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El compartimiento para carnes frfas tiene la temperatura
controlada.
La temperatura en el compartimiento para carnes frias puede
fijarse para que cumpla con el rango de temperatura
recomendado por National Livestock and Meat Board (Consejo
nacional de ganado vacuno y carnes): 28 °- 32°F (-2 °- 0°C). Vea
"Control de temperatura del compartimiento para cames frfas".
El conector de aire de goma (ubicado detras del caj6n para
carnes) dirige el aire desde el orificio de suministro de aire hacia
el caj6n para carnes. Si se sale el conector de aire, vuelva a
colocarlo empujandolo en la abertura cuadrada que esta ubicada
en la parte posterior del caj6n,
Quite y vuelva a colocar la tapa del compartimiento para
carnes frias
1. Saque los alimentos de la tapa del compartimiento para
carnes frfas.
2. Jale hacia afuera el compartimiento unas 4" (10,16 cm).
AIcance con las dos manos debajo del estante de vidrio y
levantelo con delicadeza hacia arriba hasta que la parte
posterior del estante este liberada.
3. Incline el estante en un angulo y quite el estante del
refrigerador teniendo cuidado de no golpear el vidrio.
4.
Vuelva a colocar la tapa del compartimiento para carries frfas,
Sostengala firmemente con las dos manos. Incline la tapa en
un angulo y col6quela sobre los soportes del estante,
Coloque el estante con cuidado sobre los soportes.
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El control del compartimiento para carnes fr[as ajusta la
temperatura de almacenamiento del compartimiento para carnes
frias. El aire frio circula hacia adentro de la bandeja por el
conducto de aire entre el congelador y el refrigerador. AI ajustar
los controles se permite que entre mas o menos aire frio por el
conducto de aire. Vea "Compartimiento para carnes frias".
Ajuste la temperatura del compartimiento para carnes
frias
• Si se necesita una temperatura mas fria, gire el control hacia
COLDER (Mas frio),
IMPORTANTE: Si un alimento se congela en el
compartimiento para carnes frias o en el caj6n para verduras,
o si deja de funcionar el despachador de agua, gire el control
de temperatura del compartimiento para carnes fr[as hacia
COLD (Fr[o), Si deja de funcionar el despachador de agua, es
posible que se haya congelado el agua en la tuberia.
• Si se necesita una temperatura menos fria, gire el control
hacia COLD (Frio).
• AI girar el control completamente hacia COLD, el conducto
de aire se cerrara por completo.
Guia para la conservacibn de carnes
Guarde la mayor_a de las carnes en su envoltura original siempre
y cuando sea hermetica y a prueba de humedad. Vuelva a
envolverlas si fuera necesario, Consulte el cuadro siguiente
respecto a los periodos de conservaci6n. Para guardar la came
por un tiempo mas prolongado que los periodos indicados,
congelela.
Pescado fresco o mariscos ..... t_selos el mismo dia de su compra
Polio, came de res molida,
carnes varias (higado, etc) .............................................. 1 - 2 d[as
Carnes fr[as, filetes/asados ............................................ 3 - 5 dias
Carnes curadas ............................................................. 7 - 10 d[as
Sobras - Cubra las sobras con papel plastico, papel de aluminio
o guardelas en recipientes de plastico con tapas hermeticas.
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Para quitar y volver a colocar los cajones para verduras
Deslice el caj6n para verduras directamente hacia afuera
hasta el tope. Eleve el frente del caj6n con una mano
mientras sujeta la parte inferior con la otra mano y deslice el
caj6n hasta que salga.
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