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Cubierta Lisa
Notas sobre las Cubiertas Lisas:
. En los mode!oscanadienses,la cubierta NOfuncionadurante el
ciclo de autolimpieza.
. La cubierta puede emitir un omory humo mereslasprimeras
vecesque se use.Esto es normal
* Lascubiertas misasretienen emcamordurante un periodo
despu_s de que el eiemento se ha apagado. Apague los
elementospocos minutosantes de que el alimentoest6
comptetamentecocinadoy useel calor retenido para completar
la cocciOn.Cuandose apaga la Iuz indicadorade superficie
caliente,e! _rea de la superficieestar8suficientementefria para
tocarla. Debidoa la maneraen Ia que retienenel calor, los
elementosno responderSna los cambiosde ajustetan
r_pidamentecomo los etementostubulares.
. Enel caso de un posible derrame,retire el utensilio del _rea de
cocciOn.
* Nunca intente mevantar macubierta.
. La superficiede la cubiertalisa se puedever descolorida
cuando est_caliente.Estoes normaly desaparecer_cuando la
superficiese enfrie.
Areas de Cocci6n
Las8teas de cocciOnde su estufase identifican mediantecirculos
permanentesen Iasuperficie lisa. Parauna coccl6n m_seficlente, el
tama_odel utensilio debe ser igual al tamat_odel elemento.
Los utensiHes de cec_na_e debe1_extettderse robs de _/2a 1
puigada (1,3 a 2,5 cm) del _rea de cecciSn°
Cuandose enciendeun control,se puedepercibir un brillo a Io largo
de la superficielisa. El elemento pasar_ per ciclos de encendido
y apagado para mantener el ajuste de taler seleceionado,
inclusive en emajuste amto,
ParamayorinformaciOnsobre los utensiliosde cocina,consultelas
Recomendacionessobre los Utensiliosen la p@ina 63 y el folleto
"La CocinaF_cil"que se incluye con su estufa.
/_REA CALENTADORA
ELEMENTO
SENC/LLO
Luz lndicadom de Supedicie Caliente
LaIuz indicadorade superficiecalientese encuentraene] panelde
control La luzse iluminar_ cuandocuatquier_readecocciOnest6
caliente. La mismapermanecer_encendidaaun
despu_sdeque el control hayasido apagadoy Her. S_r_ace
hastaque el _rease enfrie.
,_rea CaVe,taComa (modelos selectos])
Useel _rea caJentadoraparamantenerJosalimentos OFF
cocinadoscalientestales como Iasverduras,las salsas
de camey los platospara hornos.
Programaci_ de _os Co_tro_es:
Optimael interruptor hacia arriba para apagar el elemento
o hacia abaioparaactivarlo. ON
Nu_ca calientelos alimentospot m_s de una hora [o huevos
pot 30 minutos),puesse puede deteriorar la calidad del
alimento.
No calientealimentosfr[os en el _ireacalentadora.
Lastemperaturasde calentamientode los alimentosvariar_
dependiendodel%0 y cantidad dealimento.Siempre
mantengael alimento a tastemperaturasapropiadas.El
Departamentode Agricultura de los EstadosUnidos [USDAD
recomiendatemperaturasentre 140°Fy 170°F[60°Cy 77°C].
Notas sobre el rea calentadora:
Usesolamenteutensiliosdecocinay platosrecomendadospara
uso en el hornoyen la cubierta.
Siempreuseguantespara horno cuando retire alimentosdel
_reacalentadorapues los utensiliosy los platos estar_n
calientes.
Todoslosaiimentosdeben cubrirse con una tapa o con papel de
ahminio para mantenerla calidaddeI alimento.
Cuandocaliente pastelesy panes,la cubiertadebetenet una
abertura paraque escapela humedad.
No useenvoltura de pi_sticopara cubrir Ios alimentos.El pl_stico
puedederretirseen la superficie y set muy dificil de limpiar.
ELEMENTO DOBLE
(MODELOS SELECTOS)
(Elestilopuedevariardependiendodel modelo.]
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