KKSC5QB
5-Quart Slow Cooker
03/2024-v3 H1S344
Mijoteuse de 5 pintes
Use & Care Guide
Guide d'utilisation et d'entretien
Customer Assistance
Service à la clientèle
1-800-265-8456
www. koolatron.com
WARRANTY / GARANTIE
Kenmore and the Kenmore logo are registered trademarks to Transform SR Brands Management LLC
and are used under license by Koolatron Corporation
Kenmore et le logo Kenmore sont des marques déposées de Transform SR Brands Management LLC
et sont utilisées sous licence par Koolatron Corporation
2
Limited Warranty
Year
2
Garantie limitée
Ans
FOR TWO YEARS from the date of sale this product is warranted against defects in material or workmanship.
WITH PROOF OF SALE a defective product will be repaired or replaced free of charge.
The Kenmore brand is used under license. Direct all claims for warranty service to Koolatron Customer
Assistance, call 1-800-265-8456 or email service@koolatron.com
This warranty covers manufacturer’s defects including electrical and mechanical defects provided the
appliance is correctly assembled, operated and maintained according to the supplied instructions. It does not
cover damage caused by accident, misuse or abuse including overheating, unauthorized repairs or
alterations, or use with a voltage converter or aftermarket accessories, and it does not apply to scratches,
stains, discoloration or other surface damage that does not impair the product function. This warranty is void
if the appliance is ever used for purposes other than private household use.
PENDANT DEUX ANS à compter de la date d’achat d’origine ce produit Kenmore sera exempt de défauts de
matériaux ou de fabrication.
Un produit défectueux sera réparé ou remplacé gratuitement, AVEC PREUVE DE VENTE.
Le nom de marque Kenmore est utilisé sous licence. Adressez toutes les demandes de service de garantie à
Service à la clientèle du Koolatron, au 1-800-265-8456 ou en envoyant un courriel à service@koolatron.com
La présente garantie couvre les défauts de fabrication, y compris les défauts électriques et mécaniques, à
condition que l’appareil soit correctement assemblé, utilisé et entretenu conformément aux instructions
fournies. La présente garantie ne couvre pas les dommages causés par un accident, une mauvaise utilisation
ou un abus, y compris la surchaue, les réparations ou modications non autorisées, ou l’utilisation avec un
convertisseur de tension ou des accessoires de rechange, et elle ne s’applique pas aux rayures, taches,
décoloration ou autres dommages de surface qui n’aectent pas le fonctionnement du produit. La présente
garantie est nulle si l’appareil est utilisé à des ns autres que l'usage domestique privé.
Koolatron Corporation
4320 Federal Drive, Batavia, NY 14020 U.S.A.
139 Copernicus Blvd., Brantford, ON N3P1N4 Canada
2 3
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including
the following:
1. READ all instructions. KEEP these intructions for future use.
2. DO NOT touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3. To protect against re, electric shock nd injury to persons, DO NOT immerse cord, plug, or the
main Slow Cooker unit in water or other liquids.
4. When using this appliance, provide adequate air space above and all sides for air circulation. On
surfaces where heat may cause a problem, an insukated heat pad is recommended.
5. CAUTION! When removing the glass lid, always lift and tilt the lid away from you carefully to
avoid scalding and allow water to drip back into the unit.
6. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
7. UNPLUG from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or
taking o parts.
8. DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunc-
tions or has been dropped or damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized
service facility for examination, repair or adjustment.
9. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may result
in re, electric shock or injury to persons.
10. DO NOT use outdoors.
11. Never place the removable ceramic pot directly on a heater surface as this may cause the
ceramic pot to crack.
12. To disconnect the appliance, turn appliance OFF first and then remove the plug from the
electrical outlet. Always remove by the plug and never pull the power cord.
13. NEVER let the cord hang over the edge of table or counter, or touch hot surfaces.
14. DO NOT place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
15. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot
liquids.
16. The Glass Lid and removable Ceramic Pot are fragile. Handle them with care.
17. DO NOT use this appliance for anything other than its intended use.
18. DO NOT store any materials in this Slow Cooker when not in use.
19. To protect against electrical shock, this appliance is equipped with a cord having a 3-prong
grounding-type plug for insertion into a proper grounding-type receptacle. DO NOT alter the
plug for use in a 2-prong receptacle. If the plug will not fit into a receptacle, have the proper
receptacle installed by a qualified electrician.
20. Avoid sudden temperature changes, such as adding cold or frozen ingredients into a heated
pot.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
21. Never cook directly in metal housing. Always use the removable ceramic pot.
22. Never turn the appliance ON when the Ceramic Pot is empty, as this could cause a
malfunction.
23. This appliance is for household use only.
24. A short power supply cord (or detachable power supply cord) is provided to reduce risks
resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord This Unit is equipped with a
proper cord.
25. Any servicing other than described in this Use & Care Guide should be performed by a
qualified service dealer.
PARTS AND FEATURES
SAVE THESE INSTRUCTIONS
inner
ceramic
pot
handle
glass lid
outer
housing
knob
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including
the following:
1. READ all instructions. KEEP these intructions for future use.
2. DO NOT touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3. To protect against re, electric shock nd injury to persons, DO NOT immerse cord, plug, or the
main Slow Cooker unit in water or other liquids.
4. When using this appliance, provide adequate air space above and all sides for air circulation. On
surfaces where heat may cause a problem, an insukated heat pad is recommended.
5. CAUTION! When removing the glass lid, always lift and tilt the lid away from you carefully to
avoid scalding and allow water to drip back into the unit.
6. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
7. UNPLUG from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or
taking o parts.
8. DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunc-
tions or has been dropped or damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized
service facility for examination, repair or adjustment.
9. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may result
in re, electric shock or injury to persons.
10. DO NOT use outdoors.
11. Never place the removable ceramic pot directly on a heater surface as this may cause the
ceramic pot to crack.
12. To disconnect the appliance, turn appliance OFF first and then remove the plug from the
electrical outlet. Always remove by the plug and never pull the power cord.
13. NEVER let the cord hang over the edge of table or counter, or touch hot surfaces.
14. DO NOT place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
15. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot
liquids.
16. The Glass Lid and removable Ceramic Pot are fragile. Handle them with care.
17. DO NOT use this appliance for anything other than its intended use.
18. DO NOT store any materials in this Slow Cooker when not in use.
19. To protect against electrical shock, this appliance is equipped with a cord having a 3-prong
grounding-type plug for insertion into a proper grounding-type receptacle. DO NOT alter the
plug for use in a 2-prong receptacle. If the plug will not fit into a receptacle, have the proper
receptacle installed by a qualified electrician.
20. Avoid sudden temperature changes, such as adding cold or frozen ingredients into a heated
pot.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
21. Never cook directly in metal housing. Always use the removable ceramic pot.
22. Never turn the appliance ON when the Ceramic Pot is empty, as this could cause a
malfunction.
23. This appliance is for household use only.
24. A short power supply cord (or detachable power supply cord) is provided to reduce risks
resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord This Unit is equipped with a
proper cord.
25. Any servicing other than described in this Use & Care Guide should be performed by a
qualified service dealer.
PARTS AND FEATURES
SAVE THESE INSTRUCTIONS
inner
ceramic
pot
handle
glass lid
outer
housing
knob
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PREPARING TO USE YOUR SLOW COOKER
OPERATING YOUR SLOW COOKER
BEFORE FIRST USE
Before using your Kenmore 5-Quart Slow Cooker, remove any labels, stickers or tags that may be
attached to the appliance. Clean the appliance thoroughly.
1. Wash the glass lid and the ceramic pot in hot, soapy water.
2. Rinse and dry thoroughly.
3. DO NOT immerse metal housing in water.
4. Place Slow Cooker on a dry, at, level surface such as a countertop or table.
When turned on for the rst time, your new Slow Cooker may emit an odor for up to 10 minutes.
This is due to the initial heating of the materials used in making the Slow Cooker. The odor is safe
and should not recur after initial heating.
1. Prepare your recipe according to directions.
2. Place prepared food into the removable ceramic pot and cover with the glass lid.
3. Plug the power cord into a standard 120-V, 60Hz AC-only 3-prong electrical outlet.
The Warm setting is for use in keeping foods warmed only, and is not intended for cooking.
TIPS AND TECHNIQUES
1. Little or no stirring is required when using the Low or Warm settings. In the High or Medium
setting, stirring can ensure even flavor distribution.
2 Always cook with the glass lid in place and the ceramic pot in position. The glass lid of the Slow
Cooker does not form a tight fit on the ceramic pot and should be centered on the ceramic pot for
best results. Remember that frequent lifting of the glass lid will delay the cooking time.
3. The Slow Cooker should be at least half-filled for best results.
4. If cooking soups or stews, leave a 2-inch space between the top of the ceramic pot and the food
so that the food may be allowed to simmer.
5. When cooking a meat and vegetable combination, place the meat in the bottom of the
ceramic pot.
6. Cooking times may dier by the amount of ingredients, room temperature and many other
factors.
7. Certain dishes may not cook if the room temperature is below 41°F or 5°C.
8. DO NOT use frozen meat or poultry in a Slow Cooker. Thaw any meat or poultry before slow
cooking.
9. Follow recommended cooking times.
10. When cooking is finished, you can serve the meal in the ceramic pot.
11. The sides of the metal housing of the Slow Cooker get very warm. The glass lid and the ceramic
pot are hot. Use oven mitts or pot holders to remove the ceramic pot.
12. Always use protective padding under ceramic pot before setting on table or countertop.
13. When removing the glass lid, tilt so that the opening faces away from you to avoid being
burned by the steam. Use a cloth or pot holder to hold the lid. Exercise caution to avoid burns.
14. Unplug the Slow Cooker when the cooking process is complete. Allow ceramic pot and glass
lid to cool completely before cleaning. The ceramic pot cannot withstand the shock of sudden
temperature changes.
15. Many recipes call for cooking all day. You can also prepare the recipe the night before by
placing all ingredients in the ceramic pot, covering and refrigerating overnight. In the morning,
simply place the ceramic pot in the Slow Cooker and select the time and temperature setting.
16. DO NOT use the ceramic pot for storage of foods.
17. DO NOT reheat foods in the Slow Cooker. Do not set heated unit with food on a nished wood
table. Use hot pads.
CAUTION
Be careful when adding additional liquids to ceramic pot. NEVER add cold liquids as
this might cause the ceramic pot to crack. Always warm the liquids before adding.
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PREPARING TO USE YOUR SLOW COOKER
OPERATING YOUR SLOW COOKER
BEFORE FIRST USE
Before using your Kenmore 5-Quart Slow Cooker, remove any labels, stickers or tags that may be
attached to the appliance. Clean the appliance thoroughly.
1. Wash the glass lid and the ceramic pot in hot, soapy water.
2. Rinse and dry thoroughly.
3. DO NOT immerse metal housing in water.
4. Place Slow Cooker on a dry, at, level surface such as a countertop or table.
When turned on for the rst time, your new Slow Cooker may emit an odor for up to 10 minutes.
This is due to the initial heating of the materials used in making the Slow Cooker. The odor is safe
and should not recur after initial heating.
