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Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando no est_ cocinando.
No seguir esta instrucci6n puede ocasionar la muerte
o incendio.
Las perillas de control pueden fijarse en cualquier posicion entre
HIGH (Alta) y LOW (Baja). Presione y gire hacia un ajuste. En
algunos modelos, el Iocalizador del Area de la superficie de
coccion muestra cual elemento esta encendido. Utilice la tabla
siguiente como guia cuando fije los niveles de calor.
AJUSTE USO RECOMENDADO
HIGH (Alto) • Para comenzar a cocinar los
alimentos.
• Para hacer hervir liquidos.
Medio alto • Para mantener un hervor rapido.
Entre MED (Medio) y • Para dorar los alimentos
HIGH (Alto) rapidamente o a fuego muy vivo.
MED (Medio)
• Para mantener un hervor lento.
• Para freir o sofreir los alimentos.
• Para cocer sopas y salsas.
Medio bajo • Para guisar o pasar los alimentos
Entre MED (Medio) y por vapor.
LOW (Bajo) • Para cocinar a fuego lento.
LOW (Bajo)
Para mantener el alimento
caliente.
Para derretir chocolate o
mantequilla.
{®na gunosmode os
Los elementos de los serpentines deberan estar nivelados para
obtener resultados 6ptimos de cocci6n. Cuando estan limpios,
los tazones para quemadores reflejan de nuevo el calor hacia el
utensilio de cocci6n. Tambien ayuda a atrapar los derrames.
Los utensilios de cocina no deber_n extenderse mas de
V2"(1,3 cm) fuera del elemento del serpentJn. 8i el utensilio de
cocina esta desparejo o es muy grande, puede producir calor en
exceso, Io que causara que el taz6n del quemador cambie de
color. Para obtener mayor informaci6n, yea la secci6n "Limpieza
general".
NOT.&: Antes de sacar o de volver a colocar los elementos de los
serpentines y los tazones de los quemadores, asegOrese de que
esten frios y de que las perillas de control esten en la posicion de
apagado.
Para quitar:
1. Empuje el borde del elemento del serpentin hacia el
receptaculo. Despu_s levantelo Io suficiente como para
despejar el tazon del quemador.
2. Jale el elemento del serpentin directamente hacia fuera del
receptaculo.
3. Levante hacia fuera el tazon del quemador.
Para volver a colocar:
1. Alinee las aberturas en el tazon del quemador con el
receptaculo del elemento del serpentin.
\
2. Empuje lentamente la terminal del elemento del serpentin,
sosteniendo este Qltimo Io m_s nivelado que sea posible,
dentro del receptaculo.
3. Una vez que haya empujado la terminal dentro del
receptaculo Io mas adentro que sea posible, empuje hacia
abajo el borde del elemento del serpentin que esta opuesto al
receptaculo.
E doc
AI preparar envasados durante periodos prolongados, alterne el
uso de los quemadores exteriores entre cada Iote. Esto le da
tiempo a que se enfrien las areas que se han usado
recientemente.
• Coloque en el centro del elemento el recipiente para
envasado. Los recipientes para envasado no deber_n
extenderse m_s de 1/2"(1,3 cm) fuera del elemento.
• No coloque el recipiente para envasado sobre 2 elementos a
la vez.
Para obtener m_s informacion, pongase en contacto con el
departamento de agricultura de su Iocalidad. Tambien
pueden ofrecer ayuda las compafiias que fabrican productos
para enlatado casero.
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