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fr
Préparation de boissons à base de lait
Réservoir à lait
Le réservoir à lait est conçu spécialement
pour être utilisé en combinaison avec cette
machine à espresso automatique. Destiné
uniquement à être utilisé dans les ménages
privés, il sert à conserver le lait au réfrigéra
teur. Le récipient isolant maintient le lait froid
à température pendant quelques heures.
F
Important : Retirer les tasses ou
verres avant d’ouvrir la porte, ils
risquent sinon de chuter.
Pour raccorder le réservoir à lait ou une
brique de lait :
■ Ouvrir la porte de l’appareil.
■ Retirer le couvercle de la buse d’écoule
ment en le tirant vers l’avant.
■ Raccorder et xer les tuyaux à lait et la
pièce de liaison comme représenté sur
l’illustration.
■ Remettre le couvercle de la buse d’écou
lement en place.
■ Raccorder le tube d’aspiration et l’intro
duire dans le réservoir à lait ou un carton
de lait.
■ Fermer la porte de l’appareil.
F
La qualité de la mousse de lait est
fonction de la nature du lait ou de la
boisson végétale utilisée.
F
Une fois secs, les résidus de lait
sont difficiles à nettoyer, il est donc
impératif de les éliminer rapide
ment (voir chapitre « Nettoyage du
système à lait »).
Boissons à base de café et de lait
■ Placer la tasse ou le verre en dessous de
la buse d’écoulement.
■ Tourner l’anneau de commande et
sélectionner « Expresso Macchiato »,
« Cappuccino », « Latte Macchiato » ou
« Café au lait ».
Les écrans achent la boisson sélection
née ainsi que les valeurs préréglées pour
cette boisson.
F
Les réglages peuvent être modifiés
comme décrit au chapitre écran
« Adaptation des boissons ».
■ Appuyer sur C an de lancer la
préparation.
La machine verse tout d’abord le lait dans
la tasse ou le verre. Puis elle eectue la
percolation et le café s’écoule ensuite de
la buse.
Une nouvelle pression sur C permet
d’interrompre précocément l’étape de pré
paration actuellement en cours.
Mousse de lait ou lait chaud
■ Placer la tasse ou le verre sous la buse
d’écoulement.
■ Tourner l’anneau de commande et sélec
tionner « Mousse lait » ou « Lait chaud ».
F
Les réglages peuvent être modifiés
comme décrit au chapitre « Adapta
tion des boissons ».
■ Appuyer sur C an de lancer la
préparation.
La mousse de lait ou le lait chaud s’écoule
dans la tasse.
Une simple pression sur C permet d’arrê
ter la distribution en cours.
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