Loading ...
Loading ...
Loading ...
Ajuste el termostatodel homo ustedmismo.
Es posible que su nuevo homo cocine de manera diferente a la acostumbrada. Uulfcelo durante algunas semanas
para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este perfodo considera que la temperatura del homo es
demasiado baja o demasiado alta, es posible regularla.
No utilice term6metros come los que se venden en las tiendas para verificar la temperatura del homo. Dichos
term6metros pueden arrojar variaciones de temperatura de entre 20 y 40 grades F (11-22 grades C).
NOTA: Este ajuste solamente afecta las temperaturas de homeado, homeado per convecci6n (en algunos modelos)
y rostizado per convecci6n (en algunos modelos); no afecta las temperaturas de asado o auto-limpieza. El ajuste se
conservar_ en la memoria aOndespu#s de un corte de energfa.
[][][][Z][]
Come ajustar el termostato
[] Presione las ahnohadillas BROIL
HI/LO (asar alto/bajo) yRAKE (homear)
al mismo tiempo durante 3
segundos hasta que en la pantalla
pueda verse SF.
[] Presione la ahnohadilla BAKE
(hornear). En la pantalla se xer5 un
nOmero de dos dfgims.
Presione RAKE (homoar)de nuevo
para altemar entre subir y b@_r la
tempemmra del homo.
[] I,a temperatura del homo puede
subiI_e en (+) 35°F (I9°C) o 1)@_I_e
en (-) 35°F (19°C). Presione las
almohadillas num&_icas en la misma
nlanera en que las lee. Per ejemplo,
para cambiar la temperatura del
homo 15°F (8°C), presione Iv 5.
[] Cuando hava finalizado el ajuste,
presione la almohadilla START
(inicio) para voh'er a la hera. Utilice
el hoi'no de la iil_lnei';i iloY/ii_ll.
iEI tipo de margarina utilizadomodifica el horneado!
La mayoda de las recetas de homeado incluyen productos de alto contenido graso tales come la manteca o la
margarina (80% de grasa). Si se reduce el contenido de grasa, el resultado final puede ser diferente al esperado.
Si so utilizan pmductos de bajo contenido graso on tetras, pasteles, masas, galletas o dulces, la receta puede
fracasar. A menor contenido graso, mayores diferencias en el resultado final
I,as nomms tederales de los EE.UIJ. eMgen que los productos con denominaci6n de "maigarina" tengan tm contenido
graso de al menos 80% en relacidn al peso. I,os productos de bajo contenido graso confienen menos grasa y re;is agua.
E1 elevado contenido de humedad de estos productos alecta la textura v el saber de los alimentos horneados. Para
obtener los mejores resultados con sus recetas tradicionales th\'mitas, utilice maigmina u otros productos con un
contenido de pot lo menos 70% de aceite vegetal.
122
Loading ...
Loading ...
Loading ...