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G
Cuisson courante, rStissage et
cumsson au gril
PourobtenirdesconseiIset des dur6esde cuissoncourante,de
r0tissageet decuissonau grit,se reporter_ tabrochureLacuisson
simplJfi6e.
Programmation des commandes pour une cuisson
courante ou un retissage :
1. Appuyersur Iatouche Bake(Cuissoncourante]. Bake
o 000s'aflumeet Iet6moinDmineuxdecuisson
courantec@note8 Fafficheur.
o Si I'on appuiesur la touche Bake,sansprogrammerunetemp-
eraturedu four dartsles 30 secondessuivantes,leprogramme
estautomatiquementannuleet I'heureduiour reapparak
rafficheur.
2. Appuyersur IatoucheA [Plus)ou _' (Moins]jusqu'_ ce quala
temperaturedesireedu four soit aMchee.
o La temperaturepeut etre programmeede 75_ 285 °C (170
550OF).
.350 ° paraK_ I'aMcheurDrsqueI'on appuieunelois sur latouche
AouT.
o Appuyer_ plusieursreprisessur latoucheA ou Y pour
changerD temperaturedu four par intervaIIesde3 °C [5 °F]ou
appuyersur latoucheA ou Ven maintenantIa pression,
pourchangerla temperaturedu four par intervatlesde 6 °C
O0°F),
o 100° ou IatemperaturereeIIedu four,scion laquefleest Ia ptus
elevee,parait_ I'aMcheurIorsqueIe four se meten marche.
. Latemperature_ I'afficheuraugmenteparintervalIesde 3 °C
[5 °F),iusqu'8 ce qua latemperaturepre,,programmeesoit
atteinte.Un sewhip retentit lorsquele four esten coursde
prechauffage.
3.
4.
• Laisserle four prechaufferpendant 10_ 15 minutes.
• PourrappeIerlatemperaturepreprogrammeependantie
prechauffage,appuyersur la touche Bake.Latemperaturesara
afficheependanttrois secondes.
• Pourchangerlatemperaturedu four pendantIa cuisson,
appuyersur Ia toucheBake,puis sur Iatouche A ou T
iusqu'8 ce qua la temperaturedesireesoit affichee.
PlacerlanourrituredensIe four.Verifier I'avancementde la cuisson
laduree minimalede cuisson.
Lorsquelacuissonestterminee,appuyersur la touche Cancel
(Annule0poureteindrele four, puis retirer Ianourrituredu four.
• Lefour se caracterisepar un arretautomatique.S'il estIaisse
en marchependant12heures,il s'arr6teraautomatiquementet
000parakra_ I'afficheur.Appuyersur latoucheCancelet
I'heurer6apparaitra_ I'afficheur.
Programmation des commandes pour ia cuisson
au gril : (compartiment inf6rieur - certains modeles]
Pourde meilleursresultats,utiliser I'ustensilepr@upour ce genrede
CUiSSOn.
1, PDcerla Dchefrite_ lapositionrecommandee[voir le tableauci-
dessous]dens IecompaWmentdecuissonau gri[
2. Appuyersur latoucheBroil (Gril).
o SEts'aIlumeet le temoin
lumineuxde cuissonau gril
ciignotea I'afficheur.
3. Appuyersur Iatouche A pour choisir un gril _temp6ratureHi
(Elevee}ou sur latouche_' pour choisirun gril _ temperature
Lo (Basse).
o Choisirle r6glageHi pourun grfl normal
o Choisirle r6glageLopour un gril _ temperaturebasse,afin
d'6viterun rissoiageexcessifdes alimentsnecessitantdes
dur6esde cuissonplus Iongues,commelavolaille.
suite...
Tableau de cuisson au gril -
Compartiment inf6rieur
TYPE DE COIVIPANTINENT INFERIEUR_ TOTAL [IVIINUTES] _*
Boeuf Steaks,6paisseur2,5cm (! pc] Cuissonmoyenne Moyen 14- 20 rain.
Biencuit Moyen 16- 24 rain.
Boeufbach6- steakettes, Biencuit Moyen 14- 18nnin.
epaisseur2 cm[:_/_,pc]
Porc Jambon,precuit- tranchede 1,3cm [_/2pc) Tiade Moyen 8 - 12rain.
C6telettes,6paisseur2,5cm (1 pc] Biencuit Moyen 20- 28rain.
VeMaille Pouleten morceaux Biencult Fond Gril nnn.[232° C]
(LoBroil450° F] 30-45 rain.
Poisso_ Filets,epaisseur1,3cm C/=pc] Lachairse detache Moyen 8 - 12rain.
Dames,#paisseur2,5cm (1 pc) Lachairse detache Moyen 10- 15rain.
Haut= positionsup6rieure:moyen= positioninterm_diairefond= le fonddu con Fartimentdecuissonaugril (enleverlagrille].
'_*Tempsdecuissonapproximatifs,variablessalonlescaracteristiquesdechequepiecedeviande.
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