1. Prepare your recipe according to directions.
2. Place prepared food into the removable ceramic pot and cover with the glass lid.
3. Plug the power cord into a standard 120-V, 60Hz AC-only 3-prong electrical outlet.
The Warm setting is for use in keeping foods warmed only, and is not intended for cooking.
TIPS AND TECHNIQUES
1. Little or no stirring is required when using the Low or Warm settings. In the High or Medium
setting, stirring can ensure even flavor distribution.
2 Always cook with the glass lid in place and the ceramic pot in position. The glass lid of the Slow
Cooker does not form a tight fit on the ceramic pot and should be centered on the ceramic pot for
best results. Remember that frequent lifting of the glass lid will delay the cooking time.
3. The Slow Cooker should be at least half-filled for best results.
4. If cooking soups or stews, leave a 2-inch space between the top of the ceramic pot and the food
so that the food may be allowed to simmer.
5. When cooking a meat and vegetable combination, place the meat in the bottom of the
ceramic pot.
6. Cooking times may dier by the amount of ingredients, room temperature and many other
factors.
7. Certain dishes may not cook if the room temperature is below 41°F or 5°C.
8. DO NOT use frozen meat or poultry in a Slow Cooker. Thaw any meat or poultry before slow
cooking.
9. Follow recommended cooking times.
10. When cooking is finished, you can serve the meal in the ceramic pot.
11. The sides of the metal housing of the Slow Cooker get very warm. The glass lid and the ceramic
pot are hot. Use oven mitts or pot holders to remove the ceramic pot.
12. Always use protective padding under ceramic pot before setting on table or countertop.
13. When removing the glass lid, tilt so that the opening faces away from you to avoid being
burned by the steam. Use a cloth or pot holder to hold the lid. Exercise caution to avoid burns.
14. Unplug the Slow Cooker when the cooking process is complete. Allow ceramic pot and glass
lid to cool completely before cleaning. The ceramic pot cannot withstand the shock of sudden
temperature changes.
15. Many recipes call for cooking all day. You can also prepare the recipe the night before by
placing all ingredients in the ceramic pot, covering and refrigerating overnight. In the morning,
simply place the ceramic pot in the Slow Cooker and select the time and temperature setting.
16. DO NOT use the ceramic pot for storage of foods.
17. DO NOT reheat foods in the Slow Cooker. Do not set heated unit with food on a nished wood
table. Use hot pads.
CAUTION
Be careful when adding additional liquids to ceramic pot. NEVER add cold liquids as
this might cause the ceramic pot to crack. Always warm the liquids before adding.
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GUIDE TO SLOW COOKING
Use the recommended guidelines oered in recipe being used to determine cooking time and
heating position. Dishes can be prepared well in advance of mealtime and cooking time regulat-
ed so that food is ready to serve at a convenient time. A general rule of thumb for most slow
cooker meat-and-vegetable combos is:
Other favorite recipes may be adapted to the slow cooker. All times listed in the following table
are approximate and should serve only as cooking guidelines.
The cooking times given above should be used ONLY as a guide. It is recommended that a food
thermometer be used to check the temperature to ensure the food is completely cooked.
Meat and poultry require at least 6 to 8 hours on Low. Do not use frozen meat in the Slow Cooker.
Thaw any meat or poultry before slow cooking. Trim all visible fat from meat or poultry.
For chili or soup, cook dried beans 1-2 hours on High setting, then add remaining ingredients and
cook on Low for the remaining time.
When cooking curries and casseroles, richer, more intensive avors will develop when the rst
stage is prepared by traditional methods, i.e. brown the onions, meat and spices rst in a
non-stick pan.
CARE AND CLEANING
Avoid extreme temperature changes in the ceramic pot or glass lid. For example, do not place
into or under cold water while still hot.
• Do Not use the ceramic pot if chipped or cracked.
• Do Not operate the Slow Cooker without the ceramic pot in place. Do Not place the hot ceramic
pot onto a wet surface.
• Do Not place the glass lid in the oven or microwave.
• Always allow the Unit to cool before cleaning.
• Remove the ceramic pot and glass lid and wash in hot, soapy water using a mild dishwashing
detergent.
• Rinse and dry thoroughly.
• Never use abrasive cleansers or metal scouring pads to clean the ceramic pot or glass lid.
• To soften stubborn, cooked on foods, ll the ceramic pot with warm, soapy water and allow to
soak. Remove by lightly scrubbing with a nylon kitchen brush.
• The ceramic pot and glass lid can be washed in the dishwasher. However, care should be taken
not to chip or crack the ceramic pot or glass lid.
• NEVER immerse the metal housing, cord or plug in water or any other liquid. Clean the metal
housing only with a damp cloth. DO NOT immerse in water.
• When storing your Slow Cooker, loosely coil the power cord, don't wrap the cord around the
unit.
Cooking Time in Recipes
8-10 Hours
4-6 Hours
30 minutes
35-60 minutes
1-3 hours
LOW
6-8 Hours
8-10 Hours
10-12 Hours
HIGH
3-4 Hours
5-6 Hours
7-8 Hours
Recommended Temperature Setting
LOW
HIGH
CAUTION
Make sure the OFF button is pushed and that the unit
is unplugged from the power source before cleaning.
Regular Oven Cooking Time Slow Cooker Cooking Times
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GUIDE TO SLOW COOKING
Use the recommended guidelines oered in recipe being used to determine cooking time and
heating position. Dishes can be prepared well in advance of mealtime and cooking time regulat-
ed so that food is ready to serve at a convenient time. A general rule of thumb for most slow
cooker meat-and-vegetable combos is:
Other favorite recipes may be adapted to the slow cooker. All times listed in the following table
are approximate and should serve only as cooking guidelines.
