Loading ...
Loading ...
Loading ...
32
Componentes y características
1. Olla a presión: Cuerpo fabricado en
acero inoxidable 18/10 de alta calidad y
grueso calibre, toda la cocción se lleva a
cabo en la olla a presión.
2. Tapa: Fabricada de acero inoxidable de
alta calidad y grueso calibre. Es necesario
que la tapa esté trabada correctamente
y con la presión de funcionamiento
correctamente seleccionada para que la
olla alcance la presión suficiente. Para
colocar fácilmente la tapa, alinee la marca
que está al lado izquierdo del mango, en
la parte superior de la tapa, con la marca
de la parte superior del mango de la olla.
(Fig. 6)
ATENCIÓN: NO FORZAR NUNCA LA TAPA
3. Mango de la olla: Además de ser usado
para transportar la olla, el mango de la olla
se traba con el mango de la tapa cuando
se gira la tapa en sentido de las agujas del
reloj. (Fig. 6)
4. Mango de la tapa: Se usa para sacar
la tapa de la olla a presión y contiene
componentes vitales para el funcionamiento
de la misma.
Para reducir el riesgo de quemaduras y
accidentes, el asa de la olla debe estar
situada de tal manera que quede orientada
hacia dentro y que no sobresalga sobre el
borde de la cocina ni sobre las superficies
adyacentes.
5. Asa lateral: El asa lateral proporciona
mayor estabilidad en el momento de
transportar la olla a presión.
6. Válvula de funcionamiento: La válvula
de funcionamiento tiene una posición para
cocinar (con un dibujo de una olla), una
posición para expulsar el vapor (dibujo
de una nube de vapor) y una posición de
apertura (dibujo de un círculo atravesado
por una línea) que sirve para extraer la
válvula para su limpieza (Fig. 8-9-10).
Notará que la válvula de funcionamiento
no se puede girar a la posición de apertura
de la misma manera que se gira a las
posiciones de presión y de expulsión de
presión. Lea las instrucciones sobre cómo
girar la válvula a la posición de apertura en
la sección de Limpieza y Mantenimiento de
este manual.
POSICIÓN DEL
SELECTOR
PRESIÓN
Libras/pulgadas
2
NIVEL DE
PRESIÓN
0
0
15
Extraer válvula
Liberar presión
Alto
ESPAÑOL
Splendid PC Manual-Interior.FINAL.indd 32Splendid PC Manual-Interior.FINAL.indd 32 2/12/15 8:38 PM2/12/15 8:38 PM
Loading ...
Loading ...
Loading ...