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Asado
Pata asat:
1+ Paracomenzar,optima [atec[a 'Broil' (Asa0
correspondienteal homo quedeseeusar+
o 'Broir'[Asa0 y 'SEt' (Programa0desteHar_inen et indicador
visual
2. OprimaIatec+a'More+' (M_is+]paraasar en e[ajuste 'HI' [Alto)
o [atecia 'Less-' (Menos-] para asaren el ajuste'LO' [Bajo].
o 'HH'[Alto] o 'LO' [Bajo] se desNegar_nen el indicadorvisuat.
o Seieccioneet ajuste'HH'(ALe] (550°Fo 288°0) paraasado
normat.Useet ajuste'LO' (Bajo] [450°Fo 232°0) para asar a
bajatemperatura los aiimentosque requieranun mayortiempo
deasadotal comeIa carne de ave.
3. El horno se encender8despuCsde cuatro segundos.
o 'Broir y 'HI' o 'LO' permanecer_inencendidos.
4=
5.
6.
Paraobtener un dorado6ptimo, ptecaiienteel eiementode asar
durante 3 a 4 minutesantes de colocar e[ alimento.
Co[oqueeI aiimentoenel homo. Dejeabierta [a puertadel homo
aproximadamentecuatro pulgadas(10 cm] (el primertope).
La mayor[ade los alimentosdeben voltearseuna veza la mitad
deltiempo de cocciOn.
Cuandoel alimentose hayacochlado,oprima la
tecia 'CANCEL'{Anuiar]. Retireel alimentoy la
asaderadel homo.
o Lahera de[d[a reaparecer_ien e[ indicadorvisual
Notas sobre e[ Asado:
+
+
Paraobtener mejolesresuitadosa[ asar,useuna asaderade
dos piezas.
Usee[ ajuste'HI' [Aito] paraasar la mayor[ade losalimentos.
Useel ajuste 'LO' [Bajo] cuandoase alimentosque requieran
mayortiempo de cocciOnpara perpaitirque queden bien
cocidossin dorarsedemasiado.
, Lostiempos de asadopuedenser m_s largoscuandose asa en
el ajustedetemperatura'LO' [Bajo].
• Nuncacubra eI insertode Ia asaderacon papeIde aluminio+El
mismoevita que [a grasase drenehacia [a asaderaque se
encuentradebajo+
• Lostiempos de asadopueden aumentary eIaiimento puede
quedarmenosdoradosi se instalae[ electrodomCsticoen un
circuito de 208voltios+
• Sipasan m_sde 30 segundosentre la activaciOnde Iatecla
'Broil' (Asa0 y laactivaciCnde latecla 'More+' (M_s+] o 'Less-'
(Menos-], el homo noquedar_programadoy e[ indicador
visualmostrar_el despliegueanterior+
• La mayor[ade Ios alimentosdebenvoitearsea [a mitad del
tiempode asado+
• Paraobtener sugerenciasy temperaturasde asadoadicionales,
consulteel folleto "La Cocina F_cir'+
Tab[a de Asado - Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutes.
I TIE_PO DE
AUMENTOS POSICI6N
SUPERIOR+
Came de tea
Filete,1" (2,5cm] de grueso,
Hamburguesasde 4 oz 013 g] de3/4"
(1,9cm] degrueso [hasta12 hamburguesas)
Hamburguesasde 4 oz 013 g] de3/4"
(1,9cm] degrueso [hasta6 hamburguesas]
Pommo
Piezasde pechugacon hueso
y peilejo
Pescado
Filetes
Filetes,1" (2,5cm] de grueso
Cerdo
Chuletas,1" [2,5cm)de grueso
en laparrilia
enla parrilia
enla parriIla
en la parrilla
enla parrilia
enla parrilla
enla parrilla
POSmCK}N ' AJUSTE COCCION(SUPERIOR) COCCK}N (mNFERmOR)
INFERIOR* , (_,IINUTOS)** ' (MINUTOS)+*
4
4
4
304
4
4
'HI'
'HI'
'HI'
'LO'
'LO'
'LO'
'HI'
8 - 11 (a medic coco0
15 - 20 [bien cocido)
12 - 16 [bien cocido]
25- 36 (bien cocido)
8 - 12[escamoso)
10- 14[escamoso]
18- 24 (bien cocido)
15 a 19 [a medic cocer)
15- 19 [bien cocido)
15 - 19 (bien cocido]
28 - 39 (bien coeido)
8 - 13 (escamoso)
10 - 16 (escamoso)
22 - 27 [bien cocido)
Cuandoasepescado,rode eI insertode la asaderacon aceitede cocina. No voltee los filetesde pescado.
** Lostiemposde asadoson aproximadosy puedenvariardependiendodel grosor de[alimento.Voltee lacarne ala mitad del tiempo decocciOn.
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