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Ajastes de calor sugeridos
Eltama_o,el tipo de utensilioy lacocci0n afectardnel ajuste del calor.
"High" (alto) (9): Se usa para
hacerhervir un Ifquido.Siempre
reduzcael ajusteaun calor rods
bajocuando los Ifquidos
comiencena hervir o cuando los
alimentoscomiencena cocinarse.
"Meal. High" (medic alto)
(7): Seusa paradorar
came,calentar aceite para
freir o parasaltear.Tambien
mantieneun hen/orrdpido
paragrandescantidadesde
Ifquido.
"Low" (bajo) (1): Se usa
para manteneralimentos
calientesy paraderretir
chocolatey mantequilla.
"Meal. Low"
(medic bajo)
(3): Seusa para
continuar la
cocci6n de
alimentos
cubiertos o
cocinadosal
vapor.
"Medium" (intermedio)
(5): Seusa paramantener
un hervorlento para
grandescantidadesde
Ifquidoy parala mayoda
de Insfrituras.
Cubierta lisa
Notas:
• La cubierta puede emitir un olor y humo leves las primeras
vecesqua se use.Estoes normal.
Las cubiertas lisas retienenel calor durante un periodode
tiempo despu_s de que el elemento se ha apagado.
Apaguelos elementosunos pocos minutosantesde quael
alimentoest(!completamentecocinadoy use el calor retenido
paracompletarla cocci0n.Cuandose apaga la luz desuperficie
caliente,el drea de la superficie estard Iosuficientementefda
paratocarla. Debidoa la maneraen la qua retienenel calor,los
elementosno responderdna los cambiosdeajustetan
r@idamentecomo loselementostubulares.
•Enel casode un posible derrame,retireel utensilio del drea de
cocci0n.
• Nunca intente levantar la cubierta.
•Lasuperficiede la cubierta lisa se puede vet descolorida
cuando estdcaliente.Estoes normaly desaparecerdcuando la
superficiese enfrie.
Laces indicadoras de saperficie caliente
Las lacesindicadoresde superficie calientese encuentranubicadas
junto a los elementos.Estaslucesindican cudndoel drea de cocci0n
adyacenteestd caliente al tacto incluso despu(!sde haber apagado
el control. La luz roja permanecer_ encendida hasta que la
superficie se haya enfriado.
Areas de cocci6n
Las dreasde cocci0n desu estufase identificanmediantepatrones
permanentesen lasuperficie lisa.Parauna cocci0n rodseficiente,el
tama_o del utensiliodebeset igual altama_odel elemento.
Los utensiliosde cocina no deben extenderse m#s de 1/2 a1
pulgada (1,3 a 2,5 cm) de/#rea de coccidn.
Cuandose enciendeun control,se puede percibir un brillo a Io largo
de lasuperficie lisa.
Elelemento pasar_ pot ciclos de encendido yapagado para
mantener el ajuste de calor seleccionado, inclusiveen el
ajuste alto.
Paramayorinformaci0nsobre los utensilios,consulteIns
recomendacionessobreutensi/iosen la pdgina77.
ELEMENT
DOBLE ELEMENT SENCILL O
ELEMENTO FLEX-CHOICE MR
ELEMENTO
_PERSONALtZADO
_(MO_ELOSSELECTOS)
Consejos para proteger la
superficie del cartucho de la
cubierta lisa
76
Limpieza (veala pdgina70 para mayorinformaci0n)
•Antesde usar,limpiela cubierta.
•Limpiela cubiertadiariamenteo despu(!sde cadauso.Estoayudard
a mantenerel aspectode la cubiertay a prevenirda_os.
•Siocurreun derramecuandoest(!cocinando,limpielo
inmediatamentedel drea de cocciOncuandotodaviaeste caliente
paraevitartener quelimpiarlocon mayordificultadmdsadelante.
Conextremocuidado,limpieel derramecon unatoalla seca.
•No permitaque losderramespermanezcanen el dreade cocci0no
en lamoldurade la cubiertadurante un periodolargodetiempo.
•Nunca usepolvoslimpiadoresabrasivoso esponjasde restregar
puespueden rayarla cubierta.
•Nunea useblanqueadorcon cloro,amoniacou otros limpiadores
queno est(!nespecificamenterecomendadosparausoen vidrio
cerdmico.
Para evitar marcus yrayadaras
•No useutensiliosde vidrio. Puedenrayarla superficie.
•Nunca useun soporteoun anillodewok entre lasuperficiey el
utensilio.Estosarticulospueden marcaro rayarlacubierta.
•No desliceutensiliosde aluminioa Io largo de la cubiertacaliente.
Losutensiliospueden dejar marcasque debenser removidas
inmediatamente.(VealasecciOndeLimpiezaen lapdgina70.)
•Aseg_resede quala superficiey laparte inferiordel utensilioest(!n
limpiosantesdeencenderla estufaparaevitarrayaduras.
•Paraevitarrayaduraso daSoa lacubiertade vidriocerdmico,no
dejeaz_car,sal ni grasaen el dreade cocci0n.Limpielasuperficie
de lacubiertacon un paso limpioo con unatoalla de papel antes
de usarla.
Coat.
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