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La durée et la température peuvent
être réglées pendant le cycle de
FRITURE À AIR CHAUD en tournant
les molettes de réglage de TEMPS et de
TEMPÉRATURE correspondantes. Le cycle
peut être interrompu à tout moment en
appuyant sur le bouton MARCHE/ARRÊT.
9. Au terme du cycle de FRITURE À AIR
CHAUD, le signal d'alerte du four retentira.
Le rétroéclairage du bouton MARCHE/
ARRÊT s'éteindra et l'écran LCD
s'illuminera d'une lumière blanche.
REMARQUE IMPORTANTE
Lors de la cuisson d'aliments gras (par exemple
des ailes de poulet), utilisez une rôtissoire au
lieu d'un panier à frire et déshydrater à l'air
chaud pour éviter que l'huile ne s'écoule. Jetez
l'excès d'huile entre les lots.
REMARQUE
Vous pouvez installer un total de 4 paniers
à frire et déshydrater à l'air chaud dans ce four.
Visitez le site www.breville.com pour plus
d'informations sur l'achat de paniers à frire
et déshydrater à l'air chaud supplémentaires.
FONCTION GRILLER
La fonction GRILLER est idéale pour la cuisson
de sandwichs ouverts, de fines coupes de
viande, de volaille et de poisson, de saucisses
et de légumes. La cuisson au gril peut
également être utilisée pour dorer le dessus
des plats en casserole, des gratins et des
desserts.
1. Insérez la grille dans la position de grille
1 ou 2.
2. Insérez la grille à grillades incluse dans le
plat à rôtir. Placez les aliments sur la grille
à grillades inclus ou tout autre plat allant
au four, au centre de la grille pour que l'air
circule de tous côtés.
3. Fermez la porte du four.
4. Tournez la molette de réglage
CONFIRMER jusqu'à ce que l'indicateur
dans l'écran LCD atteigne la fonction
GRILLER. Le premier chiffre en haut
de l'écran LCD indique le préréglage de
puissance de niveau « ÉLEVÉ », tandis que
le chiffre du bas indique la durée préréglée
de « 10:00 MIN/SEC ».
5. Les réglages de puissance et de durée
du grillage peuvent être ajustés avant
ou pendant le cycle de grillage.
a) Le niveau de puissance de grillage est
affiché en haut sur l'écran LCD. Tournez
la molette de réglage de TEMPÉRATURE
pour régler la puissance du grillage sur l'un
des trois niveaux de puissance : Niveau
de puissance de grillage « ÉLEVÉ »,
« MOYEN » ou « FAIBLE ».
b) Le temps de grillage est affiché au bas de
l'écran LCD. Tournez la molette de réglage
de TEMPS pour régler la durée jusqu'à
20 minutes.
6. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT
pour lancer la fonction de GRILLAGE.
Le bouton s'illuminera en rouge, l'alerte
du four retentira et l'écran LCD deviendra
orangé.
7. La minuterie s'affichera et commencera
automatiquement le compte à rebours.
Le niveau de puissance de grillage et la
durée peuvent être réglés pendant le cycle
de grillage en tournant les molettes de
réglage de TEMPS et de TEMPÉRATURE
correspondantes. Le cycle peut être
interrompu à tout moment en appuyant
sur le bouton MARCHE/ARRÊT.
8. Au terme du cycle de GRILLER, le signal
d'alerte du four retentira. Le rétroéclairage
du bouton MARCHE/ARRÊT s'éteindra
et l'écran LCD s'illuminera d'une lumière
blanche.
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