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Paramètres de cuisson recommandés fr-ca
47
Plat Brûleur Temps de
cuisson
total en
minutes
Étape1
La
méthode
de
cuisson
Étape1
Réglage
de
chaleur
Étape1
Durée en
minute
Étape2
La
méthode
de
cuisson
Étape2
Réglage
de
chaleur
Étape2
Durée en
minute
Moyen 50 - 55 9 18 - 20 6 32 - 35
Flamme
double
40 - 45 9 8 - 10 4 32 - 35
Légumes à grande
friture
Grand 12 - 17
1
7 6 - 8
1
5 6 - 9
Flamme
double
10 - 15
1
7 5 - 7
1
6 5 - 8
Moyen 20 - 25
1
9 20 - 25
Légumes frais
sautés
Remuer constamment
Flamme
double
5 - 7
1
9 5 - 7
Grand 6 - 8
1
9 6 - 8
Croustilles
Flamme
double
13 - 18
1
7 13 - 18
Grand 15 - 20
1
9 15 - 20
Moyen 25 - 30
1
9 25 - 30
1
Cuisinez sans couvercle
Œufs
Plat Brûleur Temps de
cuisson
total en
minutes
Étape1
La
méthode
de
cuisson
Étape1
Réglage
de
chaleur
Étape1
Durée en
minute
Étape2
La
méthode
de
cuisson
Étape2
Réglage
de
chaleur
Étape2
Durée en
minute
Omelette (1portion)
Moyen 3 - 5
1
8 3 - 5
Grand 2 - 4
1
9 2 - 4
Flamme
double
2 - 4
1
5 2 - 4
Omelette espagnole
Grand 25 - 30
1
9 25 - 30
Flamme
double
18 - 23
1
7 18 - 23
1
Cuisinez sans couvercle
Sauces
Plat Brûleur Temps de
cuisson
total en
minutes
Étape1
La
méthode
de
cuisson
Étape1
Réglage
de
chaleur
Étape1
Durée en
minute
Étape2
La
méthode
de
cuisson
Étape2
Réglage
de
chaleur
Étape2
Durée en
minute
Sauce tomate
Flamme
double
20 - 25 9 4 - 5 1 16 - 20
Sauce blanche
Remuer constamment
1
Cuisinez sans couvercle
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