Loading ...
Loading ...
Loading ...
Surface de cuisson
Pour _viter la formation de taches ou un
changement de couleur de la surface de cuisson :
= Nettoyezla surfacede cuissonapr_s chaqueutilisation.
• Enlevezles rOsidusrenversOsde produits acidesou sucrOsd_s
que la surface de cuisson a refroidi;cesproduits
renversOspeuventfaire changerla couleur de
1'Omail.
A la difference d'une cuisini_re dotOede
br01eurs_gaz standard,la surfacede cuisson
de cette cuisini_re n'est pas amovibleou
relevable. Ne tentezpas de relever la surface
de cuisson, quelle qu'en soit la raison.
Br leurs scell s
Les br01eursscellOsde la cuisini_re sent fixes sur la table de
cuisson;ils nesent pascensus pour 6tre enlev_s. Commeles
br01eurssent scellOs,un produit qui dOborded'un ustensilene
s'infiltrera pas sousla surfacede cuisson.
Vous devezcependant nettoyerles br01eursapr_schaque utilisation.
Lechapeaudu br01eurs'enl_vefacilementpour 6tre nettoyO._/oyez
les instructionsde nettoyagea la page360
Pourle benfonctionnementdu br01eur,la tote de br01eurdolt 6tre
correctementplacOesur la basedu br01eur.
Br leurs de haute
performance
Cettecuisini_re est dotc!ed'un brOleurde 16000 BTU, _ haute
vitesse,plac6a I'avantdroit. Ce brOleurpermetunecuisson_ vitesse
plus rapide,utile pourfaire bouillir rapidementde I'eauou cuire une
grandequantitc!d'aliments.
Br leur de faible puissance
Cebr01eurest situ6 du cOt6gaucheou droit arri_re.II offre une plus
faible puissancepour la cuissonde saucesdOlicatesou la fusion du
chocolat.
* Lapuissancethermique(BTU)des brdeurs estdiff4renteIors de
I'alimentationaugaz de p4troleIiqu4fi4.
Br leur & deux anneau×
(certains modeles)
La table de cuisson comporte un br01eur
deux anneaux situ6 au centre gauche.
Pour allumer ce br01eur, appuyez sur le
bouton et tournez-le vers la gauche.
Tournez le bouton jusqu'_ ce que vous
obteniez le rOglage dOsirO.Le br01eur
s'allumera selon la s_quence suivante :
ranneau int@ieur est _ High (ElevO),I'anneau
int@ieur est _ Low (Bas], puis les deux anneaux sent b High,
et finalement, les deux anneaux sent b Low.
Grilles de br leur
Avantune op@ationde cuisson,v_rifiezque la grille est
correctementplacOe.Lorsde I'installation desgrilles, placez
I'extrc!mit6avec pattesversle centre,au niveaudes barresdroites.
Une grille de brOleurincorrectementinstallOepeut c!caillerla surface
de cuisson.
Ne faites pas fenctJenner un brSleur sans qu'un ustensile seit
piac_ surla grille. L'_rnail de la grille peut s'_cailler s'il n'y a
aucun ustensilecapable d'abserber la chaieur _mise par le
br_leur.
TravaillezprudemmentIorsqu'il faut remuerdes alimentsdarts un
ustensileplac_!sur la grille de brOleur.Lesgrilles comportentun fini
lissequi facilite le nettoyage.Lesmarmites/casserolesgiisserontsi
ellesne sent pas maintenues.Cecipeut entrainerun renversement
de nourritureschaudeset doric causerdes br01ures.
M_mesi lesgrilles sent tr_s durables,elles finissent par perdre leur
_!clatou se d_colorenta causede la temperature_lev_edes
flammes.
Fleilrlarq!.les :
Un br01eurconvenablementr_gl_ et dent les orificessent
propress'allumeen quelquessecondes.Lorsde I'alimentation
augaz naturel, lesflammessent bleues,avecun cOneinterne
bleu intense.
Si les flammesd'un br01eursent jaunesou si la combustionest
bruyante,le ratio aidgaz peut 8tre incorrect.Demandez_ un
technicien d'effectuer le r_glage.[La garantiene couvre pasce
r_!glage.)
Lorsde I'alimentationau gazde p_trole liqudk!, il est
acceptableque I'extr_mit_desflammes soit jaune. Ceciest
normal;aucun r_glage n'est n_!cessaire.
Avec certainstypesde gaz,vouspouvezpercevoirun petit bruit
d'explosionIorsde I'extinctiond'un br01eurde surface.Ceciest
normal.
* Sivous faitespasser rapidementle bouton de commandede la
positionHigh _ la position Low, lesfiammespeuvents'_teindre,
particuli_rementsi le br01eurest froid. Siceci se produit, placez
le bouton de commande_ la positionOFF(Arr_t) et attendez
quelquessecondesavantd'allumer de nouveaule br01eur.
* Ajustez la puissancede chauffagede telle mani_reque les
flammesne d_bordentpas a la p@iph_!riede I'ustensile.
43
Loading ...
Loading ...
Loading ...