrezles petits pains depapier d'aluminium,sansserrer,puis
placez-lesau four.
/" More
• Appuyezsur More Options. ODtlOnS
\--I-
• S61ectionnezMAINTIEN CHAUD. .................
• S61ectionnezla temp6rature075°.R6chauffezpendant 12 a 15
minutes.
Pour r6chauffer des assiettes :
, Placezdeux pilesde quatre assiettesmaximumduns le four.
• Appuyezsur More Options.
, S61ectionnezMAINTIEN CHAUD.
, %lectionnez latemp6rature075°.
• R6chauffezpendantcinq minutes. Eteignezle four en appuyantsur
latouche CANCELet laissezlos assiettesduns le four pendant
encore 15minutes.
• N'utilisezque des assiettespouvantaller au four. [W!rifiezavecle
lubricant.)
°Ne posez pus d'assietteschaudessur unesurface froide.Los
changementsrapidesde temp6rature pourraientlos cusserou los
fendiller.
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6,
R6glezla temp6ratureinternedc!sir6een choisissantparmi
cellosaffichc!esouentrez-laa I'aidedes touches num6riques.
Latemp(!raturede lasonde peut 6tre r_gl6e entre 38et 85°C
(100° et 185°F).Si la sondethermique n'est pus ins6r6e,la
mentionINSERERSONDEs'affiche.
7. %lectionnezCUISS ou CONVECT.
8. R_glezla temp(!raturedu four en choisissantI'une des
temperaturesaffich6esou utilisez lostouches num6riquespour
entrer la temp6ratured6sir_e.
Important : Si la sondeest debranch_ede la prise du four _ tout
momentdurant la cuisson,le r_!gulateuraffichera le message
INSERERSONDE.Si la sonden'est pas r_!ins_r_eduns los30
secondessuivantes,le programmeest annul_et lefour s'_teint.
Si vous choisissez BAKE :
• Lestemperaturess_lectionn_!espour le four et la sonde
s'affichent brii_vement.
• Apr_s l0 secondes,I'afficheur indique la temp(!ratureactuelle
du four et la temperatureactuelle de la sonde.
Si vous choisissez CONVECT :
° S_lectionnezCUiSSON CONVEC,ROTiSSCONVECTou
PATISS CONVECT.
• R(!glezla temperaturedu four en choisissantI'une des
temperaturesaffich_esou utilisez lestouches num_riquespour
entrer la temperatured_!sir_e.
° Lestemp(!raturess_lectionn_!espour le four et la sonde
s'affichent bri_vement.
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