The cooking times given above should be used ONLY as a guide. It is recommended that a food
thermometer be used to check the temperature to ensure the food is completely cooked.
Meat and poultry require at least 6 to 8 hours on Low. Do not use frozen meat in the Slow Cooker.
Thaw any meat or poultry before slow cooking. Trim all visible fat from meat or poultry.
For chili or soup, cook dried beans 1-2 hours on High setting, then add remaining ingredients and
cook on Low for the remaining time.
When cooking curries and casseroles, richer, more intensive avors will develop when the rst
stage is prepared by traditional methods, i.e. brown the onions, meat and spices rst in a
non-stick pan.
CARE AND CLEANING
Avoid extreme temperature changes in the ceramic pot or glass lid. For example, do not place
into or under cold water while still hot.
• Do Not use the ceramic pot if chipped or cracked.
• Do Not operate the Slow Cooker without the ceramic pot in place. Do Not place the hot ceramic
pot onto a wet surface.
• Do Not place the glass lid in the oven or microwave.
• Always allow the Unit to cool before cleaning.
• Remove the ceramic pot and glass lid and wash in hot, soapy water using a mild dishwashing
detergent.
• Rinse and dry thoroughly.
• Never use abrasive cleansers or metal scouring pads to clean the ceramic pot or glass lid.
• To soften stubborn, cooked on foods, ll the ceramic pot with warm, soapy water and allow to
soak. Remove by lightly scrubbing with a nylon kitchen brush.
• The ceramic pot and glass lid can be washed in the dishwasher. However, care should be taken
not to chip or crack the ceramic pot or glass lid.
• NEVER immerse the metal housing, cord or plug in water or any other liquid. Clean the metal
housing only with a damp cloth. DO NOT immerse in water.
• When storing your Slow Cooker, loosely coil the power cord, don't wrap the cord around the
unit.
Cooking Time in Recipes
8-10 Hours
4-6 Hours
30 minutes
35-60 minutes
1-3 hours
LOW
6-8 Hours
8-10 Hours
10-12 Hours
HIGH
3-4 Hours
5-6 Hours
7-8 Hours
Recommended Temperature Setting
LOW
HIGH
CAUTION
Make sure the OFF button is pushed and that the unit
is unplugged from the power source before cleaning.
Regular Oven Cooking Time Slow Cooker Cooking Times
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NOTES
MESURES IMPORTANTES DE PROTECTION
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions
élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :
1. LISEZ toutes les instructions. CONSERVEZ ces instructions à titre de référence.
2. NE TOUCHEZ PAS les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
3. Pour éviter les risques de choc électrique, d’incendie ou de blessures, N’IMMERGEZ PAS le
cordon, la che ou la coque de la mijoteuse dans de l’eau ou tout autre liquide.
4. Lors de l’utilisation de cet appareil, prévoyez un espace d’air susant au-dessus et de tous les
côtés pour la circulation de l’air. Sur les surfaces où la chaleur peut poser problème, un
dessous-de-plat isolé est recommandé.
5. ATTENTION : Lorsque vous retirez le couvercle en verre, soulevez et inclinez toujours soigneuse-
ment le couvercle pour éviter les brûlures et permettre à l’eau de s’égoutter dans l’appareil.
6. Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par ou à proximité
d’enfants.
7. DÉBRANCHEZ l’appareil de la prise lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de le nettoyer. Atten-
dre que l’appareil ait refroidi avant d’installer ou de retirer des pièces.
8. NE FAITES PAS fonctionner un appareil dont le cordon ou la che est endommagé ou après que
l’appareil a mal fonctionné, est tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit.
Retournez l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou
réglage.
9. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut entraîner un
incendie, un choc électrique ou des blessures corporelles.
10. N’UTILISEZ PAS l’appareil à l’extérieur.
11. Ne placez jamais la cocotte en céramique amovible directement sur une surface chaude car
cela pourrait le faire craquer.
12. Pour débrancher l’appareil, éteignez d’abord l’appareil (appuyez sur le bouton d’arrêt), puis
retirez la che de la prise électrique. Saisissez toujours la che; ne tirez jamais sur le cordon.
13. NE LAISSEZ JAMAIS le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir ni toucher les surfac-
es chaudes.
14. NE PLACEZ PAS l’appareil sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud ni dans un four
chaud.
15. Prendre d’extrêmes précautions lorsqu’on déplace un appareil ménager contenant de l’huile
chaude ou d’autres liquides chauds.
16. Le couvercle en verre et la cocotte en céramique amovible sont fragiles. Manipulez-les avec
soin.
17. N’UTILISEZ cet appareil qu’aux ns pour lesquelles il est prévu.
18. NE RANGEZ PAS de matériaux dans cette mijoteuse lorsqu’elle n’est pas utilisée.
19. Cet appareil est équipé d’un cordon muni d’une che de mise à la terre à 3 broches pour
l’insertion dans une prise de mise à la terre appropriée à des ns de protection contre les chocs
électriques. NE MODIFIEZ PAS la che pour une utilisation dans une prise à 2 broches. Si la che
ne s’insère pas dans la prise, demandez à un électricien qualié d’installer une prise appropriée.
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NOTES
MESURES IMPORTANTES DE PROTECTION
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions
élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :
1. LISEZ toutes les instructions. CONSERVEZ ces instructions à titre de référence.
2. NE TOUCHEZ PAS les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
3. Pour éviter les risques de choc électrique, d’incendie ou de blessures, N’IMMERGEZ PAS le
cordon, la che ou la coque de la mijoteuse dans de l’eau ou tout autre liquide.
