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FT 46688 – 210430
Attention ! Après la friture à l’air chaud, le panier, le trépied et les
ingrédients seront chauds ! Et selon le type d’ingrédients mis à cuire
dans la friteuse à air chaud, de la vapeur pourrait se dégager de
l’appareil. Prenez soin d’utiliser des gants de cuisine par sécurité.
• Prenez le panier par sa poignée, et versez les aliments frits dans
un bol ou dans un plat.
Conseil : Pour retirer des ingrédients grands ou fragiles du panier, vous
pouvez utiliser des pinces. Utiliser des pinces ou des outils en plastique
résistant à la chaleur. Des ustensiles métalliques pourraient rayer le
revêtement du panier.
• Quand une fournée d’aliments est finie, la friteuse est
immédiatement prête pour en préparer une autre.
IMPORTANT : Si vous constatez que le ventilateur ne fonctionne pas une
fois que le produit a commencé à cuire (pas de bruit ou de débit d'air),
veuillez interrompre immédiatement l'utilisation et contacter le Service
à la Clientèle.
COMMENT PRÉPARER DES FRITES MAISON
Pour faire des frites fait maison, il faut procéder comme suit :
• Peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets.
• Rincez bien les bâtonnets à l’eau et les sécher avec une serviette
en papier.
• Mettre 1/2 c. à soupe d´huile dans un bol, mettre les frites par-
dessus et mélanger jusqu´à les enduire d´huile.
• Enlever les bâtonnets du bol avec les mains ou avec un ustensile de
cuisine, de façon que l´excès d´huile reste dans le bol. Mettre les
bâtonnets dans le panier de cuisson.
Note : Ne versez pas le contenu du bol directement dans le panier,
pour permettre à l´excès d´huile de restes dans le fond du bol.
Faites frire les frites pendant 15 minutes à 400 °F ou jusqu'à ce qu'elles
soient dorées. Pour de meilleurs résultats, ne faites pas frire plus de 1
livre de frites par lot.
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