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Le mode Sabbat permet au four de rester sur un reglage de
cuisson au four jusqu'a ce qu'on I'eteigne.
Lorsque le mode Sabbat est active, tous les programmes de
cuisson et de nettoyage sont desactiv6s. Seul le programme de
cuisson au four fonctionne au mode Sabbat. Aucun signal sonore
ne retentit et I'afficheur n'indique pas les messages ou les
changements de temperature.
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermee, la lampe du four ne
s'allume ou ne s'eteint pas et les el6ments de chauffage ne
s'allument ou ne s'eteignent pas immediatement.
Activation du mode Sabbat (une seule fois) :
1. Ouvrir la porte du four.
2. Appuyer sur 7-8-9-6.
"SABBATH ON" (mode Sabbat active) ou "SABBATH OFF"
(mode Sabbat desactiv6) et "PRESS START TO ENTER"
(appuyer sur Start pour confirmer) apparaissent sur I'affichage.
3. Appuyer sur START pour changer I'etat affich&
4. Fermer la porte du four. Le mode Sabbat peut _tre utilise pour
la cuisson au four.
REMARQUE : Pour desactiver le mode Sabbat, rep6ter les
etapes 1 & 3 pour changer I'etat de "SABBATH ON" (mode
Sabbat active) a "SABBATH OFF" (mode Sabbat desactiv6).
Activation du mode Sabbat :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
2. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une
temperature autre que 350°F (177°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
Pour une cuisson minutee au mode Sabbat, appuyer sur COOK
TIME (duree de cuisson), puis sur les touches numeriques pour
regler la duree de cuisson desir6e.
4. Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages), puis sur "7". "SAb" apparait
sur I'affichage.
R_glage de la temperature (Iorsque le mode Sabbat
fonctionne) :
1. Appuyer sur les touches numeriques comme indique par le
texte deroulant afin de selectionner la nouvelle temperature.
Aucune temperature n'apparait sur I'affichage.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
D_sactivation du mode Sabbat :
Appuyer sur SE-i-i-INGS (reglages), puis sur "7" pour revenir & la
cuisson au four traditionnelle ou appuyer sur CANCEL (annulation)
pour eteindre la cuisiniere.
IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini du
fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier
d'aluminium ou un rev_tement quelconque.
Pour assurer une bonne circulation de I'air et des resultats de
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entiere de papier
d'aluminium.
IMPORTANT : Afin d'eviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson au
four directement sur la porte ou sur le fond du four.
Ustensiles de cuisson
L'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuire
uniformement. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et
les parois du four. S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d'un autre.
Le four a 7 positions pour une grille plate, comme indiqu_es dans
I'illustration precedente et le tableau suivant.
Position de la grille Type d'aliment
plate*
7 Cuire au gril/faire flamber les viandes,
les hamburgers, les steaks
Viandes grillees, volaille grillee,
poisson grille
Grilles
Placer les grilles avant d'allumer le four.
Ne pas deplacer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson se
trouvent dessus.
S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
Pour deplacer une grille, la tirer jusqu'& la butee d'arr_t, soulever le
rebord avant puis la retirer. Se servir de I'illustration et du tableau
suivants comme guide.
3ou4
2
La plupart des produits de
boulangerie, mets en sauce
Viandes r6ties
1 Gros r6tis ou volaille r6tie
*Si votre modele poss_de une grille encastree, les extremites
encastrees doivent _tre placees dans la position de grille au
dessus de la position souhaitee pour les aliments. Voir
I'illustration suivante.
A .....
E
30
A. Extr_mit_s de la grille en position 3
B. Aliments en position 2
IMPORTANT Ces positions de grille sont pour les grilles plates. Si
une grille encastree est utilisee, la position de la grille doit _tre
ajustee comme dans la figure precedente.
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