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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Risque d'incendie
La flamme d'un br61eur ne devrait pas d_passer le
bord du r_cipient de cuisson.
Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est
termin_e.
Le non-respect de ces instructions peut causer
un d_cbs ou un incendie.
R6glage :
1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire a LITE.
Les quatre brQleurs de surface font un declic. Seul le brQleur
pour lequel on a tourne le bouton a LITE s'allume.
2. Tourner le bouton a n'importe quelle position entre HI et LO.
Utiliser le tableau suivant comme guide de temperatures.
RI_GLAGE UTILISATION RECOMMANDI_E
LITE • Pour allumer le brt31eur.
HI • Pour commencer la cuisson.
• Pour porter un liquide & _bullition.
MED _ HI • Pour maintenir une _bullition rapide.
• Pour brunir ou saisir des aliments
rapidement.
MED • Pour frire ou sauter des aliments.
• Pour maintenir une _bullition lente.
MED _ LO • Pour cuire les soupes et les sauces.
• Pour mijoter et cuire les aliments & la
vapeur.
IMPORTANT : La table de cuisson est regl6e & I'usine pour
I'utilisation au gaz naturel. Pour utiliser du gaz propane, un
equipement de conversion au gaz propane est compris avec la
cuisiniere. Voir les instructions comprises avec la trousse de
conversion au gaz propane pour les details concernant
I'execution de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande sont regl6s & LITE
(allumage).
Les grands brQleurs (15 000 BTU) sont les plus chauds et
permettent de cuire de grandes quantites d'aliments ou de
liquides dans de grands chaudrons. Les petits brQleurs
(6 000 BTU) permettent un mijotage plus precis & des
temperatures plus basses pour de plus petites quantites
d'aliments et de plus petis chaudrons.
Avant de regler un bouton de commande, placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas allumer un brOleur sous un
ustensile vide ou sans ustensile sur la grille.
REMARQUE : Verifier & la vue si le brQleur est allum& Si le
brOleur ne s'allume pas, ecouter le son d'un declic. Si vous
n'entendez pas un declic, CTEINDRE LE BROLEUR. Verifier si le
coupe-circuit est declenche ou si un fusible est grill&
Verifier que le bouton de commande est completement enfonce
sur la tige de la soupape. Si I'allumeur par etincelle ne fonctionne
pas encore, faire venir un technicien qualifie pour I'entretien.
Une liaison & la terre et une polarite appropriees sont necessaires
pour le bon fonctionnement du systeme d'allumage electrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarite correcte,
I'allumeur deviendra relie a la terre et fera retentir un declic,
m_me apres que le brQleur est allum& Contacter un technicien
qualifie pour I'entretien pour qu'il verifie la prise de courant
murale pour voir si elle est reliee par fil a la polarite correcte.
LO • Pour garder les aliments au chaud.
(avec plaque de
mijotage) • Pour faire fondre du chocolat ou du
beurre.
• Pour faire mijoter des aliments.
N'OUBLIEZ PAS : Quand Fappareil est utilise ou (sur
certains modeles) durant le programme d'autonetto-
yage, toute la surface de la table de cuisson peut
devenir chaude,
Panne de courant
En cas de panne de courant prolongee, on peut allumer
manuellement les brQleurs de surface. Tenir une allumette pres
d'un brQleur et tourner le bouton darts le sens antihoraire & HI.
Une fois le brOleur allume, tourner le bouton au reglage desire.
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