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Cocclonenlacubiem
Cubierta
Para evitar que la cubierta se descolore o se
manche:
* Limpiela cubierta despu6sde carla uso.
* Limpie los derramesdcidoso azucaradostan pronto como se haya
enfriado la cubierta,ya que estosderrames
puedendescolorarla porcelana.
A diferenciade lasestufas con quemadores
normalesde gas,esta cubierta no se levantani
se puederemover. No intente levantar la
cufliertaper ninffunarazSn.
Quemadores sellados
Lasbasesde los quemadoresselladosde su estufa est_nfijados a la
cubiertay no est_ndise_adosparaser removidos. Debido a que los
quemadoresest_nselladosa la cubierta,los derramesno se
escurrirdndebajode la cubierta.
Sinembargo,la basedel quemadordebe limpiarsedespu_sde cada
uso.El conjuntode la tapa del quemadorse puede retirar fdcilmente
para la limpieza.(Veala p_gina68 paralas instruccionesde
limpieza.)
Lastapasde los quemadoresdebenestar colocadasde manera
apropiadaen la basedel quemadorparaque el mismofuncione
correctamente.
Quemador de alto rendimiento
Suestufa cuenta con un quemadorde alta velocidadde 16.000BTU*
y se encuentraen la posici6ndelanteraizquierdade lacubierta. Hay
un quemadorde 12.000BTU*ubicado en la posici6n delantera
derecha.Estequemadorproporcionauna mayorvelocidad de
cocciQnquese puedeusar para Ilevarel aguar_pidamenteal hervor
y paracocinar grandescantidadesde alimentos.
Quemador de cocci6n a fuego
lento (modelos selectos)
Estequemador se encuentra en la posiciOn trasera
derecha. El quemadorde cocci6na fuego lento
proporcionauna llamade menorpotencia paracocinar
salsasdelicadaso para derretir chocolate.
Lapotenciavarfacuandose usagasLR
0 0
Rejillas de los quemadores
Lasrejillasdebenestar err la posici6ncorrecta antesde la cocci6n.
Bajelasrejillas sobrela estufa de maneraque las barras
correspondany que las patas degoma ubicadasen las cuatro
esquinasde la rejilla se asientenen las marcascorrespondientes.
La instalaci6no desinstalaci6ninadecuadade las rejillas puede picar
o rayar la cubierta.Tambi6npuedehacer que los utensiliosno
quedenestablessobre las rejillas.
No hagafuncionar los quemadoressin un utensiliosobre la
rejilla. Elacabado de porcelana de la rejilla puede picarse sin
un utensilio que absorba el taler de la llama del quemador.
Tengacuidadocuando agite alimentoserr un utensilio quese
encuentresobre la rejilla. Lasrejillas tienen un acabadoliso para
facilitar su limpieza.Elutensiliose deslizar_si no se sostienesu
mango.Estopuede provocarderramesde alimentoscalientesy
riesgosde sufrir quemaduras.
A pesardeque las rejillas son duraderas,las mismasperder_n el
brillo y/o se descolorar_npot las altas temperaturasde las llamasde
gas.
Notas:
= Un quemadorajustadode maneracorrectay con orificios
limpiosse encenderdal cabo de pocossegundos.Si est_
usando gas natural,la llama serdazul con un cono interno
azul osouro.
Si la llamadel quemadores amarillay ruidosa,la mezclaaire/
gas puedeset incorrecta.P6ngaseen contactocon un tdcnico
de serviciopara ajustarla llama.[Los ajustesde la llamano
estdncubiertos por lagarantia.)
Con el gas LP es aceptableque laspuntas de lasllamas sean
ligeramenteamarillas.Estoes normaly no es necesario
realizarajustes.
Con algunostipos de gas,es posible queescucheun golpeteo
cuando se apagueel quemadorsuperior. Estees un sonido
normalde funcionamientodel quemador.
Si la perilla se gira rdpidamentede 'High' (Alto) a 'Low' (Bajo),
es posible que la llamase apague,especialmentesi el
quemadorest_fr[o. Si esto ocurre,gire la perilla a la posiciOn
'OFF' [Apagado),esperevariossegundosy wJelvaaencender
el quemador.
Lallama debe set ajustadade maneraque no se extienda m_s
all_ del borde inferior del utensilio.
22S
56
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