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98_ funcionamiento
SUGERENCIAS PARA EL ALMACENAMIENTO DE LOS ALIMENTOS
Alimentos Refrigerador Congelador Sugerencias de almacenamiento
LÁCTEOS
Mantequilla 2 a 3 semanas 6 a 9 meses Envolver o tapar bien.
Leche 1 a 2 semanas No se recomienda.
Verifique el código de fecha.
La mayoría de los productos lácteos y otros
similares se venden en envases de cartón con
códigos de fecha que indican la frescura máxima
de los productos. Vuelva a cerrar con tapa o
envuelva bien. No vuelva a guardar las porciones
sin consumir en el recipiente original.
Queso crema, comidas
con queso y queso untable
2 a 4 semanas No se recomienda.
Verifique el código de fecha.
Guarde todos los quesos bien envasados en
envoltorios impermeables a la humedad.
Quesos duros (sin abrir) 3 a 4 meses 6 meses
Quesos duros (abiertos) 2 meses No se recomienda.
Queso cottage 10 a 15 días No se recomienda.
Crema 7 a 10 días 2 meses Verifique el código de fecha. La mayoría
de los yogures, las cremas y los productos
similares se venden en envases de cartón
con códigos de fecha que indican la frescura
máxima de los productos. Vuelva a cerrar o
tape herméticamente. No vuelva a guardar las
porciones sin consumir en el recipiente original.
Crema agria 2 semanas No se recomienda.
Salsas de crema (abiertas) 1 semana No se recomienda.
Yogur 10 a 14 días No se recomienda.
Verifique el código de fecha.
Manténgalo con tapa.
Yogur congelado
No
corresponde.
2 meses
HUEVOS
Huevos (sin cocer) 3 a 4 semanas No se recomienda.
Verifique el código de fecha.
Guarde los huevos en la parte más fría del
refrigerador y en su recipiente original.
Huevos (cocidos) 1 semana No se recomienda. Guarde en un recipiente con tapa.
Sobras de comidas con
huevo
3 a 4 días No se recomienda. Guarde en un recipiente con tapa.
FRUTAS FRESCAS
Manzanas 1 mes No se recomienda.
Si guarda la fruta en el refrigerador, no la lave
antes de guardarla.
Colóquela en bolsas o recipientes impermeables
a la humedad. Envuelva las frutas cortadas.
Algunas frutas se oscurecen cuando están en el
refrigerador.
Bananas 2 a 4 días No se recomienda.
Duraznos, melones, peras,
aguacates
3 a 5 días No se recomienda.
Bayas y cerezas 2 a 3 días 12 meses
Albaricoques 3 a 5 días No se recomienda.
Uvas 2 a 5 días No corresponde.
Piña (sin cortar) 2 a 3 días No se recomienda.
Piña (cortada) 5 a 7 días 6 a 12 meses
Cítricos 1 a 2 semanas No se recomienda. Guardar sin cubrir.
Jugo 6 días No se recomienda.
Verifique el código de fecha y vuelva a tapar el
recipiente original.
No vuelva a guardar las porciones sin consumir
en el recipiente original.
Jugo congelado
Descongelado
únicamente
12 meses
Verifique el código de fecha.
No vuelva a congelar.
DA68-02935A-08.indb 98 2016. 3. 31. 11:54
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