4. Lors de l’utilisation de cet appareil, prévoyez un espace d’air susant au-dessus et de tous les
côtés pour la circulation de l’air. Sur les surfaces où la chaleur peut poser problème, un
dessous-de-plat isolé est recommandé.
5. ATTENTION : Lorsque vous retirez le couvercle en verre, soulevez et inclinez toujours soigneuse-
ment le couvercle pour éviter les brûlures et permettre à l’eau de s’égoutter dans l’appareil.
6. Une surveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par ou à proximité
d’enfants.
7. DÉBRANCHEZ l’appareil de la prise lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de le nettoyer. Atten-
dre que l’appareil ait refroidi avant d’installer ou de retirer des pièces.
8. NE FAITES PAS fonctionner un appareil dont le cordon ou la che est endommagé ou après que
l’appareil a mal fonctionné, est tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit.
Retournez l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou
réglage.
9. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut entraîner un
incendie, un choc électrique ou des blessures corporelles.
10. N’UTILISEZ PAS l’appareil à l’extérieur.
11. Ne placez jamais la cocotte en céramique amovible directement sur une surface chaude car
cela pourrait le faire craquer.
12. Pour débrancher l’appareil, éteignez d’abord l’appareil (appuyez sur le bouton d’arrêt), puis
retirez la che de la prise électrique. Saisissez toujours la che; ne tirez jamais sur le cordon.
13. NE LAISSEZ JAMAIS le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir ni toucher les surfac-
es chaudes.
14. NE PLACEZ PAS l’appareil sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud ni dans un four
chaud.
15. Prendre d’extrêmes précautions lorsqu’on déplace un appareil ménager contenant de l’huile
chaude ou d’autres liquides chauds.
16. Le couvercle en verre et la cocotte en céramique amovible sont fragiles. Manipulez-les avec
soin.
17. N’UTILISEZ cet appareil qu’aux ns pour lesquelles il est prévu.
18. NE RANGEZ PAS de matériaux dans cette mijoteuse lorsqu’elle n’est pas utilisée.
19. Cet appareil est équipé d’un cordon muni d’une che de mise à la terre à 3 broches pour
l’insertion dans une prise de mise à la terre appropriée à des ns de protection contre les chocs
électriques. NE MODIFIEZ PAS la che pour une utilisation dans une prise à 2 broches. Si la che
ne s’insère pas dans la prise, demandez à un électricien qualié d’installer une prise appropriée.
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PREMIERS PAS
UTILISATION DE LA MIJOTEUSE
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
Avant d’utiliser votre mijoteuse Kenmore de 5 pte, retirez toutes les autocollants ou étiquettes qui
pourraient être attachés à l’appareil. Nettoyez soigneusement l’appareil.
1. Lavez le couvercle en verre et la cocotte en céramique dans de l’eau chaude savonneuse.
2. Rincez-les et séchez-les complètement.
3. N’IMMERGEZ PAS la coque en métal dans l’eau.
4. Placez la mijoteuse sur une surface plate, sèche et de niveau comme un comptoir ou une table.
Lorsqu’elle est allumée pour la première fois, votre nouvelle mijoteuse peut émettre une odeur
pendant 10 minutes. Cela est dû au chauage initial des matériaux utilisés dans la fabrication de
la mijoteuse. L’odeur est sans danger et ne devrait pas se reproduire après le chauage initial.
1. Préparez votre recette selon les instructions.
2. Placez les aliments préparés dans la cocotte en céramique amovible et couvrez-la avec le
couvercle en verre.
3. Branchez le cordon d’alimentation dans une prise électrique standard à 3 broches de 120 V, 60
Hz CA uniquement.
Le réglage Warm (chaud) sert uniquement à garder les aliments au chaud et n’est pas destiné à la
cuisson.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
20. Évitez les changements brusques de température provoqués par exemple par l’ajout
d’aliments réfrigérés ou congelés dans la cocotte chaude.
21. Ne cuisinez jamais directement dans la coque en métal. Utilisez toujours la cocotte en
céramique amovible.
22. N’allumez jamais l’appareil (n’appuyez pas le bouton de mode de cuisson) lorsque la cocotte
en céramique est vide, car cela pourrait provoquer un dysfonctionnement.
23. Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.
24. Pour réduire les risques d’emmêlement ou de trébuchement causés par un cordon long, la
mijoteuse est munie d’un cordon d’alimentation court (ou un cordon d’alimentation amovible).
Cet appareil est équipé d’un cordon approprié.
25. Tout entretien autre que celui décrit dans ce guide d'utilisation et d'entretien doit être eectué
par un technicien de service qualié.
CONSERVEZ CES CONSIGNES!
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
couvercle en verre
coque
cocotte en
céramique
amovible
poignée
bouton
10 11
PREMIERS PAS
UTILISATION DE LA MIJOTEUSE
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :
Avant d’utiliser votre mijoteuse Kenmore de 5 pte, retirez toutes les autocollants ou étiquettes qui
pourraient être attachés à l’appareil. Nettoyez soigneusement l’appareil.
1. Lavez le couvercle en verre et la cocotte en céramique dans de l’eau chaude savonneuse.
2. Rincez-les et séchez-les complètement.
3. N’IMMERGEZ PAS la coque en métal dans l’eau.
4. Placez la mijoteuse sur une surface plate, sèche et de niveau comme un comptoir ou une table.
Lorsqu’elle est allumée pour la première fois, votre nouvelle mijoteuse peut émettre une odeur
pendant 10 minutes. Cela est dû au chauage initial des matériaux utilisés dans la fabrication de
la mijoteuse. L’odeur est sans danger et ne devrait pas se reproduire après le chauage initial.
