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IMPORTANT :Afind'eviterdes dommages permanents au finien
porcelaine,ne pas placerd'aIimentsou d'ustensilesde cuisson Positionsde grille- Four sup_rieur - I_I_mentde cuisson au
directementsur laporteou surlefond du four. four dissimuI_
Grilles
• Placer les grilles avant d'allumer le four.
• Ne pas installer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson se
trouvent dessus.
• S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
• Le four superieur est equip6 d'une grille plate.
• Le four inferieur est equip6 de 2 grilles plates.
• Placer les aliments de fagon & ce qu'ils ne touchent pas le
brQleur de cuisson au gril en augmentant de volume. Laisser un
espace d'au moins W' (1,3 cm) entre les plats et le brQleur de
cuisson au gril.
Pour retirer les grilles de four :
Grilles plates • Tirer la grille jusqu'fl la butee d'arr_t, soulever le
rebord avant et la tirer pour I'extraire.
..............
Cuisson au four
ALIMENT POSITION DE LA
GRILLE
Tousles aliments 1
Cuisson au gril - Fours avec _l_ment de cuisson au four
visible ou non
ALIMENT POSITION DE LA
GRILLE
Cuisson au gril 1
Positions de grille - Four inf_rieur - I_l_ment de cuisson au
four visible ou non
Pour replacer les grilles de four :
Placer la grille sur le support de grille dans le four. Incliner
legerement le bord avant et faire de nouveau glisser la grille vers
I'arriere jusqu'& ce qu'elle arrive & la butee d'arr_t. Abaisser I'avant
et la pousser de nouveau dans le four.
r
Positions de grille - Four sup_rieur - Element de cuisson au
four visible
Cuisson au four
ALIMENT POSITION DE LA
GRILLE
G_teaux, viande et volaille 1
La plupart des aliments tels les biscuits 2
(sur des plats de cuisson au four) et de
la pizza
Cuisson traditionnelle
ALIMENT POSITION DE LA
GRILLE
R6tis et dindes de grosse taille 1 ou 2
Pain & la levure, pains eclairs, muffins, 2
couronnes, petits morceaux de viande
et de volaille et cuisson au four sur 2
grilles
Biscuits, mets en sauce, muffins, 3
g&teaux, cuisson au four sur 1 grille
Cuisson au four sur 2 grilles 2 et 4
Cuisson par convection (sur certains modules)
FONCTION NOMBRE DE POSITION(S)
GRILLES DE LA
UTILISI_ES GRILLE
Cuisson au four par 1 3
convection
Cuisson au four par 2 2 et 4
convection
R6tissage par convection 1 1 ou 2
35
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