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Guia de Cocci6n
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan Homeado Tradicional 3 Use utensilios brillantes.
rapido en un Solo Estante
Tortas con capas* en MUltiples Homeado Tradicional 2 y 4 AsegOrese de que haya un flujo de aire adecuado
Estantes (Vea la ilustraci6n).
Tortas de grasa (pastel de _ngel) Homeado Tradicional 1 Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos en Homeado Tradicional 3 Use utensilios brillantes.
un Solo Estante
Galletas, galletitas, bizcochitos en Horneado por Conveccidn 2 y 4 AsegOrese de que haya un flujo de aire adecuado.
MOltiples Estantes MUltiples Estantes 1, 3 y 5
Bife y Cerdo
Use una ella para asa; precaliente 5 minutes si usara el Mode
para Asar por Convecci6n. Mueva la comida hacia abajo para
Hamburguesas Asar Alto 5 que quede mas preparada y menos soasada. Preste atenci6n a
la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento calentador para asar.
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo para que
quede mas preparada y menos soasada. Preste atenci6n a la
Bifes y Chuletas Asar Alto 5 comida al asarla. Para un meier rendimiento, centre la comida
debajo del elemento calentador para asar.
Use una ella chata tal come una olla para asar. No se requiere
Dorados Dorado per Conveccidn 2 o 3 precalentarla.
Ave
Polio entero Dorado per Conveccidn 2 o 3 Use una ella chata tal come una ella para asar.
Asar Alto 1
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Asado Bajo
Horneado Traditional
Horneado per Convecci6n
en 1 Estante
Si se empan6 o cubri6 con salsa, evite los modes Broil Hi (Asar
Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atenci6n
a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre ta
comida debajo det elemento calentador para asar.
Asado Bajo Mueva la comida mas abajo para que quede mas preparada y
Pechugas de polio deshuesadas Horneado Tradicional menos soasada y mas arriba para soasar/dorar al asar. Para
Horneado por Convecci6n 3 un meier rendimiento, centre la comida debajo del elemento
en 1 Estante calentador para asar.
Pavo entero Dorado por Convecci6n 1 o 2 Usa una olla chata tal como una olla para asar.
Pechuga de Pavo Dorado por Convecci6n 2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar.
Precaliente 5 minutes al Asar por Convecci6n. Preste atenci6n a
Pescado Asado Bajo 5 (mitad del grosor o menos)
4 (>1/2 pulgada) la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida
debajo del elemento calentador para asar.
Horneado por Convecci6n
Cazuelas en 1 Estante 3
Homeado Tradicional
Comidas Congeladas a Converfiencia
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de polio fritas, aperitivos en
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots
patitas de polio fritas, aperitivos en
M01tieies Estantes
Horneado per Convecci6n
en 1 Estante 3 Use utensilios brillantes.
Horneado Tradicional
2 y 4 Use utensilios brillantes.
Horneado per Convecci6n
MOltiples Estantes
*AI homear cuatro tortas con capas a ta vez, use los estantes
2 y 4. Coloque tas ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan
enfermedades a partir de ta comida. Puede encontrar
recomendaciones sobre temperatura minima para cocinar de
forma segura en www.lsltDoneYet.gov. AsegOrese de usar
un term6metro de comidas para medir la temperatura de las
mismas.
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