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Fonctionnement fr-ca
35
3. Appuyez sur auto chef.
a et s'allument dans l'affichage de la zone de
cuisson.
a Les niveaux de friture 1 à 5 s'allument dans la zone de
réglage.
4. Sélectionnez le niveau de friture souhaité à l'aide des
touches numériques dans la zone de réglage.
a clignote.
a Lorsque la température de friture réglée est atteinte, un
bip retentit et
cesse de clignoter.
5. Ajoutez l'huile de friture dans la poêle.
6. Ajoutez les ingrédients.
Retournez les aliments comme d’habitude pour éviter
de les brûler.
Éteindre AutoChef®
1. Sélectionnez la zone de cuisson.
2. Touchez auto chef.
Recommandations de friture
Vous trouverez ici des recommandations sur le niveau de
friture le mieux adapté à des aliments particuliers. Le
temps de friture dépend du type, du poids, de l'épaisseur
et de la qualité des aliments.
Conseils de cuisson
¡ Les niveaux de friture indiqués ici sont pour la cuisson
avec le système casserole. Les niveaux de friture
peuvent varier lorsque vous utilisez d'autres poêles à
frire.
¡ Chauffez d'abord la casserole vide. Ajoutez la graisse et
les aliments dans la casserole lorsque le signal retentit.
Viande
Aliment Niveau de friture Temps total de
friture à partir du
signal en min.
Côtelettes de porc, sans os ou avec os, 1 po (2,5cm) d'épaisseur 3 10-17
Escalope deveau panée, 5/8po (0,5cm) d'épaisseur 4 6-10
Filets 1 po (2,5cm) d'épaisseur 4 6-10
Cordon bleu 3 15-20
Steak de boeuf, mi-saignant, ¾po (2cm) d'épaisseur 5 8-10
Steak de bœuf, mi-cuit ou bien cuit, ¾po (2cm) d'épaisseur 4 8-12
Poitrine de poulet, 1po (2,5cm) d'épaisseur 2 20-30
Poulet frit àlapoêle 2 25-35
Saucisses, par ex. hot-dogs, Ø ½-1⅛po (1,5-3cm) 3 8-20
Hamburger 3 6-12
Fines tranches de viande 4 7-12
Viande hachée 4 6-10
Bacon 2 5-8
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