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Surface dessus isse
Remarques sur surface dessus
isse :
• Lotsdes premiSresutitisationsde tatamede cuisson,
l'appareil peut 6mettre un peu de fum6e et des odeurs.
Ceciest normal
Les sudaces _ dessuslisse censervent la chaleur penn
dant un certain temps apr_s m'e×tinctionde m'6m_ment,
Eteindreies 616mentsquelques minutesavantque la nourriture
nesoit tout _ fait cuite et utiliseria chaieur restantepour
terminer Ia cuisson.Lorsquele voyantde surface chaude
s'6teint, on peut toucher Ia surfacede cuissonsans danger.En
raisonde Iafagon dont les 6!6mentsd'une surface h dessus
lisseretiennentla chaleur,ceux-ci ne r6pondrontpas aux
changementsde r6glageaussirapidementque des 616ments
en spirale.
Au caso_Jle contenu d'un ustensilerisquede d6border,retirer
I'ustensilede la surfacede cuisson.
Lasurface_ dessusIissepeut semblerdecoloreeIorsqu'etleest
tres chaude.Ceciest normalet disparait une fois que la surface
refroidit.
Zones de cuisson
Leszonesde cuissonde Ia cuisini_resont repr6sent6espar des
cercIespermanentssur la surface_ dessuslisse=Pourune efficacit6
maximum,utiliserune zonede cuissondont lediamStreconvient
I'ustensiIe=
Le r_cipieilt ne deit pas d6passer la zone de cuissen de plus de
12_ 25 mm (1/2 _ 1pc).
Lorsqu'unecommandeest raiseen marche,on peutvoir un
rougeoiementb traversla surface_ dessuslisse=L'818ment
fonctionnera en intermittence pour maintenir mer_giage
prSetabmide chameur,meme a_ _ivea_ Hi _:Emeve).
Pourobtenir pIusd'informations sur Ies ustensiIesde cuisine,se
reporter_ la page20 au paragrapheRecommandationssur Ies
ustensiIesde cuisine et _ la brochureLa cuissonsimplifi_e,incluse
avec latable de cuisson=
Conseils de ptotectio de la
s rface dess s lisse
_ettOy_ (pius d'informations _ la page 21}
o Avantde s'enservir Ia premierefois, nettoyerla table de cuisson=
o Nettoyerlatable de cuissonchaqueiour ou aprSschaque
utilisation=CesmesuresprSsewerontI'apparencede latable de
cuissonet _viterontqu'elle ne s'abime=
• En cas de renversementtots de cuisson, nettoyerimm_diatement
le produit renvers_de la table de cuisson pendantqu'elle est
encorechaude afin d'_viter un plus grand nettoyagepar Ia suite.
Userdeprudence,essuyerles renversementsavecun linge propre
et sec=
• Ne pas hisser Iesproduits renversSssur lazone ou la garniturede
latable de cuissonpendantune Iongueduree=
• Ne jamais utiliser de poudre de nettoyageabrasiveou de
tampons _ recurerqui rayeraientla surface.
• Ne jamais utiliserdejaveIIisant,ammoniaqueou autresproduits
de nettoyagenon specifiquementrecommand_spour la
vitroceramique=
Pour eviter marques et les rayures
• Ne pas utiliserde casserolesen verre=Ellespourraient rayerla
surface.
, Ne jamais utiliser de support m_tal%ue ou anneaude wok entre
un rScipientet latable de cuisson=Cesobiets peuvent marquer
ou rayerla surface.
• Ne pas faire gIisserde r_cipientsenaluminiumsur la sur[acede
cuissonbr01ante=lIs pourraient hisser des marquesqui devront
8tre nettoySesimmSdiatement=(VoirNettoyage,page 21=)
• Veiller _ ce que lefond des r_cipientset la zone decuisson soient
propresavantd'alhmer r_lement,afin d'_viter les rayures=
• Pour empecherque Iasurface de cuJssonen vitrocSramiquene se
trouve ray_eou abim6e,ne pasy laisserde sucre,desel ou de
graisse.PrendreI'habitude d'essuyerIasurfacede cuissonavec
un Iinge propre ou un essuie-tout avant de I'utiliser.
• Ne jamais faire glisserde r6cipientsm_talliques_paissur la
surface au risquede la rayer.
Pour vitet taches
• Ne jamais utiIiserde linge ou d'epongesaie pour nettoyerla
surface de cuisson=lIs Iaisseraientun fiIm, ce qui pourrait
d_colorerla surfacede cuissonIorsqu'elleestutiIisee=
• L'utilisationcontinue d'une surfacede cuissonsaliepeut entrainer
I'apparitionde tachespermanentes=
Pour viter d'autres dommages
• Ne pas hisser fondre de pIastique,desucre ni d'aiimentsriches
ensucresur Ia tabIe de cuisson=Si cela se produisait
accidentellement,nettoyerimmediatement=[Voir Nettoyage,page
21=_
• Ne jamais IaisserIe contenud'une casserolebouillir jusqu'_ ce
qu'elle soitvide car cela pourraitabimer la surfacede cuissonet la
casseroIe=
• Ne jamais utiliser Ia table de cuissoncommesurface detravailou
commeplanche_ decouper=
• Ne jamais cuire d'alimentsdirectementsur lasurface de cuisson,
sans r_cipient=
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