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32 MODE D'EMPLOI
Conseils pour le sfockage des alimenfs
Les conseils suivants pourraient ne pas 6tre
applicables, selon le modele.
Envetopper ou conserver des aliments dans le
refrigOrateur et le materiel etanche _ I'humidite,
sauf indication contraire. Cela emp_che tes
odeurs de nourriture et le transfert de goOt dans
le refrigorateur. Pour les produits dates, verifier la
date de peremption pour assurer la fratcheur.
Aliment Comment stocker
Beurre ou
margarine
Fromage
Conservez le beurre ouvert dans un
plat couvert ou un compartiment
ferm& Lorsque vous stockez un
approvisionnement supplementaire,
enveloppezde dans un emballage pour
congOlateur et le congeler.
Stockez dans I'emballage d'origine
jusqu'au moment d'utilisation. Une
fois le produit ouvert, reemballez
hermetiquement dans un papier
d'emballage plastifie ou du papier
aluminium.
Essuyez les cartons de lait. Pour un
meilleur stockage, placez le lait sur une
bait
6tagere interieure, non pas sur une
6tagere de porte.
Stockez dans le carton d'origine ou sur
Oeufs une etagere interieure, non pas sur une
6tag_re de porte.
Fruits
L_gumes
feuilles
LOgumes
peaux
(carottes,
poivrons)
Poissons
Restes
Ne pas laver ou ecosser les fruits
jusqu'a ce qu'ils soient prOts a etre
consommes. Trier et conserver les
fruits dans leur recipient d'origine,
dans un bac _ fruits et legumes, ou
les stocker dans un sac en papier bien
ferme sur une etagere du refrigOrateur.
Retirer I'emballage de stockage
et couper ou eliminer les sections
endommagOes et dOcolorOes. Laver
dans de I'eau froide et drainer. Placer
darts un sac ou un recipient en plastique
et stocker dans un bac _ 16gumes.
Placer dans des sacs ou un recipient en
plastique et stocker dans le bac a fruits
et legumes.
Stocker le poisson frais et les crustaces
darts la section congelateur s'ils ne
sont pas consommes le mOme jour
de I'achat. II est recommande de
consommer le poisson frais et les
crustaces le m_me jour de I'achat.
Couvrez les restes avec une pellicule
plasti%e, du papier aluminium ou
des recipients en plastique avec des
couvercles hermetiques.
Sfockacje d'alimenfs congel_s
F(D REMARQUE
Consulter un manuel sur tes congOlateurs
ou un livre de recettes fiable pour plus
de renseignements sur la prOparation
d'aliments pour leur congOlation ou les
pOriodes de stockage des aliments.
\,
CongOlation
Votre congOlateur ne congelera pas
rapidement une grande quantite de nourriture.
Ne placez pas d'aliments non congeles dans le
congOlateur que vent geler dans les 24 heures
(pas plus de 2 a 3 livres d'aliments par pied
cube d'espace de congOtateur).
Les periodes de stockage varieront en fonciton
de la quatite et du type d'aliments, du type
d'emballage ou de la pelticule utilisOe (degre
d'OtanchOit6 et rOsistance a I'humidite) et de
la tempOrature de stockage. Les cristaux de
glace dans un emballage scelte sent normaux.
Cela signifie simplement que I'humidite dans
les aliments et Fair _ I'interieur de I'emballage
se sont condenses, en cr_ant des cristaux de
glace.
F_-_ REMARQUE -_
J Laisser refroidir les aliments chauds
J temperature ambiante pendant 30 minutes,
J puis, embalter et congeler. Refroidir les
J aliments chauds avant de les congter
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