Bosch HMG776NB1 Einbau-Backofen mit Mikrowellenfunktion DE

Gebrauchsanleitung - Page 44

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HMG776NB1 photo
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de So gelingt's
44
¡ Das Air-Fry-Zubehör oder die Universalpfanne
gleichmäßig mit den Speisen belegen. Die Speisen
wenn möglich nur einlagig auf dem Zubehör vertei-
len.
¡ Das Zubehör auf Höhe 3 in den Garraum einschie-
ben. Wenn Sie das Air-Fry-Zubehör nutzen, können
Sie zum Schutz vor Verschmutzungen eine leere
Universalpfanne auf Höhe 1 einschieben.
¡ Nach der Hälfte der Garzeit das Gargut wenden. Bei
größeren Mengen das Gargut 2 Mal wenden.
Tipp:Das Gargut erst nach dem Garen salzen. Da-
durch wird das Gargut knuspriger.
Paniertes Gemüse ist ebenfalls für die Zubereitung mit
Air Fry geeignet. Um Fett zu sparen, die Panade mit ei-
nem Zerstäuber mit Öl einsprühen. So entsteht eine
knusprige Kruste mit wenig Fett.
Einstellempfehlungen für Air Fry
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart
→Seite10
Temperatur in
°C
Mikrowellen-
leistung in W
Dauer in
Min.
Pommes Frites Universalpfanne 3 180-200 - 15-20
Kartoffeltaschen, gefüllt Universalpfanne 3 180-200 - 15-20
Kartoffel-Rösti Universalpfanne 3 180-200 - 15-20
Hähnchen Sticks, Nug-
gets, gefroren
Universalpfanne 3 180-200 - 8-12
Fischstäbchen Universalpfanne 3 180-200 - 10-20
Brokkoli, paniert Universalpfanne 3 180-200 - 10-20
Auftauen
Tauen Sie tiefgefrorene Speisen mit Ihrem Gerät auf.
Zubereitungshinweise zum Auftauen
¡ Mit der Betriebsart "Mikrowelle" können Sie tiefgefro-
renes Obst, Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch oder
Gebäck auftauen.
¡ Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel zum Auftauen
aus der Verpackung.
¡ Verwenden Sie hitzebeständiges mikrowellengeeig-
netes Geschirr.
¡ Die Einstellempfehlungen gelten für Speisen mit Ge-
friertemperatur (-18°C).
¡ Auftauen gelingt besser in mehreren Schritten. Die
Schritte sind in den Einstellempfehlungen unterein-
ander angegeben.
¡ Rühren oder wenden Sie die Speisen zwischen-
durch 1-2Mal.
Wenden Sie große Stücke mehrmals. Zerteilen Sie
die Speise zwischendurch.
Nehmen Sie bereits aufgetaute Stücke aus dem
Garraum.
¡ Lassen Sie aufgetaute Speisen noch 10bis30Mi-
nuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich
die Temperatur ausgleicht.
Einstellempfehlungen zum Auftauen
Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart
→Seite10
Temperatur in
°C
Mikrowellen-
leistung in W
Dauer in
Min.
Brot, 500g Offenes Geschirr 2 - 1. 180
2. 90
1. 3
2. 10-15
Brötchen Rost 2 140-160 90 2-4
Kuchen, saftig, 500g Offenes Geschirr 2 - 1. 180
2. 90
1. 2
2. 10-15
Kuchen, trocken, 750g Offenes Geschirr 2 - 90 10-15
Hähnchen, ganz, 1,3kg Offenes Geschirr 2 - 1. 180
2. 90
1. 10
2. 10-15
1
Fleisch, im Ganzen, z.B.
Braten, rohes Fleisch,
1kg
Offenes Geschirr 2 - 1. 180
2. 90
1. 15
2. 20-30
1
Hackfleisch, gemischt,
500g
Offenes Geschirr 2 - 1. 180
2. 90
1. 5
2. 10-15
1
Fisch, ganz, 300g Offenes Geschirr 2 - 1. 180
2. 90
1. 3
2. 10-15
1
Beerenobst, 300g Offenes Geschirr 2 - 180 5-10
Butter antauen, 125g Offenes Geschirr 2 - 90 7-9
1
Das Gericht nach 1/2 der Gesamtzeit wenden.
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