Jenn-Air JGS8850BDS gas slide-in range

User Manual - Page 81

For JGS8850BDS.

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"Broil" (Asar)
Paraobtener los mejoresresultados,precalienteel homo durante
cinco minutoscon la puertacerraday use unabandejadisefiada
paraasar.
Para asar a la parrilla:
1. Coloquela parrilladel homo en la posiciOnapropiada.[Veala
Tablade asar).
2. Oprimala tecla "Broil".
3. Seleccioneel nivelALTO- 288° C (550° F). " Broil
Seleccioneel nivel BAJO - 232° C [450° F).
El homo tiene una caracter[sticavariablede asara la parrilla Io
que significa que se puedeseleccionaruna temperaturam_s
bajaparaasara laparrilla [149° C a 288° C o 300° F a 550° F).
Paraseleccionaruna temperaturam_isbaja,oprima las teclas
num6ricascorrespondientes.Oprima la tecla "Enter"
[Acepta0 paraguardarel ajustedetemperaturam_s bajo.
4. Precalienteel homo durate cinco minutos.
5. Coloqueel alimentoen el homo y cierre la puerta._.................. ,
6. Oprima latecla "CANCEL" (Anular)cuando CANCEL
/
terminede asar. .........
Notas:
Vea la Tabladeasarpara obtener informaci0nsobre los
alimentosy tiempos deasado.
Si pasanm_sde30 segundosentre la activaciOnde la tecla
"Broil" y la activaci0nde las teclasr_pidaso num_ricas,el
homo no quedar_programadoy la pantalla mostrar_iel
despliegueanterior.
Use el ajuste ALTOpara asarla mayor[ade los alimentos. Use
la temperaturade asadom_sbajacuandoase alimentosque
requieranmayortiempo decocciOn. Latemperaturam_isbaja
permiteque el alimentoquedebien cocidosin que se dote
demasiado.
o
o
Elalimentodebevoltearsea la mitaddel tiempode asado.
Lostiempos de asara la parrilla puedenset m_s largos
cuandose hartseleccionadotemperaturasm_isbajasdeasar a
la parrilla.
Tabla de asar
Came de res [asadoa 74° C o 165° F)
6 hamburguesasde 1,3cm (1/2") de grueso
2 filetes,2,5cm [1") de grueso
2 filetesde res"New YorkStrip",2,5cm [1") de grueso
2 filetes"T-Bone", 2,5cm [1") de grueso
Came de ave (asadoa 77° C o 170° F]
4 pechugasdeshuesadas/sinpellejo
4 pechugasde poliocon hueso
Came de cerdo (asadoa 71° C o 160° F)
4 chuletasde cerdodeshuesadas,2,5cm [1") de grueso
4 chuletasde cerdocon hueso,2,5cm (1")de grueso
RebanadadejamOn,2,5cm (1")de grueso)
Pescado [asadoa60° C o 140° F)
4 filetesde pezespada,2,5cm (1") de grueso
2 filetesde mero,2,5cm [1") de grueso
Relojanaranjado,2,5cm [1") de grueso
Camarones[16 a20 camaronesporlibra)
2 filetesde salm6n,1,3cm [1/2") degrueso
2 filetesde salm6n,2,5em [1") de grueso
10 a 12 minutos
18 a 22 minutos
18 a 22 minutos
18 a 22 minutos
Asado BAJO
12 a 15 minutos
20 a 33minutos
20 a 28 minutos
25 a 28 minutos
12 a 16 minutos
5
5
5
5
5
5
4
4
4
10 a 14 minutos
10 a 14 minutos
10 a 12 minutos
8 a 10 minutos
8 a 12 minutos
10 a 14 minutos
4
4
4
4
4
4
*lmportante:Parareducir el doradoy el humo excesivodurante el asado,use una posici0nde parrilla baja y aumenteeltiempo de asado.
8O
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