1. Préparez votre recette selon les instructions.
2. Placez les aliments préparés dans la cocotte en céramique amovible et couvrez-la avec le
couvercle en verre.
3. Branchez le cordon d’alimentation dans une prise électrique standard à 3 broches de 120 V, 60
Hz CA uniquement.
Le réglage Warm (chaud) sert uniquement à garder les aliments au chaud et n’est pas destiné à la
cuisson.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
20. Évitez les changements brusques de température provoqués par exemple par l’ajout
d’aliments réfrigérés ou congelés dans la cocotte chaude.
21. Ne cuisinez jamais directement dans la coque en métal. Utilisez toujours la cocotte en
céramique amovible.
22. N’allumez jamais l’appareil (n’appuyez pas le bouton de mode de cuisson) lorsque la cocotte
en céramique est vide, car cela pourrait provoquer un dysfonctionnement.
23. Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.
24. Pour réduire les risques d’emmêlement ou de trébuchement causés par un cordon long, la
mijoteuse est munie d’un cordon d’alimentation court (ou un cordon d’alimentation amovible).
Cet appareil est équipé d’un cordon approprié.
25. Tout entretien autre que celui décrit dans ce guide d'utilisation et d'entretien doit être eectué
par un technicien de service qualié.
CONSERVEZ CES CONSIGNES!
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
couvercle en verre
coque
cocotte en
céramique
amovible
poignée
bouton
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CONSEILS ET TECHNIQUES
1. Peu ou pas de remuage est nécessaire lors de l’utilisation des réglages Low (bas) ou Warm
(chaud). Au réglage High (élevé) ou Medium (moyen), le remuage est nécessaire à la distribution
uniforme des saveurs.
2. Faites toujours cuire avec le couvercle en verre en place et la cocotte en céramique en position.
Le couvercle en verre de la mijoteuse n’est pas étanche posé sur la cocotte en céramique et doit
être centré sur la cocotte en céramique pour assurer de meilleurs résultats. N’oubliez pas que le
fait de soulever fréquemment le couvercle en verre retardera le temps de cuisson.
3. La mijoteuse doit être au moins à moitié remplie pour obtenir de meilleurs résultats.
4. Si vous cuisinez des soupes ou des ragoûts, laissez un espace de 2 po entre le dessus de la
cocotte en céramique et les aliments an que les aliments puissent mijoter.
5. Lors de la cuisson d’une combinaison de viande et de légumes, placez la viande au fond de la
cocotte en céramique.
6. Le temps de cuisson peut diérer selon la quantité d’ingrédients, la température ambiante et
plusieurs autres facteurs.
7. Certains plats peuvent ne pas cuire si la température ambiante est inférieure à 41 °F ou 5 °C.
8. N’UTILISEZ PAS de viande ou de volaille congelées dans une mijoteuse. Décongelez la viande
ou la volaille avant la cuisson dans la mijoteuse.
9. Respectez les temps de cuisson recommandés.
10. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez servir le repas dans la cocotte en céramique.
11. Les côtés de la coque en métal de la mijoteuse deviennent très chauds. Le couvercle en verre
et la cocotte en céramique sont chauds. Utilisez des gants de cuisine ou des maniques pour retirer
la cocotte en céramique.
12. Utilisez toujours un dessous-de-plat sous la cocotte en céramique avant de la mettre sur la
table ou le comptoir.
13. Lorsque vous retirez le couvercle en verre, inclinez-le de manière à ce que l’ouverture soit face
à vous pour éviter d’être brûlé par la vapeur. Utilisez un chion ou une manique de cuisinier pour
tenir le couvercle. Soyez prudent pour éviter les brûlures.
14. Débranchez la mijoteuse une fois la cuisson terminée. Laissez refroidir complètement la
cocotte en céramique et le couvercle en verre avant de les nettoyer. La cocotte en céramique ne
peut pas résister au choc des changements brusques de température.
15. De nombreuses recettes demandent de cuisiner toute la journée. Vous pouvez également
préparer la recette la veille en plaçant tous les ingrédients dans la cocotte en céramique, puis
couvrez la cocotte et réfrigérez-la toute la nuit. Au matin, placez simplement la cocotte en
céramique dans la mijoteuse et sélectionnez le réglage de temps et de la température.
16. N’UTILISEZ PAS la cocotte en céramique pour conserver les aliments.
17. NE RÉCHAUFFEZ PAS les aliments dans la mijoteuse. Ne placez pas l’appareil chaué avec des
aliments sur une table en bois nie. Utilisez un dessous-de-plat.
GUIDE POUR CUISSON LENTE
Laissez toujours susamment de temps pour que les aliments cuisent. Il est presque impossible
de trop cuire les aliments dans une mijoteuse, en particulier lorsque vous utilisez les réglages Low
(bas) ou Warm (chaud).
Vos recettes traditionnelles préférées peuvent être facilement adaptées à la cuisson lente en
coupant de moitié la quantité de liquide et en augmentant considérablement le temps de
cuisson. Consultez le guide ci-dessous pour connaître les temps de cuisson et les réglages
suggérés lorsque vous ajustez vos recettes préférées.
D’autres recettes préférées peuvent être adaptées à la mijoteuse. Tous les temps indiqués dans le
tableau suivant sont approximatifs et ne doivent servir qu’à titre indicatif de cuisson.
Les temps de cuisson indiqués ci-dessus doivent être utilisés UNIQUEMENT à titre indicatif.
Il est recommandé d’utiliser un thermomètre pour aliments pour vérier la température an de
s’assurer que les aliments sont complètement cuits.
