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Cuisson au grim
Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyersur [atouche Broil (Gri[).
o Le mot BROIL(GRIL)clignote.
o Le mot SEt (VALIDER)est aMche.
2. Appuyersur latouche More+ (Plus+)pour programmer un gril
temp6rature6iev6eou sur la touche Less- (Moins-] pour
programmerun grH_temperature basse.
o Les roots HI (ELEVEE)ou LO (BASSE)seront affich_s.
o %lectionner HIbroil (GriI_temp6rature6iev6e)(290 °C
[550°F]) pour un griI normal %lectionner LO broil (Gril
temperaturebasse](230°C [450°F]] pour un grii _ tempe,,ra-
ture inf_rJeured'aliments_cuisson plus Ionguecomme la
volaille.
3. Apr6s quatresecondes,Ie four se meten marche.
o Le mot BROHLreste allure6.
4. Pourun rissolagemaximum,p+ichauffer +'616mentdegril
pendanttrois ou quatre minutesavant d'ajouter la nourrJture.
5. PlacerIa nourrituredans lefour. Laisserla porte du four ouverte
d'environ 10cm [4 po] [premiere but6e}.
G.
7.
Retournerlaviande une fois a Ia moiti6 de Jadur6e de cuisson.
Lorsqueralimentest cuit, appuyersur Iatouche
CANCEL(ANNULER}.Retlrerla nourriture et la
JechefrJtedu four.
o L'heure du jour r6apparait_ ['afficheur.
Remarques sur Uacuisson au griU:
• Pourde meiIleursr6sultats lots du gril, se servird'un ustensJle
prevupour ce type de cuisson.
• Prevoirdes dur6esde cuissonau gril plus Iongueset un
rJssolage16gSrementmoinsdor6 si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208volts.
+ Le gril au r6glageHI (Elev6)est utilis6 pourIa majorit6 des
operationsde cuissonau gril. Utiliser le gril au r6giageLO
(Bas)pour Ia cuissonde metsdevantcuire plus Iongtemps,
afin de leur permettred'etre bien cuits sansrissolageexcess+f.
+ Pour changer la temperature du four pendant la cuisson
au gril, appuyersur Iatouche BmiI, puissur la touche More+
ou Less-pour changerentre la cuissonau gril _ tempSrature
81evSe(HI] et lacuisson au gdl _tempSraturebasse(LO].
• Lesdurees de cuisson au gr[I peuvent6tre plus Ionguesavec
unetemperaturede gril infSrieure.
+ Retournerla plupart des alimentsIorsque lamoJti8de la duree
pr6vuepour la cuissonau griI s'est_coul_e.
• PourdestempSratureset des conseilssupplementairessur la
cuissonau griJ,se reporter _ la brochureLa cuissonsimpIM6e.
Tablea de c isso all gril
,
I POSITION DES OUREE APPROX.
ALI_ENTS GRILLES. P_EMJER COTE
Beeuf
Bifteck,2,5cm (1po) d'6paisseur A point
Biencuit
Hamburger,2 cm (3/4 po} d'6paisseur Biencuit
Por_
Bacon
COtelette,2,5cm (1 po}
Tranchede jambon
Voiaiiie
Demi-poitrine
Fruits de met
Darnede poisson,beurr_e,2,5cm (1po) d'_paisseur
Queuede homard,85 8 115g (3 &4 onces]
G
G
Gou7
t DUREE APP_,
DEUXIE_E COTE
8 minutes
10 minutes
9 minutes
7 - 12 minutes
8 - 14 minutes
G- 9 minutes
G
G
G
G- 10minutes
10- 11 minutes
5 minutes
(sans retourner]
12- 14 minutes
3 - 7 minutes
Gril_ temperaturebasse Gril _ temperaturebasse
4 15minutes 15- 25 minutes
10 - 15 minutes
7 - 10 minutes
(sansretourner]
(sansretourner]
Remarq_e : Cetableau n'est qu'un guidede suggestions.Lesdur#espeuventvarierselon raliment _ cuire.
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