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Culssondenslefour
Caisson courante, r6tissage et
cu=sson au gril
Programmation des commandos pour une cuisson
courante ou un r6tissage :
1. Appuyersur la touche BAKE(Cuissoncourante). BAKE
• 000s'allumeet let6moin lumineuxde cuisson ........
couranteclignotea rafficheur.
• Si I'onappuiesur la toucheBAKE,sansprogrammerune temp-
c!raturedu four dans les30secondessuivantes,le programme
est automatiquementannul6et I'heuredu jour r6apparait
rafficheur.
2. Appuyersur la touche ,L (Plus)ou T (Moins)jusqu'ace que la
tempc!ratured6sirc!edu four soit affichc!e.
• Latemp6raturepeut6tre programmc!ede 75a 285°C(170
550OF).
• 350° parait a rafficheur IorsqueI'onappuieunefoissur latouche
AouV.
• Appuyera plusieursreprisessur la toucheA ou T pour
changerla temperaturedu four parintervallesde 3 °C (5oF}ou
appuyersur la toucheA ou Ten maintenantlapression,
pour changerlatempc!raturedu four par intervallesde6 °C
(lo oF}.
• 100° ou la temperaturerc!elledu four, selon laquelleest laplus
_lev6e,paraita I'afficheurIorsquelefour se met en marche.
• Latemp6rature) I'afficheuraugmentepar intervallesde 3°C
(5°F),jusqu'ace que la temperaturepr@rogramm6esoit
atteinte.Un seul hip retentitIorsquelefour estencours de
pr6chauffage.
, Laisserlefour pr6chaufferpendant 10_ 15minutes.
• Pourrappelerlatemperaturepr@rogrammc!ependantle
prc!chauffage,appuyersur la touche Bake.Latempc!raturesera
affich6ependanttroissecondes.
• Pour changerla temperature du four pendant la cuisson,
appuyersur Bake,puissur latouche A ou T jusqu'a ce que la
tempc!raturedc!sirc!esoit affich6e.
• Pour changerla temperature du four lots du pr_ehauffage,
appuyerdeuxlois sur la touche Bake,puis sur la touche
A ou T jusqu'_ ce que la temp6raturedc!sir6esoit affichc!e.
3. Placerla nourrituredansle four.Vc!rifierI'avancementdela cuisson
la dur_eminimalede cuisson.
4. Lorsquelacuissonesttermin_e,appuyersur latouche CANCEL
(Annule0pour c!teindrelefour, puisretirer la nourrituredu four.
• Lefour se caract_risepar un arr6t automatique.S'il est laissc!
en marchependant12heures,il s'arr6teraautomatiquementet
000paraitra_ I'afficheur.Appuyersur latouche Cancelet
I'heurer6apparaitraa I'afficheur.
Programmation des commandes pour la
cuisson au grii : (cornpartirnent inf_rieur -
certains modeles)
Pourde meilleursr6sultats,utiliserI'ustensilepr@upour ce genrede
cuisson.
1. Placerla I_chefrite_ la positionrecommand6e(voirletableauci-
dessous)dans lecompartimentdecuissonau gril.
2. Appuyersur latouche BROIL
(GriD. ...........................................
BROIL
• SEts'allumeet let6moin
lumineuxde cuissonaugril ....
clignote_ I'afficheur.
Tableau de cuisson ate gril -
Compartiment inf_rieur
Boeuf
Steaks, @aisseur 2,5cm (1 pc)
Boeuf hach_ - steakettes,
@aisseur 2 cm( 3/4pc}
Cuissonmoyenne
Biencuit
Biencuit
Moyen
Moyen
Moyen
14- 20 min.
16- 24 min.
14- 18 min.
Porc Jambon, precuit - tranche de 1,3cm (% pc) TiSde Moyen 8 - 12 rain.
C6telettes, @aisseur 2,5 cm (1 pc) Bien cuit Moyen 20 - 28 rain.
Velaille Poulet en morceaux Bien cuit Fond Gril mn. (232° C)
(Lo Broil 450° F} 30-45 min.
Poisson La chair se detache
La chair se detache
Filets,@aisseur1,3cm (V2pc)
Dames,@aisseur2,5cm it pc)
Haut= positionsup_rieure;moyen= positioninterm_diaire
Moyen
Moyen
fond= le fondducorr
8 - 12 rain.
10 - 15 min.
,artimentdecuissonaugril (enleverlagrille).
**Tempsde cuissonapproximatifs,variablesselonlescaract6ristiquesdechaquep_ecedeviande.
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