La viande et la volaille nécessitent au moins 6 à 8 heures à basse température. N’utilisez pas de
viande congelée dans la mijoteuse. Décongelez la viande ou la volaille avant la cuisson dans la
mijoteuse. Coupez toute la graisse visible de la viande ou de la volaille.
Pour le chili ou la soupe, faites cuire les haricots secs pendant 1 à 2 heures à la température élevée,
puis ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire à basse température pendant le temps restant.
Lors de la cuisson des caris et des casseroles, des saveurs plus riches et plus intenses se dévelop-
peront lorsque la première étape est préparée par des méthodes traditionnelles, c’est-à-dire dorer
les oignons, la viande et les épices dans une poêle antiadhésive.
ATTENTION
Soyez prudent lorsque vous ajoutez des liquides supplémentaires dans la cocotte
en céramique — N’AJOUTEZ JAMAIS de liquides froids car cela pourrait faire craquer
la cocotte en céramique. Réchauez toujours les liquides avant de les ajouter.
Temps de cuisson dans les recettes
8-10 heures
4-6 heures
30 minutes
35 à 60 minutes
1-3 heures
LOW (bas)
6-8 h
8-10 h
10-12 h
HIGH (élevé)
3-4 h
5-6 h
7-8 h
Réglage de la température recommandée
LOW (bas)
HIGH (élevé)
Temps de cuisson régulier au four Temps de cuisson lents recommandés
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CONSEILS ET TECHNIQUES
1. Peu ou pas de remuage est nécessaire lors de l’utilisation des réglages Low (bas) ou Warm
(chaud). Au réglage High (élevé) ou Medium (moyen), le remuage est nécessaire à la distribution
uniforme des saveurs.
2. Faites toujours cuire avec le couvercle en verre en place et la cocotte en céramique en position.
Le couvercle en verre de la mijoteuse n’est pas étanche posé sur la cocotte en céramique et doit
être centré sur la cocotte en céramique pour assurer de meilleurs résultats. N’oubliez pas que le
fait de soulever fréquemment le couvercle en verre retardera le temps de cuisson.
3. La mijoteuse doit être au moins à moitié remplie pour obtenir de meilleurs résultats.
4. Si vous cuisinez des soupes ou des ragoûts, laissez un espace de 2 po entre le dessus de la
cocotte en céramique et les aliments an que les aliments puissent mijoter.
5. Lors de la cuisson d’une combinaison de viande et de légumes, placez la viande au fond de la
cocotte en céramique.
6. Le temps de cuisson peut diérer selon la quantité d’ingrédients, la température ambiante et
plusieurs autres facteurs.
7. Certains plats peuvent ne pas cuire si la température ambiante est inférieure à 41 °F ou 5 °C.
8. N’UTILISEZ PAS de viande ou de volaille congelées dans une mijoteuse. Décongelez la viande
ou la volaille avant la cuisson dans la mijoteuse.
9. Respectez les temps de cuisson recommandés.
10. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez servir le repas dans la cocotte en céramique.
11. Les côtés de la coque en métal de la mijoteuse deviennent très chauds. Le couvercle en verre
et la cocotte en céramique sont chauds. Utilisez des gants de cuisine ou des maniques pour retirer
la cocotte en céramique.
12. Utilisez toujours un dessous-de-plat sous la cocotte en céramique avant de la mettre sur la
table ou le comptoir.
13. Lorsque vous retirez le couvercle en verre, inclinez-le de manière à ce que l’ouverture soit face
à vous pour éviter d’être brûlé par la vapeur. Utilisez un chion ou une manique de cuisinier pour
tenir le couvercle. Soyez prudent pour éviter les brûlures.
14. Débranchez la mijoteuse une fois la cuisson terminée. Laissez refroidir complètement la
cocotte en céramique et le couvercle en verre avant de les nettoyer. La cocotte en céramique ne
peut pas résister au choc des changements brusques de température.
15. De nombreuses recettes demandent de cuisiner toute la journée. Vous pouvez également
préparer la recette la veille en plaçant tous les ingrédients dans la cocotte en céramique, puis
couvrez la cocotte et réfrigérez-la toute la nuit. Au matin, placez simplement la cocotte en
céramique dans la mijoteuse et sélectionnez le réglage de temps et de la température.
16. N’UTILISEZ PAS la cocotte en céramique pour conserver les aliments.
17. NE RÉCHAUFFEZ PAS les aliments dans la mijoteuse. Ne placez pas l’appareil chaué avec des
aliments sur une table en bois nie. Utilisez un dessous-de-plat.
GUIDE POUR CUISSON LENTE
Laissez toujours susamment de temps pour que les aliments cuisent. Il est presque impossible
de trop cuire les aliments dans une mijoteuse, en particulier lorsque vous utilisez les réglages Low
(bas) ou Warm (chaud).
Vos recettes traditionnelles préférées peuvent être facilement adaptées à la cuisson lente en
coupant de moitié la quantité de liquide et en augmentant considérablement le temps de
cuisson. Consultez le guide ci-dessous pour connaître les temps de cuisson et les réglages
suggérés lorsque vous ajustez vos recettes préférées.
D’autres recettes préférées peuvent être adaptées à la mijoteuse. Tous les temps indiqués dans le
tableau suivant sont approximatifs et ne doivent servir qu’à titre indicatif de cuisson.
Les temps de cuisson indiqués ci-dessus doivent être utilisés UNIQUEMENT à titre indicatif.
Il est recommandé d’utiliser un thermomètre pour aliments pour vérier la température an de
s’assurer que les aliments sont complètement cuits.
La viande et la volaille nécessitent au moins 6 à 8 heures à basse température. N’utilisez pas de
viande congelée dans la mijoteuse. Décongelez la viande ou la volaille avant la cuisson dans la
mijoteuse. Coupez toute la graisse visible de la viande ou de la volaille.
