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nehmen Sie das Motorteil ab. Entfernen Sie den
Stopfer.
• Drücken Sie die Verriegelung (1d). Halten Sie sie
gedrückt und drehen Sie den Deckel (1) gegen
den Uhrzeigersinn, um ihn zu lösen.
• Nehmen Sie den Deckel ab.
• Entnehmen Sie zuerst vorsichtig das Messer,
indem Sie es etwas drehen und daran ziehen.
Danach können Sie den Arbeitsbehälter leeren.
Mixen leichter Teige
Sie können das Messer (4) auch zum Mixen leichter
Teige mit max. 250 g Mehl verwenden.
Rezeptbeispiel: Pfannkuchenteig
Zuerst 375 ml Milch in eine Schüssel füllen. Dann
250 g Mehl und 2 Eier hinzufügen. Mixen Sie den
Teig mit maximaler Geschwindigkeit, bis er glatt ist.
Teig kneten
(nur zu verwenden mit MQ 7 + MQ 5 Vario)
Bildteil A gilt auch für die Verwendung des Knet-
werkzeugs (5). Das Knetwerkzeug eignet sich
hervorragend zum Kneten unterschiedlicher Teig-
sorten wie Hefe- oder Mürbteig (basierend auf max.
250 g Mehl).
• Setzen Sie das Knetwerkzeug in den Arbeits-
behälter (2) ein.
• Füllen Sie zuerst Mehl in den Arbeitsbehälter und
fügen dann die übrigen Zutaten außer Flüssig-
keiten zu.
• Fügen Sie die Flüssigkeiten bei laufendem Motor
hinzu.
• Nach einer maximalen Knetzeit von 1 Minute den
Motor für 10 Minuten abkühlen lassen.
Rezeptbeispiel: Pizzateig
Max. 250 g Mehl, ½ TL Salz, ½ TL Trockenhefe,
5 EL Olivenöl, 150 ml Wasser (lauwarm)
Rezeptbeispiel: Mürbeteig
Max. 250 g Mehl, 170 g Butter (kalt/fest, kleine
Stücke), 80 g Zucker, 1 Vanillezucker, 1 kleines Ei,
1 Prise Salz
Verwenden Sie keine weiche Butter. Kneten Sie nur
so lange, bis der Teig sich zu einem Ball geformt
hat. Zu langes Kneten macht den Teig zu weich.
B Schneiden / Raspeln
• Mit dem Schneideinsatz (6a) können Sie z.B.
Gurken, Zwiebeln, Pilze, Äpfel, Möhren, Radies-
chen, rohe Kartoffeln, Zucchini oder Kohl
schneiden.
• Mit den Raspeleinsätzen (6b) können Sie z.B.
Äpfel, Möhren, rohe Kartoffeln, rote Bete, Kohl,
Käse (weich bis mittelhart) raspeln.
• Der Julienne-Einsatz (6c) schneidet Gemüse in
Scheiben
Type Multiquick cordless: Außer bei Hartkäse und
Schokolade ist die Verwendung der Schneid- und
Raspeleinsätze mit Motorteil Type Multiquick
cordless möglich.
• Setzen Sie einen Einsatz in den Einsatzträger (6)
und lassen ihn einrasten. Setzen Sie den
Einsatzträger auf die Achse im Arbeitsbehälter (2)
und drehen ihn leicht bis er einrastet.
• Schließen Sie den Deckel (1). Die Verriegelung
(1d) muss sich rechts neben dem Griff des
Arbeitsbehälters befinden.
• Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, so dass
die Verriegelung hörbar über dem Hand-
griff einrastet.
• Setzen Sie das Motorteil auf die Kupplung (1a)
und lassen es einrasten.
• Schließen Sie das Gerät am Netz an und füllen
Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel durch den
Einfüllschacht.
• Schalten Sie das Gerät ein. Nie bei laufendem
Gerät in den Einfüllschacht greifen. Immer den
Stopfer (1b) zum Nachfüllen verwenden!
• Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker.
Drücken Sie die Entriegelungstasten und nehmen
Sie das Motorteil ab.
• Drücken Sie die Verriegelung (1d). Halten Sie sie
gedrückt und drehen Sie den Deckel (1) gegen
den Uhrzeigersinn, um ihn zu lösen.
• Nehmen Sie den Deckel ab.
• Entnehmen Sie zuerst den Einsatzträger, dann
leeren Sie den Arbeitsbehälter. Zum Entnehmen
der Einsätze aus dem Einsatzträger, drücken Sie
das nach unten ragende Ende des Einsatzes
nach oben.
C Reinigung
Der Deckel (1) kann unter fließendem Wasser abge-
spült werden, darf jedoch nicht in den Geschirr-
spüler. Alle anderen Teile sind spülmaschinen-
geeignet.
Die Kunststoffteile können sich bei der Verarbei-
tung von farbstoffreichen Nahrungsmitteln (z.B.
Karotten) verfärben. Wischen Sie in diesem Fall die
Teile mit Pflanzenöl ab, bevor Sie sie reinigen.
Änderungen vorbehalten.
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