Loading ...
Loading ...
Loading ...
HU-131
Zöldség és gyümölcs Előkészítés
Maximális
eltarthatósági idő
(hónap)
Zöldbabésbab Mossameg,aprítsa,éstegyeforróvízbe 10-13
Bab
Tisztítsaésmossameg,éstegye
forróvízbe
12
Káposzta Tisztítsameg,éstegyeforróvízbe 6-8
Sárgarépa
Tisztítsameg,aprítsafel,éstegye
forróvízbe
12
Paprika
Vágjaleaszárát,vágjaketté,távolítsael
amagházat,éstegyeforróvízbe
8-10
Spenót Mossameg,éstegyeforróvízbe 6-9
Karol
Távolítsaelaleveleket,daraboljafela
karolt,éstegyeegyidőrecitromosvízbe
10-12
Padlizsán Mossameg,ésvágja2cm-esdarabokra 10-12
Kukorica
Tisztítsameg,éscsomagoljatorzsával
együttvagymorzsolva
12
Almaéskörte Hámozzamegésszeleteljefel 8-10
Sárgabarackésőszibarack Vágjaketté,ésvegyekiamagot 4-6
Eperésszeder Mossamegéshámozzameg 8-12
Főttgyümölcs Tegyen10%cukrotazedénybe 12
Kagyló Tisztítsamegéstegyezacskóba 4-6
Szilva,cseresznye,meggy Mossameg,éstávolítsaelaszárakat 12
Tejtermékek Előkészítés
Maximális
eltarthatósági idő
(hónap)
Tárolási körülmények
Dobozos
(homogénezett)tej
Saját
csomagolásában
2-3
Tisztatej–saját
csomagolásában
Sajt,alágysajt
kivételével
Szeletekben 6-8
Rövidideigtartó
tárolásraazeredeti
csomagoláshasználható.
Hosszabbidőrecsavarja
fóliába.
Vaj,margarin Csomagolásában 6
Maximális
eltarthatósági idő
(hónap)
Kiolvasztási idő
szobahőmérsékleten
(óra)
Kiolvasztási idő
sütőben
(perc)
Kenyér 4-6 2-3 4-5(220–225°C)
Kekszek 3-6 1-1,5 5-8(190–200°C)
Sütemény 1-3 2-3 5-10(200–225°C)
Pite 1-1,5 3-4 5-8(190–200°C)
Levelestészta 2-3 1-1,5 5-8(190–200°C)
Pizza 2-3 2-4 15-20(200°C)
Loading ...
Loading ...
Loading ...