Pour le chili ou la soupe, faites cuire les haricots secs pendant 1 à 2 heures à la température élevée,
puis ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire à basse température pendant le temps restant.
Lors de la cuisson des caris et des casseroles, des saveurs plus riches et plus intenses se dévelop-
peront lorsque la première étape est préparée par des méthodes traditionnelles, c’est-à-dire dorer
les oignons, la viande et les épices dans une poêle antiadhésive.
ATTENTION
Soyez prudent lorsque vous ajoutez des liquides supplémentaires dans la cocotte
en céramique — N’AJOUTEZ JAMAIS de liquides froids car cela pourrait faire craquer
la cocotte en céramique. Réchauez toujours les liquides avant de les ajouter.
Temps de cuisson dans les recettes
8-10 heures
4-6 heures
30 minutes
35 à 60 minutes
1-3 heures
LOW (bas)
6-8 h
8-10 h
10-12 h
HIGH (élevé)
3-4 h
5-6 h
7-8 h
Réglage de la température recommandée
LOW (bas)
HIGH (élevé)
Temps de cuisson régulier au four Temps de cuisson lents recommandés
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NOTES
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Évitez les changements de température extrêmes dans la cocotte en céramique ou du couvercle
en verre. Par exemple, ne placez pas ces pièces dans ou sous l’eau froide alors qu’elles sont encore
chaudes.
• N’utilisez pas la cocotte en céramique si elle est ébréchée ou ssurée.
• N’ouvrez pas la mijoteuse sans la cocotte en céramique en place.
• Ne placez pas la cocotte en céramique chaude sur une surface humide.
• Ne placez pas le couvercle en verre dans le four ou le four à micro-ondes.
• Laissez toujours refroidir la mijoteuse avant de la nettoyer.
• Retirez la cocotte en céramique et le couvercle en verre et lavez-les dans de l’eau chaude savon-
neuse avec du détergent à vaisselle doux.
• Rincez-les et séchez-les complètement.
• N’utilisez jamais de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer métalliques pour nettoyer la
cocotte en céramique ou le couvercle en verre.
• Pour ramollir les aliments tenaces et cuits, remplissez la cocotte en céramique d’eau tiède savon-
neuse et laissez tremper. Enlevez les taches en frottant légèrement avec une brosse de cuisine en
nylon.
• La cocotte en céramique et le couvercle en verre peuvent être lavés au lave-vaisselle. Toutefois,
veillez à ne pas ébrécher ou casser la cocotte en céramique ou le couvercle en verre.
• N’IMMERGEZ JAMAIS la coque en métal, le cordon ou la che dans l’eau ou tout autre liquide.
• Nettoyez la coque en métal uniquement avec un chion humide. NE L’IMMERGEZ PAS dans l’eau.
• Lorsque vous rangez votre mijoteuse, enroulez sans serrer le cordon d’alimentation; n’enroulez
pas le cordon autour de l’appareil.
ATTENTION
Assurez-vous que le bouton OFF (arrêt) est enfoncé et que la mijoteuse est
débranchée de la source d’alimentation avant de procéder au nettoyage.
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NOTES
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Évitez les changements de température extrêmes dans la cocotte en céramique ou du couvercle
en verre. Par exemple, ne placez pas ces pièces dans ou sous l’eau froide alors qu’elles sont encore
chaudes.
• N’utilisez pas la cocotte en céramique si elle est ébréchée ou ssurée.
• N’ouvrez pas la mijoteuse sans la cocotte en céramique en place.
• Ne placez pas la cocotte en céramique chaude sur une surface humide.
• Ne placez pas le couvercle en verre dans le four ou le four à micro-ondes.
• Laissez toujours refroidir la mijoteuse avant de la nettoyer.
• Retirez la cocotte en céramique et le couvercle en verre et lavez-les dans de l’eau chaude savon-
neuse avec du détergent à vaisselle doux.
• Rincez-les et séchez-les complètement.
• N’utilisez jamais de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer métalliques pour nettoyer la
cocotte en céramique ou le couvercle en verre.
• Pour ramollir les aliments tenaces et cuits, remplissez la cocotte en céramique d’eau tiède savon-
neuse et laissez tremper. Enlevez les taches en frottant légèrement avec une brosse de cuisine en
nylon.
• La cocotte en céramique et le couvercle en verre peuvent être lavés au lave-vaisselle. Toutefois,
veillez à ne pas ébrécher ou casser la cocotte en céramique ou le couvercle en verre.
• N’IMMERGEZ JAMAIS la coque en métal, le cordon ou la che dans l’eau ou tout autre liquide.
• Nettoyez la coque en métal uniquement avec un chion humide. NE L’IMMERGEZ PAS dans l’eau.
• Lorsque vous rangez votre mijoteuse, enroulez sans serrer le cordon d’alimentation; n’enroulez
pas le cordon autour de l’appareil.
ATTENTION
Assurez-vous que le bouton OFF (arrêt) est enfoncé et que la mijoteuse est
débranchée de la source d’alimentation avant de procéder au nettoyage.
KKSC5QB
5-Quart Slow Cooker
03/2024-v3 H1S344
Mijoteuse de 5 pintes
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Guide d'utilisation et d'entretien
Customer Assistance
Service à la clientèle
1-800-265-8456
www. koolatron.com
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and are used under license by Koolatron Corporation
Kenmore et le logo Kenmore sont des marques déposées de Transform SR Brands Management LLC
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2
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Year
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Ans
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WITH PROOF OF SALE a defective product will be repaired or replaced free of charge.
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