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P120E
P120C
A
P120C
B
P120C
C
P120L
A/B/C
P=Pizzeria
Z=Bakery
V*
W*
V*
W*
V*
W*
Maximum power (kW)
Puissance Max. (kW)
9,39
11,13
12,87
10,12
11,86
13,6
16,88
12,50
14,24
15,98
1,77 (240V)
1,33 (208V)
Rated absorption (kW/h)
Absorption nominale (kW/h)
4,70
5,57
6,44
5,06
5,93
6,8
8,44
6,25
7,12
5,09
0,89 (240V)
0,67 (208V)
Rated voltage (AC)
Tension nominale (C.A.)
240VAC, 3ph or 208VAC, 3ph
208/240 VAC, 1ph
Frequency
Fréquence
60 Hz
60 Hz
Connection cable model H07RN-F
Câble de connection type H07RN-F
4x9 AWG
4x7 AWG
3x14 AWG
V* with 1740 Watts steamer - avec le cuiseur vapeur 1740 Watts
W* with 3480 Watts steamer - avec le cuiseur vapeur 3480 Watts
AMALFI
AMAC
A
AMAC
B
AMAC
C
AMAC
D
AMAL
A/B/C/D
Maximum power (kW)
Puissance Max. (kW)
7,67
7,67
10,45
13,72
1,77 (240V)
1,33 (208V)
Rated absorption (kW/h)
Absorption nominale (kW/h)
3,84
3,84
5,23
6,86
0,89 (240V)
0,67 (208V)
Rated voltage (AC)
Tension nominale (C.A.)
240VAC, 3ph or 208VAC, 3ph
208/240 VAC, 1ph
Frequency
Fréquence
60 Hz
60 Hz
Connection cable model
H07RN-F
Câble de connection type H07RN-F
4x9 AWG
4x7 AWG
3x14 AWG
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