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Ventilateurs du four
Un ventimateurde convection (certainsmodules)sert b faire
circuler Fairchaud dartsle four Iorsquela caract_rJstiquede
convectionest s61ectionn_e.
Un ventilateur de refroidissement se meten marche
automatiqaementIorscuissonau gril et de certainesop6rationsde
cuisson.II est utiIise pourque Iespi_cesinternesdutableau de
commanderestentfraiches.Leventilateurs'arr6te automatiquement
Iorsquelospi6cesont refroidLIIpout continuer &fonctionnerune
lois que lefour s'estarr6t6.Ceciest normal
Remarqae : Leventilateurconvections'arr6te automatiquement
IorsqueI'onouvre la porte.
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Event du four
Lorsquele four fonctionne,ies surfacesvoisinesde i'6vent peuvent
devenirassezchaudespour entrainer des brOlures.Ne jamaJs
bloquer r6vent.
L'_ventdu four est sita_ _ J'arri_rede Jasadace de caisson°
EVENT DU FOUR
Ne pas mettre de
plastiquesprosde
1'6vent,Iachaleur
pouvantIes
ddormer ou los
faire fondre.
Grilles du four
Ne gastenter de changer [a p0slt[0ndesgd[ies [orsque[efour
estChaud.
, Ne pas rangerde nourdture ou d'ustensj[edans [efour.
Le four comportetrois grillesavec,pour chacune,un dispositifde
calage.
Extraction :
1. Tirer lagrille en ligne dmite
jusqu'_ ce qu'elIes'arr6te _ Ja
positionde calage.
2. SouleverIagrille b I'avantpour
pouvoirI'extraire.
R_instaHation :
1. Placerlagrille sur lossupports dans lefour.
2. SouleverI6gSrementI'avant.Faireglisserla grillevers I'arrJereau-
del_de la positionde calage.
3. Abaisserla grille et lafaire glisserdartsle four.
Ne jamais couvrir la totalit6 d'ane grille de papier d'aluminium
ni mettre d'amaminiumsar masomeda fear, Cola ne donnerait
pas de hens r6saltats darts macaisson de g_teaax et masome
_ m_[[1 m dU four
, c,amra e ovoo
Lalampe dufour s'alIumeautomatiquement_ Light
I'ouverturede la porte.Lorsquela porte estferm6e,
appuyersur Oven Light (Lampedu four) pour allumer ou 6teindre la
lampe.Lefour produit unsignal sonorechaque fois que ron appuie
sur OvenLight.
Sole du four
ProtegerIa sole desproduits renvers6s,en particulier acides ou
sucr6s,ceux-ci pouvantd6colorerI'6mailvitri% Utiliserdes
ustensilesde la bonnedimension pour 6viter que lesproduits nese
renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouiIlant.Ne pas
placer d'ustensiles oH de feaille d'aiaminium directement sar
masomedu four,
Positions des grilles
NIVEAU 5 : Pourgriller du
pain ou passerau gril des
alimentspeu 6paiset non
gras ou pour lacuisson sur 2
grilles et lacuissonavec
convection(certainsmodSles)
sur 3 grilles.
NJVEAU4 : PourIa maiorit6
des aliments_ passerau grii Cuisson sur trois grilles
avec convection
et pour la cuissonsur 2 grilles. (certains _ode_es)
NJVEAU3 : Pourla majorit_
des produitsde boulangeriesur uneplaque b biscuits ou un mou[e
g_teauroul_, g_teauxb _tages, alimentssurge[_stout prets et la
cuissong6n_ralesur une seuiegrille ou lacuisson avecconvection
(certainsmodeles)sur 3 griiies. Pourla cuissonau gril de poulet et
de poissonsur reglageBAS.
NJVEAU2 : Pourquatre-quarts,g_teauxBundt,g_teauxde 9 x 13,
tartes,plats mijotdset le r6tissagede petits morceauxdeviande,la
cuissonde painet sur 2 grilles.
NJVEAU1 : Pour[e rOtissagede gros morceauxde viandeet de
volailie,certainestartes surgel_es,g_teauxdes angesou cuissonsur
2 gdlles et sur 3 grilles avecconvection(certainsmodules).
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