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A. E-I_ment de cuisson au gril
B. Ventilateur de convection
C. E-I_ment de convection
D. Grille de convection
La conversion automatique pour cuisson par convection utilise
I'el6ment de convection, I'el6ment de cuisson au gril et le
ventilateur. L'air chaud circule dans tout le four par le ventilateur.
L'air constamment en mouvement entoure I'aliment pour chauffer
rapidement la portion exterieure.
• La fonction de convection peut _tre utilisee pour faire cuire de
petites quantites d'aliments sur une seule grille.
• Lorsque I'el6ment de convection est en cours d'utilisation, le
ventilateur de refroidissement se met en marche et reste
active pendant un maximum de 10 minutes apres la fin du
programme.
Toujours utiliser la grille de convection placee sur le plateau
rotatif.
Afin d'eviter d'endommager le four a micro-ondes, ne pas
couvrir le plateau rotatif, la grille de convection ou la plaque
de cuisson avec du papier aluminium.
• Lorsque I'element de cuisson au gril est en cours d'utilisation,
le ventilateur de refroidissement se met en marche et reste
active pendant un maximum de 10 minutes apres la fin du
programme.
• Ne pas utiliser des contenants en plastique leger, des
enveloppes en plastique ou des produits de papier. Tousles
ustensiles de cuisine resistant a la chaleur ou les ustensiles
en metal peuvent _tre utilises Iors de la cuisson par
convection. Les t61es & pizza circulaires sont d'excellents
ustensiles de cuisson pour la cuisson par convection.
• Utiliser la conversion automatique pour cuisson par
convection pour les articles tels que les souffles, pains,
biscuits, g&teaux des anges, pizza et la plupart des viandes
et poissons.
• Lorsque I'element de convection est en cours d'utilisation, le
ventilateur de refroidissement se met en marche et reste
active pendant un maximum de 10 minutes apres la fin du
programme.
La conversion automatique pour cuisson par convection est une
fonction qui convertit une duree et une temperature de cuisson
au four thermique standard en duree et temperature de cuisson
ideales pour la cuisson par convection.
Les temperatures et durees par convection sont differentes de
celles de la cuisson standard. Le four peut reduire
automatiquement les temperatures et les durees de cuisson des
recettes standard pour la cuisson par convection.
La conversion peut ne pas _tre exacte car les aliments sont
regroupes en categories generales.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU DE CONVERSION AUTOMATIQUE POUR CUISSON
PAR CONVECTION
RI_GLAGE ALIMENTS
CUISSON AU Mets en sauce, g&teaux, produits de
FOUR PAR boulangerie et biscuits.
CONVECTION
ROTISSAGE PAR Poulet/dinde entier/entiere, legumes,
CONVECTION r6tis de porc/bceuf
MANUEL
Utilisation de la conversion automatique pour convection :
1. A partir de I'onglet Accueil, appuyer sur le bouton
CONVERSION AUTOMATIQUE POUR CONVECTION.
2. Ce processus met automatiquement & jour votre recette
standard pour la cuisson par convection. Selectionner un
mode de conversion pour cuisson par convection : Cuisson
au four par convection, R6tissage par convection ou Manuel
(voir tousles modes manuels pour passer le processus de
mise &jour de recette).
3. Entrer une temperature de cuisson standard. Utiliser le
curseur pour entrer la temperature de cuisson desiree ou
appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C).
4. Choisir Passer minuterie ou Regler minuterie.
5. Si I'on a selectionne Regler minuterie, entrer la duree de
cuisson standard & I'aide du clavier numerique a I'ecran.
6. Appuyer sur SUIVANT.
7. Appuyer sur MARCHE ou ARR#T sur le bouton Rappel. Ceci
rappelle & I'utilisateur de verifier I'aliment Iorsqu'il reste 20 %
du temps de la minuterie.
8. Si I'on choisit Passer minuterie, la valeur de la minuterie de
cuisson affiche "Pas reglee."
9. Appuyer sur D#MARRER pour utiliser les reglages convertis.
La cuisson au four par convection utilise I'element et le
ventilateur de convection.
• Utiliser la grille de convection. Placer sur le plateau rotatif.
• Utiliser des mitaines car la porte et les grilles seront chaudes.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
ALIMENT QUANTITE
Reglage manuel
Pain 1 a 2 pains
Biscuits 1 plat
Utilisation de la cuisson au four par convection :
1. Appuyer sur le bouton Dg:MARRER ou appuyer sur le bouton
MICROWAVE (four a micro-ondes) (sur modeles de four
combine).
2. Appuyer sur I'onglet MODES pour passer au menu Modes.
3. A partir du menu Modes, appuyer sur CUISSON AU FOUR
PAR CONVECTION.
4. Choisir Duree de cuisson ou Voir les aliments a partir du
menu instantan&
5. Si I'on selectionne Voir les aliments, choisir les aliments &
partir de la liste. La liste indique uniquement les aliments qui
conviennent au mode de cuisson au four par convection. Voir
la section "Voir les aliments".
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